我把亲爹卷成首辅-第21章
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许明成扫了一眼：“这是滴酥鲍螺，孙教瑜以前给县衙上下送过，味儿还不错，。”
滴酥鲍螺？
许淙踮着脚尖，看来看去觉得这道点心长得有点像泡芙。外面一层薄薄的酥皮，里面那些乳白色的，感觉像是奶油。
掌柜的见他感兴趣，热情地解释，“小少爷可是喜欢这道滴酥鲍螺？那您可是来对地方了，这道点心整个兴元府就我们家大师傅会，别的店都没有。他们想学也学不来，这可不是一般人能会的。”
“它香甜适中，入口即化，小少爷要不买些回去尝尝？”
许淙转头看向了许明成。
他虽然好奇这个‘滴酥鲍螺’的味道，但更好奇酥皮里面包着的是不是奶油，如果是的话，那他的蛋糕岂不是可以升级为奶油蛋糕了？
“爹，买这个！”
“好。”
许明成递给掌柜的二钱银子，让他包一份，并道：“再过半个时辰就让人送到县衙，淙哥儿，点心回去再吃。”
许淙乖乖点头。
他今天的目的是花光渣爹的私房钱，让他成为一个可怜的穷光蛋，不是为了吃点心，所以对许明成的做法没有意见。
好吃的点心，就和家人一起吃！
不过出门的时候，他又朝渣爹伸出手，“爹，抱！”
在刚刚见识过上头的风景之后，他许小淙现在已经不稀罕用自己的腿走路，顺带看各种各样的裤子和鞋子了。
好儿子，就应该让爹抱！
许明成不疑有他，伸手将人抱起，边往外走边柔声问道：“淙哥儿，点心已经买了，接下来你还想去哪儿？”
许淙一指前方：“买大风筝！”
于是父子两个在街市上闲逛了一圈，因为没有带下人出来，所以没过多久许明成的手上就拿着一只燕子风筝、一包果脯、几个装了饮子的竹筒……
而许淙的手里，也拿了一串红艳艳的糖葫芦。
许明成再度换手，微喘着气对不肯下地的许淙道：“淙哥儿，饴和斋的滴酥鲍螺应该已经送到了，我们回去可好？”
现在回去？
许淙下意识地皱起小眉头，开口拒绝，“不要！”
渣爹的私房钱还没花完呢！
而且逛了这么久，他也没有找到卖鸭子的地方，没有鸭子，岂不是这两天都不能喝酸爽开胃的酸萝卜老鸭汤了吗？
汤喝不到不要紧，渣爹的私房钱没花完就不行！
于是许淙的大眼睛一转，目光就停留在了街边的某个店铺上，等他一看清那个店铺的名字，顿时眼睛一亮。
“爹，去那儿，去那儿！”
许明成顺着他的目光望过去，诧异道：“丰泰银楼？你要去银楼做什么？”
虽然觉得有些奇怪，但他还是抱着越来越沉的许淙走了过去。
一进了门，他就将人放下。
许淙落地之后，踩了几下确定了地面的真实感，然后毫不犹豫地抛弃了渣爹，蹬蹬蹬就跑到柜台前面，冲里面的人道。
“掌柜的，要买簪子！”
银楼的老掌柜早在他们父子二人进门，就注意到了。
毕竟他们银楼开门做生意，接待的以女客居多，男子，尤其还是成年男子带着幼童这样的组合，一个月也难得遇见一次。
所以听到许淙的话后，他乐呵呵着问道：“小少爷，可是你想要买簪子？那不知要买给何人？不同的人，喜欢不同的簪子。”
许淙早就想好了，大声说道：“给奶买一根，给娘买一根！”
人人都有，没毛病！
老掌柜应了声，然后抬头看向了跟在许淙身后走过来的许明成，看到他点头后才道：“那小少爷请稍等，老朽去去就来。”
说很快，果然很快。
不一会儿老掌柜就端着一个大盘子回来了，指着上面的簪子一一给他们介绍，什么凤头簪、凤尾簪、桃花簪、梅花簪、虫鸟簪……
许淙边听边惊讶，原来簪子有这么多品种啊！
好些他都没见过。
在他的印象中，他娘的首饰盒里也就七八只簪子。它们有的镶嵌了宝石、有的只是泛着香气的木头，还有的垂着长长流苏，插在头发上后，垂下来的流苏会一摇一摆，不管是远看近看，都很好看。
所以许淙的目光，就停留在了一支坠着珍珠的簪子上。
“爹，买这个！”
“好看！”
许明成这次没有马上掏钱，而是略带好奇地问道：“淙哥儿，你怎么突然想起给你奶和你娘买簪子了？”
当然是因为你的私房钱还没花完啊！
许淙在心里暗暗吐槽。
不过表面上他当然不会这么说，于是想了想回答道：“淙哥儿挑，爹买，一起送礼给娘，娘上个月过生辰！”
至于为什么还要再挑一份给他奶，那当然是因为给老婆挑了之后，得给亲娘也挑一件啊，不然渣爹不被他奶埋怨娶了媳妇忘了娘啊？
非常合理！
经许淙这么一提醒，许明成也想起了金氏的生辰的确是在上个月，因为世人一般只给长辈、小孩过生辰，大人除非是整寿，不然往往会低调处理。金氏之前也不在他身边，所以他还真的遗忘了这事。
想到这里，许明成掏出了钱袋。
“掌柜的，包起来吧。”
“还有这个！”
许淙踮起脚尖扒在柜台上，指着角落里一支刻着福寿图案，较为粗大的银簪道：“这个送给奶，一人一件，两个人都要有！”
两件，这回渣爹的私房钱总能花完了吧？！
老掌柜在一边看着，觉得这对父子挺稀奇的，一个敢提，一个还真买。听到许淙的话后，他再度看向了做主的许明成，然后就看到对方点头。
“都包起来吧。”
两支发簪，一共花了六两多，许淙看渣爹掏钱的时候，是越看越高兴。对他后来建议回去的时候也不排斥了，乖乖伸出手来。
明天再努努力，渣爹的私房钱很快就花完了！
……
“爹，快一点，快一点！”
许淙坐在许明成的臂弯上，小屁/股一颠一颠的，指着前面让渣爹冲。
“爹，快点，我要吃滴酥鲍螺！”
许明成换了第三次手，回程的短短一段路，他已经换了三次手了，边换还要边小心护着，不让兴奋得乱动的淙哥儿掉下来。
等走到门口，他松了口气：“淙哥儿，你下地来自己走可好？”
许淙摇头。
“不要！”
他马上就拒绝了，还把头埋在许明成的肩头，装作很委屈的样子说道：“石头爹抱石头，淙哥儿要让爹抱！”
至于石头爹只抱了石头短短一段路的事，那不重要，所以就不用说出来了，重点是上面的风景更好！
许明成一怔。
他拍了拍许淙的背部，然后声音柔和地说道：“好，爹抱着你。”
于是这一抱，就抱到了王老夫人的院子门口，等把沉甸甸的许淙放下来，看着他高兴地往屋子里冲的时候，许明成嘴角含笑，揉着酸疼的手臂跟上。
“奶，娘，我们回来了！”
许淙一边跑一边大声喊，人还没进门呢，声音就已经传了过去。
屋里，王氏和金氏这对婆媳正在说话，王氏看着桌上的那一匣子点心，笑着对金氏道：“你看吧，我就说了，他们父子俩的事，就让他们自己处理。”
“咱们不要管。”
她指着桌上的道：“你瞧瞧，这还不到一天呢，他们两个就好得跟一个人似的，这都一起出去逛了，还知道买点心回来。”
金氏没好说淙哥儿这次答应跟着他爹出去，是打着花光他爹私房钱的主意的，于是笑着附和。
“娘说得对，还是您有办法。”
“昨日看到他们父子两个不睦，儿媳还担心了一整夜，好在今天淙哥儿就想明白了。下午的时候，一直坐在门口等老爷呢。”
“是吧，”王老夫人得意，“我就说嘛，亲父子哪有隔夜的仇，淙哥儿还小，有什么不高兴的事啊，睡一觉就忘了。”
“咦，人回来了？”
王老夫人坐直了身子，身子前倾往门外的方向看：“我听着这声音像淙哥儿，是不是他们两个回来了？”
“还真是！”
看到许淙进门，王老夫人大喜：“淙哥儿回来了，快进来，你买的这个什么酥螺，人家已经送过来了，快趁热尝尝。”
“你爹呢？”
许淙在王氏的面前停下了脚步，目光牢牢地盯在桌面的点心上，随口回了一句，“爹走得慢，在后面。”
“奶，能吃点心了吗？”
走得慢的许明成刚好进门。
他对迎上来的金氏点点头，然后把手里的东西放在了桌上，“娘，慧娘，这道滴酥鲍螺是淙哥儿在饴和斋选的点心，你们尝尝。”
“原来它叫滴酥鲍螺，不叫酥螺啊？”
王氏道：“我和慧娘刚刚看到它外面是一层酥皮，又长得像地里的螺，还以为它就叫酥螺呢，滴酥鲍螺，这名字怪别扭的，不如酥螺好听。”
许明成笑笑没有说话。
这时候，已经收到金氏吩咐的丫鬟们端上来了一盆清水以及两张棉帕，这是给刚回来的父子俩洗脸洗手用的。
许淙乖乖地仰着头，让金氏给他擦脸擦手，然后一家人就坐在圆桌旁，准备尝尝这道许明成说‘味道不错’的滴酥鲍螺。
等人一坐好，许淙就给王氏夹了一个。
“奶先吃！”
王氏欢喜地直喊乖孙。
然后许淙又夹起了一个，正要按照惯例放到他娘碗里的时候，就看到对面坐着的金氏朝他使眼色。
对哦，今天的餐桌上多了一个人！
唔……
虽然不是很想夹给他，但样子还是得做一做的，不然他娘又要唠叨了，于是许淙的筷子转了一个弯，停在了许明成的碗上。
“爹也吃。”
许明成神情温柔，伸手摸了摸他的头。
第三个，就是夹给金氏的了，许淙特地在剩下的八个里挑选了一个最大、最饱满的，然后豪迈地放到他娘的碗里。
“娘吃，这个好吃！”
金氏含笑，给许淙也夹了一个，“淙哥儿你也吃，这道点心我们之前都没尝过，不知道味儿如何，若是你喜欢那娘以后再让人去买。”
许淙摇头，“爹买！”
花渣爹的钱，买许小淙爱吃的，没毛病！
王老夫人早已一口咬下，现在就含糊着说道：“对，让你爹买，乖孙啊，你快尝尝，这个什么酥螺好吃着呢，就跟你做的那个鸡蛋糕一样，哎呦喂还没咬就化开了，甜得很，这味道啊，旁的点心都比不上。”
这么好吃？
那我得赶紧尝尝！
许淙伸出小胖手，毫不犹豫地捏着一颗就往嘴里送。
这个滴酥鲍螺做得不算大，许淙这么小的年纪，两口也就能吃完了，他先是咬了一口，然后感受着酥脆的表皮与绵软的内里在口腔中化开，表皮的微咸、与内里的清甜很好地融合在了一起，并相互交融，成为了一种全新的味道。
“好吃！”
果然不愧是二钱银子一份的点心，这道滴酥鲍螺外表看起来精致，实际上味道也非常精细，一层又一层，每咬一口都有不一样的感觉。
有点像泡芙，但又比泡芙好吃。
非常好吃！
而且它里面的馅料，尝起来真的很像奶油，不过没有现代植物奶油的那种清新感，味道更靠近动物奶油的醇香与厚重。
奶油的魅力就不用说了，吃过的都说好！
许淙两口吃完，又给自己拿了一个，嗷呜着咬了一大口，然后再咕噜喝一口用新鲜竹筒装着的清凉饮子。
美味！
他决定了，等今年过年的时候，就去这家店买点奶油，然后给王老夫人做一个大大的奶油蛋糕，她肯定会非常开心！
作者有话说：
许小淙（兴奋）：私房钱花光了，好耶！
许明成（诚实）：其实没有。
许小淙（气呼呼）：再来！
——————
*滴酥鲍螺，宋时就有的一道点心，出圈的地方应该是在明朝写的《金瓶梅》里，‘这应伯爵看见酥油鲍螺，浑白与粉红两样，上面都沾着飞金，就先拣了一个放在口内，如甘露洒心，入口而化。’
结合了许多篇资料来看，这应该是一种含有类似奶油东西的甜点，百度百科说它应该是用奶油一圈一圈挤出来的。
但我仔细思考，另参考了一些图片，觉得不是。
因为从《金瓶梅》上面的用词，如‘拣’上看，这是一个用手拿的动作，纯奶油做的东西用手去拿，那后面不得舔手指啊？
舔手指像话吗？
所以，只有奶油肯定是不行的，不现实，而且古代没有现代这么多的材料，肯定做不出现代类似固体奶油的效果。
同理，网传的另外一种说法就是只有酥皮做成的螺，没有奶油，这也是不对的，这种吃进去只会掉渣，不会‘入口即化’。
因此，结合名字里的‘酥’字，我猜测应该是类似泡芙的东西，要么是先用酥皮搭一个骨架或者底座，把奶油淋上去，要么就是反过来搭一个外皮，再将奶油填充进去，只有这样才能够用手‘拣’起来。
还不用舔手指（doge）！
文中取后者。
改错字
？ 第 31 章
两钱银子一份； 一共才十个的滴酥鲍螺，很快就被还没吃晚饭的四个人吃完了，不过有的人吃得多； 有的人吃得少。
王老夫人和许淙都吃了三个； 金氏就只吃了许淙最开始夹的那一个； 渣爹倒是偷偷吃完了两个，一个是许淙夹的，一个是王老夫人连说好吃； 让大家都吃的。所以最后一个被许淙毫不犹豫地放到了金氏的碗里。
“娘吃！”
金氏也没有推迟； 低头吃了起来。
王老夫人吃完手里的那一个抹了抹嘴； 然后道：“这酥螺味道是不错； 比饼要脆； 还不塞牙。明成啊，这酥螺多少钱一份？”
“若是不贵，咱们倒是可以常买来吃。”
“我看淙哥儿也喜欢。”
许淙跟着点头； “喜欢！”
这个滴酥鲍螺真的非常好吃； 和现代的泡芙相比毫不逊色。
许明成没有回答，而是岔开话题； “既然娘您喜欢； 那明日儿子再去买。对了娘，刚才淙哥儿和儿子路过丰泰银楼，还给您挑了一支簪。”
他从旁边桌上拿起一个匣子，放到了王老夫人的面前，“娘您看看喜不喜欢； 是淙哥儿特地为您挑选的。”
许淙跟着补充； “簪子好看！”
王老夫人惊喜地打开； 然后更加惊喜地笑道：“哎呦； 我都这把年纪了，头发都掉没了还簪什么新簪子啊，之前你和秀秀送的够用了。”
“还是根银簪啊，这块头可够大的。”
许淙滑下椅子，走到王老夫人身边踮起脚尖，对王老夫人甜甜一笑，“奶，这是我选的，一眼就看中了，好看！”
王老夫人眉开眼笑，“好看，乖孙选的最好看。”
出钱的许明成，马上被抛到了一边。
不过他也不以为意，拿起了另外一个递给招呼人把碗碟撤下去的金氏，“上个月是你的生辰，这是为你选的生辰贺礼。”
金氏诧异。
她抬头看了看许明成，又看了看还歪在王老夫人怀里的许淙，然后灿烂一笑，伸手将匣子接了过来，“多谢老爷。”
“这也是我选的！”
许淙的眼睛瞄到金氏正要打开匣子，连忙跑了过来，用同款动作对金氏道：“娘，上面还有珍珠，好看！”
金氏脸上的笑容加深，赞道：“是好看。”
许淙得意地看了渣爹一眼，看吧，两个人都夸他选的好看。
许明成嘴角微勾，低头喝茶。
许淙得意完了，一会儿跑到王老夫人身边夸她戴上簪子之后显年轻，这只�
