开局双肩包-第48章
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沈怀瑾自然是乐得轻松。
螺蛳已经被剁好了大半，正好这么多螺蛳也得分批炒制，沈怀瑾便取了其中一部分，开火炒螺蛳。
一加入辣椒，翻炒起来便有股难耐的霸道浓香溢出，周遭的兽人们边干活边吞咽着口水，一时间手上的速度更快了不少，只盼着赶紧吃上这顿美味。
与此同时，烤全羊也渐入佳境，被树与奇翻转了半下午的多毛兽已经溢出了大量油脂，涂了调料的皮更是被烤得红黄酥脆。
大虾在取出虾线后，又被腌制了一会儿。待螺蛳全部炒尽，趁着石板正热，沈怀瑾不停歇地放进姜蒜，炒香后又倒入大虾进行爆炒。
清白的虾身在高温下很快变得熟红，随着调料一点点地进入，石板上再次爆发出不一样的诱人香气来。
几个兽人已没了手上的活，此刻不论老少，都守在沈怀瑾边上，眼巴巴地瞧着石板上的美食。
油爆大虾一盛出来，大家很是兴奋，尤其还有年轻的兽人，吸着香气，陶醉般地闭上了眼，惹得正在一旁烤肉的树和奇大笑出声。
因为石桌坐不下这么多兽人，沈怀瑾便让大家去溪对岸借些木墩过来，到时众人直接围坐在篝火旁聚餐即可。
趁着大家去搬木墩的工夫，沈怀瑾又炒了几盘野鸟蛋和绿叶菜，再配上新鲜的紫浆果与刺果，一顿大餐便制成了。
此时多毛兽的烤制已近尾声，正是色泽黄红、外酥里嫩的时候。
沈怀瑾退了烤肉的火，另起篝火。众人将鱼汤、油爆大虾、辣炒螺蛳等菜都搁在了篝火边的木墩上后，大家又端着碗筷围坐在了一起。
沈怀瑾趁热切开了兽肉，金黄色的酥皮剥下切条，留汁的嫩肉则割下切片，佐以葱、蒜与甘草末，嫌腻的还可以配上紫苏叶。
终于能吃了，大家早已等了许久，如今便迫不及待地纷纷上手，刚切下的兽肉喷香又滚烫，激得大家又是叫好又是叫疼。
沈怀瑾也取了肉，配上调料和紫苏叶后便往嘴里塞。
多毛兽烤得是恰到好处，入口便觉得皮酥脆咸香，肉更是肥美而不腻口，别具风味。
沈怀瑾连吃了三大块，才停下手，又夹了几筷子的炒鸟蛋送入口中，感受着嫩滑的口感与喷香的滋味。
融融的篝火旁，沈怀瑾脸上满足的表情很是显眼。坐在一旁的厉见他一反常态，胃口大开，也是欣慰。
“这么喜欢吃多毛兽，以后倒是可以常吃。”
沈怀瑾嘴里塞着食物，不好说话，只用一双剔透的眼睛望着对方，然后摇头。
他将炒蛋咽了下去才开口道：“好吃是好吃，做起来麻烦，哪能常吃？不过以后若是部落里有聚餐，帮忙的人多，倒是可以再试试这种做法。”
“下个水季我们举行结契仪式，正是多毛兽途径附近的时节，到时候我就多猎几头。”
“咳咳。”沈怀瑾有些被惊到，不好意思地轻咳几声，他侧头看了厉一眼，只见对方气定神闲，仿佛是在说明早吃些什么一般的淡定。
“我去拿些桃花干来泡茶。”说完，沈怀瑾匆匆地离了座。
厉看着他的背影，融融火光下的绿眸中染上了粲然的笑意。
烤肉再好吃，多了难免腻口，此时配上一杯清香扑鼻的桃花茶，便能很好地解腻。
大家一边吃肉一边饮茶，赞叹着沈怀瑾的细心，却都没发现他泛着红的耳根。
一顿聚餐从傍晚吃到了星月高悬才结束，大家吃饱喝足，帮着沈怀瑾和厉收拾了碗筷与残余后，才一个个地告辞离开。
送别最后离开的树，沈怀瑾已有些困顿。几十只螃蟹此刻被隔着藤筐养在溪水中，倒也精神，不必着急，因此两人洗漱收拾了一番，便早早地上床休息。
只是惦记着螃蟹，第二日沈怀瑾起得很早。这些螃蟹都是为熬制秃黄油准备的，好在秃黄油是他从前便做过的东西，现今做来更是驾轻就熟。
几十只肥蟹统一清洗过后，就被放入了炊具清蒸，一次放上二十只，蒸熟后便被沈怀瑾拆出蟹黄和蟹膏备用。
屋里的兽油所剩不多，沈怀瑾就取来了昨晚分配所得的新鲜兽肉，割下了其中的肥肉并切成丁，放入锅中进行煎熬。
伴随着油香味的弥散，肥肉的颜色变深，体型也越来越小，沈怀瑾赶紧捞出油渣，放入了葱姜炸香后再行捞出。
兽油已妥当，沈怀瑾便小心地往里倒入备好的蟹黄与蟹膏，边搅动边用小火慢慢熬着，期间，他又加了姜汁、柠檬汁和甘草末去腥提味。
直到熬出了红蟹油，这便算成了。
沈怀瑾将其小心倒入罐中，看到满满一罐馥郁油亮的秃黄油，满意地笑了。
至于剩下的螃蟹，他也没浪费，和油渣炒在一起，做了十几盘的香辣蟹，都送去了溪对岸，和大家一同分享。
螃蟹被沈怀瑾烹制得浓香四溢，在鲜辣可口的滋味下，大河部落开启了囤积过寒食物的又一天。
作者有话要说： 这章只有一个字，吃……（捂脸）
关于我有多爱吃螺蛳，还有件特别搞笑的事情跟大家分享。有次去面试，笔试环节要写申论题，我当时正想着假期回家让我妈做点什么好吃的，脑子一抽就把螺丝写成了螺蛳，hr估计也会怀疑我是个没文化的小笨蛋吧qwq
感觉入v以后评论少了些，发点糗事把大家炸出来（我开玩笑的，大家看文开心就好嘿嘿）～
第77章 、织布
部落里采集得风风火火； 沈怀瑾却没参与。他与厉两人如今的食物不少，光红薯粉条就有整二十筐； 如今他需要考虑的是作物的保鲜问题。
这次去赶集，他见识到了原用来储存稻谷的地窖，因此也想效仿着做一个。地窖四季恒温，这样就不用怕芋头、萝卜会在寒季冻坏，也能在天热的时候存会儿鲜肉。
沈怀瑾将这个想法与厉一说，后者自然欣然同意，因为即将步入衰季，意味着捕猎小队也会很快忙碌起来，两人需要尽快将挖地窖的事提上日程。
沈怀瑾在穿越之前是南方人，没有建造过地窖； 但那么些年走南闯北有些了解，再加上和原关系好，也实地看过对方的地窖，因此心中有些把握。
地窖的位置就定在储藏屋后背风、向阳的地方。由于山谷内还有溪流穿行，沈怀瑾担心地下水位高，安全起见，不打算挖得过深； 而是选择了“T”字形的挖法。
挑好区域后，他指挥着厉先在南北方向挖了一条走道，再在走道北头向两边挖出“T”字形的储藏室。窖深大约2。5米；走道较窄，宽1米，长2米；储藏室的面积较大； 宽1。5米，长5米。
整个地窖的面积不算小，安全起见； 内里都以竹子做骨架，拿水泥齐整地铺上了。
窖口大约一米见方，用木板盖上后再拿干草掩盖，就能很好地隔绝内外。
地窖挖好后，临山原的衰季便紧跟着来临了。
秋风瑟瑟，枝叶落了黄，部落里风风火火的采集活动落下了帷幕，而沈怀瑾也赶着最后一批新鲜甘草，熬出了两罐糖，加上之前存着的，如今足有五罐，不论如何，熬过这个寒季绰绰有余。
最叫他惊喜的是，老兽人石主动来找他，说是织布机做成了。
织布机这件事被托付出去了好久，中间又有这么多事发生，沈怀瑾原本都有些遗忘了，这下便更像是意外之喜。
他拽着厉，兴高采烈地跑去了石的屋子，将织布机搬了回来。工棚经扩建后，面积大了不少，正好能摆□□积同样不小的织布机。
搬回织布机后，沈怀瑾连忙从屋子里拿出了存放了许久的竹筘和绩好的麻线。
竹筘一被按上，一台老式构造的织布机就算是彻底完成了。
足踏式的织布机完全由原木和竹子打造，乍一看很简陋，细节之处却也精巧。
织布机的工作原理很简单，穿过竹筘的是经线，梭子引的是纬线，经纬交错，便能织出细密的布匹来。
沈怀瑾和厉一起，在竹筘的每一个孔洞中都穿上了麻线，然后足踏线轴控制器，让经线上下分开，形成梭口，以供引纬。
梭子作为引纬工具在经线之间穿行，然后再足踏线轴控制器，让经线交换上下，此时再穿回梭子，把引入梭口的纬线推向织口，就能形成织物。
连续几十次这样的操作，就能看到织口处形成了一条窄窄的浅色织物。
饶是见多识广的沈怀瑾，也忍不住欢呼了起来。
原本只想着试试运气，没想到真的成了！
看到他开心的模样，厉忍不住勾了勾唇，他摩挲着刚刚织出的一小条麻布，也有些惊讶，“好细密。”
沈怀瑾与有荣焉地点头。
“不错，可惜的是这些麻线还没经过刷浆，摸着难免有些粗糙，不过条件艰苦，也不好要求太多。”
说话间，沈怀瑾织布的动作不停，推纬线的哒哒声极有节奏，麻线纤细，但积少成多的过程让他心中很是欣慰。
“等下个衰季收获了水稻，就拿些来刷浆，给你做两套合适的衣服。”
厉的语气过于“阔绰”，沈怀瑾听到后都忍不住笑了。
“这么点水稻，吃都来不及，哪里舍得做成米浆这么用。”他笑得眉眼弯弯，“就照我之前说过的，拿淀粉浆代替试试，行最好，不行就算了。”
厉蹲在一旁，帮他收拾着边上的麻线，闻言也不再多说，“那就按你说的办。”
两人又织了一小会儿，溪对岸便过来了人，是安带着几个亚兽，来给沈怀瑾和厉送分配的食物了。
经历了大丰收，大家难耐心欢，背着藤筐，喜气洋洋地过了桥，见沈怀瑾正鼓捣着一架陌生的玩意儿，便都好奇地上前询问。
沈怀瑾见阳的小跟班文也在其中，便停下了手中的动作，笑道：“文，你不认识了吗？这就是之前我们一起砍的苎麻呀。”
“呀！”文惊呼出声，脸上是一副不可思议的样子，“可它们看起来一点都不像。”
“那当然，毕竟是经过了很多步骤的。你看，这就是布，等再织得大块些，我们就能用它来做衣服了。”
在沈怀瑾的示意下，文小心翼翼地摸了上去，然后满脸兴奋道：“摸着真舒服！瑾，我们什么时候能和你交换衣服？”
“那还得再等等，织布没有那么快。”
站在一旁的安和其他亚兽们一脸好奇。“瑾，你们在说什么，我们怎么听不懂。”
沈怀瑾便将麻布的用处、那日发现的苎麻地和当时的亚兽们以苎麻付定金的事情告诉了大家，这下另外几个亚兽之中像炸开了锅，大家叽叽喳喳的，都想要换布换衣服。
沈怀瑾无奈地摸了摸鼻尖，示意大家安静下来。
“大家都想要换衣服，我能理解，但织布需要时间，如今寒季将临，确实没有机会了。我打算请石再多做两架织布机，等过了寒季，大家一起织布做衣服，怎么样？”
安嗔怪地拍了那几个年轻吵闹的亚兽，然后对沈怀瑾说：“你说的不错，一个人确实赶不过来，等到了水季大家一起做才好。”
沈怀瑾点点头，大家这才记起自己是送食物来的，连忙拿来藤筐让沈怀瑾清点。
刚回到部落时，安就给他送来了五筐萝卜和五筐蘑菇干，这些天，沈怀瑾各用去了大概半筐左右。而今，部落又给他送来了新鲜的三筐萝卜、五筐红薯和六筐芋头。
放下食物后，为了防止几个亚兽再闹沈怀瑾，安打了个招呼，便连忙将他们赶回了溪对岸。
厉掏了掏耳朵，如释重负地松了口气。
“不至于吧。”沈怀瑾笑着看他，然后用一种带着丰收喜悦的语气招呼道：“走，咱们把这些东西装地窖去。”
两人搬着东西来到了窖口，打开木板后等待了一会儿，直到内外空气流通，才顺着挖出的台阶，下了地窖。
沈怀瑾打着手电，穿过走道到达了储藏室，里面已经堆积了其它的食物。十几筐新的食物也被放在了一起，上面放上干草稍作铺盖。
如今，地窖里已存有十一筐土豆、七筐萝卜、五筐芋头和四筐红薯，另还有一些不耐寒的生姜被堆在角落。
新鲜粮食中剩下的，得放到沈怀瑾屋后的储藏屋中，供近日的拿取。至于那些耐寒能久放的，方便起见，自然也在里面。
两人堆好地窖中的粮食，便把剩下的搬去了储藏屋。屋子被沈怀瑾用木架分成了上下两层，极方便收纳。
如今里面已经存了土豆、红薯、芋头、土豆淀粉、红薯淀粉各一筐，新鲜萝卜半筐，红薯粉条二十筐，另外还有各种奶粉、野鸟蛋和零零碎碎的腌菜、调料，可算是满满当当。
沈怀瑾自己也不知道竟在无形中囤了这么多粮食，一时讷讷。
“这可有的吃了。”
“又不会放坏，怕什么？”厉无所谓道。
“说的也是。”沈怀瑾点点头，“囤多点有安全感。吃不完的还有多毛兽和野鸟在呢，这个寒季咱们多了四头多毛兽的负担，也不知道它们够不够吃。”
“多毛兽什么都能吃，之前的土豆秧子还剩下这么多，供个一半的量是没问题的。不过，多毛兽怕冷倒是个问题。”
厉的话提醒了沈怀瑾，上个衰季时，就是因为怕多毛兽无法安然度过寒季，他才将圈养的计划拖到了这个水季，如今相同的问题出现了。
多毛兽需要保暖。
为了保证多毛兽能够得到充足的阳光，兽圈的墙在最开始的时候就堆得不高不低，在往常是正合适的高度，但在寒季时，必定会有冷风呼啸而过，对畏寒的多毛兽来说是致命的打击。
两人商量了一会儿，便有了主意。
平日里茅草用量大，现晒起来又不方便，厉一般都会提前晒好一批囤在屋侧，如今正好派上了用场。
他们将一捧捧的茅草捆扎在了一起，在兽圈周围挂了一圈的茅草帘子作为风障，这样便能将寒风隔绝在外，又不至于闷到多毛兽。
至于圈内，则增加厚垫草，保持干燥。
从现在开始也要增加对多毛兽的能量饲料供应，多喂食些蛋白质，让它们增强体质，得以度过寒季。
忙完这些，沈怀瑾看到四头多毛兽因为环境暗下来而紧张地低声叫唤，连忙拿了些土豆秧子喂食，直到它们都安静下来，沈怀瑾才拉着厉离开。
“别担心，多毛兽虽然需要找暖和的地方度过寒季，但那时候临山原整体都很冷，有了这些东西以后，多毛兽没有你想象的那么容易死。”
“恩。”沈怀瑾安心地点点头。
作者有话要说： 广积粮，以及多毛兽从一到家就受到小沈的百般疼爱hhh（被烤的那俩：哈喽？）感谢在2021…01…17 23：26：40~2021…01…19 02：50：31期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第78章 、异常
一进入衰季； 部落的捕猎频率便要提高，厉外出的需求也就增多了； 若是恰好顺路，每每沈怀瑾都会让他带上几个捕虾笼，放到山谷东边的大河中，到第二日有空的时候，他们再一起去收虾。
这里的河虾体硕肉嫩，鲜美异常，不论是油爆还是白灼，都很美味，很受沈怀瑾和厉的喜爱。
这段时间收了虾，沈怀瑾通常会取其中一部分； 趁着新鲜做个简单的白灼虾，蘸着同样鲜美的鱼露吃，另一部分则留下晒虾干用。
虾干适合用来煲汤，虽然口感上没有鲜虾那般嫩，但存到寒季时再吃�
