病弱将军的团宠田妻飒爆了-第66章
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苏丰辰想到咸鸭蛋和松花蛋卖的好,也高兴道:“咸鸭蛋和松花蛋卖的很好,养那么多也不够,所以我这次就是去别的村买鸭蛋,他们听说我是去买鸭蛋鸡蛋的,都很高兴。”
老太太眼睛都眯成了一条缝,高兴道:“别说,咱们村的人见了你小叔也很高兴,现在大家在家里养鸡养鸭,下的蛋也不用担心卖不出去,以前都是我去收,你小叔心疼我,现在都是他抽空去收。”
沈秋花也对苏冰岚道:“这样确实方便了很多。”
“以前咱家养只鸡,下了鸡蛋,也是攒着,等攒够了一小篮子,再去镇上卖。”
“家家户户差不多都是这样。”
想起以前的日子,沈秋花也颇有感慨。
“你别小看一个鸡蛋两文钱,养的鸡多了,一个月都能有不少的进项,大家可以去镇上买点面食买点肉,改善一下生活。”
老太太想到过去的一些日子,神色也有些恍惚,“可不是,要知道养鸡养鸭也都需要粮食的,要是鸡蛋鸭蛋不好卖,大家伙也不会多养。”
“如今大家手里有多少咱们就收多少,他们自然就敢多养了,手里多一些文钱,日子都会好过一些。”
苏冰岚听着,心中也叹了口气。
确实,对村民们来说,手里多个几十文钱,都会很高兴,日子也会好过很多。
也不是紧吧着,什么都舍不得买了。
根据脑海里的记忆,苏冰岚知道,村民们都是靠地生活。
(本章完)
第225章 都支持她
第225章都支持她
村民们都是靠着地里的粮食庄稼生活。
忙活一年,待秋收收获了,留点粮食够一年吃的,再把剩余的粮食卖掉,手里收点钱,还要攒着够一年花。
再就是卖鸡蛋鸭蛋赚点钱,没有手艺的,就没别的进项了。
而且大家都不敢生病,因为药材钱都太贵了。
感冒发烧,大家都是用土法治疗。
若是可以,苏冰岚也希望能带动村民致富。
其实都是有带动效应的,就比如小叔腌制咸鸭蛋松花蛋。
咸鸭蛋松花蛋卖的好,小叔赚的多,需要的鸡蛋也多,去收购村民们的鸡蛋,也就带动村民们赚钱了。
苏冰岚认真道:“小叔,你不用担心卖不出去,咸鸭蛋松花蛋生意很好,你就多收购,往外卖的事交给我。”
“别说松花蛋咸鸭蛋在咱们镇上卖的好,就是卖到别的镇,也一样火,这种东西也好放,市场很大。”
东西再多,苏冰岚都有办法卖出去。
苏丰辰神色略有些激动,“嗯,我知道了。”
苏冰岚其实想说谢谢,又觉得说谢谢太见外了。
如今他真的觉得生活有奔头,也有意义。
尤其去村民们家里收鸡蛋鸭蛋。
大家一开始都不太相信,知道了后,对苏丰辰都感恩戴德的。
苏丰辰也知道家家户户不容易。
他其实明明是在帮自己,无形中帮了村民,大家伙高兴,他心里也高兴。
苏丰辰喜欢做这样有意义的事。
帮了自己也帮了村民。
也是因为这些,苏丰辰克服了心里的那些负面情绪。
不再忧郁自卑。
因为他发现,生活是值得期待的,他还可以做很多事。
苏冰岚接着才说起扒鸡和烤鸭的事。
当苏冰岚说起扒鸡和烤鸭方便吃,还美味的时候,苏老太太都忍不住了。
她感觉她以前也没有这么好吃,怎么现在听到美食就想吃。
最近她还真是吃了不少好东西。
“岚岚,要不今晚咱们就杀只鸡和鸭,做扒鸡和烤鸭?”
“你光说方法,咱们记不住,一边做一边学才容易记住。”
苏冰岚也明白这个道理。
但是她要是直接开口让奶奶和小叔杀鸡和鸭做试验品,她无法开口。
她来主要也是想在小叔这里买鸭蛋,好做月饼。
没想到奶奶这么爽快。
苏冰岚看着老太太迫不及待的样子,都笑了。
苏丰辰也赶忙道:“我马上去杀鸡和鸭。”
还没等苏冰岚说什么,苏丰辰就跑出去了。
老太太笑呵呵的道:“还是岚岚有办法,总能做出好吃的。”
自从岚岚研究了这么多好吃的,老太太都觉得跟着沾了光。
要不她一个乡下老太太,哪能吃到那么多好吃的。
老爷子都感觉全身有劲,“我去给丰辰帮忙。”
沈秋花道:“爹,你歇着,我去打个下手。”
老太太拉着沈秋花道:“你就和岚岚在这里陪我老太太说会话,让他们爷们去忙就行。”
苏冰岚继续道:“奶奶,这烤鸭,可以手撕成一块一块的,吃起来也方便,很香,可以蘸着酱吃。”
“不过就是需要的油多。”
老太太凡事拎得清,她开口道:“岚岚,你就放心做,你说好吃就一定好吃,再说了耗油能耗多少,都能赚回来,这点油就不算什么。”
做生意,哪能不投入。
做菜哪能不放油。
老太太可不古板。
苏冰岚愿意往爷爷奶奶家来,也是因为爷爷奶奶非常开明,不是那种封建古板的老人。
无论说什么做什么,爷爷奶奶都支持她。
这样苏冰岚才能放心去做一些事。
否则有些事想着要跟爷爷奶奶说,她都会有顾虑。
如今就不用顾虑那么多。
被亲人支持的感觉真的很好。
不一会,老爷子和苏丰辰将鸡和鸭子都带进了院子里。
苏丰辰速度的将鸡和鸭杀了。
用一个盆子接血,也是为了不让血弄的地上到处是。
苏丰辰提着鸡的腿,让鸡能更好的控血。
老爷子也提着鸭的一只腿,也在控血。
将血控好了后,就可以清理鸡毛和鸭毛。
苏丰辰手中的鸡一开始还挣扎着,待后来,就没动静了,这会他看着苏冰岚道:“岚岚,鸡毛和鸭毛是不是也要洗好放好?”
“是的,小叔。”这会,苏冰岚已经来到院子里了。
她看着两个盆子道:“爷爷,小叔,这两个盆子干净吗?”
老爷子道:“干净,上午刚用过,你奶奶平日用来洗菜,中午刚洗干净。”
苏丰辰反应快,他看了看两个盆子,道:“岚岚,是不是要用鸡血鸭血做饭吃?”
这些血,以前大家都是不吃的,都要倒掉。
但他记得,上次岚岚来在家里做饭,杀鸡的时候,血就全部留着了。
而且有一次二嫂来送东西,也跟他提过,说以后杀猪,猪血别倒掉了,说猪血都可以做饭吃。
苏冰岚道:“对,鸭血是好东西,可以做鸭血汤,味道鲜美有营养。”
苏冰岚走过去在盆子前蹲下来看了看,觉得一直杀鸡杀鸭的,鸭血肯定会很多。
他们自己吃肯定吃不完。
倒是可以做鸭血粉丝汤卖。
要做粉丝,需要红薯,她空间里也种了很多红薯,收获后都堆积在仓库里。
还没拿出来用。
做鸭血粉丝汤确实好。
但现在他们手头都有要做的事要忙的事,忙不过来。
而且小叔的手还没好,也要养一养,不适合去镇上卖东西。
她回头要好好想一想。
大家都不知道此时苏冰岚在想什么。
苏丰辰听着苏冰岚这番话,笑着道:“岚岚做的鸭血汤一定好吃。”
“晚上我顺便教你们做鸭血汤,以后小叔也可以经常做着吃,可以补血补身体。”
“好。”
老爷子和苏丰辰将鸡鸭处理好后,苏冰岚开始教苏丰辰如何做扒鸡和烤鸭。
老爷子和老太太也在旁边认真听认真看。
老太太道:“我们闲着也是闲着,平日还可以帮丰辰做点什么。”
苏冰岚点头。
她先准备调味品。
苏冰岚准备的时候,也都详细的解说,也跟大家说清楚调味配比。
接着,她一边给鸡掏干净内脏,一边道:“将鸡控好血,处理好鸡毛后,就要给鸡掏干净内脏,然后用清水洗净,然后从这边下刀口插入……”
(本章完)
第226章 大米产量高
第226章大米产量高
苏冰岚说的时候,大家都认真看认真听。
看着大家认真的样子,苏冰岚也愿意说。
她说的都很详细,方便大家记住。
“接着,将加了清水的糖均匀的抹在鸡上。”
“爷爷,你将砂锅放上油,烧热。”
老爷子负责烧火,听到苏冰岚的话,赶快烧火。
苏冰岚看着砂锅里的油,差不多了道:“差不多八成热的时候,将鸡放进去,炸的金黄色,再捞出……”
苏冰岚看着炸好了,捞出来沥干油。
老太太吸了口气道:“真香啊,这样就做好了吗?”
苏丰辰看了看还没用的一些调料道:“娘,那些调料都没有用,肯定还有别的步骤。”
老太太这才注意到那些调料,“看我,光闻着香了,这些调料怎么用?”
苏冰岚笑着道:“奶奶别急,一会用这些。”
接着,苏冰岚在锅内加清水,将鸡放进去,然后将准备的调味品放入。
“先用旺火煮沸,再用焖火煮,焖火煮的时间比较长,大概两个多时辰。”
两个多时辰,就是现代的四个多小时。
那个时间,就很晚了。
苏冰岚打算让爷爷奶奶他们看着,给他们说了好了后捞出来,捞的时候要注意保持鸡的完整。
老太太道:“煮着的时候,就闻着味道,真香。”
老太太如此捧场,苏冰岚心情都很好,“奶奶,你是不是饿了?”
“不饿,午饭吃的多,就是被味道给勾的,这要是拿出去卖,光闻味道,就会有人买的。”
镇上有钱人还是有很多的。
而且快到中秋节,很多人都会买一些好东西送礼。
有些人舍得花钱,关键东西必须是好东西。
所以只要做的鸡鸭足够好吃,老太太相信会有很多人买的。
接着,苏冰岚教大家做烤鸭。
烤鸭需要一个冷藏步骤。
要冷藏很长时间,就算是要吃也要第二天晚上才能吃到。
不过苏冰岚说的步骤方法,大家也都记住了。
接着苏冰岚教苏丰辰做鸭血汤。
这样苏丰辰有时间的时候都可以给爷爷奶奶做这些吃的。
忙完了,苏冰岚才说出这次来的主要目的。
她是想从小叔这里买鸭蛋。
“岚岚,你需要鸭蛋吗?”
苏丰辰想着,如果岚岚需要鸭蛋,他多跑几个村子,多去买一些鸭蛋。
苏冰岚解释道:“小叔,快过中秋了嘛,往年咱们吃的月饼都很简单,我想着做不同馅的月饼,蛋黄馅的月饼很好吃,所以我想着从小叔你这里买鸭蛋。”
“我想着,小叔你去收大家的鸭蛋都要三文钱一个,我给小叔四文钱。”
苏冰岚这样一说,老爷子老太太以及苏丰辰脸色都变了。
老太太严肃道:“岚岚,没有这个道理。”
“三文钱是市场价,就是三文钱,你从丰辰这里买也一样。”
“我知道你是为了照顾丰辰的生意,但不能这样。”
“丰辰以后还想着靠着你把生意做好。”
老太太知道,要做长远的生意,不能占这些便宜。
更不能欺负自家人。
苏丰辰也很坚持,“岚岚,咱家自己的鸭蛋,你拿去用就行,去外面收的都是三文钱一个,小叔也都按照三文钱。”
其实苏冰岚是觉得,她用来做月饼,成本肯定妥妥的就赚出来了。
她在小叔这里买,虽然说是照顾小叔生意,也是为了省事。
在苏丰辰的坚持下,苏冰岚还是想了一个办法,“小叔,我也不跟你客气,那我就按照三文钱一个鸭蛋收鸭蛋,但我必须给你一定的费用。”
“不用,不用。”
“小叔,你听我说,你去收鸭蛋也都跑腿了,我在你这里买省了不少事,就算是雇别人也要给跑腿钱吧,小叔你收了费用,我来收鸭蛋心里也踏实,是不是?”
在苏冰岚坚持下,苏冰岚跟苏丰辰说妥了,鸭蛋还是三文钱一个,但没一篮子鸭蛋给一定的费用。
说好了后,苏冰岚和沈秋花一人拿着两篮子鸭蛋回家。
这些可以做不少月饼。
老太太想留她们在家里吃饭。
“都做了鸭血汤了,就在这里吃。”
苏冰岚笑着道:“爷爷奶奶,小叔,我可不客气,赶明我一定过来吃,不过今晚还是准备回家吃饭。”
苏冰岚和沈秋花回去路上,沈秋花道:“你是心疼爷爷奶奶吧。”
苏冰岚笑着解释道:“咱俩在爷爷奶奶家吃饭,爷爷奶奶肯定会把爹他们一块叫过去,这么多人吃饭,要吃不少干粮。”
“爷爷奶奶平日都很省,你以前送去的白面馒头,他们都舍不得吃。”
“这一次去吃,爷爷奶奶攒的白面馒头又就没了。”
“就算是咱们回头给,爷爷奶奶拿着心里也不踏实。”
“再说了,爷爷奶奶叫咱们吃,次数多了,不叫三叔三婶他们,那也说不过去。”
沈秋花也明白,“还是岚岚想的周到。”
两个人回了家,天色都晚了,苏丰茂和洛槿安也从地里回来了。
沈秋花道:“你这是去地里看了看,放心了?”
苏丰茂高兴的道:“你不知道,咱们地里的大米长的可好了,米粒大还多,比村民们都好,大家还来问咱们是怎么种的。”
沈秋花听了,也高兴,“真的?”
她都很久没去地里看了。
“当然是真的,不信你问槿安。”
沈秋花看向洛槿安。
洛槿安轻轻道:“娘,咱们家的大米确实长势很好,村民们都过来问,咱们是怎么种植的,还问是不是种子好。”
沈秋花听着,眼睛的笑意都要溢出来了,“看样子今年是个丰收年。”
洛槿安看向苏冰岚。
苏冰岚总觉得洛槿安的眼神有些慑人,就好像他明白什么。
其实以前干旱的时候,洛槿安去地里灌溉的时候,苏冰岚在水桶里加了灵泉水。
灵泉水能改良品种,让粮食庄稼长的好。
当然这里是外围环境,不能改变粮食庄稼的生长速度。
也只有她的空间种东西生长速度才快。
之所以改良品种,让大米产量高,也是想着,这些品种,回头村民们用的话,可以给村民们发一些,这样来年大家种的大米产量都高。
就不会出现有人饿死的现象了。
实在是这里的粮食作物产量都太低了。
苏冰岚有些看不下去。
(本章完)
第227章 雨天路滑
第227章雨天路滑
苏丰茂和沈秋花两个人兴奋的讨论着种植的大米。
苏丰茂乐呵呵的笑着,有点憨的样子。
苏冰岚看着她爹娘的样子,嘴角也微微上扬起。
大米长势好,能喜获丰收,她爹娘看着比赚了钱都高兴。
其实苏冰岚能理解,这个时候的村民们将粮食看的更重。
因为一些老人经历过灾荒的时候。
在那时候,有银子不管用,有粮食才能保证饿不死。
而且战乱的时候,粮食价格高,有钱也买