带着超市重返年代-第54章

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　　“行，我知道了。只要他不过来找我的麻烦，咱们就当不知道。”
　　霍云雷也是这个意思，那余占松一看就不是个好人，当初那么骗着软宝，害得软宝差点儿自己不读书也要供着他了，想想就觉得这个混蛋是个欠揍的。
　　“软宝，宋红娟和孙青松在商议婚事，你知道吗？”
　　苏小软点头，这事儿她听赵红梅提过一嘴。
　　不过因为跟他们家关系不大，所以不怎么关注。
　　“我听说孙小菊不答应呢，跟她哥闹了好几回了。”
　　这倒是有些意外。
　　不过想到之前孙小菊亲眼看到了李军和宋红娟的事儿，心里头会有膈应这也是正常的。
　　任谁也不会愿意看见一个跟自己对象有瓜葛的人，再进了自己家门，然后在一张桌上吃饭吧。
　　“她闹有用吗？”
　　苏小软看地还真地是十分透彻。
　　孙家虽然疼孙小菊，但是对比起孙青松来，那就差了一层意思了。
　　毕竟孙青松是男丁，而孙小菊早晚都是要嫁出去的。
　　“应该是没用，我听说前几天孙青松还动手打了孙小菊呢。”
　　“还有这事儿？”
　　“啊，好像是孙小菊骂宋红娟来着，也不知道说了什么难听话，把孙青松给惹急了。”
　　苏小软和霍云雷一边闲聊着，一边开始挖竹笋。
　　这个时节的笋子好吃，可是也得抓紧时间吃，要不然就老了，啃不动了。
　　苏小软之所以叫上霍云雷，就是想着多挖一些，然后吃不完的话，就直接放进空间里，那里可以保鲜，等夏天的时候也能拿出来吃。
　　春笋是最嫰的，而且笋肉的可食用率也是最高的。
　　两人合力，这笋子倒是挖了不少。
　　不过，家里头人口多，这些笋子再去去皮，估计也就是吃上三四顿的事儿。
　　到了晚上，苏小软就跟奶奶提了一句想要存一些笋子日后吃。
　　苏奶奶觉得这个问题不大，把苏建业叫过来，告诉他明早带上向东多挖一些笋子回来。
　　苏建业瞟一眼闺女，就知道她这是在打什么主意了。
　　“行，我知道了。”
　　“奶，听说南方的笋子都是可以贮存的，这个咋弄呀？”
　　“是有些麻烦的，咱们在保存竹笋之前，先准备一些比较鲜嫩的竹笋。因为只有事先准备比较嫩的竹笋，才能保证在保存以后可以很好地维持住它的鲜味。
　　而本身比较老的竹笋，它本来鲜味就不足，所以怎么保存都不会特别鲜嫩的。选择一些鲜嫩竹笋，然后将竹笋的外壳全部去掉，还需要将根部削掉。”
　　苏小软陪着奶奶一起处理剩余的竹笋：“这根也要削？”
　　“嗯，根吃起来比较硬，口感非常不好，所以咱们一定要把它去掉，接下来咱们再将竹笋对半切开，最后切成片。”
　　苏奶奶说这话的时候，赵红梅那头已经开始切竹笋了。
　　赵英子则是在剥着笋壳，很认真地听着奶奶说话，她还是头回听说这竹笋也能保存起来的，那不是一年四季都能吃了？
　　这么想想，就有点儿小激动呢。
　　赵英子看了苏小软一眼，知道她特别爱吃笋子，冬天的时候，几乎是每隔上几天，就要吃冬笋炒腊肉、炒腊肠或者是炒肉片儿。
　　要是这春笋能保存的时间长一些，那软宝就能高兴了。
　　苏奶奶看了看赵红梅切了一半的笋子，满意地点点头。
　　“在切片的时候咱们就可以看出竹笋鲜不鲜嫩了。如果笋节越密集的话就说明竹笋越鲜嫩，口感当然也是越好的。等明天早上给软宝做一个凉拌笋尝尝，就挑这种鲜嫩的，怎么样？”
　　苏小软一脸期待：“好呀好呀，记得加点儿辣。”
　　赵英子将竹笋都剥完了壳，把这些拿到院子里晾着，等干了，还是可以当柴烧的。
　　她刚开始弄，苏向东就过来帮忙了，赵英子红着脸又回了堂屋。


第134章　把余家给砸了！
　　苏奶奶坐在一旁指挥着，赵红梅就按她说的一步一步地认真操作，苏小软看地也是目不转睛。
　　竹笋切成片之后先把它放到一个大盆中备用，接下来在锅中加上适量的水将烧开。
　　水没有烧到完全沸腾，只微微烧开，苏奶奶就让赵红梅开始加东西了。
　　“先在水里加盐，不要太多，一勺就行，然后搅拌均匀，搅至食盐融化。差不多了，可以把笋片放到锅中开小火进行焯烫。
　　在焯烫竹笋的时候要用漏勺不停地翻动一下，让竹笋受热均匀，竹笋比较难熟，所以咱们焯水的时间也要长一点。”
　　苏小软干脆接过了赵红梅手上的漏勺，不停地翻动着。
　　苏奶奶在一旁看着，赵红梅又去准备其它的东西了。
　　竹笋大概焯水有十几分钟，苏奶奶告诉她可以了。
　　苏小软用笊篱把竹笋捞出来放到盘中晾着，然后问奶奶下一步要怎么弄。
　　“要将竹笋尽量晾凉，就跟咱们屋里的东西摸上去一样就成。然后就可以放进咱们提前烫好的罐子里了。”
　　苏小软微微皱眉，如果是这样储存的话，应该也不可能存放太久的。
　　罐子的密封性能虽然不错，可是显然达不到二十年后的密封效果。
　　苏小软等到竹笋晾完之后，悄悄地从空里取出保鲜袋，将竹笋装到保鲜袋中。
　　她都盘算好了，一个保鲜袋装一盘的量就可以了，这样在吃的时候就可以只拿出一盘的量来，直接存放在食品区，不用放进冰箱里，吃的时候也不用解冻，这样就可以避免竹笋反复冻融，从而影响到它的口感和味道。
　　苏小软把竹笋放入到带有密封条的保鲜袋中之后将袋子里面的空气全部排出，然后把口封紧就可以放进空间里保存了。
　　竹笋没有很多，苏小软只弄了两袋，就没有了。
　　苏小软只顾着自己弄了，完全没瞧见奶奶后来又做了什么处理，等到她再看的时候，苏奶奶这里都已经弄好了。
　　苏奶奶将小罐子密封好，然后让赵红梅拿到地窑里头放着。
　　这会儿天气正好，不冷不热，地窑的温度要更低一些，食物放进去，存放的时间可以更久一些。
　　晚上苏小软提了一嘴保鲜袋的事，才从苏奶奶那里知道，那一小罐子可不是什么单纯的鲜笋，是腌制的。
　　里头加了辣椒和盐，还有提前就晾好的开水呢。
　　苏小软瞪眼，感觉自己错过了一个世纪。
　　算了，下回奶奶弄的时候，自己再看吧。
　　苏奶奶见她不说话了，还以为她是不高兴了，连忙解释道：“你放心，我放的盐不多，而且里头加了姜和辣椒，就是可以防止那些笋变质的。那个腌过以后再炒腊肉，味道更香呢。”
　　苏小软愣了一下：“奶，我不是在想这个，我就想着能多存些鲜竹笋，趁着现在笋子长地多也长地快，咱们这里到底不是南方，好多蔬菜也不好长呢。”
　　苏奶奶明白她的意思，也知道她不仅仅是因为自己喜欢吃，也是为了全家考虑呢。
　　“行。明天早上让英子跟着他们一起上山挖笋子，咱们趁着早上没啥人，能多挖一些。”
　　苏小软也只是提了这么一嘴，却没想到苏奶奶真上心了。
　　接连几天，苏建业都带着苏向东和赵英子上山挖笋。
　　他们倒是不觉得多累，毕竟平时也是习惯干活了，后来上山捡柴的霍云雷也跟着加入了挖笋的大军。
　　一连几天，每天都弄回来四五筐的笋子，可是把苏奶奶高兴坏了。
　　苏小软也高兴，每天晚上都能收获一大批的新鲜竹笋。
　　苏小软和苏奶奶两人各弄各的，苏奶奶这里其实弄地不多，总共也就是几坛子，大部分的竹笋都被苏小软给弄到了空间里。
　　等到这天晚上苏小软躺在床上将意识进入空间的时候，才发现竟然有一堆的新鲜竹笋了。
　　大概数了一下，已经超过一百袋了。
　　苏小软用的那种密封袋子都是一样的，一袋正好炒一盘菜，有这么多，那就不用愁了。
　　这天苏小软背上书包和霍云雷一起去上学，同行的还有三个，都是初一的学生。
　　苏小软不用下地干活，而且镇上离他们红星大队也不远，所以今年开学后，她就坚持自己走路上学，这样还能跟同学们多接触接触。
　　走到村口时，他们就注意到有几个人骑着自行车，气势汹汹地进了村子。
　　苏小软微微皱眉，有些奇怪呀。
　　别是来找麻烦的吧？
　　苏小软再扭头看的时候，注意到已经有社员们背着锄头出来了，也就不再关注，大人们的事，她一个小孩子还是不要管太多的好。
　　苏小软不知道的是，这些看起来人高马大的年轻汉子们，可是来找余占松的麻烦的。
　　事后得知没能看成余占松的笑话，苏小软还觉得挺可惜的。
　　那些人都是雀斑妹的亲戚，这次来找余占松，就是为了教训他的。
　　不仅如此，上回余占松之所以瘸着回来，也是这些人动的手。
　　这些人一进村子就开始打听余占松家，正好赶上了社员们上工的时间，很顺利地就打听到了余家的位置。
　　这会儿乡下可没有什么娱乐项目，能来个唱大戏的，全大队的人都激动得得去看上半天，更何况是这种热闹了！
　　这些人一到余家，确定了这是余占松的家后，就开始在屋里屋外，又是砸又是摔的。
　　这一动手，余家人自然就不干了。
　　可问题是余家现在除了几个女人和余占松这个手无缚鸡之力的软男之外，其它的壮劳力都下地去了，等到他们收到消息赶回来的时候，家里头已经被砸地差不多了。
　　连个齐整的碗都找不到了。
　　余家老太太坐在地上哭的那叫一个惨呀！
　　而且还专门往那些人的跟前坐，直嚷嚷着他们动手打老人了。
　　这是明摆着让对方赔钱呢。
　　东西值几个钱？
　　把老人打坏了，那赔地才多呢！
　　老太太甚至都琢磨好了，至少得让他们赔一百块，不然就不让他们走！


第135章　吃软饭？
　　可惜了，余奶奶这回是撞到铁板上了。
　　那些人倒是没对她动手，可是余占松却讨不到好处了。
　　等苏国安赶过来的时候，余占松已经被摁在地上打了。
　　苏国安气得眉毛一抖一抖的，怎么说这里也是红星大队，归他管的，现在社员被人欺负成这样，像什么话！
　　“都住手！”
　　苏国安嗓门儿大，再加上岁数在这里，他一喊，院子里的人也立马就都停了手。
　　余家人也赶回来了，苏国安身后还跟着几个强壮的小伙子，立马都跟着挤了进去，然后跟对方形成了对峙的局面。
　　刚赶过来的社员们，其实也都是一脸懵，完全不知道发生了什么，更不知道余家这是得罪了哪路神仙。
　　“你们是什么人？为什么到我们红星大队来闹事？”
　　苏国安虽然不喜欢余家人，可到底还是大队长呢，自己管辖范围内的人受了欺负，他面上也不好看。
　　一个身穿绿色衣服戴着金丝眼镜的小伙子站出来，显然是他们的领头人了。
　　“冒昧问一句，您是哪位？”
　　苏国安皱眉：“我是红星大队的大队长，你们是哪里的？”
　　眼镜笑了笑：“原来是大队长呀，那是我们失礼了。我们是县城的，特意过来找余家讨债的。”
　　苏国安回头去看余家人，这是债主？
　　余占松此时已经被人扶了起来，虽然挨了几下子，可是他们打人的时候都是赤手空拳，所以也就是看着惨点儿，实际上没有啥大问题。
　　余奶奶这会儿也不嚎了，上下检查了一下自己的宝贝孙子之后，指着眼镜破口大骂。
　　“你胡说八道个啥！我们老余家啥时候欠你的了？要是真欠了，你倒是拿出欠条来呀！没有欠条，你们上来就是打又是砸的，你们这种人就是流氓，就是混混，应该送公安局的！”
　　苏国安退了一步，纯粹不想让余奶奶的唾沫飞到自己脸上。
　　他刚动了，那位眼镜男也跟着退了一步。
　　实在是这余奶奶也太不讲究了，你说话就说话，那手还跟着一起指来指去的，要不是因为顾虑到大庭广众之下，眼镜男真想把这个老太太给踹飞了。
　　苏国安也觉得有些丢人，就才刚刚几句话，不难看出对方其实是个有教养的人，而余奶奶这作派，委实是有些上不得台面。
　　无论如何，事情总还是要解决的。
　　眼镜男一脸不屑地看着余奶奶在这里乍乍呼呼的，而他身后的几个年轻人则是明显受不了这个。
　　其中一个朝她扬了扬拳头道：“别特么地给脸不要脸！骗了我们堂妹的钱，还在这里倒打一耙！我看你们余家就没一个好东西！”
　　苏国安总算是听到了一句有用的话。
　　骗钱？
　　“余占松，你自己过来说，到底是怎么回事？”
　　不怪余家这么多男人在这里，苏国安为啥偏盯上了余占松。
　　实在是因为这余家能跟城里人打交道的，估计也就是一个余占松了。
　　而且他刚过来那会儿，明显就是余占松被打地最狠的。
　　人家摆明了就是冲着他来的。
　　余占松一直极力隐藏的秘密被人就这么大大咧咧地说了出来，脸色自然是不好。
　　只是事情已经到了这一步，他总得要站出来说句话的。
　　“大队长，我没有骗钱。是他妹妹对我有意思，一直追求我，然后给我送东西送吃的，我真没有骗她的东西。”
　　眼镜男嗤笑一声道：“是呀，我妹妹对你有意思，那你对我妹妹是怎么个意思？”
　　完了！
　　余占松心头发苦，就知道这事情不是这么容易说清楚的。
　　“我，我跟她说过的，现在只想好好学习，争取能有个好成绩毕业，以后找工作也能有些底气。”
　　“所以你是没看上我妹妹？”
　　余占松连忙摇头：“我不是这个意思，我只是说自己暂时不考虑个人问题，而且我们现在还年轻，也不是考虑这个问题的时候。”
　　这么一说吧，好像也没毛病。
　　可是苏国安知道余家人的性子，再加上了这个余占松以前就没少借着定亲的由头占建业家的便宜，所以这回大概就猜出了原因。
　　十有八九，是这个小子又故计重施，然后被人家给识破了，这才打上门来的。
　　“话别说地这么好听！你要是真没意思，那你为啥要收我妹妹送的东西和钱？”
　　还有钱？
　　苏国安的眼神一冷：“余占松，你收人家姑娘钱了？”
　　余占松连忙摆手道：“没有，不是的，我是借的。我因为在学校的时候生了病，没钱拿药，这才跟同学借了点儿钱，我没打算白要的。”
　　余占松说着，微微低下眼睑。
　　本来是打算白要的，可是没想到事情到了这一步，他的那点儿小心思，自然是不能说出来的。
　　苏国安哼了一声道：“那你借了人家多少钱？”
　　余占松哼哼唧唧道：“也没多少，就是有十几块钱。”
　　苏国安一看他这样子就来气，这还是不是个男人了！
　　“说清楚，到底多少钱？”
　　苏国安的语气一冷，余占松也不敢再含糊：“借了十五块钱。”
　　苏国安一听这数目也还好，余家不是还不起，所以也不至于这么大动干戈了。
　　只是眼镜男却先开口道：“不对吧？看病那次的确是借了十五块钱，可是先前我妹妹还给你打了一个月的饭，这用掉了多少钱票，又是怎么算的？”
　　啥？
　　还有这事儿？
　　一个大小伙子，竟然白吃人家姑娘的饭，这不成了吃软饭的？
　　这要是传出去，余家的名声可就坏到底了。
　　余奶奶则是一蹦三尺高：