开家小吃店赚钱养娃-第23章
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“不要你管!”
“哟,这倒霉孩子脾气还不小。”禾光抬着眼皮看了一眼,打趣道。
“哼!”晓虎收回小短腿,小胳膊撑着膝盖站起身来,“你们还是管好寄几的事吧你们。”
他走回店里,隔着厨房的玻璃对伊凡喊道,“我要排骨饭。”
伊凡低头一看,排骨饭就剩两三块排骨和一些汤汁,她盛了一碗米饭,上面浇上肉汤和排骨,再切了个溏心卤蛋放进去。
“喏,给你,排骨米饭。”
晓虎抱着胳膊,斜着大眼睛看她,“没有豆腐,我要豆腐!”
“你不想吃就算了,我从来不勉强小朋友吃饭。”伊凡说着,作势要收回端着小碗的胳膊。
晓虎踮起脚尖,一把抢过饭碗,鼻子里又重重地哼了一声,“哼!”
嘴巴噘得能挂一个油瓶。
炖红烧排骨的砂锅见了底,今天的经营终于告一段落。
伊凡捧了一杯茉莉花茶,在院子里的软垫上坐下,她和杜阳他们说了门面的事,也说了自己的建议,“如果要租这个店铺做仓库的话,还不如装修一下直接开起来。”
杜阳沉默了半天。
伊凡又说,“如果是钱的事情,我可以先借你们,你们回去商量一下,看房租加装修要多少钱。”
“不是,不是钱。”杜阳摇了摇头,然后勉强地对伊凡笑了笑,“我们回家再商量,麻烦你了,伊凡。”
“没事,都是邻居嘛。”伊凡把宋洁净的微信推给杜阳,“要租的话你可以直接加这个微信,这是学校后勤部的宋老师。”
送走禾光和杜阳,店里还有一堆收尾工作要做,收拾完狼藉的杯盘,火盆里的炭火都只剩下一点火星了。
伊凡牵起晓虎回去,一路上都在盘算着明天的工作。
食材要提前打电话定,羊杂汤、小米粥明天一早就得先炖上,冰煮羊的冰好像快没了,明天一早得先联系人送水。。。
江萍突然一走,伊凡觉得自己像是损失了一支队伍。
回到家里,晓虎又不肯洗澡,叫闹着满院子跑,伊凡和他周旋了半天,终于把他骗进浴缸。
伊凡拿了一片白雪的玫瑰泡泡浴珠扔进水池里,浴珠遇水后噼噼啪啪地爆出很多细小的玫瑰色泡沫,晓虎忙着玩泡泡,终于消停了一点。
她一回头,看到可怜扒拉地蹲在门口的大金毛,伊凡朝它扯出一抹疲惫的笑意,“大康,今天吃狗粮好不好?我没力气做饭了。”
大康好像是听懂了,摇着尾巴走上前,在伊凡的脸颊边蹭了几下。
。。。。。。
晓虎在浴缸里玩着玩着就困了,眼皮耷拉着,一颗大头小鸡啄米似的打瞌睡。
伊凡赶紧把他捞出来,用莲蓬冲干净晓虎身上的泡沫,再把浓密的锅盖头吹干,晓虎已经靠在他的怀里昏睡过去了。
给晓虎盖好毯子,把台灯的灯光调暗一点,她才在阴影里坐下,获得了片刻的安静。
大宅院里安静极了,现在又是冬天,连蝉鸣蛙叫都听不见,耳边只有晓虎浅浅的呼吸声。
骤然响起的微信声音吓得伊凡一个激灵,以为是江萍发过来的消息,她赶忙拿起手机,却看到是一个陌生人的添加请求。
“小能猫”的好友请求。
。。。?
伊凡点进去看了看,这个“小能猫”头像就是一个逗号,直到看到朋友圈分享的一些儿童成长教育的案例,她这才想起昨晚填写的那个申请。
好友通过以后,对方很快发过来一条消息。
小能猫,“伊小姐你好,我是苗苗计划的育儿心理师小能猫老师,没有打扰您休息吧?”
伊凡昨天就看到网站上的公告,苗苗计划是公益性质的一对一育儿心理辅导,在线的心理咨询老师都是兼职,所以一般会在下班时间联系。
她发过去一个笑脸,“我还没有休息,您好。”
小能猫,“我看到您填写的基本资料,您本人才19岁,是伊晓虎的姐姐,冒昧地问一下,他的爸爸妈妈呢?无意冒犯,但这对我的工作开展非常重要。”
伊凡,“他没有爸爸妈妈,妈妈在他出生的时候就去世了,爸爸现在生着重病,没有办法抚养他。”
那边沉默了很久,又发过来一条消息。
小能猫,“那你是主动选择照顾弟弟呢,还是迫于现实不得不照顾他?”
伊凡,“主动的。”还不是馋人家身上那点功德。
他们聊了挺长时间,伊凡给小能猫交代清楚现在姐弟俩的情况,又把晓虎最近的一些叛逆症状都说清楚。
小能猫,“好的,您的情况我都清楚了,我先制定一下相应的辅导计划,下次再聊。笑脸!”
伊凡不由得笑了一下,她还是第一次看到有人打笑脸,就真的是写“笑脸”两个字的。
和小能猫聊完以后,再看时间,不知不觉都是半夜11点多了,江萍那边还是没消息,伊凡的心又悬了起来。
她犹豫了一下,还是给江萍打过去一个电话,等待电话接听的过程中,伊凡能听到自己的心扑通跳得厉害。
过了好久江萍才接起电话,她的声音透着疲惫。
“小凡啊,白雪现在还在手术室,现在确诊的是脑震荡和右腿大腿骨骨折,其它的得等检查结果出来。”
伊凡又问,“那现在动的是骨折手术?”
“嗯嗯,是的,我这一天心里乱得很,忘记给你打电话了,你担心坏了吧?”
“你们晚上休息的地方安排好了吗?”
江萍捂着听筒,“安排好了,方老头让人定了医院旁边的一个五星级酒店,一晚上要五千多,两间房就是小一万了,我劝他住便宜点的,他说住不惯。”
伊凡想起方老头臭屁兮兮,嫌东嫌西的模样,不由得勾起嘴角,“他愿意住你就住被呗,方老头买单。”
“那可不行,人家大老远来帮忙,哪还能让他出钱啊?”
“那您要算得这么清楚,私人飞机的钱您也一起付了呗。。。”
江萍那边陷入了长久的沉默中。
伊凡好笑地挂了电话。
这几个人,才离开,就开始想他们了。
早上起了个大早,和晓虎斗智斗勇半天,终于帮他洗漱好,金毛自己在家太孤单,便拖家带口地一起带到了小吃铺。
天还没亮,小巷子里的路灯装修的时候换了一盏琉璃灯,影影绰绰的灯光下能看到小吃店门口站着几个人。
伊凡的心一下子提了起来,这么早肯定不会是食客,该不会遇到醉汉了吧?
她大脑里头脑风暴,如果真是醉酒的,闹气事来大金毛顶不顶用的?
正在心思千回百转的时候,对方倒是先叫了她一声,“伊凡,是我。”
听到熟悉的声音,她的心稍稍放了下来,往前走几步,问道,“江源,你怎么来了?”
“昨晚上我姐一大晚上给我打电话,说是你这边肯定忙不开,我带两个师傅来帮你。”
借着昏黄的灯光,伊凡看清楚和江源站在一起的两个人,正是养殖场食堂里的那个圆脸师傅,和一个年纪稍大一些的女帮厨。
几个人进了小吃铺,伊凡问道,“你把师傅都带过来了,养殖场职工怎么吃饭?”
“不碍事。”江源摆摆手,“养殖场都是自家人,随便对付两天没问题的。”
江源交代好事情,转身就要走。
伊凡喊住他,“哎,你多等一会儿,吃了早餐再走吧。”
想起伊凡做的那顿冰煮羊,那软滑的口感,和那带着冷冽香气的羊肉,江源的口腔里就开始疯狂地分泌唾液。
他抬起手腕看了看时间,犹豫半晌,还是遗憾地说,“今天和人约好了要签一个供应合同,我。。。没时间了。”
伊凡这才看到江源藏青色的羽绒服里穿的是一身麻灰色的西服,西服笔挺,头发也打理过,透着几分商人的精致讲究。
“那你快去忙吧,谢谢你,帮了我的大忙。”
江源脸一红,恍恍惚惚地转身走了,刚走到院子里,看到和晓虎疯跑的大金毛,他脚步一顿,又折了回去。
隔着厨房的玻璃对伊凡说,“伊凡,大狗我带到养殖场去吧,你一个人又要看娃又要看狗,忙不过来。”
伊凡正往和面盆里加水,闻言,抬起头想了想,“算了,大狗还是留下吧,昨天方老头走晓虎就闹了一场,今天大狗再走了,这熊孩子估计得把家拆了。”
江源笑着摇摇头,这下是真走了。
江源带来的两个帮手平时都是做惯了厨房的活计的,伊凡只需要指点几下,这边的事情很快也就上手了。
那圆脸师傅今天就是抱着学冰煮羊的目的来的,伊凡切羊肉的时候,他眼睛都不眨地盯着。
那稀疏平常的刀,在伊凡的手里就像是有什么魔力似的,指哪里切哪里,小麻将块般的羊肉就跟尺子比着切出来的一般大小。
伊凡见他看,就对他解释,“肉块得尽可能切到一般大,这样羊肉在炖煮的过程中才会受热均匀,每一块的口感都一致。”
圆脸师傅连连点头。
伊凡把刀递给他,“您来试试。”
那师傅也是有十几年的后厨经验了,可现在握着刀,他却迟迟下不了手,感觉有几分在专家面前卖弄的窘迫。
“试一下。”伊凡鼓励道,“切不好也没关系,我还能修改回来。”
圆脸师傅稳定一下情绪,心想不要在小姑娘面前露怯,硬着头皮下了刀。
“不对。”伊凡摇摇头,“用直刀切,您之前可能是切惯斜刀,习惯性动作就出来了,切这个羊肉,刀一定要直,从下刀到收刀不能有丝毫偏差。”
在伊凡的指点下,圆脸师傅的刀工肉眼可见地有了很大的提升,他越切越上瘾,“小老板,让我把羊排也切了吧。”
“好。”伊凡笑着叮嘱他,“羊排一刀下去,斩不断的地方不要反复下刀,用掌心敲击刀背将肉斩断,这样炖出来的汤里才不会留骨头渣子。”
感觉到厨房外面有人,伊凡一抬头,看到宋洁净正趴在窗户上往里瞧。
她笑着招呼,“今天怎么这么早?昨晚又打游戏了?”
“没有。”宋洁净摇摇头,“我是特意过来帮忙的,昨天江老板不是走了嘛,我担心你一个人忙不过来。”
伊凡从厨房走出来,倚在门框边说,“谢谢你啊,本来确实是忙不过来的,但朋友们过来帮忙了。”
“那就好。”宋洁净不好意思地抓抓头发,“厨房的事我也不在行,我原想着过来带小孩,所以还专门带了几本故事绘本呢。”
“绘本?”伊凡一抬眉毛。
“对。”宋洁净从书包里掏出一摞书本来,上面画着鲜艳可爱的彩绘图案,每一本都是一个故事。
伊凡捡起一本翻了几页,是讲一个小兔子去探险的故事,图文并茂,连她都觉得挺有意思。
“书挺好的。”伊凡笑着问,“多少钱?我给你。”
宋洁净瞪着眼睛,一脸你瞧不起谁的表情,“我给我们弟弟买点礼物还要什么钱。。。你可以拿食物换啊,什么肉饼啊,羊肉汤啊,红烧排骨啊,哎呀,不行了,我要流口水了。”
“好。”伊凡笑着问,“早上想吃什么?我请客。”
“两个门钉肉饼,一个溏心卤蛋,一份口水鸡,一碗小米粥,红烧排骨现在有吗?”
“红烧排骨和口水鸡都没有,这两个挪到中午卖了。”
“啊~~~难得老板请客,居然吃不到大菜。”
“中午还请你。”伊凡笑着进了厨房,探身过去看了看圆脸师傅切的羊肉,果然是专业训练过的,随便点拨两句,切出来的羊肉便像模像样了。
取一个面芥子,用擀面杖擀到薄薄的一张,舀一大勺肉馅包进去,随着她的动作,案板上出现了一排整齐划一的肉墩。
感觉到旁边圆脸师傅投来的目光。
伊凡笑着解释道,“这叫门钉肉饼,牛肉做馅。。。”
院子里,帮厨生起了火盆,火星徐徐上升到天际,又消失在深蓝色的天空中。
宋洁净在软垫上坐下,招呼晓虎,“过来,姐姐给你读绘本。”
“绘本是什么?”晓虎气喘吁吁地跑到她身边,“是这些书吗?”
“对呀,你想听吗?”
晓虎看看宋洁净手里的绘本,封面上画着一个娘里娘气的兔子,他骄傲地抬起小下巴,“我们男子汉不看这些,你会不会讲孙悟空大闹天宫?”
第33章 桂花糕 白雪到底什么背景?
在小吃铺忙碌的间隙; 伊凡抽空出去院子里看了看。
晓虎一本正经地坐在软垫上,垮着一张小胖脸,义正言辞地纠正宋洁净,“孙悟空大闹天宫不是因为调皮; 你不会讲故事。”
“哦?那是因为什么呢?”
“是因为不让他参加蟠桃盛会!”
“哦; 对!”宋洁净抱歉地笑笑; “我忘记这一出了。。。”
伊凡笑了一下,随即听到圆脸师傅的声音; “小老板,羊杂汤里的白胡椒粉您来看看这么放成不。”
她转身走进厨房,继续忙碌起来。
过了早上饭点; 江萍的电话打了过来; “小凡,白雪的检查结果出来了; 除了骨折,其余的没什么事,我们明天就准备回来了。”
伊凡松了一口气; “没事就好,需要多休息几天吗?”
“我不在这边休息,我要坐私人飞机; 要回家吃小凡姐姐做的病号饭。。。”
电话里传来白雪叽里呱啦的叫嚷; 还是那个中气十足的少女。
想是没什么大事了,伊凡放下心来,又叮嘱了几句后挂了电话。
厨房里多了一个人效率快多了,事情忙得差不多,伊凡在橱柜里翻出几个红薯来,招呼着大家; “来院子里烤红薯吃。”
扒开炉灰,把红薯埋进去,上边再盖上燃到一半的木炭。
火塘里的烤红薯缓慢地释放着香甜的气息,伊凡捧了杯茉莉花茶靠在软垫上小口嘬着。
宋洁净讲了半天故事也累了,自己倒了一杯茶,嘴里嘟囔着,“你老人家倒是做点点心啊,喝茶不就点心,总觉得少点什么。”
炭火烤得双脚暖呼呼的,伊凡舒服得眯起眼睛,“春饼、夏糕、秋酥、冬糖,是该吃点甜的了,做点桂花糕好了。”
说到这里,她突然想起什么似的,问宋洁净,“哎,宋老师,阳光甜品要不要租隔壁的铺子的?”
“不知道。”宋洁净咕咚咽下一口热茶,茉莉花的香味氤氲在唇间,她抿了抿唇,“那个男生之前给我打过一个电话,问了问租金以后就说再考虑一下。”
杜阳和禾光租住在离小吃街不远的一栋高层公寓里,这几天店铺也开不成,禾光天天在家睡觉打游戏,把一摊子破事一股脑地丢给杜阳。
店铺出事的当天晚上,杜阳便把甜品店的家具和设备挂到了咸鱼上,今天有一个出价的,原价差不多一万块的保鲜柜,对方就出八百。
杜阳气得关掉电脑。
禾光已经窸窸窣窣地起床了,她蓬着一头乱发,去卫生间洗漱好,出来就坐到书桌旁开始化妆。
“你要出门?”杜阳问。
“嗯呐,姐妹约我去逛街。”
杜阳有点无力,“开甜品店不是你的梦想吗?现在梦想都夭折了,你还有心情去逛街啊?”
禾光灿烂地一笑,“梦想夭折了,我不还有爱情嘛?有情饮水饱!”
“我走了啊,宝贝!”禾光在杜阳脸上捏了一下,“晚上回来我们还上伊凡家去吃红烧排骨啊,我这几天吃排骨有瘾。”
禾光走了以后,杜阳一直怔怔的。
他细细回想了一下这几年的生活,他大学开始就在外面接插画的活儿,现在在业内也算有点小名气,和几位大V都有过合作。
这几年他一边工作一边赚钱,存下来差不多