我在大学做厨神-第21章
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“没问题，都听你的安排！”黎悦全都同意。“这些你一个人做太难了，要不要我们再给你找两个助手，我家里还有一个平时做菜的阿姨帮忙。”
“有阿姨就够了，不需要太多人，现场容易混乱。”叶甜思考了一下。
之后几天，叶甜反复斟酌菜单，毕竟是寿宴，既要菜品合适，菜名也要取得吉利、喜气一些，确实还挺难把握的，但这难不倒曾经她办过各种宴席的她。
最后她确定了菜单如下。
四个凉菜：醉虾、油焖笋、拌海蜇、香干马兰头。
十二个热菜：福如东海（清蒸石斑鱼）、寿比南山（黑椒和牛粒）、百鸟朝凤、竹报平安、清汤狮子头、海鳗墨鱼卷、佛跳墙、鲍汁扣海参、鱼翅羹、大煮干丝、清炒芦笋、松露竹笙球。
汤品：参梨汤。
主食：寿包，鳝丝寿面。
“百鸟朝凤和竹报平安是什么菜呀？”黎悦看完菜单好奇的问道。
“保密，到时你就知道了。”叶甜故意保留神秘。
黎悦委屈巴巴地说：“既然你不告诉我，那好吧！”
……
黎悦爷爷生日当天，她家司机早早过来接了黎悦和叶甜。
黎悦家是一栋三层楼的独栋别墅，位于本城的老牌富人区，小区里面的住户非富即贵。
黎爸爸黎妈妈看着都是非常和善的人，对叶甜的帮忙表示十分欢迎和感谢，也对她特别友好热情，没有因为她是个穷学生而有任何看不起的地方。
其实说实话，黎爸爸原本请熙园总店的徐主厨到家做这次寿宴，但老爷子一听是他，就表示了万分不愿意，说他做的菜徒有虚表，其实难吃的很。
既然老爷子都这样说了，黎爸爸也没办法。他又打算找了其他几家高级餐厅的主厨，老爷子还是说他们做的味道难吃，不想吃。
老小孩，老小孩，说的就是老人年纪大了，性格反倒像小孩子一样任性。黎爸爸实在不知道该请哪位大厨来做菜是好了。
刚好黎悦知道了这个事，就推荐了叶甜。黎爸爸和黎妈妈想，就死马当作活马医吧，刚好请一个小姑娘来做菜，又是黎悦的同学，就算做得普普通通，老爷子也不好意思说什么。
所以全家觉得叶甜就是个大救星，极力配合她的各种要求，需要的食材都是买的最顶级的，餐盘也重新采购了一批。
而且他们听黎悦说过叶甜家里条件困难，就准备包上一个大红包给她，也算是替这个孩子缓解一下经济困难。
到了黎悦家里，叶甜和黎爸爸黎妈妈打过招呼后，简单寒暄几句，就开始着手寿宴的准备工作。
她先将佛跳墙这种需要时间长的菜品，提前炖煮起来，鲍鱼汁她也喜欢提前熬好，高汤也要提前准备。其他菜没有特别着急，她就先准备好搭配的盘子，所有规划先做好，一切都做到成竹于胸。
马上到了中午，黎悦妈妈安排做饭阿姨先做午饭。叶甜刚好没什么事，想要去帮忙。
黎悦妈妈坚决阻止了她，她说叶甜是客人，晚上也是请她做寿宴，但现在就是家里来的客人，没有让客人自己动手的道理。叶甜明白黎妈妈这是尊重她，于是乖乖的等着尝做饭阿姨的手艺。
黎悦家里平时其实也很朴素，一般3个人加阿姨和司机，也就做四个菜。今天中午叶甜在，所以特意让阿姨做了六个菜，也是用的寿宴准备的食材。简单的蒜蓉开背虾、红烧鱼、香菇烧鸡、青椒肉丝、干锅西兰花和清炒菜心。
因为食材新鲜，而且都是黎家朋友农场供应的有机产品，菜原本的味道都非常不错，所以哪怕阿姨中等的厨艺，菜也有了中等偏上的水平，味道都十分不错。
饭后叶甜到黎悦房间和她一起午休。黎悦的房间在二层，有自己的大卧室、小会客室、书房、衣帽间和洗手间，全部加起来面积有100平米左右，十分宽敞舒适。
而且她房间的装修风格十分少女，以粉紫色系为主，家具以白色欧式实木家具为主，一看就是小公主住的地方。
黎悦找出她以前的照片簿和叶甜一起分享，从照片里可以看出，她绝对是那种从小美到大的女孩子。小时候她穿着蓬蓬裙、小皮鞋，扎着马尾辫，安安静静的样子，真的可爱极了！
“我小时候可爱吧？”黎悦仰起头看叶甜，等着她的夸奖。
“你现在也很可爱啊！”叶甜真心的夸奖。
“哈哈哈哈哈哈，夸得我怪不好意思的。你也很可爱，而且真诚、坚强又温暖。”黎悦也是出于真心。
“你又夸我，那我也会不好意思啊！”叶甜歪歪头。
两个人对话实在很幼稚，后来自己都忍不住笑。聊着聊着聊困了，竟然都睡着了。
三点半，叶甜起床开始准备晚宴。
她先做狮子头，自己亲自剁肉糜，海参和鱼翅是让阿姨提前两天泡发好，都可以直接用来加工。其他菜也根据所需时间的不同合理安排，确保晚上六点寿宴能正式开始。
重头戏百鸟朝凤是个细致活，而且今天好几个菜都设计了雕工装饰，阿姨只能帮忙简单处理食材，所以叶甜真是从头忙到尾。
下午五点，司机把老爷子从老宅接了过了，他一进门还吹胡子瞪眼。“我就说不要摆什么宴席，大操大办的，还不如吃一碗简单的面舒服。你们就瞎折腾，这次又找的什么大厨啊？”
“爷爷，这次您可猜不到，等一会您先尝尝看满不满意。”黎悦也开始卖关子了。
等到客人们陆续到来，大家礼让半天入了座，寿宴也正式开始了！
第42章 。 百鸟朝凤 神乎其技！
今天除了黎悦一家； 还有他姑姑一家三口。黎爸爸也没有邀请自己生意上的朋友，来的客人主要是黎老爷子的朋友。
黎悦在自己旁边给叶甜留了一个座位，她很少带朋友回家，姑姑一家看到叶甜都很意外。
他们看叶甜穿着普通的牛仔裤； 连帽卫衣上还带着大熊猫卡通图案。长头发盘了个丸子头； 人也瘦瘦的。倒是皮肤白皙； 没有瑕疵，长相也清秀漂亮，但不算大美人的类型。
大家只当她是黎悦的朋友； 但能让黎悦带回家参加老爷子寿宴，肯定不是普通的朋友，看来这个小姑娘肯定有些与众不同之处。
其他人之间都是认识的，大家互相寒暄一会，黎妈妈就让阿姨开始端上凉菜； 然后她亲自去开红酒。
之前叶甜在厨房时，黎妈妈和黎悦也都来帮忙； 母女都是被叶甜的厨艺惊到一次又一次：菜竟然还能这样做！萝卜竟然能雕刻成这样！这还是是手吗？怎么能这么巧！
凉菜之后是热菜； 随着菜品一道道摆上，精致的造型每次都能吸引大家的注意力。叶甜自己用餐时； 也关注着大家吃的情况； 整体反应都非常不错，黎老爷子的笑容也越来越明显。
黎悦之前一直想着家里也没买竹子，那“步步高升”是用什么做的呢，等后来在厨房看到； 她才终于明白了。
原来叶甜用黄瓜雕刻成竹节的形状，中间留出凹槽，再用来盛放用虾仁粒和玉米、胡萝卜、青豆炒制成的菜； 造型非常别致。
“老黎，家里这次请的大厨不错，狮子头和大煮干丝太地道了，佛跳墙也够火候，我看比熙园餐厅的好。这牛肉粒，着实够嫩，还有这节节高升，也很有创意。你家这是从哪家餐厅请的？一会能不能见见，介绍认识一下，我下次生日也想请她。”饭到大半时间，已经有一位黎老的老友提出了这个要求。
“是啊，是啊，我也想认识一下这位大厨，海参和鱼翅都处理的很独到，非常不错。”另一个老朋友说。
“是儿子他们请的，我也不清楚。老大，你帮着介绍一下。”黎老爷子难得也对菜品很满意，看向儿子说。
黎爸爸看了看叶甜，最后还是说：“爸，那个……还是让小悦来介绍吧！”
大家不明所以，都看向黎悦。
黎悦站了起来，骄傲的伸手介绍起自己的朋友：“大厨就是你们面前的这位小美女，我的好朋友叶甜，今天这餐饭全是她一个人做的。哦，对了，最后还有一个压轴的没上呢，我们现在去端上来。”
两人匆忙离场，一桌人面面相觑，一时不知道什么情况，怎么还要两个人去端菜。
最后一道百鸟朝凤，是叶甜亲自端上来的，黎悦在后面拎着一个大铜炉。
所谓百鸟朝凤，是叶甜选用各种食材，春笋，蘑菇，金华火腿，鸡肉，鸭肉，瑶柱等全部切成羽毛状的薄片，摆放成一只只各色小鸟，中间以白色萝卜雕成一只展翅欲飞的凤凰。
凤凰栩栩如生，灵动逼人，好像随时可以飞起，鸟儿们围绕着凤凰，以她为中心，仿佛在安静的等待朝拜凤凰。
黎悦拎起细嘴铜壶，按照叶甜教的方式，将壶内滚烫的高汤浇下，薄片状的各种食材慢慢烫熟，仿佛鸟儿的翅膀张开，各个展翅飞翔，围绕着凤凰唱起歌来！
满桌人全都目不转睛，最后爆发出热烈的掌声。
“这设计，太绝了！”
“竟然还有动静两种状态，开始已经让人惊叹了，没想到滚汤浇下去，又有新的一番变化。”
黎老爷子也惊道：“神乎其技！神乎其技！”
这道菜不但好看，而且味道也很不一般，食物烫熟后，就有淡淡的清香传来。
阿姨帮每人盛上一碗汤，黎老爷子迫不及待喝了一口，一勺入口，滋味十分鲜美，五脏六腑都跟着熨贴。
高汤本来已经煲了一天，又经过过滤，清香透亮。各种新鲜食材在鸡汤的浸润之下，成其美味，又都融合了其他食材及鸡汤的鲜美，简直是一场盛宴。
这道菜取名“百鸟朝凤”，也确实方方面面都名副其实。
大家十分不忍小鸟被破坏，但又被美味所吸引，因为汤实在太鲜美了。
“这位女同学竟然是大厨，恕郑某眼拙，刚才竟没有认出来，希望小友不要介意才是。”本省书法协会的郑会长说道。
“不怪你，哈哈哈，连我这个老头子也不知道啊！现在的年轻人真是人才辈出啊！”黎老爷子也感叹。
然后他看向叶甜：“谢谢你今天帮我准备的寿宴，实在是太惊喜了！没想到我孙女能交到这样的朋友，真是她的运气啊！”
叶甜忙说：“谢谢黎爷爷的夸奖，我实在不敢当。交到小悦做朋友，才是我的运气。”
大家说话间，以为这餐就用完了，没想到后面还有主食和甜汤。
先是精致的寿包，但并不是普通的面包或蛋糕，而是蒸的中式餐包，白白胖胖，上面粉红的一个尖。盘子中间一个大寿包，四周还围绕一圈小巧精致的。
黎爸爸夹了最大的给父亲，黎老爷子咬了一大口：“哈哈哈，原来竟然是萝卜丝馅的，好吃！”
大家也都夹起一个小的品尝，觉得确实蛮有特色，味道也不错。
“爸，你别着急，还有寿面呢！”黎妈妈说道。
这会，鳝丝寿面也端上来了！因为大家已经基本吃饱，所以寿面装入大约只有三口大小的碗里，每人分一小份，不至于吃不下。
没想到大家三口两口就吃完了寿面，竟觉得意犹未尽。刚好，又接着上了甜汤。
淡淡的参味和梨味混合，在空气中飘着甜香，汤里没有加糖，只是梨自然的甜味，淡淡的十分清爽，喝上一碗和胃解腻。作为最后的甜品，实在是再合适不过了。
大家吃完十分舒适的一顿饭，开始纷纷把礼物拿出来送给黎老爷子。
叶甜也把自己写的百寿图拿了出来，她不是什么重要人物，所以想等大家都送完再最后送算了。
“老黎，我给你找到一块田黄印章，你品鉴一下！”
“看我这个砚台，可是有来历的，你们看能不能看出来！”
……
第43章 。 展示书法 原来你是那个叶甜
黎家的别墅建筑面积近1800平米； 三层加地下室，每层450平米左右，仅一楼的大客厅，就有100多平米。
外面华灯已上； 室内同样灯火辉煌。架空的高高屋顶上； 三米的水晶大吊灯折射着璀璨的光芒。
寿宴已经结束； 大家开始一起看礼物。
黎悦姑姑一家送了一尊玉观音，通体玉质洁白细腻，观音面容慈祥； 雕工十分精致，一看就来历不凡。
黎悦爸妈送的礼物倒是非常实在，是最新款的电动按摩椅，功能非常强大，不过按摩椅已经搬到老宅子去了； 就没有在这边展示。
其实，黎悦爸妈一直想接老爷子过来住； 可他觉得老宅子舒服自然； 还有朋友一起聊天下棋，不愿意住进别墅区。
黎悦的表弟； 就是她姑姑家的儿子； 送了一幅自己画的《松鹤图》。据说他已经学画五年了，每年都会给外公送上一幅自己的画。
在叶甜来看，他画得实在是非常普通，甚至可以说惨不忍睹； 她学画第三天画的都比这个强。但这是外孙对外公的祝福，画得怎么样都在其次了。
黎悦送的是一套定制的真丝唐装，藏蓝色的底色； 上面绣着暗纹，老爷字穿上后就是十足的富贵闲人，还有点仙风道骨，他笑得心满意足。
郑会长爽快地说：“黎老，我没带礼物，但我把自己带来了，特意准备现场给您写一幅字。”
“那可太好了，能现场看您的创作过程，三生有幸啊！”黎爸爸眼带崇拜之情，带郑会长到提前布置好的书桌旁，对黎悦喊：“小悦，你去磨墨！”
红木书桌上，黄花梨的笔架上挂了一排毛笔，从粗到细应有具有。
郑会长走到桌前，拿起一支大号狼毫，用左手将右手衣袖往上轻挽两下，将毛笔蘸满墨，现场挥毫泼墨。
只见郑会长笔若游龙，下笔抑扬顿挫，片刻书就了“松岭鹤寿”四个大字。
“好！好！好！”
“好字！”
“不愧是郑会长，果然名不虚传啊！”
……
现场的人全都鼓掌叫起好来。
另外两位爱好书法的老人，也向郑会长请教起来。
“甜甜，你来时不是也带了一幅字给我爷爷吗？怎么还没拿出来？”黎悦突然对叶甜说。声音虽然不大，但在场的人也都能听到。
“哦，那我去拿！”叶甜觉得时机貌似有点尴尬，人家会长才刚写完。她觉得黎悦就是故意想替她显摆一下，之前也一直夸她的字，还说要用她的字当字帖。
叶甜慢吞吞从包里拿出自己的卷轴，上前送给黎悦爷爷：“黎爷爷，我也不知道送您什么好，所以自己写了一份百寿图。祝您身体健康，长命百岁。”
“谢谢你，好孩子！我可得打开看看。”黎老爷子一点也没有看不上的意思，郑重接了过去。
听说是百寿图，黎老爷子打开时，郑会长也好奇的凑上前来。
红色的背景上，金色的“寿”字形态各异，随着纸的抖动闪着金光。正中间最大的是隶书，四周有大篆、小篆等各种各样的寿字，加起来正好100个。
本来还是看热闹心态的郑会长定睛一看，神情突然变了。他凑到跟前，一只手激动得把住卷边：“这…是你写的？”抬头看向叶甜。
“是的，不过我也是摹的拓本，并不是原创。”叶甜回答。
“百寿图我见过不少，有很多人临摹过，但你这份不一样！别人都是照猫画虎，像画画一样画下来，但你是自己写的，而且字字铿锵，深得精髓，小姑娘很不一般呀！”郑会长觉得很吃惊。
他突然想到什么，又说：“我想起来了！上次省里的大学生书法比赛，第一名的字和你这个十分神似。你，你也是湖滨大学的？那，叶甜……就是你啊！”
“是的，参
