开家小吃店赚钱养娃-第28章

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　　从楼上走到楼下，又从楼下走回楼上，最后打开电脑，开始查看做丝袜奶茶的教程。
　　禾光心不在焉地看了半晌，突然抬起头问杜阳，“杜阳，你说我是不是不管怎么努力都不会超越伊凡了？”
　　杜阳一脸莫名其妙，“你怎么总想着和伊凡比？”
　　禾光语塞，扭过头去继续看电脑。
　　下午工作不多，店铺也装修得差不多了，杜阳难得地放松一会儿，窝在二楼的懒人沙发上，无聊地刷着手机。
　　他打开咸鱼，看到他早上卖出去的那些设备又被重新上架了，出卖人还是“你七哥还是你七哥。”
　　杜阳盯着手机看了半晌，迷茫地甩甩头，这个你七哥怎么奇奇怪怪的。
　　关掉咸鱼，他又打开微博看了看，《食色》官博发了一条公告。
　　《食色》送给粉丝们的新年大礼，将由博主彦颜带领大家一起寻味曼城的传统小吃，陪大家有食有色过大年！
　　杜阳觉得探寻传统小吃这个策划挺不错的，他转发了文案，@彦颜，干得漂亮。
　　彦颜很快发了私信过来，“杜阳，你那边有知道什么做传统小吃的老店就告诉我，这两天找这些老店我腿都要跑断了。”
　　杜阳想了想，回过去一句，“丝袜奶茶可不可以？”
　　“曼城有做正宗丝袜奶茶的老店？我怎么没听说过？在哪里？”
　　杜阳想把小吃铺的位置发过去，但在地图上找了半天都没办法精准定位，只好大概发了一个小吃街的位置，“你到这边我去接你。”
　　彦颜的消息很快发了过来，“我就在这附近，半小时左右到你那边，准备接驾吧小阳子~”
　　半小时后，一辆大红色的法拉利，从小吃街呼啸而过，稳稳当当地停在小吃街尽头。
　　驾驶室的门打开，一双踩着12厘米超细高跟鞋的脚探了出来，随后一颗火红的头伸了出来。
　　杜阳被彦颜的新造型唬了一跳，包租婆似的卷发，染成火红的颜色，整个人看上去红红火火，恍恍惚惚。
　　彦颜画着精致烟熏妆的凤眼轻轻挑一下，“怎么样？姐是不是艳压群芳？”
　　杜阳环伺一圈，“群芳在哪里？”
　　“滚！”
　　到了小吃店，正是晚饭时间，小吃店里很多食客，大家伙都有序地排着队。
　　杜阳和彦颜排在队伍末尾，晚上小吃店供应冰煮羊、红烧排骨套饭和丝袜奶茶，杜阳每样菜都点了一份。
　　胖师傅热情地应着，“好嘞，您先找地方坐，菜这就上。。。”
　　说完话，一抬头，看到隔着窗户站着的红色大头，胖师傅觉得自己的心跳都漏了半拍。


第40章　丝袜奶茶3　　　晓虎想染红头发
　　“外面那女的；　红头发那位，那是彦颜。”
　　胖师傅难掩兴奋的神情，激动得手都不知道放在哪里了，最后以一个很滑稽的姿势捧住了自己的肚子。
　　伊凡正往红烧排骨里加酱油提色；　看到他这个模样笑了半天；　然后正色问道；　“彦颜是谁？”
　　“彦颜你都不知道？”胖师傅不可置信地瞪大眼睛，“《食色》的主编啊；　全网最火的美食主播，我儿时的偶像。”
　　伊凡看看四十来岁的胖师傅，又探出头去看看外面那个青春靓丽的红发少女；　转过头问道；　“您再说一遍，什么偶像？”
　　胖师傅尴尬地咳嗽两声；　“就是我很喜欢她的意思，我是她的死忠粉。”
　　“我知道。”江萍把溏心卤蛋捞出来，用刀切成两半；　往排骨饭上一摆，“就是爱豆的意思，白雪也有爱豆；　还有妈妈粉；　老婆粉。。。”
　　伊凡冲他俩竖了竖大拇指，“你们俩还真是宝刀未老！”
　　菜上齐了以后，彦颜问杜阳，“你女朋友呢？叫她过来一起吃。”
　　“不用管她。”杜阳笑着说，“她正跟自己较劲呢，立志要做出超越这杯奶茶的丝袜奶茶。”
　　彦颜刚喝了一口奶茶；　滋味醇香，丝毫没有茶叶的涩味，便知道这奶茶撞茶的手法很纯正。
　　这茶涩味在香港叫做“青草味”，而没有青草味的奶茶是一杯正宗的丝袜奶茶必备的素质。
　　丝滑的奶茶仿佛丝绸一般划过喉咙，彦颜挑着凤眼看了杜阳一眼，“恕我直言，就你女朋友那水平还是回家歇着吧。”
　　杜阳笑笑，“开甜品店是她的梦想。”
　　彦颜夹起一块软糯的排骨，用牙一抿，炖得软烂香酥的排骨肉就和骨头分离，满嘴的肉香味。
　　她先感受了一下美味带来的幸福感，随即不屑地翻了个大白眼，“梦想也要脚踏实地，上次喝了她做的一口奶茶，差点把我原地送走。”
　　杜阳沉默了一下，不动声色地转移了话题，“那你觉得这家的丝袜奶茶怎么样？”
　　“可以，口味挺正的。”
　　彦艳说，“我刚看到他们家早上还有京东肉饼和门钉肉饼，这些都是比较传统的美食，我明天早上来试试，要味道好的话，这家店能做一个专题。”
　　彦颜说完话，又往嘴里塞了一块排骨。
　　这排骨炖得特别入味，轻轻一咬，肉汁四溢，她眯了眯一双好看的凤眼，感觉是找到了一家宝藏店铺。
　　这段时间彦颜其实在减肥，但面对这么多美食，她今天失控了，麻将大小的羊上脑裹满了肉汁直往嘴里送。
　　这时候又听到厨房那边有人喊了一声，“桂花糕出锅了。”
　　彦颜挑了挑修得很精致的眉毛，“桂花糕？”
　　“嗯嗯嗯。”杜阳连声答应着，“他们家的桂花糕也特别绝，刚才排队的时候卖完了，这是第二锅，你等我着，我去买两块给你尝尝。”
　　她抬眼看过去，才是一瞬间的功夫，厨房窗口前再次排起了长队，看样子都是买桂花糕的。
　　彦颜想起进院子的时候招牌上的字——食百味。
　　这家小店还真是名副其实的食百味，倒有几分膳食阁最开始的样子。
　　膳食阁是曼城的一家百年老店，到彦颜知道它的时候，已经是曼城NO。1的大酒楼了，不过她听爷爷辈的老人们说，膳食阁最开始就是大排档起家的。
　　天南海北的美食都集中在一家，提起膳食阁，不管是来自哪里的人，都能找到自己的家乡味。
　　彦颜正思索着，桌子旁不知道什么时候长出来个小孩子，三四岁的年纪，剪着一个齐齐整整的锅盖头，一双水葡萄般的大眼睛扑闪扑闪的。
　　那小孩发现彦颜看他，有点不自在地问，“你的头发怎么会是红色的？”
　　“染的呀。”
　　“谁帮你染的？”
　　彦颜觉得这小孩真有意思，笑着说，“Tony老师帮我染的。”
　　此时杜阳买了桂花糕回来，从桂花糕出锅的时候，彦颜就闻到了馥郁的桂花香气和浓郁的米香，现在这香味愈发地浓郁起来。
　　杜阳端着两块白玉一般的桂花糕，低头问道，“晓虎，你干嘛呢？”
　　晓虎做了个大鬼脸，“咻”地跑开了。
　　不知不觉，小吃街上已经是万家灯火，方老头也结束了工作，开着车往家赶。
　　自从儿子方糖死了以后，方老头就把公司托管出去了，现在每个月去公司查看一次财务报表就算完事。
　　从公司回大宅院要路过膳食阁，要过春节了，膳食阁门前的巨幅广告牌上打出了农家老腊肉的广告。
　　他把车停到路边，下车排队买了一碗腊肉腊肠双拼，一共是98元。
　　提着打包盒回到车边，方老头毫不意外地收获了一张150块的违停罚单。
　　他臭着脸，一把把罚单扯掉，掏出手机拨出去一个电话，“小李，我这边有个罚单，你去处理一下。”
　　“好的，方总。”那边恭恭敬敬地答。
　　电话还没挂，方老头听到那边有窸窸窣窣的声音，好像是忘记挂电话了。
　　随后听到刚才还恭恭敬敬的小李吐槽，“老头子肯定是又把车停在路边去买什么奇奇怪怪的东西了，上次为了买个两块钱的煮玉米，就被罚了150。”
　　然后又听到一个更小的声音说，“有钱人的世界我们不懂。”
　　方老头气呼呼地对那边喊了一声，“小李，喂，喂，小李，你忘记挂电话了。”
　　等社死小李重新接起电话，方老头才愤怒地挂了电话。
　　开着车回到小吃店，正停车呢，方老头的电话又响了起来，接起来一看，是晓虎。
　　“爷爷，快回家吃饭了，今晚有您爱吃的蒜泥白肉。”
　　“嗯，到门口了。”
　　方老头说完话正准备挂电话，突然想起晓虎是不会挂电话的。
　　他好奇心起，干脆也不挂，把手机贴在耳朵上，听听对面在说什么。
　　他听到晓虎欢呼着大叫，“爷爷马上回来咯，我最爱的爷爷马上就到家咯。。。”
　　然后是伊凡的声音，“看把你兴奋得，不是每天都能见到爷爷吗？快洗手去，爷爷看到你的手脏脏的就不爱你了。”
　　江萍大声叱责白雪，“小雪，爷爷还没来你就先偷吃了，有没有规矩的？”
　　电话那边热闹非凡，方老头的眼眶有点发涨，有那么一瞬间的恍惚，好像自己真的有个家似的。
　　停好车走到小吃店，胖师傅正在收拾院子里的奶茶杯，他把腊肉递给胖师傅，“把这个蒸一下。”
　　江萍正在摆碗筷，看到胖师傅提着膳食阁的打包袋进来，便问道，“方叔叔回来了？打包膳食阁的什么外卖？”
　　胖师傅打开打包盒看了一眼，“腊肉和腊肠，有点凉了，我先热一下。”
　　伊凡“咦”一声，“要过年了，我们自己做点腊肉吧，野山猪做出来的腊肉是糯的，可好吃了。”
　　她说完这句话，家里几个人齐刷刷地咽口水，仿佛都已经闻到野山猪腊肉的香气了。
　　胖姐粥铺快半个月没开业了，马上年关了，家里老小都等着用钱，这可把胖姐给愁坏了。
　　胖姐觉得自己都愁瘦了，老七则安慰她，“都是错觉！”
　　老七手里把玩着一支烟，半晌，又给胖姐出了个主意，“马上过年了，要不你就卖点年货，先赚点钱过年，等过完年再好好合计着看做点啥生意。”
　　“我能办啥年货？”胖姐问，“春联我也不会写，糖果巧克力我又不会做。”
　　老七叹了口气，自己家这个表姐可真是个扶不起的阿斗啊。
　　他为难地想了半天，脑海里灵光一闪，“我姐夫不是休年假回来了吗？他做的四川腊肉可是绝味啊，你们就卖腊肉吧？”
　　“那能行么？”胖姐犹犹豫豫的，“没听说过谁在小吃街上卖腊肉的。”
　　“那有什么不能行的？”老七信心满满，“就是没人卖你才卖，要都有人卖了，那你不就卖了个寂寞吗？”
　　胖姐还在犹豫。
　　老七又说，“你听说过风口吗？风口上猪都能飞，好比现在春节就是风口，你就得抓住风口往上飞啊。”
　　胖姐左思右想，怎么就觉得这话听着别扭呢？
　　吃完晚饭，方老头就一直没什么好脸色，膳食阁这腊肉肥肉太腻，瘦肉又太柴，真是让他失望极了。
　　方老头从小家里条件就好，他可是吃着膳食阁的饭菜长大的，眼看曾经叱咤曼城美食界的膳食阁一日不如一日，方老头就跟看着自己家的白菜被猪拱了似的不得劲。
　　晚上回到家里，伊凡唤晓虎去洗澡。
　　小团子今天也不知道刮什么风，居然乖乖地进了浴室，任由伊凡往他头上用洗发水打出泡泡。
　　也不吵着要玩小黄鸭。
　　伊凡总觉得有鬼，这么懂事的晓虎让她不安，事出反常必有妖。
　　果然，开始冲水的时候晓虎主动说话了。
　　“姐，你认识拖泥老师吗？”
　　“啊？”伊凡一愣，“谁啊？什么老师？”
　　Tony老师，文盲晓虎讲不来英语，就说是人家是拖泥老师。
　　伊凡取了一张干燥柔软的大毛巾把晓虎包裹起来，“有什么话你就直接说吧，你突然这么乖挺吓人的。”
　　“也没什么大事。。。我就想让拖泥老师帮我染个红头发。”
　　“啊？怎么突然想起要染红头发？”
　　“孙悟空的红头发啊，我做梦都想要！”
　　伊凡抱着晓虎往楼上走，白雪划着轮椅从他们身边飘过。
　　伊凡叫住她，“白雪，你知道什么是孙悟空的红头发吗？”
　　“《七龙珠》里边的孙悟空就是个红头发，老帅气了！”


第41章　丝袜奶茶4　　　红头发晓虎是魔鬼
　　彦颜听杜阳说食百味的早餐不容易买到；　起了个大早开着车来排队。
　　这几天又降温了，早上出门的时候还飘起了冻雨，彦颜本以为这么冷的天气，学生又放寒假了；　小吃店里应该没太多人。
　　到了小吃店一看；　好家伙；　天刚蒙蒙亮，食客排队都已经排到院子里了。
　　院子中央的火塘里燃着炭火；　昨天那个锅盖头小朋友正坐在火塘边玩小汽车，他脚边还趴着一只大狗。
　　彦颜在队伍末尾排好队，晓虎蹦蹦跳跳地跑到她身边。
　　站定了；　甩给她一个得意的表情；　“我马上也能拥有一个红头发了。”
　　搞文字工作的彦颜忍不住纠正道，“头发不能用“一个”来形容；　你可以说“一头”。”
　　文盲晓虎压根听不懂彦颜在说什么。
　　彦颜今天穿了一双细高跟鞋，站了一会儿小腿就酸了。
　　她陇了陇大衣，对晓虎说；　“小朋友，你是叫晓虎对吧？我是杜阳哥哥的朋友，咱们也算认识了；　你能去家里帮我买点肉饼吗？”
　　她昨天听杜阳说晓虎的姐姐就是这家店的老板；　就想着打通关系走一下捷径。
　　晓虎大眼睛叽里咕噜地一转，“五十块钱跑腿费。”
　　“嚯，你这孩子掉钱眼里了？成交！”
　　全网最火的主播，什么时候缺过这五十块钱？
　　彦颜掏出手机，晓虎早就把电话手表上的微信二维码调出来，“扫这里。”
　　晓虎不会微信扫码付款；　他手机里的钱都拿到白雪那边去换现金，每100块钱，白雪收他5块钱的手续费。
　　收到钱后，晓虎蹦蹦跳跳地进了小吃铺。
　　没多大会儿，哭丧着一张小胖脸回来了，手里拿着五十块钱的现金，“还你，我姐把我臭骂了一顿！”
　　彦颜知道这时候笑的话好像挺不地道的，但她看着小臭脸那吃瘪的模样就觉得很好笑，憋不住。
　　排了差不多二十分钟就到彦颜了，她把店里的早餐每一样都点了一份。
　　点完早点走到火塘边想找个位置，彦颜看到晓虎跟着一个光头老头走了，后面还跟着那条摇头摆尾的大金毛。
　　她眯着凤眼看了半晌。
　　那个光头老头她认识，方滦，曼城曾经的首富，曾1。2亿拍下碧湖边的一座老宅院。
　　这座老宅院是民国时期美食世家曲家留下的大宅子，彦颜还曾经联系过方滦，想拍一下曲家大宅的内部，被方滦拒绝了。
　　3年前，方滦的独子病逝，他也就逐渐隐退了。
　　彦颜没想到居然在这里遇见他，看晓虎好像和他还很亲热的模样，她对这个小吃铺可是越来越有兴趣了。
　　京东肉饼和门钉肉饼都是北京这一带的小吃，其中京东肉饼发源于京东三河、大厂这一带。
　　要说传统小吃的难做之处，除了好吃，还得讲究一个地道。
　　如果工艺不地道，那么就算做得再好吃，也顶多算二流。
　　《食色》做过一期北方面食的专栏，彦颜还专门飞到北方，在那边住了半年多，把当地的美食摸得透透的。
　　在印象中，京东肉饼的特色就是皮薄、肉厚、面质软和，肉又鲜又嫩。
　　而门钉肉饼大多是牛肉馅儿的，和京东肉饼最大的区别，除了外形上不一样，门钉肉饼的肉馅还必须得爆汁，一口下去，就跟灌汤小笼包似的，肉汁会爆出来。
　　她咬了一口京东肉饼，皮薄如纸，但又面质