开局双肩包-第93章
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“吃起来不一样吗?”厉问道。在他眼里,不论红薯粉条还是土豆粉条,区别都不算大。
“这个吃起来更有嚼头。”沈怀瑾比了个大拇指,“之前不是腌了酸笋嘛,真好配着这个煮个螺蛳粉给你尝尝。”
“螺蛳粉?”厉略一挑眉,随口道:“那是不是还得去摸些螺蛳来?”
“是啊。”沈怀瑾理所当然地点点头,“螺蛳还得养个一两天吐沙呢,反正你明天上午也没什么事情,不如跟着我一起去大河边摸螺蛳吧。”
但出乎意料的是,一向对他言听计从的厉居然犹豫着拒绝了。
“这两天不行。”他言简意赅,说出口后又怕沈怀瑾多想,连忙补充解释道:“城墙的主体就快能合拢了,我们想着这两天努努力抓把劲儿,一举就把它拿下。等天再热起来了,顶着大太阳干活可太受罪了。”
沈怀瑾惊讶地睁大了眼睛,激动之下一时都有些口齿不清,“什么?你是说城墙……快好了是吗?”
“是。”银发兽人唇角压着一抹笑,看到沈怀瑾的激动,他与有荣焉地点点头,“过两天就带你上城墙,怎么样?”
“好!”沈怀瑾满脸兴奋地点点头,眼中闪烁着点点星光,让厉内心的满足感无限膨胀。
兽人咬了咬自己的后槽牙,泄愤似的捏了捏沈怀瑾的颊肉,又唯恐他受疼,生生泄去□□分力气。
深麦色的大手衬得沈怀瑾的肤色更加白皙,让厉想到轻薄却也尖锐的片片白纸,和脆弱却也冰凉的皑皑霜雪。
沈怀瑾拽掉他宽厚的大手,无可奈何道:“干什么呀。”
他脸上的红痕一闪而逝,叫厉既满意又难平。
“没什么。”他神色无异地耸耸肩,“走吧,洗洗手吃饭去。”
沈怀瑾满脸莫名其妙,但心思全花在眺望山谷的力气上了,便没再多注意厉的言行,哪怕是吃饭的时候,也因为过于期待而没有多少胃口。
结果到入了夜,兴奋的情绪稍微过去了,饥饿感便卷土重来。
他无奈地摸摸自己的肚子,突然想到白天还泡了些桃胶的,他摇了摇坐在一边研究城墙图纸的厉,招呼道:“厉,你饿了么?”
厉瞥了一眼满脸真诚的男人,心里还有什么不明白的,叹了口气,站起身道:“走吧,想吃什么?”
沈怀瑾憨憨一笑,小声道:“白天泡的桃胶应该差不多了,煮点甜品来吃吧。”
不给对方反悔的机会,他端上泡着的桃胶,拽着厉便大步跨出了厢房。
屋前的落地灯亮着,昏黄的烛光打在两人身上,气氛格外温馨。
在一整个白天的浸泡和滋润下,原本小颗的桃胶吃饱了水,缓缓地舒展开来,也将一些分泌过程中沾上的杂质暴露了出来,更显晶莹。
沈怀瑾与厉相对而坐,小心地从泡开了的桃胶中间除去杂质。
“其实桃胶不止能做甜品,用来熬汤也很合适,或者拿蟹粉和豆腐一起炖羹,尝起来又鲜香又软弹。”沈怀瑾说着说着,情不自禁地咽了口口水。
耳力极其敏锐的厉忍不住弯起唇角,怕沈怀瑾害羞,拼命地压抑笑出声的冲动,反倒让对方注意到了他古怪的表情。
“喂……”沈怀瑾翻了个白眼,“要笑就笑好了,但是那样做真的很好吃。”
“咳。那好,等螃蟹再肥美一些的时候,我们就试着做你说的那个食物好了。”
“行啊。”沈怀瑾随口答应,说话间将处理干净的桃胶重新淘洗一遍,捞出后沥干了水分。
晚上了他也不打算过多忙活,将桃胶加糖块炖煮过后倒入兽奶,用小火熬煮,慢慢搅拌奶液鼓起小泡为止。
奶香四溢的炖桃胶即可便出了锅,沈怀瑾早有了饿意,稍稍吹凉了些便舀了一大勺下去。
桃胶被泡得鼓鼓胀胀的,搅拌的时候又比较小心,因此颗粒都不算小,咬下去有种轻微的爆破的快感。吸收了牛奶的桃胶吃起来更加的浓郁爽滑,不会太甜,而且香味十足,口感也极佳。
就算向来不爱吃甜食的厉,都有些意犹未尽,沈怀瑾更是一反常态地想吃第二碗,结果被厉拦下,“瑾,这么晚了就少吃点吧,不然第二天起来你又难受。”
沈怀瑾一想也是,只好割舍了他心爱的牛奶炖桃胶,认真洗漱了一番后上床休息。
睡前又想起来厉的话,沈怀瑾哪怕已经眯上了眼,声音也含糊不清,却依然坚持地说:“厉,我想早点登上城墙去看看。”
迷迷糊糊中,他听见一声低沉又坚定的回复。
“好。”
大家没有辜负沈怀瑾的期待,五六天后,他还在炸腐竹的时候,就听见山谷传来一阵爆发式的呐喊声,直将他吓了一跳。
沈怀瑾的愣神只在一瞬间,下一秒就猜到了大家的欢呼是为何。他手忙脚乱地关了火,和其他同样被这声响吸引了注意的成员们匆匆往山谷口赶去。
相隔不过数百米,沈怀瑾早将一切看得清清楚楚,他的步伐越来越快,走到最后几乎是在奔跑。
厉在不远处迎接他的到来。
“瑾,你看到了吗?”
“我看到了。”沈怀瑾喃喃道。
石砌城墙高十余米,长六百余米,紧密又厚重。拱形城洞设在流经的溪面上方,底部铺着深入地基的厚石板可供人行走。
沈怀瑾循着两边的阶梯往上走,第一个踏上了这座沉默又伟大的城墙。
城墙顶宽就有近米,极为宽敞,脚踩的地方虽然没有砖砌那般平整,但供人行走却也无虞。
他摸上粗砺的墙壁,眺望远方。
雪峰皑皑,岩石裸露,浓绿林立。平原一望无际,黝黑枝干斜生无序。这一方天地终于向沈怀瑾展露了全貌。
他长出一口气。
这个世界对他来说太过陌生,纵使他一刻不停地努力着,成效似乎从不显著。直到今天,他踏上了这座巍峨的城墙,首次以这种视角看向天地。
这是他第一次,深刻地意识到。
“我是可以改变这个世界的。”
“你会做到的。”厉低沉而坚定地声音自后方传来。
沈怀瑾没有回头,只是默默将手往后伸去,银发兽人心有灵犀,牵上他的手,慢慢地、一点点地握紧,给予着彼此力量。
纵使心绪难平,沈怀瑾还是惦记着正事,一字一句地嘱托道:“一座城还不够,我最怕按目前的能力来说,我们设不好一扇足够与城墙媲美的城门,所以最好还是在城门外围另设一座小小的瓮城,以加强城门的防守。”
厉沉着道:“瑾,我看过你的图纸,其它不好说,但在城门外用铁皮钉上一层我们还是能做到的。”
沈怀瑾点点头,“兽潮的威力我们谁都无法料想到,我希望城墙包括城门在内,都是越稳固越好。”
还不待厉多说什么,那头喧闹声已经传了过来,原来大家也都一股脑地走了上来参观。
在一干的惊呼声中,厉的嗓音显得格外沉稳而富有穿透力,“你放心,结果一定会让你满意的。”
沈怀瑾含笑看着大家的兴奋模样,对着厉扬了扬下巴,转身便下了城墙,声音清亮而愉悦,“走,让他们好好参观,我们就功成身退吧。正好我刚刚炸了些腐竹,你过来把前两天的螺蛳处理了,今天煮螺蛳粉吃。”
“得嘞。”银发兽人赶紧跟上。
走到住处,沈怀瑾才发现因为走得急,自己的腐竹还落了一半在油锅中,他好笑地摇摇头,起火又复炸了一遍。
厉已经自觉地在一旁剁起螺蛳的尾部,笃笃的声音不绝于耳。
沈怀瑾喝了些水,平复了心情,开始准备制作螺蛳粉汤料的食物。
他将蒜末、姜丝、葱段、辣椒和紫苏分别收拾好备用。待厉剁完了螺蛳,将余水沥干后,沈怀瑾开锅热油,将那些备好的香料统一进行爆炒,直到香味爆发出来后再倒入螺蛳进行翻炒。
就如同辣炒螺蛳一般,在高温的炙烤下,新鲜螺肉中的汁水被煎了出来,汇成锅底鲜香辣爽的一汪。
沈怀瑾往里加入了适量的盐,酒、酱油、鱼露和甘草,再加水用小火慢炖着。
因为油多、辣椒多、香料多,能清晰地看到红汤翻滚,闻到螺肉鲜香。炖上足有两小时,待螺肉中的精华尽数流入了汤水,这一锅浓郁的螺蛳粉汤料便制成了。
沈怀瑾先拿勺子舀了一小点尝味道,熬制出来的螺蛳汤料倒也鲜香可口,带着辣意,又不至于太过于咸齁。
正是恰到好处。
他忙着往冷水锅中下米粉,只好招呼厉道:“快去茅草屋里拿我的酸笋来。”
后者应了一声,起身边走,只是回来的时候声音已然是全变了,“瑾!”厉说话的声音有些闷闷的,“你腌的这笋好像坏了。”
“怎么可能,我前两天才看过呢。”沈怀瑾将煮粉的锅盖一盖,蹙着眉头回首望去,却见厉一手捏着鼻子,一手将掀开了盖的泡菜罐子举得远远的,一副如临大敌的模样。
沈怀瑾不禁哑然失笑,赶紧走过去将罐子接了过来。“不是坏了。”他解释道,“酸笋本来就是这个味道。”
厉显然不信,“这么臭,怎么会有人愿意吃啊!”
“你懂什么,闻着臭,吃着香。”沈怀瑾撇撇嘴,“你要是接受不了的话,我给你煮份不带酸笋的。”
厉马上应和,“好,我的螺蛳粉里不要酸笋。”
米粉锅已咕咚咕咚地冒起泡来,沈怀瑾让厉看着火候,自己则又赶忙备了些新鲜的绿叶草和泡发的蘑菇干。
他将螺蛳等捞出,留下纯螺蛳汤料,淋上些辣椒油,再加入在清水中煮得软韧的米粉和蘑菇干一起炖,沈怀瑾还往自己那一锅里加了些酸笋。
待将米粉煮得充分入了味,再盖上腐竹和新鲜的绿叶菜,将其烫软烫熟,最后在出锅前窝上两个外酥里嫩的荷包蛋。
螺蛳粉即可出锅。
汤面颜色浓郁,漂浮着一层艳红的辣椒油,还有浓绿的绿叶菜、嫩黄酸笋、金色荷包蛋和白嫩的蘑菇丝。
沈怀瑾深吸一口气,这股与印象中相差无几的味道叫他深深着迷。他拿筷子一搅,稍微吹凉了些就嗦了一大口的粉。极其柔韧有嚼劲的米粉浸透了鲜美的螺蛳汤,香滑鲜辣,极为爽口。酸笋和绿叶菜脆爽、荷包蛋与腐竹则浸满了汤水,一口咬下去的时候还有浓郁的汁水四溅开来。
米粉爽滑,一口一口地下肚极快,沈怀瑾很快就半碗下了肚,抬头见厉也在努力地嗦粉,声音甚至比他的还大,一时坏意上涌。
“要不要尝尝?”
“什么?”厉抬头,眼圈和唇周因为辣意都有些发红,不明所以地看着笑得古怪的沈怀瑾。
“就是……”沈怀瑾拖长了腔调,趁着厉全副心思都放在他所说的话上时,以迅雷不及掩耳之势将自己碗中大片的酸笋全夹到了对方的碗里。
“瑾!”厉哀嚎一声,没过多久就反应过来,起身去抓对面的沈怀瑾,结果被后者灵活地一个扭身躲过。
沈怀瑾在石桌旁溜溜达达,脸上挂着得意的笑,时不时还坐回去嗦上两口粉,“你尝尝嘛。”
银发兽人叹了口气,终于败下阵来,如沈怀瑾所愿地尝了一口。好在酸笋熬煮以后味道便全留在了汤里,本身只是更显出脆爽来,厉尝着竟然也觉得还不错。
在对未来的万众期许和平时的打闹完乐之下,炎季的脚步愈发近了。
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第149章 、城门
天气愈发炎热; 但在城墙初步建成的鼓励下,大家的热情更加高涨; 瓮城以肉眼可见的速度被堆砌了起来。
瓮城只是设在城门外的半圆形护门小城,所需材料不算多,之前又有不少剩余,因此部落的亚兽们反而是暂时得了闲。
正好炎季一近,临山原也开始了它漫长的收获期,各种果实陆续成熟。亚兽们最爱在清晨阳光尚且柔和的时候,结伴出行采集,毫不客气地将枝头最为新鲜的果子纳入囊中。
大清早起来,安就专程跑过来找沈怀瑾,说是想一起去采苎麻。
经他一提醒; 沈怀瑾才意识到他们这个水季忙到都没来得及采苎麻回来绩麻纺线,好在苎麻一年多熟,错过了前一批,还有这一批。
本来他暂时还没有出谷的打算,这么想来,又产生了些兴趣。
“怎么样,要不要去?”安兴致勃勃地再次问道。
沈怀瑾仅犹豫了一秒; “走!”
一拍即合。大家纷纷拿上工具和藤筐,步履匆匆地出发。从城墙下走过的感受别具一格,沈怀瑾倒没像其他人那般很是新奇地来回穿梭,他摸着两边的石壁,考虑着城门的建造。
还是安的一声叫唤才让他回过了神; 沈怀瑾微微一笑,“马上就来。”
阳光驱散了晨间的薄雾,温度一下子便高了起来; 一行人先沿着主干道路前进,又沿着小路继续往北行走,脚步不停地前往苎麻所在的湿地。
一路走来,能明显看到许多常走的小道都被整修过一遍,走起来要比从前方便许多。沈怀瑾边走边问道:“安,这些道路是你们整理出来的吗?”
安粲然一笑,丝毫不在乎额头汗水密布的难受,“对啊,要前往湿地基本上就走这两条小道,我们想着修一遍路确实会累上一次,但以后的每次都能轻松一点了。”
沈怀瑾很是赞同地点点头,“是这么回事,要不然部落也没必要大费周折地修三条大路。”
“而且其实我们也没怎么累到。这路被我们走过这么多回,本来就踏得有些实了,再加上基地那边的兽人偶尔也能过来帮忙。”安挠了挠自己泛红的脸,有些羞赧,显然是想起了在长期驻守基地的凛。
沈怀瑾心领神会,只是露出了个揶揄的表情,没再多说什么。对于他来说,大家能主动地吸取旧经验、解决新问题是件好事情,远远好过由他全程指令的情况。
循着小路而行,一行人穿出树林,最先映入眼帘的便是湿地那弯平静无波好似镜面的蓝湖,只见大朵大朵浓绿色的圆形荷叶亭亭玉立,撑在水面上,而含苞待放的红白荷花窈窕地藏匿其间,静待下一秒的绽放。
亚兽们对此已经习以为常,倒是沈怀瑾想起莲子的清甜和莲藕的脆爽,好奇地张望来张望去,小碎步地跑到湖边,又是估计距离,又是测试水深的。
“也不算很深,要下应该也可以下吧。”他喃喃自语着。
安凑到边上看他,“瑾,你想去摘花吗?”
“我摘花干嘛。”沈怀瑾好笑地摇摇头,“我是想过些日子摘莲子,也就是它的种子吃呢。”
“莲子?什么东西,很好吃吗?瑾,下水会弄得身上很脏,而且这水也不像溪水那样看得到底,里面不知道有什么呢。”安撇了撇嘴,“要是能像那叶子一样浮在水面上,倒可以试试去摘你说的那个莲子。”
“浮……”沈怀瑾有些怔住,即可眼睛便亮了起来,拽着亚兽的胳膊激动道:“安,你说的对啊,我们浮着过去不就得了!”
这回换安愣住了,“瑾,你傻了吧,我们怎么可能浮在水上啊。”
“凭借外物就能让我们浮起来。”沈怀瑾言简意赅。
他虽然没有亲历过采莲,但经安的提示,倒回想起一些模糊的记忆来。在他的印象中,很多老式的人工采莲都是由工人坐在一个大木桶里,一边划水活动一边动手采莲完成的。
他没有箍桶的