我的世界全是你的味道-第41章
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“你味觉恢复了?”薛家塘问道。
“没有。”她摇摇头,薛家塘好像是吁了一口气还是怎么样,这时主持人已经有请评委团入席,她眼看他轻松走了进去,仿佛没把她放在眼里。
“你认识这人?”身边一个人走过来,挨着她站着。
洛尔瞅了眼那个已经走入演播厅的男人,灯光下竟然和他一样风/骚。
顾文思点点头:“嗯。”看不出来是开心还是不开心。
后来所有选手入场,大屏幕上一个一个地放映过节目之前录制的生活小镜头,有搞怪的有正经的,但因为顾文思一直在卧床,就显得她的宣传短片很敷衍了。
“我们今天很荣幸,请到了五位专家级评审。分别是中国厨师协会会长樊简大师,《master chief》杂志的主编kim……”
“还有京城一号饭店的现任厨师长薛家塘先生。”主持人还是同款标配的美艳女人,名叫小橙,这会带着摄影师款款走到评委席面前。
“薛先生之前在美国的聚玉餐厅担任主厨,现在怎么决定回国发展了呢?”
薛家塘很自然的握住身前的话筒:“家父去世给我的打击不小,我觉得家乡的土地才是我应该留恋的地方,正好京城一号饭店的总经理邀请我,于是就留了下来。”
“而且今天请到薛先生其实也很凑巧,因为我们的选手中有一位竟然是您的亲表妹,就是顾文思小姐对吗?”
“是的,我们兄妹感情很好。”
薛家塘侃侃而谈,摄像机就对着他的脸,所有人都看着他。
俞樾和薛妈顾爸坐在观众席里小声讨论着。
“我怎么不知道家塘竟然是评委?”
“他们评审的名单都是保密的,为了收视率也不奇怪吧。”
“那既然是家塘,咱们就可以放心了,他至少不会难为文思。”薛妈拍拍胸口道。
俞樾斜眼扫了扫那个像只锦鸡的男人,又把视线放回到舞台上的顾文思身上。她僵着脸没有笑意,手指紧紧地扣着桌面,脸色在灯光下显得很苍白,像个纸片人。
顾文思努力将目光聚焦在面前的案板上,却抑制不住脑中思绪乱飞。原本已经被淡忘的记忆逐渐和面前人重合,全美大赛上他给出的低分,众人半是嘲讽和奚落的言语。
她以为那场暴风雪已经过去了,没想到又卷土重来。
她抬头看了看,当时的灯光也是这么又亮又冷。
“好的,现在大家正在收看的是厨王争霸甜品组总决赛的现场直播,这次的总决赛共分为三场,每一场都会淘汰一半的选手,最后获胜的一位将会得到厨王称号!”
“总决赛的赛制还是和以前一样,由五位评审和现场一千位观众共同打分,场外观众同样拥有投票权,人气高的则胜出。”
主持人手一挥,电子大屏幕上立刻出现了两个大字【一百】。
“今天是第一场,我们决定不出难题,就让大家自由发挥,场上的材料随便选择,要求只有一个,那就是制作出一百份的甜品,随机派发给在场的观众品尝。选手们两两对决,其中得到好评更多的一人将会晋级。”
虽然规则是这么说了,但是大概没有人会相信节目组的话,主厨们被之前的比赛吓怕了,决心尽可能的将甜品复杂化。
因此每个人拿走的材料没有少于十种的,这种情况下一对比,顾文思选择的小奶油泡芙就显得十分简朴了,统共也只有苹果和白兰地两种特别材料。
“噢,顾主厨选择了自己拿手的甜品。”美女主持人晃了一圈,踩着高跟鞋到了她身边,“听说这是您店里颇具好评的点心,今天有信心晋级吗?”
“有信心。”她抬头朝镜头微笑了下。
美女主持显然是接受了节目组的授意,故意提起了之前网络上热议的话题,“今天看您的身体状况良好,是不是已经从车祸事故里恢复过来了?”
顾文思知道这时候该说什么不该说什么,连忙解释了一番,得到当事人的亲口陈述,原本关心的网友们也算是有个交代。
“好的,谢谢我们的顾主厨。”
薛家塘翘着二郎腿坐在评委席上看,觉得那个人的笑那么刺眼。
“切……主厨”。
第54节
“薛,这是你表妹,她看起来有点紧张。”身边的美籍华人kim凑过来说道。
他笑了笑:“她从小就心态不好,没办法,我说过她很多次了。”
kim若有所思地点点头。
锣鼓敲响之后,厨房变赛场,一百份的点心在没有助手的帮忙下非常困难,但是如果做不完,余下的空白名额肯定会投给对手。因此所有人卯足了劲加快进步,一时间会场上面粉和砂糖都洒的到处都是了。
顾文思正在准备泡芙面糊,其实这种超大分量的比赛中,使用泡芙、饼干之类的小甜品是很有优势的,既简单又可以批量操作,能够节省时间。
她刚挤完泡芙,准备将托盘拿去烤箱,转过身忽然感觉到一阵头晕,要不是旁边洛尔眼疾手快扶了一下,她差点就要摔倒了。
“喂你小心点!”洛尔皱眉看她一眼,“要不下场休息会吧?”
“我没事。”顾文思摆摆手,扶着墙根慢慢走回到自己的流理台,后者虽然不赞同,却也没有再阻止了。
一个人至少要有一个梦想,有一个理由去坚强。
时间一分一秒过去,场上的观众也进进出出、来来去去好几拨,这场决赛的直播一共要持续三个小时,期间所有选手的镜头都是公平着轮换放送,观众在网上还可以选择自己喜欢的选手单独看他的视角。
“啊!来自茂山省的刘师傅失误了,他原本设想的慕斯蛋糕没有实现。”主持人站在一边说,众人看见那个刘师傅急的团团转。
这次节目组是提供了一百份器皿的,不存在缺数的情况,但是他自己选择的是白色小瓷盘,这会慕斯整个站不住,就完全变成了一盘浆糊,还是不怎么好看的那种。
但是时间已经过去大半,现在重新做别的也来不及了,刘师傅干脆破罐破摔,将慕斯挤入盘中,再在上面撒上果粒和核桃碎,弄出来一个四不像的甜点。
他只祈求老天一会儿随即分配对手的时候,不要给他那么强的就好了。
“好了,刘师傅的一百份作品完工了,这个甜片叫什么名字?”话筒凑到他嘴边,刘师傅想了想,“叫、叫浓情蜜意!”
主持人看了眼盘中黑乎乎一团,还是职业性地露出笑颜,“好的。”
然后就在半分钟以后,顾文思也敲铃铛表示自己的作品完工。
她面前别出心塞的准备了一溜的白色小杯盏,胖乎乎的泡芙坐在上面,正好一手一个。
“顾主厨的作品叫什么名字?”
“苹果白兰地奶油泡芙。”
这一刻,在尚城转播的画面前,不少人都和身边人炫耀着:“就是这个泡芙!是半点一心的!我买过!”如果不是所有人都来了首都,估计现在半点一心的营业额一定会飙升。
那个做出来糊糊的刘师傅探着脑袋看了看,然后又回过头看了看自己的,略感无奈。
距离比赛结束还有十几分钟,所有的选手都陆陆续续完成了制作,不过发生的小插曲也很多,有的做到一半发现材料不够,有的前后两批做出来差异太大。总之当所有人静待分组时,内心都是忐忑的。
“好了,现在我们开始两两pk。”
主持人走到大屏幕前方,上面忽然跳出了三十四个人的名字,并且排列成了一条竖线。
“第一个敲铃铛完成的是阳省替补代表洛尔先生。”聚光灯打到他那里,洛尔举手示意了下,台下女生一片尖叫声。
“第二个敲铃铛完工的是x省的崔主厨。”小橙这么说完,笑着说道,“所以我们的第一组就是洛尔对战崔主厨。”
台上台下哗然一片,那个刘师傅回头看了眼顾文思,面无血色。
完全没有悬念的,就这样依靠着前后排序分组,顾文思很轻巧就赢得了胜利,她的奶油泡芙得到了高达80%的支持率,慕斯糊糊惨淡出局。
而洛尔的表现也不俗,他的思路和别人大相径庭,他花费九成的时间制做了一个巨无霸的三层奶油蛋糕,最后再切分成一块一块的发给观众们,正好一百份。
这样做既避免了味道批次不均,也节省了时间。
“恭喜我们第一轮晋级的十七位主厨们,我们的厨王大奖杯就在你们的头顶,谁,将是最后摘取桂冠的人呢!让我们拭目以待吧!”
如雷的掌声里,薛家塘看到顾文思笑得很灿烂,她朝台下挥着手,像是在和谁说话。
“薛,你的表妹很厉害。”身边的kim显然对顾文思很感兴趣,“听说她失去了味觉,如果可以,我们杂志下一期想采访她,你能给我介绍一下吗?”
薛家塘扯着脸皮,却怎么笑也笑不出来。
竟然没想到她现在还有这种实力。
☆、第六十六章
“文思你好棒!”
散场以后; 他们一群人在后台会合,薛妈激动地跑过来拥抱她; 顾爸闷不吭声一把将老婆女儿都抱进怀里。
“不行了不行了,我头好晕好晕,我眼前有好几个老妈在飞。”顾文思被晃了会就受不了了,脑震荡的后遗症显现出来; 她头重脚轻得厉害,身子一歪就倒在俞樾身上了。
他也不避嫌,伸臂将人搂住; 让她斜靠着自己慢慢休息。
“辛苦了。”摸摸头。
这场顾文思带病还能正常水平发挥让后援团们激动坏了,陈庚和小红两人打扮得花枝招展,荧光棒和气球双管齐下,就差在脑门上写着“必胜”大字了。
陈庚急吼吼地说:“你们是不知道啊,就这一会功夫; 半点一心的微博粉丝一下子多了五千个; 五千个啊!”
“你之前闲的没事瞎几把整个微博,这会竟然派上点用处?是我低估你了。”秦班说。
“那咱们店是不是要走出国门了?”小红星星眼。
“这; 还需要点时间……”
秦班摸摸下巴:“或许我们可以把半点一心的微博改成‘主厨顾文思&半点一心’; 这样粉丝也许会更多?毕竟现在知道顾师傅的人很多,但他们不一定知道她的店叫什么。”
“好好好,我马上就改; 还能认证个大黄v!”陈庚掏出手机刷刷刷点起来,顾文思埋在俞樾胸口摆了摆手,“随你们折腾吧……”
中央电视台地处繁华的北京商务中心区; 这一上午的比赛播到现在众人也是饥肠辘辘,出来以后随便找了个饭店打算凑活顿午饭。
大堂里随便一瞅,竟发现有好些眼熟的选手在吃饭,大家彼此看到也都礼貌地打招呼。
他们找了个角落的位置坐下。
“其实我刚才吃到了那个洛尔的蛋糕,哇,竟然超乎意料的好吃。”小红呈西施捧心状,“长得帅厨艺还好,我都想粉他了。”
“你粉的不是我吗?”顾文思笑话她,小红连忙表忠心,“那当然,他比起文思姐还是差了点,我最爱文思姐了啊!”
说到这个话题上,李师傅和顾爸竟然也打开了话匣子。
“要说试吃,刚才我分到了那位以前得过季军的主厨的甜品,是一道酸奶水果冻,没什么技术含量,纯粹是充数的。”李玉江显然不太满意。
“这个实力和他的名次并不匹配,反倒是另一位新人的夹心小饼要好吃得多。”
顾爸也点头道:“大多数主厨为了凑够一百份,虽然材料选用复杂,但仍然在简化工艺,得到的作品四不像,就跟那个糊糊一样,不然就算水准再差,也不至于八比二。”
顾文思听着众人争论,忽然觉得心里一松。
她侧头看了看俞樾,他正在低头剥虾,动作很慢很温柔,一边的小碗里已经放了不少虾肉。
“那你呢,你吃了谁的甜品?”顾文思凑过去悄声问。
“我吃到一个特别美味的作品,厨师很用心,导致我现在看见这里的食物一点胃口都没有。”俞樾淡定自若地说,“我觉得她是这场比赛里当之无愧的第一。”
顾文思看了他两秒钟,最后还是没忍住笑出来了。这家伙是认真的吗,面不改色拍马屁的本领是越来越强了。
众人在欢快的气氛下用餐,顾文思也觉得特别有食欲,她吃光了一小碗冒尖的饭,肚儿溜圆的时候感觉头疼都轻了不少。
“小姑,小姑父。”大家正在说话,没注意身后站定一个人。
薛雅回头一看,连忙招呼着:“是家塘啊,快来坐,吃饭了吗?”
薛家塘笑得灿烂,在顾爸薛妈面前表现得文质彬彬,“已经吃过了,小姑你们来怎么都没跟我说啊,不然可以提前招待你们,也不用这么急匆匆了。”
“我们也都蒙在鼓里呐。”薛妈摆摆手,“不过想不到你竟然是评委,那明天的比赛比什么你能透露一点不?”
薛雅这么问了,陈庚他们的耳朵都凑过来,薛家塘笑了笑开玩笑道:“小姑你别打趣我了,这种事都是机密,我要是泄露出去,将来就别在圈子里混了。”
薛雅失望的答应着。薛家塘眼睛扫过在场的几人,在俞樾身上停留了几秒,没有开口打招呼,顾爸正想介绍呢,他忽然起身准备离开。
“小姑姑父你们慢慢吃,我和文思单独有两句话要说。”薛家塘朝顾文思点点头,自己先起身走到门口。
薛雅以为他要开后门帮忙,十分高兴:“文思你快去,我们就在这等着你哈!”
在所有人期待的目光里,她走出饭店,来到旁边的绿化带里,路过的汽车“滴滴”地响,十分嘈杂喧闹的环境。
薛家塘转过身,“你骗我,你既然失去了味觉,怎么还能发挥这么高的水平?”他忽然想到了什么,“你这么快就结婚了,你这个老公挺有钱的吧,难道是他给节目组拉赞助了?”
“别以为我不知道厨王争霸的赛制是什么样的,这和全美厨艺大赛不同,一路上什么牛鬼蛇神都有,你完全没了味觉,你是怎么晋级到决赛的?”
顾文思面无表情,她看了看面前人狰狞的表情移开眼睛:“表哥,厨王争霸的晋级制度是依据观众投票,这个规则你忘了吧。”
她淡淡地说:“还有,俞樾不会做这种龌龊的事,你这样说是侮辱他,也是在侮辱我。”
薛家塘一噎,见她十分缓慢地转过身,站在玻璃门外朝里面招招手,那些人就一窝蜂地涌了出来,夹带着欢快明烈的气氛,与他像是在两个世界一样。
“咦,家塘这么快就走了?”薛妈伸着脖子四处看了看,早已不见了身影。
“他和你说了什么呀?”
顾文思闻言笑了下,习惯性挽住薛妈的胳膊:“表哥让我放轻松,说千万别紧张,说我能走到这一步已经是为尚城争光了。”
“这话说的没错啊……”
“文思姐的实力还可以继续往上走为国争光!”
众人吵吵闹闹地走回酒店,连她自己都差点要相信那套说辞了。
回到房间里关上门,霎时间隔绝小红陈庚的欢声笑语,好像一下子进了密室一样,寂静和压抑蜂拥而来。
顾文思两只手撑着桌面,感觉额头上一滴一滴的汗水滚落下来,砸在桌上碎成几半,她耳朵里嗡鸣声阵阵,面前的世界天旋地转。
“滴”忽然一阵空调打开的声音