我投喂了科举文男主(美食)-第5章
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上一道菜，周管家唱一遍名。前头上的都是烧尾宴上常见的一些菜式。有人心下腹诽：看来，这程家虽豪富，也不能落俗啊。
就在此时，周管家提高声音：“下一道，云横秦岭。”
雪娘刚拿起琵琶，闻言抬起了头，看向堂中端上来的那道菜。
这道菜真的很大，大得根本就不是盘子装的，而是用簸箕抬上来的。随着抬菜的仆从放下，众人不约而同地望去。
只见那簸箕上堆着一座山。对的，没错，是真的堆了一座褐色的山。山上还点缀着树，而山腰，堆满了雪白的点心，仿佛一朵朵洁白的云朵般。山尖也是雪白一片，仿佛终年未化的冰雪。更让人感到神奇的是，竟真的有淡淡的白色雾气萦绕在山周围！
“好一个云横秦岭！”立刻有人拍掌赞叹，起身去瞧。众人纷纷跟上，走到了堂中的八仙桌上，前后左右地观赏。
走近了，赵鹏程几人便认出那云就是那日吃的云朵玉尖面。而那树，有人特意试了试，是真的松柏枝折下来插/在山上的。最让人好奇的是那个山，众人看了许久，也没看出个端倪，纷纷看向程熙。
程熙十分得意，看向周管家：“你分给大家吧。”
周管家得了令，这才拿起小盘子，一碟放两只云朵玉尖面，再舀几勺那褐色的“山”放在盘中。随着他舀开那山，众人才发现，褐色的山里头居然是纱布。有好奇者将纱布掀开，发现里头是一个竹编的架子，纱布就是覆在上头，最外面再撒上那褐色粉末。而竹编架子中有一口小锅，还加热着，锅里的水不断翻滚，白色的水蒸气不断冒出。原来这就是山间雾气的来源。
只是，这褐色粉末是什么？崔郎君用调羹舀起半勺粉末，入口咬的第一口，便是清脆的碎裂声。再然后，浓浓的蛋香味飘出来，甜甜的，还混合着芝麻香，让蛋香也变得绵长起来。这是特意调色过的蛋卷碎。
崔郎君再咬一口那云朵玉尖面，果如云般柔软，跟方才的香脆截然相反，但是搭配在一起又颇为相得益彰。
“程二郎，这云朵玉尖面里头，莫不是前儿个你打猎得来的异兽？”有人问道。
有些同窗也是光顾过徐桃摊子的，闻言笑道：“你往常自诩百事通，竟连此也尝不出来。如此油润，自然只有豕肉。”
“豕肉？”众人难掩惊讶。豕肉那等上不得台面的肉，常只有贫寒人家用，富贵人家少有食用，更别提拿来宴客。可恶，这程二郎不知请了那位大厨，竟连豕肉也做得这般美味！
程熙立刻冲旁边的赵鹏程几人扬了扬眉，满脸写着骄傲。几人遥空共饮了一杯，程熙这才收回视线，瞧见旁边的雪娘，笑着让道：“雪娘子，请自便即可。”
雪娘抬眼对上程熙的视线，微笑颔首。待得她垂下眼帘，瞧见那云朵玉尖面，缓缓夹起一个咬了一口，咸甜的滋味萦绕在舌尖。案下的那只纤手微微颤抖，缓缓攥成了拳头。
下一道又是其他厨师做的。众人瞧了一眼，便开始推杯换盏起来。就在这时，有人提出行令。程熙立时笑开安排人去将备下的一大坛酒开了，又央了雪娘子来做律录事。
文人们聚会，那自然是要雅，今日的令就是作诗。什么某个字按照一二三四五六七的顺序，念一联诗，或是上家指一个字，下家必要以此为头做一句诗，林林总总不可胜数。
到程熙之时，他接了令正在思索，忽见婢子们鱼贯而入，每人面前放了一只瓷盅。程熙揭开盖来，只见是一碗清澈的汤，汤中飘着里头几片白崧叶，旁边是一块雪白的豆花，看着十分清淡简单。
在座的众人都纷纷心下狐疑：这程家的厨子是不是搞错菜了，怎就把如此清淡简单的白菜豆花端上来了？
作者有话说：
爱护野生动植物人人有责。本文如涉及野外不得已情节为平行空间无害物种，仅为剧情服务，请注意时代有效性，切勿模仿！
第8章 拿云宴
◎这程二郎到底从何处寻到的这等好庖厨？◎
厨房里，付洛瑶问出了同样的疑问：“你就让他们这样把这道开水白菜端上去了？”
徐桃本就多备下了一些，闻言拿了一只干净调羹，舀起一勺汤和豆花，喂到付洛瑶嘴边。付洛瑶本还想说什么，忙活了许久肚里早就饿了，她下意识张开嘴。等她反应过来的时候，她已经将那勺汤菜吃进了嘴里。
一时间，浓郁的香味将舌尖包裹住，她这才后知后觉地想起，这汤是方才她用鸡鸭排骨火腿干贝等众多食材吊出来的，只是不知道徐桃用什么法子，本来浑浊的肉汤就变清澈了。还有这个豆花，十分嫩滑不说，还没有豆子的腥味。
等等！付洛瑶看向徐桃：“可是你没有磨豆子啊，这豆花哪来的？”
徐桃拿起旁边的一只盆：“喏，你自己弄的，忘记了吗？”
付洛瑶看着这只盆，回忆了片刻，睁大了眼睛：“这是，剁碎了的鸡胸脯肉？竟能做成豆花的模样？”
徐桃微笑着将那瓷盅和勺子都塞给了她：“对，快趁热吃吧。”
付洛瑶拿起勺子正在大快朵颐，吃到一半忽然放下勺子：“你说这道菜叫开水白菜。万一他们真当这是开水煮白菜豆花怎么办？”
徐桃嘴角一勾，冲她扬了扬眉：“所以，儿特意给它起了个名，叫青云。”虽说大道至简，但是这些读书人的事情嘛，还是文雅一点儿更有市场。
听了周管家报出青云这名，有人笑了一句：“又是云啊。那某正好来尝尝，这云又有何不同。”
众人纷纷附和，都要来尝尝这青云如何。雪娘子垂下眼帘，舀起一勺白色的“云朵”，入口那一瞬间，那“云朵”仿佛就化在了她的舌尖，就如同她的过往一样，其中滋味只有自己才能品尝。
青云？程熙回味那醇厚的滋味，顿时脑海里灵光一闪，念出了一联令诗，当中正有这青云二字。
众人一怔，立刻叫好。这联诗确实是难得的佳句。有同窗让程熙过后将这一首都做出来，说不得待程熙中举后，就因这首诗而闻名了。这话正是捧到了程熙心中。他心中也因此联得意，面上却十分谦虚，只让大家快品尝这青云，说不定能得更好的佳句。
大家纷纷拿起调羹，有人心中酸溜溜的，觉得也就是名头好听。然而，当下一瞬他们尝到这汤时，这才瞪大了眼睛。这，这汤，怎能如此浓郁？
明明看着就是一碗普通的清水，他们都准备做做样子附和了，然而入口才发现了内里玄机。待得有人想要分辨其中到底有什么，汤已见了底。待汤品完，众人立刻觉得腹内空空，方才吃的东西好似都没甚印象了。
接下来的一道，让所有人更是睁大了眼睛。每个人面前一只盘子，盘子里就只有一只鸡翅，从翅尖到翅中，翅身圆鼓鼓的，泛着橙红色的光泽。又是这么简单朴素的造型？
周管家笑着让婢子端水让众人净手，笑道：“这道菜叫做展翅高飞，诸位拿着这翅尖，直接吃上面翅身便是。”
赵鹏程最是相信徐桃，闻言立刻净手，徒手拿起翅尖，咬了一口。考虑到里头的骨头，他特意只咬了一小口。然而并没有想象中的骨头，一口下去，鸡翅外层的柔韧被牙齿斩断，里头是松软弹牙的感觉。
他低头一瞧，惊讶地发现里面竟然是米饭，还有嫩绿的豌豆、黄色的胡萝卜粒等夹杂在其中。米饭是炒好后塞进了鸡翅里头，再拿去烤的。米香和肉香一碰撞，完全忍不了啊。
其余学子们咬下去的时候，心中又是赞叹，又是酸溜溜的。又是青云又是展翅高飞，这菜名头又好，味道又好。这程二郎到底从何处寻到的这等好庖厨？
再下一道菜是松鼠鱼，徐桃给它取名为鱼跃龙门。众人一瞧，那头尾高高翘起的模样，可不就像鱼跃起的模样。而鱼尾还特意用火烧出了痕迹，正暗合烧尾寓意。众人叫一声好，纷纷下筷。外脆里嫩，酸酸甜甜的滋味，让嗜甜的大唐学子们十分满意。
待再尝到那顺滑香浓的双皮奶时，众人只觉得惊讶：这厨师不光是豕肉能做得如此好吃，这牛乳的腥气竟也能去掉！尤其是淋上那香甜的牡丹花卤，这小小的一盅，又叫花开时节动京城。
一连五道菜，有糕饼有菜肴，简直让人爱不释手。程熙一不小心说漏了嘴，说是还有一道。众人虽翘首以待，还在心中暗暗不肯给满分。哼，这最后一分，就扣在这厨师不是在自家宴席上做的这些菜。
有人正打算暗暗打听这厨师之时，最后一道菜终于姗姗来迟。瞧见周管家领着人来，众人纷纷停止了交谈，伸长脖子看去，都想先一睹这真容。
待婢子们将食物放下之时，众人发现这竟然是三只大圆饼模样的糕饼。周管家笑着请程熙上前：“郎君，请！”
“雪娘子，劳烦奏支破阵乐！”程熙托下外裳，净了手，在圆饼前接过周管家递来的刀，待得第一个音符出来，他刀一挥，竟就来了一曲刀舞！
待得最是激烈时，程熙一个跃起，按照宴前徐桃对他的提点，从上到下，在圆饼上切下第一刀，将圆饼一分为二。
此时的郎君们都是文武双全，只见程熙这一手着实利落，纷纷叫好！随着程熙让人眼花缭乱的动作，一只圆饼分成了均匀的八瓣。他这才停下，用刀托住其中一瓣底，暗暗用劲，便将那一瓣挑起，放到小碟子里，亲自一一递给身侧围观的同窗们。
崔郎君起身，双手接过一只碟子。待他正坐后，这才端详起碟子中的食物。方才只瞧见这是一只鹅黄色的糕饼，这会儿切下来，才发现这糕饼竟是一层一层的，切面煞是好看。他照程熙告知的从上到下舀起一勺，入嘴，一层微韧一层柔软，里面还包裹着各种果酱，层层叠叠的滋味，尤其是那柔软的白色，一抿就化在了嘴里。
“这道糕饼叫什么名？”众人品尝过后，纷纷问道。
程熙刚咽下一口千层水果蛋糕，闻言嘴角一勾：“这糕饼，叫做凌云。”
凌云？众人一瞧，这口感，可不是十分柔软，跟云朵又有异曲同工之妙。赵鹏程笑道：“怪道你给这宴起名拿云宴，今日，我们可不是将这云拿在手中了。”
程熙笑得开心：“往后科考场上，诸位也当拿云！”
众人纷纷喝彩，一道饮了一杯。有人问程熙这名可是他取的，程熙笑着摇头：“菜肴和菜名都是厨师所想。”
厨师竟还懂他们郎君的青云之志？众人纷纷惊诧，有人端详着那蛋糕：“这样的手艺巧思，该不会，是哪位御厨之后？”
此猜测一出，有世家子弟摇头：“某未在里头见过这种式样。”
就在众人纷纷猜测之时，忽然有人抚掌大笑：“今儿个多亏了程二郎这拿云宴，某也得了一联佳句。”
学子们，最喜欢的就是热闹，立刻放下了这猜测，凑上前去。
奏完一曲的雪娘放下琵琶，重新坐下来，舀起一勺千层蛋糕放入口中。不同的味道仿佛花儿绽放一样次第在舌尖盛开，心中的震撼和指尖残留的震颤感遥遥呼应。
程熙本也要过去，崔郎君起身唤住了他：“程郎君，家中尚有事，某就此别过。”
徐桃并不知有人无意中道出了她的来历，此时她正在后厨跟周管家告辞。
周管家笑着递给徐桃一个匣子：“今日有劳两位娘子。前面宴席未散，郎君尚脱不得身，老朽差人用马车送二位归家。”
徐桃笑眯眯地接过匣子，忙碌了一日的她着实有些掌不住了，没多推辞便应下了周管家的好意。
周管家让人去套马，两人就在后门处闲聊。正在交谈时，只听里头乐声阵阵，还有人引吭高歌，付洛瑶笑道：“看来程郎君这宴，可谓是宾主尽欢了！”
待马车过来，周管家又领着他儿子提着两只食盒过来：“两位娘子，郎君有吩咐，今日备货众多，若是二位不嫌弃，就带些家去吧。”
这有什么嫌弃的，还求之不得呢。两人纷纷谢过，都接了过来，上了马车。马车晃悠悠地起步，徐桃这才松了口气，瘫了下来，闭目靠在车壁不想再动。
付洛瑶却还十分兴奋，掀开了车窗帘子看。待马车转过一个转角，付洛瑶忽然道：“徐娘子，你快瞧，那是不是早上那位郎君？”
徐桃睁开眼看去，瞧见不远处的人，那服饰应当就是白日那郎君。她这会儿才突然想起，程熙唤这位叫崔兄。这本小说的男主就姓崔，可是，她记得男主并没有一个什么好友叫程熙的。崔是大姓，大约只是巧合吧。
她们离开程宅的时候已经是傍晚了。程宅在旁边的亲仁坊，位置靠近北面，马车将她们送到永宁坊门时，快到关坊门时分了。
担心程家马车回不去，徐桃两人便在坊门下了，还不忘给赏钱。那车夫仆从显是被叮嘱过，怎么也不肯收，拉着车便走。
徐桃和付洛瑶对视了一眼，都笑了。付洛瑶笑道：“今儿个还未用过一顿正经饭，何不去食肆饱餐一顿？”
宵禁是关城门和坊门，在坊内倒是没甚太多要求。徐桃微微扬了下眉，抬起手来：“有如此多的食材，不若去我家，我给你做一顿？”经此一日，两人又亲近不少。
付洛瑶揉揉胳膊，眼睛都亮了：“那敢情好，今日瞧见你做那个圆糕饼，可真是让我大开眼界啊。”
两人说笑着往徐桃家走去。此时坊门口又停下一辆马车，下来的人正是崔郎君。他拱手道谢后，转身朝坊门里走去。这一望，他就瞧见前面两个并肩而行的身影。他的目光落到左边穿胡服的徐桃身上，不知怎地，他忽然抬头看了一眼天。
层层叠叠的白云堆积着，染上了深深浅浅的橘红色，铺满了天际。日头正缓缓落下。夕阳无限好，只是近黄昏。
作者有话说：
某球：有人紧张的时候就喜欢看天。
眼瞧着某白皙脸庞逐渐变红，徐桃笑着维护：“不许欺负我家郎君。”
第9章 麻辣鸡丝
◎厨师嘛，就要学会守株待兔。◎
徐桃两人回去的时候，正巧遇见旁边张大哥下衙。微笑点头示意之后，徐桃领着付洛瑶进自己屋中坐着。
坐下后，付洛瑶打量着这屋子。虽然房子并不算新，但是各处都打点得干净利落。
她刚收回视线，徐桃端着一只盘子进来：“刚生火，水还未开。方才看食盒里头，倒是有些糕饼，你先垫垫。”
付洛瑶忙起身笑道：“何必如此多礼。走，一道去，两个人整治快很多。”
徐桃本要谦让，付洛瑶拉着她，提着自己的食盒便往厨房去：“你就跟我家中阿妹一样年纪，哪能天天欺负你。”
“阿姊，那儿就恭敬不如从命了！”徐桃笑着跟上。
程宅着实大方，一人给了一只鸡，三斤豕肉，两斤羊肉，还有一块火腿并一些调料。徐桃家中还有些菜蔬，两个人一道整治，果然十分快，不过三刻钟，两人便坐了下来。
徐桃送了半只鸡给旁边的张大哥一家，张大嫂赠了一碟子樱桃给她。徐桃尝了一颗，酸酸甜甜的，十分开胃，忙拿起筷子。对面的人也同样动作，两人对视一眼，都笑了。
付洛瑶先夹了一筷子鸡丝，入口就双眸一亮。待咽下后，她立刻喝了一口米酒：“好爽快的味道。若是今日有这个，定能拔得头筹。”随即她又摇摇头：“不过那些书生们心中只知阳春白雪的歌舞宴席，哪知此等大口吃肉，大口吃酒的爽快！”
徐桃也吃了一口鸡丝。鸡肉是用手撕开的，煮得正嫩，用刚调好的红辣椒油和其他调料一拌，就这一盘就可以吃两�
