我在古代开饭馆-第29章
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苏恬有些气馁，但转念一想，不能？在店里？卖，可以自家吃啊！就算这硝石再贵，家里？总共才几口人啊，完全不用担心。
想想做好的冰淇淋上？头淋上？果？酱，酸酸甜甜清凉消暑，爽！
说做就做，当晚，苏恬就从街上？买了些硝石回家。
一进门就又？钻进了厨房，她真的一刻钟都不想等了，恨不得马上？就吃到冰淇淋！
苏恬拿了几颗鸡蛋只取了蛋黄，里？头加了许多白糖，又？喊来苏文阳让他均匀的打成？乳白色。
上？次做蛋糕的记忆还深深地刻在脑海里？，苏文阳一听又？要打发什么东西，整张脸都皱在了一起。
苏恬拍拍他的肩膀：“好好干，一会做好了多给你一份！”
苏文阳冲着苏恬苦笑了一下，老老实实地开始搅拌。
苏恬见？他搅拌的十分熟练，便放心的去做冰淇淋需要的果？酱了，洗好的桑葚和樱桃去核，下锅加糖用小火熬成？粘稠的果？酱，放到一遍晾凉即可。
那头苏文阳已经把蛋黄和牛奶充分搅拌好了，苏恬接过？大碗，又？撒了一点？点？面粉增加粘稠度，便放进了刚刚接好水的大缸里？，缸底就是？方才带回来的硝石。
彻底冻好还需要一些时间，苏恬干脆先去吃饭，她还特意少吃了一点？留点？肚子给冰淇淋。
刚吃了饭苏恬就迫不及待地去看她的宝贝冰淇淋，打开盖子一看，原本细腻顺滑的液体如今已经变成？了邦邦硬的固体，用勺子轻轻戳只留下一个浅印子。
“快快快！拿碗！”苏恬冲着跟来的三个小孩说道。
十几个碗一字排开，苏恬抱着大碗一个小碗舀上？一勺，再淋上？刚刚做好的桑葚酱和樱桃酱，红红紫紫的，看着就漂亮。
正巧大堂里？吃完饭的人都还没走，苏恬直接把冰淇淋端了过？去。
众人端起碗瞧了又？瞧，也不知道这是？个什么，只觉得靠近以后一股凉气扑面而来。
挖上？一勺放进嘴里？，又？凉又？酸又？甜，瞬间打了个哆嗦，原本燥热的心情竟然逐渐平静下来。
苏文阳两口就吃掉了属于？他的那一份，端着碗跑到苏恬面前：“姐！你说再多给我一份的！”
苏恬只好又？给他挖了一勺。
“再来一点？再来一点？！”苏文阳在一边念念有词。
苏恬果？断的拒绝了他：“小孩子要少吃这个，吃多了会拉肚子。”
面上？一本正经，义正言辞，才不管牛犊子一般的苏文阳身体素质怕是？比她自己还好。
苏文阳撅撅嘴，只好坐了回去，这次他可没有狼吞虎咽，只一小口一小口的抿着。
莫良吃完最后一口依依不舍地舔了舔勺子：“这玩意儿叫什么名字？夏天来上？一份比洗冷水澡还舒坦！”
“冰淇淋。”
“冰淇淋？”宋览仔细琢磨了一下，“真是？个奇怪的名字。”
莫良低头看了看碗，又？瞄了一眼苏恬旁边装冰淇淋的大碗，低咳一声溜了过？去：“苏姑娘，我不是？小孩子，我再来点？没事儿的。”
说着手已经摸了过？去，狠狠地舀了一大勺到自己碗里？，还顺手给宋览也添了一勺，那大碗里？的冰淇淋瞬间又？下去一大块。
苏文安和苏文辰瞬间也坐不住了，都吃了两份，那他们也要！
就连安安也睁着水汪汪的大眼睛盯着苏恬，一副你不给我吃我就哭给你看的架势，看的苏恬直接缴械投降，也给他又？添了半勺。
又？是？一阵鸡飞狗跳，最后还是？苏恬保证两天就做一次冰淇淋才平息这场战争，但是？必须想吃的人轮流过？来搅拌牛奶，莫良他们当然没话说，甚至放话天天搅都没有问题，只得了苏恬一个冷笑。
……
一晃端午节将近，这柒云县也有赛龙舟，吃粽子的传统。
去年中？秋节苏家饭馆的月饼卖的极好，这几天便时不时地有人来问卖不卖粽子。
“卖！卖的！提前两日就卖，端午节那天休息，家里？头要带着孩子出去看赛龙舟呢！”
得了准信儿的客人满意而归，留下苏恬带着众人满大街扫荡做粽子的食材。
跟豆腐脑一样，粽子也有咸甜之争，豆沙粽、蜜枣粽、猪肉粽、蛋黄粽等等，各有千秋。
苏恬担心天热粽馅放不住，只能？在开卖的头一天抓紧时间准备。
饭馆都提前打烊，全家被拉过？来一起包粽子。
包粽子不难，三四张煮过？的粽叶叠在一起，手掌拖着凹出一个窝窝，里？头放上？泡好的糯米，再随便放上？哪种馅料，顺着叶子慢慢包裹起来，最后用草绳扎结实，确保不漏米就行。
三四种口味的粽子足足包了五六百个，苏恬专门收拾了几个大缸用来装粽子。
等到开卖当天，分批放进小锅里？煮，等到开门的时候，粽子的清香便飘满了整个饭馆。
端午节学？堂放假了，苏文安和苏文辰也跑到饭馆凑热闹，帮忙买粽子。
来买粽子的客人一看，这不是？前些日子得了童生的小神童么？说什么都要多买一点？，原本准备卖两天的粽子只用了一天就卖的七七八八了。
还好苏恬每种都留了几个，趁没人的时候赶紧全都煮了留着家里？吃，不然辛辛苦苦忙活半天，自家人都没尝到味儿。
等到粽子稍凉，苏恬先给几个小的挑了几个让他们自己开盲盒，拿到什么味儿的就吃什么味儿的。
“我的是？豆沙馅的！”苏文安掰开粽子，高兴的喊道。
糯米被蒸透，粽叶黏黏糊糊地沾在上？面，撕开最后一层包裹的粽叶，雪白剔透的糯米便显露出来。
苏文安咬下一大口，粘牙的糯米里？头还冒着热气，内里？的豆沙细腻绵密，香味醇厚，豆沙的甜香和糯米的
清香混合在一起，吃起来清甜极了。
苏文辰没有打开粽叶，而是？先凑上？去闻了闻：“我的是？猪肉粽子！”，说着三下五除二剥开粽叶。
“耶！猜对咯！”
掰开粘粘的糯米。里？头一大块红肉便露了出来，周围包裹猪肉的糯米被染上？一层红油，几乎要浸透，里？头的五花肉经过？烹煮又？蒸了一次，如今好似融化了一般，米香和油香混合在一起，肥而不腻，咸香鲜甜。
苏恬怕粽子烫到安安，便自己剥好了递给他。
“让我们来看看安安的是？什么味道的！”
安安听话的咬了一口，便迫不及待地低头看：“是？蜜枣馅儿的！姐姐。”
“对咯！”苏恬宠溺的刮了刮他的鼻子。
蜜枣馅儿的粽子味道没有猪肉粽霸道，自带一股甜腻的枣香，蜜枣非常软烂，嘴唇轻轻一抿便碎了，里？头的果？核之前就被取出，不用担心吃得正爽的时候磕到牙。
“吃完一个就行了，吃多了涨肚子，一会把这几个粽子带回去让莫先生和宋先生也尝尝，还有你哥。”苏恬用麻绳把粽子扎成？一串，一个接一个的竟然还十分可爱。
“哦对，还有楚夫子。”苏恬顿了一下，又？挑出四个扎的漂漂亮亮的递给苏文安，“记得送过？去！”
三小只乖乖点？头，吃完手里？的粽子便原路返回了。
回到店里？，只见？李红月他们围在陈香香边上？，脸上？带着些惊讶。
苏恬好奇的走了过？去，就听见？吴芬意外的声音：“你哥要去参加赛龙舟啊？！”
“嗯，前段时间自己去报的名。”陈香香点？点？头。
“陈勇那孩子瞧着是？结实，刚来那会还瘦着，这段时间吃得好睡得好，感？觉又？壮实了一圈。”王婶子在一旁说道。
“是？么？好像确实有几天没见？他了，要不咱们端午节那天都一起去给他加油助威吧？”郑春苗拍了拍手，“反正都是？要带孩子们出来转悠的。”
“我看可以！”苏恬插了一嘴。
“恬姐儿来啦。”几人自然的挤了挤，给苏恬让了个地儿。
苏恬靠在李红月旁边，就着看赛龙舟的行程又？聊开了。
第54章
端午节当日； 天蒙蒙亮苏家一大家子就出了门，外头热闹的很，大？街上人来人往； 因着河道离家？不远，清晨的温度也不是？很高，一行人便决定走路过去。
还没走近便看到河边停了近十艘细长的龙舟； 旁边岸上聚集了好些精壮的桡手； 身着不同颜色的队服； 也有的队伍觉得天气湿热； 干脆直接打了赤膊； 只穿宽松的大？短裤，露出？结实有型的上半身； 再加上小麦色的健康肤色，也算是一道靓丽的风景线。
看的旁边姑娘一个劲的捂嘴偷笑； 更有那胆大？的，还攥着手帕荷包什么的凑近两步打量，看一会便将东西丢出？去； 又害羞的遮住脸快步走回来。
好在大？燕朝民风开放； 这种行为也没人说什么。
苏恬瞅着新奇； 这怎么感觉相亲会似的，旁边吴芬看她一副八卦的模样，拍拍她的肩膀：“恬姐儿也算是？大？姑娘了； 一会也可以？好好看看，有心？仪的小伙子就？跟你爹娘说说； 这可是？个好机会； 这赛龙舟的汉子身体都是？个顶个的好！”
苏恬一听，登时闭着眼缩了回？去； 这是？让自己挑对象啊！不干不干！
李红月见状，笑了两声，也没？管她，自家？闺女才16岁，还能挑两年呢，不着急。
“掌柜的，给！”陈香香和王婶子，田娘子从边上挤过来，递给她一朵绢花。
苏恬接过花仔细瞧了瞧，做工还挺细致：“这是？做什么的？”
“刚刚听卖花的妹妹说，一会龙舟经过石桥的时候，若是？觉得哪艘桡手划的好，就？可以？拿这花做打赏，我就？买了一些，一会扔给哥哥。”陈香香腼腆的笑了笑。
“这样啊，那一会可得好好看看了！”苏恬登时提起了兴趣，把绢花递给安安，“安安，你拿着！一会喜欢哪个就？丢出？去知道了吗？”
安安伸手接过绢花，乖巧的点点头。
“开始了！开始了！”人群突然骚动起来，起点处传来好几声锣响，原本还算安静的河岸直接炸开了锅，到？处都是？呼喊声和口哨声。
数十艘龙舟从起点呼啸而出？，如同离弦之箭一般在水上前？进。
陈香香激动的蹦了两下：“那个就？是？我哥！绿色队服的六号龙舟头一个！！”
苏恬伸手紧紧地抓着安安的手，防止他走丢。
听到？陈香香的声音转头看去，只见一整排龙舟中有两艘格外的突出？，你追我赶一般互不相让，其中一艘桡手的队服正是？绿色的。
船头的鼓手抡圆了胳膊猛烈地击鼓，鼓声此起彼伏，排成两排的桡手齐声喊着口号，整齐划一的动作？带起一阵水花，水花四溅，激到？他们的身上，队服被淋湿，隐隐约约显露出？有力的肌肉线条。
眼瞅着就？要到？终点前？的石桥了，苏恬赶紧拉着陈香香和安安去抢位置。
“哥哥加油！！！”陈香香这会子也不管人多了，扯开嗓子就？喊。
安安太矮了看不清，苏恬干脆直接把他抱了起来，小不点靠在苏恬怀里还有点害羞，耳朵根红红的，但？也用稚嫩的嗓音给陈勇加油。
陈勇虽说头也没？抬，但？明显地能看出？他这会儿调动了全身的肌肉更加卖力。
过了石桥再有一百米就？是？终点了，苏恬几人便没？有往前？头挤，只是？在原地等着报信的小船。
“第一名：十号！第二名：六号！第三名……”
小船从终点划来，上头一个汉子一遍又一遍的报着排名。
“六号…六号！掌柜的！哥哥他们拿了第二名！”陈香香此刻兴奋的小脸通红，呼吸急促。
苏恬拍拍她的背给她顺了顺气？：“快看快看！他们原路返回？了！绢花呢！一会瞄准了扔出？去！”
果然，不一会，终点处的龙舟挨个往回？游，只不过头三名的龙舟上还绑了大？小不一的红花。
河道两边的百姓们发出？一阵又一阵的欢呼，手中的绢花不要钱似的往外扔，陈香香也瞅准了机会把绢花扔向陈勇。
陈勇伸手一把抓住陈香香的绢花，欢喜的向她露出？灿烂的笑容，陈香香也用力的朝他挥手。
过了一会，龙舟陆陆续续的停靠在岸边，桡手们也气？喘吁吁的上了岸。
陈香香小跑到？河边伸着脖子等陈勇。
“香香！”陈勇胸口别了一朵小红花，从陈香香身后拍了拍她的肩膀。
“哥哥！你们真棒！”陈香香双手握拳，靠在胸口，眼睛亮晶晶的。
陈勇宠溺的摸摸她的头，抬手把小红花摘下来别在她的衣襟上。
苏恬拎着刚刚在李红月手里的木盒，打开拿了一小碗果子饮递给陈勇：“来，喝点凉的，昨晚在水井里放了一晚上，冰的很。”
陈勇正巧渴了，跟苏恬道了谢便接过碗，将果子饮一口闷。
冰凉的果子饮顺着喉咙滑进食道，方？才因为划龙舟而燥热的身体瞬间被安抚了下来。
“行了，去玩吧，很久没？逛街了吧？”苏恬笑眯眯地看着兄妹俩，摆摆手让他们去溜达了。
河边的人群逐渐散去，小道上还零零散散地停了好些路边摊，都是？卖些粽子，窝窝头等小吃的，苏文？阳方？才还去买了一点吃，咬了一口以？后还很苏恬嘟嘟囔囔说没？自己家？做的好吃。
一直到？夕阳西下，一行人才踩着余辉回？了家？。
“姐姐，想吃冰淇淋~”
刚到？家？，安安就？抱着苏恬的胳膊撒娇，哼哼唧唧的，边说还边舔嘴，一副小馋猫的模样，自从尝过冰淇淋的滋味以？后，他的一颗心？就？盯在了上面。
苏恬点点他的鼻尖：“就？知道你会这么说，早就？准备好了，但？是？要先吃饭。”
既然一会要吃冰淇淋，那晚饭就？得弄点清淡的，免得又辣又凉，吃完了肚子又不舒服。
牛骨汤是？早上出？门前？就？炖上的，乳白色的汤底在锅里翻滚，冲散表面一层油花。
白日里在外头买了四五块脸盆大？的圆饼，苏恬直接拿来切块切丝，加上点五花肉片，绿豆芽和葱姜蒜一起爆炒，做了一道炒饼丝。
炒过的饼皮吃着更有弹性，绵密的气？孔吸满了肉片的油脂和调味料的味道，吃起来咸滋滋的，再喝一口牛骨汤，舌头都要美掉了。
过年时候腌的腊肉还剩最？后一点，苏恬看了一眼直接全部切片跟新鲜的蒜苗一并炒，腊肉上金黄的肥肉配上碧绿葱翠的蒜苗，表面油光水亮，瘦肉也很有嚼劲。
挑了四五个大？个儿的土豆，让苏妙帮忙蒸熟了捣成泥，苏恬自个儿舀了牛骨汤煮料汁，最？后撒些黑胡椒提味，味道跟现代社会的某基土豆泥不相上下。
另外又单独炒了几样蔬菜，舒舒服服地吃了一顿。
……
“爷奶，放心？吧，不会有事儿的！爹娘都跟着呢！”
面对苏大？树和张桂花的叮嘱，苏恬只觉得心？里暖暖的，不过再不出？发时辰就？迟了，只得让他们别送了，赶紧回？屋。
苏文？安和苏文？辰府试以？后，苏家？暂时没？有什么其他大？事，苏恬便又想到？了先前？在青潞府看过的几间铺子，准备再去一趟把分？店给定下来。
把饭馆和酱坊的事情安排了一下，苏恬便拉着苏万清和李红月出？发了，当然，安安也跟着去了，毕竟上次到？青潞府没？带他，回？来以？后被念叨了好久。
如今已是？六月，道路两旁的树木都长的郁郁葱葱，生机勃勃，树根处还有一丛一丛的野草，点缀着黄黄紫紫的野花，瞧着就？让人心？情舒畅。
安安没？出？过这样的远门，肉眼可见的十分？兴奋，隔一会就？要掀开帘子往外头望望，看看到？哪儿了。
“姐姐！看！”
苏万清把马车停好，一家？子下来溜达一下再继续赶路，安安便东跑西跑的摘了一小把野花攥在手里，献宝似的递给苏恬
