欢喜田园:掌家幺女-第59章
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“这是面条吧？看上面还有肉，看着似乎很有食欲，幺妹，这是鸡肉吧？”季安这时候也将视线落在了桌上的几个大碗中，神情有些紧张，待看到桌上色香味俱全的五碗面条时，有些惊讶。
“嗯，快尝尝怎么样，看看这个能不能拿得出手。”季秋有些紧张的看着大家，毕竟这个可是关系到今后店铺生意的。
“好，我先来尝尝幺妹的手艺。”季礼二话不说拿起其中一碗，也不顾烫，夹起一筷子面条，轻轻吹了口气就塞进了嘴里。
众人都将期待的目光看着季礼，谁都没有说话。
“嗯，好吃，真的好好吃哎。”一口面条下肚，季礼就忍不住竖起了大拇指，“这味道，真的是让人回味无穷啊。”
“真的吗？我也常常。”季冬一听这话，哪里还忍得住，连忙也拿起筷子吃了起来，众人又将视线投在了她的身上。
“嗯嗯，真的很好吃，你们赶紧也尝尝。”
若说刚才季礼的话，众人还有些怀疑，可是此时连季冬这么说了，大家心里也都有数了，原本季秋的手艺就是家里公认最好的，相信这次也肯定不会让自己等人失望的。
“嗯，确实不错，面条很有嚼劲不说，而且非常的入味，再加上原有的爽滑感以及鸡肉的香味，这味道着实不错，相信吃过一次的人，便一定会想要再吃第二次。”
季安也很小心的尝了一口，又夹起了一块鸡肉塞进嘴里，细嚼之后说道，“这鸡肉香而不腻、色泽诱人，而且入口生津真的是让人回味无穷啊，幺妹。”
得到了大家一致的肯定，季秋大松了一口气，“那么就这个了？”
“嗯，就这个了，对了，这个面条你给取名字了没？”季安点了点头，有了这个，不怕店里生意不好。
“这个呀，叫烧鸡面。”季秋说起这个，面露骄傲之色，这是她前世最拿手的吃食，每次码字累了，又不想自己做饭吃，就会弄上一碗，既简单又营养。
“烧鸡面。”季安重复着这个名字，点了点头，“这名字倒是贴切。”
“大兄，幺妹，你们想过没有，咱们这一碗面的造价可是不小，就光着野鸡和白面就不少的银钱，咱们如果按市面上的价格卖的话，不仅赚不到钱，还有可能亏本，但若是卖的价格过高的话，咱们这个小县城根本就没几个人能吃的起。”
季冬虽然不太懂得做生意，可是论起算账来，却是丝毫不差的。
“大妹说的没错，咱们这一只野鸡如果拿出去卖的话，怎么也得一百个大钱，再加上这面条，也都是上好的白面，再加上人工，这一碗面的造价着实不小。”
听到季冬这话，季礼的眉头也皱了起来，这面虽然好，但是若是卖出个天价来，恐怕也不会有人吃的。
“这个其实我也想过了，这是咱们自家人吃的，所以我这料也相对放的足一些，而且到时候咱们做这烧鸡面肯定是不能用野鸡的，到时候咱们把价格稍微提高一些，还是很有赚头的，因为咱们这面跟外面小摊卖的，完全不是一个档次的，到时候只要把品牌打响了，就不怕不好卖。”
对于这个，季秋倒是有这份自信的，这面条的料明眼人都看得到，味道也是不错的，价格高一些相信也没人会说什么。
“嗯，幺妹说的不错，这些都是要咱们自己变通的，有味道这么好的面，再加上看得见的鸡肉，即使价格高些，这生意也不会难做。”
季安很是赞成幺妹的说法，“在我看来，做生意，最重要的是品质，只要东西好，价格不太离谱，就不愁卖。”
“那么就这么决定了，大兄，到时候你先将烧鸡铺子给盘下来，接下来的事情咱们可以再商量。”
季秋见大兄点头，顿时兴致高涨，现在说什么都是假的，只有等到店铺盘下来之后，下面的事情才能继续。
“嗯，那行，那我就先回去了。”见事情都商议妥当，季安竟是一刻也不愿意多呆，站起身就准备走，被季秋一把给拽住了。
“大兄，这事儿也不用急在一时，眼见着就要天黑了，好歹也等过了今晚吧。”季秋有些无语了，这一家子人咋都是这性子，说风就是雨。
“幺妹，今儿也不是休息，我跟大兄都是请假回来的，原本也没打算在家过夜，就是回来看看你们，趁着现在时辰还早，我们得赶紧回去。”
季礼这时候也站起身来，看了两个妹妹和老爹一眼，虽然不舍，却是没办法的事儿，如今他一门心思都扑在了备考上面，开年就得科考了，家里为了他这次的科考付出了这么多，若是不能出点成绩，还真是对不起家人。
“这样啊。”季秋闻言，这才松开了大兄的胳膊，想了想冲姐姐说道，“这样吧，阿姐，咱们家还剩多少存银了？”
“我那里大概还有一百八十多两的样子，最近银钱可是没少花。”一说起这个，季冬就觉得心里在滴血，三百多两银子，转眼就去了一半多，这还是最近幺妹又上山了几次才存下的。
“大兄，依你估计盘下你们烧鸡铺子大概要多少银钱？”
季秋也知道最近家里银钱是有点多，却也没想到就剩这么些了，也不知道这里的门面价格如何，如果跟前世一样贵的离谱的话，还真是得好好的考虑考虑了，毕竟这面馆的想要盈利，也不是一天两天的事情。
第110节
“之前我有了解过，金掌柜说是七十两，店铺里的东西算是赠送的。”季安想了想说道，这也是他一直都下不了决心的原因，七十两，换做以前他是想都不敢想的。
“这样吧，这事儿宜早不宜迟，阿姐，拿一百两给大兄带上，看能不能这两日将这事儿给办下来。”
七十两，这倒是让季秋有些意外了，自家建这院子都花了一百多两，倒是没考虑到人家那只是一个门面，她本来想着，在一百二十两之内能拿下的话，这事儿还是能做的。
“好。”季冬虽然已经做好了心理准备，可是在听到幺妹眉头都不带眨一下的就将一百两银子给用出去了，还是忍不住狠狠的心疼了一把。
“幺妹，不用这么急吧，金掌柜那里估计还要些日子呢。”
看到大妹妹跑回房间拿银子去了，季安倒是犹豫了起来，家里人这么信任自己，几乎将所有家当都拿出来给自己开店铺，这万一要是赔了，自己还有何颜面回来。
第098章人小鬼大
“大兄，难道你是不相信自己吗？”季秋似乎看出了大兄的为难，直接忽略了他前面的话，一脸严肃的问。
在季秋看来自己的两个哥哥都不是傻子，大兄心眼活络，能言会道嘴巴也甜，再加上原本就聪明，这种人做生意是最合适不过的了。
而二兄喜欢读书，为人谦虚诚恳，又很细心，虽然这种性格不大适合混官场，但是人总是会成长的。
“好，那就听你的。”不知怎的，对上幺妹那双充满信赖的眼眸，季安准备说的话，生生的吞了回去，换成了坚定的一个好字，他在心里暗暗告诉自己，一定要做出一番成绩来，不辜负家人的期望。
大兄的动作不慢，第二日就带回来好消息说烧鸡铺子给盘下来了，接下来的几日，所有人都在忙活着装修铺子的事情，虽然店铺原本就是卖吃食的，但是简单的装修下还是需要的。
季秋想着大兄一个人在店里肯定是忙不过来的，便又起请了四叔过来帮忙，自己则是和阿姐在家里准备店铺开张要用的东西。
季四叔从上次回去之后，看着憔悴了不少，季秋想着，肯定是老宅那些个家伙又不安分了。之前季秋让阿大去找过四叔，让他搬过来一起住，只不过他并未同意，
季秋心中有些愧疚，原本就是打算帮衬他一把的，没想到反而害了他，这次无论如何也得将季四叔留下来，便推说家里忙不过来，需要他帮忙，住太远也不太方便啥的，希望他能够搬到自家来住。
季四叔犹豫再三，后来算是同意了，但是人家说在旧院子住，死活不愿一起住新院子，季秋一家也就没有再勉强了。
这日，大兄回来说店铺那边都准备妥当了，只准备开业了，一家人都高兴不已，并且找人算了良辰吉日准备开张，而日子，就定在两日后，季秋想着先去店铺里面看看，还有什么遗漏的没有。
才一出门，就见远远的有一辆牛车往这边赶来，一看竟是往自家新院子来的，不由有些好奇，待牛车走近了一些，这才看清赶牛车的竟然是周老伯。
“周大伯，今儿你咋有空过来？”季秋赶忙迎了上去，打量着眼前的牛车，一愣，“你这是换车了呀？”
“嘿嘿，上次不是听你说要买牛车么，我就让我儿子打听着，这不，昨儿刚有了消息，我见着这牛车着实不错，便做主给借来驶一天，所以今儿一拿到牛车便送过来你们看看，若是这牛没啥毛病，到时候咱们就可以将其买下来了，你放心，这牛车的前主人我老头子还算熟，要不要的，也是一句话的事儿。”
周老伯嘿嘿一笑，也不跟姐妹两个外道，当即就说明了来意。
“那可真是太好了，我们今儿正打算去趟县城，这牛车你老可问了多少银钱？”
虽然信任周老伯的为人，但是在银钱方面，还是说清楚的比较好。
“这连牛带车一共是十两银子，不过老汉儿跟着牛车的主人相熟，应该能给少个一两半两的，我家那骡车都还花了我整整八两银钱呢。”
周老伯说着话的时候，心中还是有些忐忑的，毕竟是好几两银子的东西，这可不是小数目。
“行，那就多谢老伯了。”季秋闻言点了点头，十两银子，连牛带车一块儿，挺划算的，如今在外头买一头猪都的五两银子以上，便说道，“老伯，这事儿就劳你多费心了，一会儿我让阿姐拿钱给你。”
“哈哈，跟我还外道啥，我呀，就怕好心办坏事儿。”周老伯见季秋这么爽快，这般信任自己，心中很是受用，哈哈一笑道，“今儿个先不急，不是说要去县城嘛，刚好试试这牛车如何，如果有啥问题，咱还能及时发现。”
“那行。”季秋闻言觉得这事儿不假，于是点了点头，又想到自己和姐姐都不会驾车，便道，“只是周老伯，你看我们姐妹也没个会驾车的，怕是还要劳烦你帮忙跑一趟啊。”
“这个你放心，我既然来了，就是打算亲自试试这牛车的，如果有啥问题，到时候我还能跟那家说道说道。”
周老伯见此面上的笑容更深了。
“那好，那就麻烦周老伯了。”季秋真心觉得这周老伯人不错，是个值得一交的人。
姐妹两个上了牛车，周老伯调转了车头，往县城走去，才走到旧院子门口，就碰到了正好从院子里出来的季四叔，季四叔一看是周老伯，当即上前打着招呼。
季秋家建新院子的时候，他们也共事过一段时间，虽然接触不多，但是知道季家对这周老伯很是信任，可是当他看到牛车后坐着的季秋姐妹时，却是一愣，“冬丫头、秋丫头，你们这是去县城？”
“是啊，四叔，这些天一直是你和大兄在忙活儿，我们都还没去过了，今儿去看看有什么缺的不，也好一并补齐了。”
季秋笑着跟季四叔打招呼，看到他这么早出门，也是好奇的问，“四叔这么早就出门啊，这是去哪儿？”
“我也是城里头看看，安哥儿就跟三兄两个人在，怕他们忙不过来。”
虽然已经装修好了，不过这两日还需将店铺好好的打扫打扫，昨儿大兄和阿大都住在店里了，没有回来。
“那刚好，咱们一起去。”对于这个四叔，季冬一直都是很喜欢的，而且人家现在也是全心全意为自家做事，自家又哪儿能亏待了人家。
“哈哈，季四老弟，上车吧，试试这新牛车如何。”周老伯本就是个爽利性子，既然知道同路，又岂有不一起走的道理。
于是就由一行两人变成了四人，这一路上倒也是热闹。
牛车的速度自然是要比人快，大概半个时辰的功夫，四人就到了烧鸡铺子门前，此时的老爹和大兄正在店子里头忙活着搬桌椅板凳。
“阿大，大兄，我们来了。”季冬一下了牛车，便欢喜的喊了起来，虽然不是第一次来这了，可是这次的感觉明显跟往日不一样，这里如今可就算是自家的了。
“好，来了就过来帮忙。”大兄一听这声音，就知道是自家的两个妹妹来了，心里头高兴，却也没空理她们，继续忙活着手里的事情，将手里的一个锅子里里外外的清洗干净之后抬头，这才看到了门口还有两个人。
“周大伯，四叔，你们也来了，你看我这里，到处乱糟糟的，连个坐的地方都没有。”季安有些不好意思了，自己的妹妹倒是好说，毕竟是自家人，季四叔也是特意过来帮忙的，可是这周老伯毕竟是客人，该有的礼节还是要有的。
“你们忙你们的，真没想到啊，这一转眼，就自己成老板了。”周老伯一边打量着整个铺子，一边赞叹着。
万事准备齐全之后，“季家烧鸡面”正式开门营业了。
开业的当天，季秋直接在店铺门口放了一块牌子，上面赫然用毛笔写了一行大字，“新店开张，一律七折。”而烧鸡铺子原本的牌子也给换了下来，换成了“陈氏烧鸡面馆”。
这也是一家子最后商议的结果，至于为什么用陈氏而不是用季氏，这就要问他们自己了，不过他们的母亲姓陈，这却是众所周知的。
开业的当天，季家并没有搞的多隆重，放了一挂鞭炮，就算是完事儿了，不过二兄季礼与方天朗两个人还是赶来了，而这门口的招牌，也是方天朗提前让人做了送来的，算得上是一份大礼了。
陈氏烧鸡面外观新鲜，味道鲜美，虽然价格上比其他地方要贵上不少，可是胜在量足，还有肉，味道又好，倒是也颇受喜欢，每日里来这吃的客人也是不少。
第111节
这烧鸡面虽然是季秋想出来的，但是这做法却是不难，不过店铺里需要的量，可不像自己家做，为了能够大批量生产，季秋便想了个法子。
每天早上提前做上一大盆子的辣子鸡，然后再炖上一大锅子的鸡肉汤，剩下的就是擀面条了，至于檊多少，那就要看每日里店铺的流量了。
按照季秋的意思，厨房被搬去了后院，而门口的位置则是改成了柜台，柜台上摆放着一块木牌，上面也写了两行小字，“小本经营，概不赊账。”
方天朗站在季秋身后，看着店铺里面人来人往的场景，对眼前的女子又有了一番新的认识，嘴上却是说道，“没想到你人虽小，鬼点子倒是挺多的。”
“你以为全世界的人都跟你一样，含着金钥匙出身，啥事儿都不用愁吗？”季秋狠狠的瞪了他一眼，明明是夸赞的话，怎么到他嘴里就完全变味了，“不要看不起女人，女人能顶半边天你懂不？男人能做的，咱们女人丝毫不差。”
季秋说完这话，也不再去管方天朗，转身继续忙活起来。
方天朗轻笑了一声，靠在门框上，看着不停忙活的小小身影，目光中有些许的疑惑，这些怪理论她都是打哪儿来的。女人能顶半边天，方天朗撇了撇嘴，显然是不信的，不过此时却也没有说话。
第099章黄鼠狼偷鸡
