带着超市重返年代-第291章

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　　“行了吧，我还不知道你呀？王哥你能看上这么个小店，也算是我的荣幸呢，比不得你的买卖大，但是这种店面胜在了稳当，只要把控好一些细节，那钱是长年累月的。”
　　“是，妹子说的对。我这边立马就安排。”
　　王兴也不傻，跟苏家人打交道多了，大概也知道自己应该找几个人手。
　　虽然是合作，但大头肯定还得是苏小软那里的，毕竟这点子、模式、手艺都是人家苏小软的，他能占个便宜就不错了，不能得寸进尺。
　　苏小软这边又问了苏建国和郝军，最终拿到了九个人的名单。
　　这年头通讯不太方便，苏小软拿到这份名单的时候，都过去一星期了。
　　这个效率哟，还是让人头疼。
　　可这是解决不了的问题，只能这么着了。
　　王兴那边找了四个人，这就等于是总共凑了十三个人，如果是两班倒着上，人手也够了。
　　等人到京都的时候，苏小软才发现王兴也跟着一起来了。
　　“王哥电话里怎么也不说你要来？我给他们安排的地方可就是普通的职工宿舍，都是上下铺，要不你住到我家里去吧，就是我奶奶和我娘他们现在住的四合院，那边有客房，而且我奶奶还特喜欢你呢。”
　　最后一句话，把王兴给逗得哈哈大笑。
　　“那成，我还正想念你们老苏家的手艺呢。”
　　“那行，我让人带他们先去安顿一下，等吃过午饭以后，就先带他们熟悉一下店里的情形，具体的培训就等明天再开始。”
　　“好，那我呢？”
　　“走吧，我直接送你过去，要不咱俩直接去店里吃午饭得了，正好让你看看实际的经营情况。”
　　王兴一拍大腿，也不觉得累了。
　　“好，走吧！”
　　霍小林开车，苏小软一路上就把店里的大概的一个经营方式讲了一下。
　　王兴来京城的次数是不少的，对京都并不陌生，只是如今到了他们的总店，总觉得这条街好像都新了不少。
　　“这里是总店，也是第一家店，走吧，这家店是楼上楼下两层，以前原本没打算用二楼的，结果后来生意太好了，不得以，这才把二楼也装修了。”
　　王兴看她的眼神里都带着小刀子，这丫头说话感觉欠欠儿的，这是在炫耀她生意好吧？


第733章　自愧不如
　　店里的客人比刚开始的时候还要多，所以招的店员也就多了。
　　苏小软可不是那种不计较成本的人，既然是人手多了，那该有一些吃食也就安排了起来。
　　比如说以前一直不敢上的水煎包、鸡蛋饼，这会儿也上了；还有大锅菜，中午和晚上也都有……
　　主要是一些简单快捷的吃食，做为快餐店，太麻烦的吃食她是肯定不会上的。
　　大锅菜是从早上来了以后就开始炖上的，一大铁锅，中午都不够卖的，等这午饭卖地差不多了，这晚上要卖的第二锅，也就开始炖上了。
　　说白了，这种大锅菜就跟农村里办红白喜事儿时吃的那种大锅菜一个样。
　　大锅菜里头长年不变的就是五花肉片、丸子、粉条，而蔬菜则是选用应季的，秋冬就是冬瓜和大白菜。
　　去年夏天就没上大锅菜，主要是这种菜油气大，凉地慢一些，而夏天吃这个，没几口就得是一身汗，这年头又没有店里用的那种大空调，他们店里装了几顶吊扇，还把一些客人给羡慕得不要不要的呢。
　　主食就是米饭或者是其它的面食，一日三餐都有葱花饼，这个也是卖得最快的。
　　为啥？
　　油水大呀！
　　而且吃葱花饼那是真地扛饿，一般工厂里做工的人都会吃这个，比馒头贵不了多少，干啥不让自己吃饱一点儿？
　　王兴在店里吃了一碗大锅菜，又尝了一个包子和一个水煎包，觉得味道都不错，跟专门的大厨是没法儿比，但关键是吃这个快呀。
　　他这边刚点好餐，钱还没找零呢，那边直接就用托盘给端上来了。
　　这速度，真不是一般饭店能比的！
　　就冲这个，也得招来不少的食客们。
　　而且这味道也的确是不错，反正在王兴看来，这包子的味道一点儿不比那种国营大饭店里的差，就是他们家的保母也不一定能包出这么好的味道来。
　　那大锅菜的味道就更好了，原本这东西在城市里头就算是稀罕物，再被他们这么一炖，而且放的都是好料，那香味儿自然是就飘出来了。
　　这年头大家都缺油水，买一碗到手里，有三四片肉，还有两个肉丸子，卖的又便宜，谁不乐意来吃呀！
　　“妹子，你说说你这脑子是怎么长的呀，怎么竟能想出这些个好点子来。”
　　“王哥是觉得这买卖能行？”
　　“那必须能行呀！”
　　“那我就放心了，省城那边的店面，还得多麻烦王哥照看了，我二哥虽然也能过去帮忙，但他还是个学生，没有那么多的时间，就靠王哥了。”
　　王兴笑得有几分不自在，他哪儿懂经营饭店呀！
　　不过，能被人这么信任，感觉还是很好的。
　　“王哥，既然你来了，咱们就细说说这合作的章程吧。”
　　“行，你说。”
　　“店面是你提供的，里头需要用到的餐桌板凳，咱们就一起出钱，我虽然是提供了技术，但是毕竟我本人不去省城参与管理，这店长的人选，就由王哥来定，你看怎么样？”
　　王兴愣了一下，他一直以为这省城的店面，苏小软会让苏向南来当店长的，可是没想到，竟然是让他的人来当。
　　“这不合适吧？”
　　“有什么不合适的？你带来的这几个人里头，哪个人品过硬，脑子反应快，我就多让他学些东西，以后定期再来京都培训，最多半年，指定能让他上手。”
　　王兴心里头一时间如同有海涛翻涌一般，一时间竟然有些无言。
　　他在那校的家庭长大，自然知道为了钱财为了权利，亲兄弟都能翻脸成仇的。
　　可是这个苏小软，竟然这么信任自己，连店长的人手都选中了他这边的，这实在是难以想象！
　　王兴看着对面微笑着的苏小软，突然发现自己是真不如人家。
　　白比人家大了这么些岁，做人的格局就差了这么多！
　　“妹子，你咋说就咋办，我都听你的。”
　　王兴现在在家里的日子并不好过，以前虽然是借着家中长辈的名头在外头胡来攒下了些钱，但不代表这些钱都是他的。
　　除了要养着一帮子手下，还得定期地给家里头上上供，毕竟是借着家中的势，得了好处也不能都是自己一个人的。
　　如今形势好了，家里头原本在外头的人陆续也都回来了，为了争家业，各种手段也就使出来了。
　　王兴在省城也算是有份儿闲差，不忙，天天就是坐办公室喝喝茶，他也没打算往仕途上使劲，当初就是为了避过下乡，如今则是单纯地不想参与到一些权利之争当中。
　　可是他的这副作派，在家里某些有心人眼中，就成了他不知上进，拖了王家的后腿等等，完全忘了当初他们在外地在乡下时从王兴手里头得过多少好处的。
　　王兴也懒得跟他们争，有些事情是说不清楚的。
　　他正烦闷着不知道该怎么办时，接到了苏小软的电话，这不，突然就找到了人生的方向了！
　　“王哥，我也不瞒你，我这边招到的人呢，基本上都是退伍兵或者是他们的家眷，只要是人品没问题，我就希望王哥你能对他们多照顾一些，这其中有两个人是有些残疾的，我给他们安排的也都是后厨的活，不会影响到客人用餐，也不会耽误他们干活，我只有一个要求。”
　　王兴脸色肃穆了些：“你说。”
　　“我就想着，只要是他们不犯原则性的大错，王哥就以批评教育为主，当然了，如果是违反了店里的条例，那该扣工资扣工资，这个我绝不多话。只是如果他们做的还可以，麻烦王哥看在我的面子上，给他们口饭吃，别轻易地开除他们。”
　　王兴听到这话，都不知道该说什么了。
　　他看看对面的这个小丫头，不对，已经是孩子的妈妈了，再想想自己家里头那些争执不休的人们，不由得轻笑了一声，做人的差距怎么就这么大呀！
　　苏小软一直紧紧地盯着他的脸，看他这个反应，一时间也不知道自己哪里说错了，难道他不乐意？
　　“妹子，我不如你呀！”


第734章　你占四成
　　王兴是真心觉得自己不如苏小软。
　　无论是于公还是于私，大事还是小情，他都觉得样样比不过苏小软。
　　当初苏小软还是个半大孩子的时候，就知道给北疆的那些同志们送药送粮食送蔬菜，甚至还带动着全大队的人跟着一起送，如今长大了些，有能力了，又开始关心那些退伍老兵和伤残兵。
　　王兴再一想到自己家的那些个狗屁倒灶的事，瞬间就觉得自己以前发愁或者是抱怨，都是没见识的表现了！
　　苏小软不知道他的内心世界如此丰富，还是想着要把合作的事情说清楚一些。
　　“王哥，咱们认识也不是一天两天了，当初一起做过的那些事，也算是过命的交情了。我也不瞒你，有话就直说了。”
　　王兴收回心神，一脸敬佩道：“妹子你说。”
　　“是这样，苏家快餐店，不管在任何时候，都只需要一个主事人。我是想着要把这个生意做大的，以后不仅仅是省城，就连申城我可能也要开起分店来，所以，咱们虽然是合作关系，但是股分，我也不可能跟你平分。”
　　这一点，王兴从一开始就想到的。
　　“店面是你提供的，我们就按正堂的市价来结算房租，这个不能白用，不然你就亏了。”
　　王兴原本就是想着用这店面来入股的，没想到苏小软竟然还要给房租。
　　苏小软又道：“店面要开起来，肯定是离不了投资的，咱们投资数目按三七分，您出百分之三十的钱，占百分之四十的股子，店长由你的人来做，收银需要两个人，咱们一边儿出一个，另外我们这边的规矩，就是每个月都会核实帐目，然后一年下来，不定时不定次数的查帐，当然，这个不是针对王哥，我在京都的几家店也是这个规矩，查帐的也是请的专门的财务人员，不是我来查。”
　　王兴点点头，要不怎么觉得苏小软对他的脾气呢！
　　跟这丫头共事实在是太省心了，有什么弊端或者是难处，一开始就先说明白了，亲兄弟还明算帐呢，更何况是他们这样不在一个城市里做生意的了。
　　“这是应该的。不过股子的事情不能这么算，我既然是出百分之三十的钱，就应该占三成的股子，没道理占你便宜。”
　　苏小软笑了笑，她就知道王兴不会这么轻易地松口。
　　她知道王兴不差钱，就算是啥也不干，人家还有一个铁饭碗呢，旱涝保收，根本就不在意这个。
　　而且之前他掌控着黑市，手里头的好东西可不少，钱也没少挣呢。
　　“王哥，您听我说，这四成的股子是你应该得的。我不在省城，我二哥在省城也算是没有什么依靠的，不及您在省城熟悉，这开店做生意嘛，肯定是会遇到一些小麻烦的，到时候少不得要请您来出面解决，所以才多给你一成股子，真不算多。”
　　王兴还是觉得不太好。
　　他这么大一个男人，怎么能占小姑娘的便宜呢？
　　“王哥，这事儿就这么定了，你不同意也没用。另外，我还有一件事情要麻烦王哥帮忙呢。”
　　苏小软这么一岔开话题，王兴也不好再揪着先前的事再追问了。
　　“还有什么事，你尽管说，只要是我能办到的，那指定不含糊。”
　　苏小软笑了笑：“我二哥二嫂以后留在省城的可能性很大，其实这样也不错，离着老家近，跟老家的亲戚们走动也方便。我想麻烦王哥看能不能帮忙安排一下，等暑假的时候，让我二嫂去幼儿园实习两个月？”
　　实习？
　　“你二嫂才上大二，还是大三？”
　　“主要是想着帮她熟悉一下省城这边的教学氛围，如果能帮忙安排到育红班那就更好了，毕竟这个阶段的孩子跟小学一年级也差不多的。”
　　“师范大学毕业的话，应该是可以直接进初中教书的，你怎么想起来让她去幼儿园实习？”
　　苏小软苦笑一声：“不怕王哥笑话，我们在省城没有根基，我二嫂想要留在省城工作还是有难度的。所以我才想着提前熟悉一下省城教育界的人，看能不能多点儿筹码。以后二哥想要留在省城，可是如果二嫂被分配回高县，那他们就要两地分居了。”
　　王兴听明白了，主要还是担心工作分配的问题。
　　“这个问题不大，就算是不实习，分配留在省城也是可以的。放心，到时候我帮忙找人看顾一下。”
　　苏小软的眼睛一亮，她就知道王兴是有门路的。
　　“真的？那我就先谢谢王哥了。”
　　王兴也笑，能帮上他们的忙，他是真心觉得欢喜，这跟他帮着家里人解决一些个小事不同，这种感觉，反正就是挺玄妙的，说不出来的那种。
　　两人之后又分别去了火车站分店和医院分店那里去看了，因为去的时候已经不是用餐时间了，所以店里面正在打扫卫生。
　　“王哥，做餐饮，最最重要的不是口味，也不是什么秘方，而是卫生。店内一定要整洁干净，好的用餐环境，让人在吃饭的时候心情会更愉悦。”
　　王兴点头，对这一点还是很认同的。
　　“你说的没错，之前去一些国营饭店的时候吃饭，这心里头都不太舒坦，主要是那些人都太懒了，好像求着他们要饭吃一样，实在是心里头不爽，而且干活还不勤快。”
　　“是呀，现在我们自己做生意，多劳多得，不劳就不得，大家伙心里头都觉得公平。”
　　王兴很是赞同她的观点，而且苏小软说的也没错，店里干净了，吃饭人也放心。
　　“对了，我之前跟你说的体检报告你带过来了吗？”
　　“哦，带了，都放在包里了，回头拿给你。”
　　“好。”
　　做餐饮就是这一点很麻烦，还得提防着有人在店里动手脚，要不然，苏小软也不会想着和王兴合作，真要是她们自己单干，恐怕得三天两头出事儿。
　　俗话说强龙不压地头蛇，这不是没有道理的。
　　有王兴在那边镇着，苏小软也能把精力放在厂子这边。


第735章　考上中专了
　　苏小软心里头都清楚，虽然家里人的手艺好，但到底都只是做些家常菜，跟正经学过的大厨那是不能比的。
　　所以，苏小软才会在一开始就选择了做快餐，而不是那种豪华的大饭店。
　　将来如果有机会了，也不是不可以开私家菜馆，然后请上几位名厨，啧啧，那场面，想想都舒爽。
　　省城那边的事情就交给王兴和苏向南去忙活了，而假期让李晓晓去幼儿园实习的事情也就此揭过。
　　既然王兴愿意帮忙，那她也就没必要非得让李晓晓去四处拉人脉了。
　　厂子建起来一切顺利，接下来就是要找供货商了。
　　比如说苏小软现在最想做的就是烧椒酱和辣椒酱这两种，一种是用青辣椒做的，一种是用红辣椒做的。
　　虽然确定了要用北方这边的辣椒，还是得慎重地选择供货方。
　　除此之外，他们还要大量的采购花生、芝麻、牛肉、黄豆以及其它各种的调味料，这都需要人去跑。
　　苏建业这回把姚望带上了，两人半个月就没在家里头待过，四处跑，总算是落实了几家供货方，签了合同，也已经让人送了样品回来。
　　苏小软现在虽然是出了月子，但是还得上课呢，而且之前请了那么长时间的假，怎么着也得把课业补回来