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第34章

渔女赶海发家记-第34章

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  “只管吃; 别管钱。”海珠说。
  伙计看出了海珠的意思; 笑了笑; 一溜烟走了。
  兰花蟹已经捶开了壳,海珠拿起尖头长剪撬开蟹壳,先剪开蟹腿剔肉; 蟹肉沾姜醋汁; 又鲜又甜又酸又辣,咽下一口蟹肉,嘴里竟然还泛起了口水。
  “人家的姜醋汁是怎么调的?怎么比家里的味道好?”齐阿奶嘀咕; 她用筷子尖沾姜醋汁尝味; 醋不知道是哪里的醋,说不出来; 就是比自家的好吃。
  海珠吃完蟹腿嗦一口粉; 酸粉汤里的酸是纯果酸,姜醋汁里的醋应该是米醋和果醋调的,或许还添了别的什么。
  又一道蒸鱼上桌; 海珠把蟹黄舀进粉里; 拌匀了先把一碗粉吃完了才去吃鱼,鱼鲜肉嫩刺少; 吃过鱼再喝口酸汤,嘴巴里不腥。
  后厨的火力加大,扇贝蒸粉丝和爆炒小章鱼一起端上桌,海珠说:“这比我逮的章鱼小多了。”
  “去晚了,没抢到。”掌柜端来一碟醋花生,跟海珠说:“你以后再捞到什么东西可以给我送来,价钱可以商量,一定让你满意。”
  每家食肆都有固定的渔家送货上门,但出海的收获不定,运气好能满仓而归,运气差了舱底都铺不满。故而食肆的掌柜每到傍晚就会去码头等着,遇到好货就抢,厨下有存货了,等渔家送货上门时就只挑选好的。
  而他给海珠的承诺是只要她送来,他就全买下。
  “我也不是每天捕捞的都是好货,反正你们每天都在码头等着,看到我了去看一眼也方便。”海珠拒绝了,主要是今天收入颇丰,她又蠢蠢欲动想买个铺子,若是买铺子了,她下海逮的虾蟹就不卖给旁人了。
  “叔,你家的姜醋汁是自己调的?是秘方吗?”她问。
  “对,是秘方,来我这儿用饭的就是图这口味道。”掌柜留下醋花生,说:“以后多来照顾生意。”
  剩下的还有什么菜海珠没吃出滋味,饭后打包一碗血蛤酸汁粉,结了帐回家。
  “一顿饭吃去一两银子,一两银子够买四五十斤米了。”齐阿奶心疼递出去的碎银子,嚷嚷着食肆抢钱,“都是海里的东西,下次想吃了我们自己在家做。”
  “韭菜和生蚝还不要钱呢,烙饼不也卖两文钱一个。按你这说的,还买什么饼,自己撬几个生蚝,割把韭菜随便炒一炒,哪还用得着花钱买。”海珠吐槽,“我收张三的钱,李四收我的钱,有买有卖才成生意。”
  “还有灯笼,屋顶上挂了好些灯笼,墙上也有,桌上还放油烛,灯油也是要钱买的,这些都是添在菜钱上,肯定比直接从海里捞起来的虾蟹贵。”冬珠说,“姐我说得对不对?”
  “对极了。”这话提醒了海珠,她如果开食肆可不单是做菜那么简单,还要斟酌斟酌。
  回到家,齐阿奶去厨房烧洗澡水,齐老三去照顾他二哥吃饭,风平带着潮平在院子里跑。
  海珠点着油烛在屋里串铜板称银子,一千枚铜板是一贯,她捻铜板捻得指腹发疼,等家里的人陆陆续续都洗完澡了,这才把两贯钱串完。另有碎银二两四钱,这都是卖虾蟹贝螺和章鱼的收入。
  “海珠,该你洗澡了。”齐老三敲门。
  “好,这就去。”海珠把碎银和铜板放进箱子里,开门见他还没走。
  “今天一半的收入,两百七十三文。”
  海珠接过,把铜板倒桌上,布兜还给他,问:“鱼还好卖吗?”
  “还行,攒半桶了我就提回来卖了,虽然个头小点,好在有活力,新鲜。”
  海珠给他出主意,让他挑着担子沿着巷子叫卖,半上午半下午的时候没有渔船回来,街上的鱼少,有想买鱼的就会出来看看。
  “去富人住的巷子叫卖,住石屋的就不用去了,住石屋的人家都有渔船,不缺鱼。”她指点说。
  齐老三没说话,让他出声叫卖堪比当街脱裤子,他张不开嘴。
  “对了,三叔,你得闲的时候帮我在院子里挖个坑,坑底铺上石头和沙,给老龟住。”海珠又说。
  “噢,好。”
  海珠拎水去洗澡了,他正好没事做,就拿了铁锹开始挖坑。
  月色朦胧,海风带来阵阵浪潮声,冬珠已经睡了,海珠把满满一匣子的银簪金钗又拿了出来。金钗、金步摇、金手镯、金耳环,她通通揽进托盘上称重,金子七两重……银子有五两多。
  对着跳跃的烛火,海珠捏着泛着黑红色的金步摇放在火上烧,她觉得单卖金子是亏了,更贵的应该是工艺。比如这个用细细的金丝缠出来的花蕊,薄如蝉翼的花瓣,寻常的金匠可没这个手艺。
  *
  “烙饼的馅还没换?”韩霁瞟了海珠一眼,“我发现你很不听劝,固执的很。”
  “你不懂。”海珠揪坨面什么都没包,扯平摊锅里,说:“你就吃白面饼子算了。”
  韩霁:……看样子她是真懂了。
  他从腰上拽下一个荷包递给她,“昨天买刀的。”
  “没多给吧?”
  “你回去称一下就知道了。”韩霁坐在长凳上,打听海下的沉船是什么样了。
  “破败不堪,船板烂了,桅杆生锈了,一半长了海草,一半成了虾蟹争抢的洞穴。”海珠抓把灰搓手上的油,问他船是怎么沉的。
  “触礁了,船底进水后又行了大约一柱香的时间就沉了。”
  “姐,饼好了。”冬珠有点怵韩霁,两人坐在一个板凳上,她偏偏把饼递给海珠。
  海珠再把饼递给他,悄声问:“哎,金子泡在海水里泡变了色,怎么去掉表面那层色?”
  韩霁停止了咀嚼,偏过头意味深长地看着她。
  “就是你想的那样。”海珠耸肩,“当时乘船的女客挺有钱的啊,妆奁里的金首饰都装满了三层。”
  韩霁笑了下,他突然发现海珠的日子挺有意思的,早上在人声鼎沸的闹市里卖饼,下午去幽寂的海底探险,既没离开烟火气,也时时伴着惊喜。最重要的是她这个人,能为两文钱苦守半天,看着像是个想发财的,而发财的机会藏在海底,她似乎又兴趣不大。
  像是对自己的天赋认识不足,又似乎是对生活理解得太透,其中的平衡被她拿捏得妥妥的。
  “对着我笑什么?”海珠抚了下手臂,“不知道算了,我去找沈遂。”
  “被你捡到首饰匣子的原主人应该就是永宁镇的,你别莽头莽脑把东西拿出来卖了。”韩霁吃下最后一口饼,说:“我跟你回去一趟,东西我拿走,变了钱给你送来。”
  海珠立马收摊,没卖完的也不卖了,晌午烙饼当午饭。
  “你这段时间天天在永宁镇?不跟船去巡村了?”走在路上海珠问。
  “去,半个月去一趟,我不是天天都在永宁,隔三差五还去军营。”
  海珠不打听了。
  齐阿奶推着齐二叔领着潮平去看韭菜了,家里没人,海珠开门拿了晒在院子里的妆奁匣子把金银首饰都装进去,“银子上锈了,卖不出价就算了,融成碎银子也行。如果能换成银票就给我银票,金子放家里我总提着心。”还总惦记着给花出去。
  韩霁点头,“我走了,还有事。”
  他走了,海珠也推车带龟去海里捕食。
  下午她出海前去铁匠铺找铁匠给她打一块儿铁板和铁架,烧火的盛器也打做铁的。
  “准备做铁板豆腐?”铁匠问。
  “对,想试试。”夜晚没有其他消遣挺难熬,海珠打算晚上出来摆个小摊卖铁板豆腐、铁板鱿鱼、烤章鱼、烤肉。
  主打一个丰富夜生活。
  她推着木板车带着老龟去码头,解船锚的时候突然被一个老汉叫住,“姑娘,听说你水性不错?能下海捞沉船?”
  “有事?”
  “我有个赚钱的活儿你干不干?主家是大方的,给工钱从不含糊,半天五两银子。”
  “什么活儿?”海珠回头。
  “采珍珠你知道吧?”对方压着声音说。
  “水师提督你知道吧?”海珠同样压低了声音,“他儿子给码头上的守卫交代了,我只能在永宁码头活动,不能出远门。”
  海珠搬出韩霁,见老汉眉毛垂下来了,她翻个白眼,人怕出名猪怕壮,她就知道名声在外会被鬼惦记。


第51章 海上围堵
  船离了码头; 海珠回头往岸上看,停船的地方不见那个招揽她的老汉。
  潮水涌上礁石,湿痕极快的被蒸发殆尽; 朗朗晴空下; 有阴影的地方还藏有污垢。
  原主从小在村里长大,从历经风霜的老人口中听过不少传闻和往事,海珠也从记忆里得知朝廷对采珠有严格的管控,登记在册的采珠人叫疍民; 疍民采集的珍珠都是卖给官府。
  也有不在官册的采珠人; 不为疍民就要向朝廷缴纳珠赋; 他们采集的珍珠会卖给商人。而珍珠商人是一个地方的地头蛇,其背后往往有权贵傍身。
  这在海边并不是秘闻,不在官册的采珠人其实相当于权贵豢养的牟利工具; 后代无能尚可; 若是泅水天分好,从生到死都沦为采珠的奴仆。跟海珠搭话的老汉就是珍珠商养在外面的眼线,发现善泅的人先利诱过去。
  珠女的祖上就是采珠为生; 到她爹那一代; 水下功夫失传了,所以子女没再靠采珠吃饭。海珠可以肯定珠女对这个行当的规矩是清楚的; 所以珠女当初在齐家湾提及要教她采珠; 她就起了防备心。
  珠女最初可能只是想两人合作采珠赚钱,但心思不纯,简单点是利用她; 日后若是发财了也可以借机谋害她。
  一只海鸟敛翅扎进海里; 水花飞溅声让海珠回了神,远处一艘渔船正在拉网; 黑色的渔网里有青白色的鱼身。她调□□帆划过去,靠近了说:“这一网收获不小啊。”
  “下面估计是有鱼群路过。”齐老三高兴地合不拢嘴,一网捞起一桶鱼,他来不及再撒网,蹲在桶边用银针扎破鱼鳔,一条条扔进水仓里。
  水下海浪涌动,两船交错而行,齐老三准备回去了,他叮嘱道:“你自己小心点,别往深处游,沉船的地方就别再去了,海底太深,下面估计都没光,有大鱼袭击你都难发现。”
  海珠自然是满口答应,她今天的目标是章鱼和鱿鱼,在浅海底就能捕捉。
  也不用找合适的位置,网兜绑好了,海珠就拿着铁耙跳下了船,老龟现在也不用人推,自己爬到船头栽下去。
  一人一龟往海底潜,待看不见身影了,远处有两艘小船朝这边飘过来。
  海珠上浮时,在水下看到了三个乌色船底,她反手往脸上摸一把,脸颊瞬间接触到冰凉的海水。
  破水而出,跟探出船的四张脸对上,船上的男人笑盈盈地打量着她。
  “姑娘在水下憋气的功夫果然了得,名不虚传。”其中一个人开口。
  话里听着没有恶意,海珠笑了下,游到船边把网兜里的章鱼倒进桶里。今天下海的地方离岸边不远,她早有提防,估摸着有一盏茶的功夫就往上游。
  “你们有事吗?”她问。
  “没事没事,你忙你的,我们就是看个乐子。”
  那她就不管了,拿着网兜在海里涮涮,绑在腰上又潜了下去。
  海底光线充足,珊瑚石的颜色也鲜艳许多,匍匐在海藻上的拇指鱼有红的黄的,一口口蚕食水嫩的藻叶。驱赶海胆的黑鲷见海珠没有侵扰它的意图,它就大着胆子不躲不避,摆动鱼尾稳定住身形,瞅着她在沙底翻找海贝。
  一个海贝被章鱼霸占了壳,海珠眼疾手快地掰开贝壳,攥住欲图逃跑的小章鱼,贝壳扔了又被她捡起来,巴掌的壳正好可以当盛食的碟子。
  前方的沙底有几簇海藻还没长大先被黑白斑点的海螺发现了,螺肉吸附在海藻上,被人拽起来了还舍不得丢到嘴的东西。海珠慢条斯理地捡起十七个海螺,绑住网兜准备上浮。走之前发现老龟在啃海胆,她过去用铁耙撬几个放它嘴边,挑四个大的带走。
  她一走,闻到味的鱼虾朝老龟游去。
  海面还飘着三艘船,海珠如法炮制,戳破光罩后狼狈地钻出水面,见其中一个人拿着计时的沙漏,她翻个白眼,“你们真是无聊。”转手把海胆扔过去。
  “呦,还给我们带海胆,你人可真好。”拿沙漏的男人拿出小刀开海胆,掏出腮肺放海里涮涮,直接用刀撬黄吃,毫不客气地问:“喂,海底是什么样的?”
  “一个长了草堆着礁石的沙滩,行走的人换成了鱼虾蟹,就这样。”海珠爬上船头坐着歇歇,顺手把散开的头发拆了重新编辫子。
  “哎,你就不怕我们是坏人?见到我们一点都不惊讶。”穿着白衫的人问,海珠出水看见他们淡定的像是早就预料到他们会来一样。
  海珠朝船上的人看过去,脸上露出诡异的笑,“为何惊讶?我又不怕你们会对我谋财害命,若是论起害怕,该害怕的是你们才对。”她朝船下看一眼,继续恐吓:“到了海上就是我的地盘,我若是起了杀心,直接把你们的船撞翻,船翻人落,掉进海里可就生不见人,死不见尸了。”
  还想拿海珠取乐子的四个人呆滞住了,脸上的笑被警惕取代。
  “甚至是你们吃的海胆,我都可以把毒水母切碎戳进去。”
  “啪啪”两声,海面上多了两个海胆壳,胆小的人已经捂住了脖子。
  见他们被吓住,海珠忽的笑了,“我开玩笑的,好端端的要你们的命做什么,你们又不是坏人。”
  “海胆里真没毒水母?”穿白衫的男人问。
  “没有,我就是想吓吓你们。”海珠指着拿沙漏的人说:“我见过他,他跟沈遂交好,我喊沈遂喊六哥,我害你们做什么。”
  头发编好了,海珠跳下船,老龟还在海底等她,她再耽误下去它可能就找上来了。
  “我要下海了,你们也回去吧,不擅长泅水别往海里来,若是倒霉遇到海上漩涡,就是妈祖现身也救不了你们。”说罢,她就钻进了海里。
  船上的四人面面相觑,穿白衫的人问:“贾庆,你见过她?”
  “没有啊。”贾庆收起小刀,仔细想了想,他跟沈遂喝酒的时候又没喊姑娘作陪,要是有海珠在,他不可能没印象。
  “那她说见过你,算了,回去找小六爷问问。”
  “那我们这就回去?”
  “不回去做什么,等她上来拖我们下海?”
  等海珠再浮出水面,海面上就只剩她的一艘船了,她把黑鲷鱼从网兜里掏出来,攥着鱼头用银针扎破鱼鳔,扔进水仓里了拽着垂在海里的绳子往左前方游,老龟跟在船后。
  换了个地方再次下潜,海底又换了个景色,这片海鱼多,海底的海草都快被啃秃了,珊瑚也没旁处多,估计珊瑚虫被鱼虾吃绝了。
  海珠跟着扁鱼群游,在其要拐弯时张开网兜冲进鱼群里,像挖沙一样灌了半袋子就扎上口。
  鱼群受到惊吓跑远了,她踩着挣扎不断的渔网兜坐在海底,穿着长袖胳膊没被鱼鳍划破,脖子没有遮挡被划出几条伤痕。
  等网兜里的动静小了,海珠站起来提起网兜,推了老龟一下,带头往海面游去。网兜里的鱼挣扎着往下坠,再加上水的阻力,这趟上浮比以往都艰难,到了半途她还要换只手,老龟游在头顶不时要等她一会儿。
  终于出了水面,海珠也累的没劲了,她趴在船头歇了好一会儿才爬上去,拔河一样拽着一网兜的鱼拽上船,又费力巴哈地拿针扎鱼鳔。
  老龟游在船底,不时用龟壳撞船板。
  “马上,就剩最后两条了。”海珠也不管它听不听得懂,它每撞一下,她就说句话。
  最后一条扁鱼扔进水仓里,她撒网把老龟拖上来,环顾一圈见没有渔船过来,海珠蹲下身把身上的湿衣裳换了。
  夕阳还没沉入

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