带着空间在七零养崽崽-第140章
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她要是会杀年猪就好了，年底能多分那么多肉吃呢。
可惜她不会啊！
碍着刘向阳的身份，李爱凤也不敢再说什么。
乔染见李爱凤消停了，也就没再说什么。
生产队的其他人都陆陆续续的分了肉吃。
家里人口多的，挣得工分多的，能够多分点肉。
家里人口少的，工分少的，就少分点。
一口人平均下来，大概能分个六到八两的猪肉。
像苏家老两口，再加上江爱英，三个人一起，也就分个两斤的肉。
对比去年，可以说少了很多。
大房二房要多一点。
尤其是二房。
江卫党比较勤快，挣得的工分多。
加上人口不少，一家人分了五斤的肉。
当然，五斤肉也不算多的了。李翠菊却非常的满足，毕竟往年家里分的肉虽然多，可一大家子在一块儿吃，江家的那些肉基本上都到了江家老两口还有江爱英的嘴里，外加蔡金花偷偷的拿肉补贴给了江卫华，他们其他人根本吃不上几口肉。
如今分家分出来了，肉是自己领的，怎么吃那也是自己说了算。
不管怎么样，家里人都能多吃上几口肉。
大房二房心满意足。
江家老两口却郁闷起来。
两斤肉，那也不够塞牙缝的，哪里够吃呢？
可惜，他们郁闷也没办法。
分家了，都单独分粮，分肉的。
等着肉全分完了，剩下的一些猪杂，猪血之类的，刘向阳也给队里人分了点。
不过大多数还得花钱买的。
猪肉的话，价格高一点。
猪杂是比较便宜的。
像猪肚，猪肝，也就两三毛一斤，不用票。
猪大肠小肠直接不用钱，因为味道太重，根本没人要。
排骨的话，价格也便宜。
小排是四毛一斤，大骨两毛。
骨头比较占重量，还没什么肉。
就算是两毛钱一斤，生产队不少人还是会嫌弃价格贵了。
乔染直接要了二十斤肉。
十斤用来做腊肉，十斤用来做腊肠。
其实她还想多买点，不过怕买太多了太招摇了。
大家的日子都过的这么苦，就她特立独行，只怕有点儿招人恨。
二十斤肉其实也不少了，做出来的腊肉腊肠，能顶一阵子。
除此之外，小排乔染又要了十斤。
腊排骨的味道也不错，买点儿回去，做点腊排骨吃。
猪肚乔染要了一副，一副猪肚好几斤呢，回去炖猪肚汤喝，可是非常的补身体的。
再者，就是猪小肠她要了点，主要是为了灌腊肠的。
猪大肠乔染也要了点，红烧大肠的滋味儿可是非常不错的。
就是猪大肠比较难处理，需要好好的清洗清洗。
但是江卫国和孩子们都爱吃，她肯定是得要上一些的。
因着大肠小肠味道太重，没人要，所以这些刘向阳没收乔染的钱。
第345章 一碗水端平
大队长不收钱，乔染自然也没必要客气。
除了这些，乔染见猪头肉只要四毛一斤，又要了五斤猪头肉。
卤猪头肉的味道也是很不错的，物美价廉。
要是和肉一个价，乔染估计还得考虑考虑，可能就舍不得买了。
猪血乔染要了不少。
因为麻辣血旺的味道好，她挺爱吃的。
见买的差不多了，乔染就没再要了。
就是这么多加在一起，也不少了。
一共好几十斤的东西。
乔染自己扛不动，好在江卫党过来，到乔染跟前，主动提出帮忙，“三弟妹，你买的东西这么多，我帮你送回去吧！”
乔染也没拒绝江卫党的这份好意，同江卫党道，“好，二哥，那谢谢你了！”
江卫党嘿嘿一笑，“没事，不用客气。”
看到乔染买了那么多肉，江家老两口都十分惦记。
蔡金花道，“老三媳妇儿，你买了这么多肉，多少得拿点儿给我吧？
多的我不要，你拿两斤肉过来，孝敬孝敬我们老两口。”
要是能多要点肉的话，蔡金花当然是想着能多多益善。
可她知道，就老三媳妇那臭性子，能从她手里要两斤肉过来，都谢天谢地了。
再多的，想都别想。
乔染淡淡的瞥了蔡金花一眼，“娘，该怎么孝顺你，咱们几房得一碗水端平。
你不能光找我们三房要肉。
这样吧，回头四弟回来了，咱们几房人合计一下，每房都拿一样的东西孝敬。
其他几房拿多少，我们三房绝对不会少一分。”
乔染的话说出来，挑不出任何错处。
几房都是儿子，孝顺父母就得一视同仁。
没理由说，父母光逮着一房子女，让他们孝顺的。
蔡金花气的龇牙咧嘴，“老三媳妇儿，话不能按你这么说。
如今你们三房最有钱，你们多拿点是理所当然的，非得和其他几房比干啥？”
蔡金花心里门清的。
大房二房条件都不好，想让他们拿肉出来孝顺，别做这个美梦了。
四房家条件虽然不错，可是蔡金花到底是偏心的，舍不得让江卫华出钱出力，只能打三房的主意。
乔染却不搭理蔡金花，“娘，你别和我说这些。当初分家的时候怎么说的，现在就怎么办。
要给，那也是几房一起给，没我们三房单独给的道理。”
乔染丢下这句话，头也不回的带着几个孩子离开了。
江卫党叹了口气，跟上了乔染的步子。
江卫党将东西给乔染送到家，便立刻回去了。
快到饭点了，他回去帮媳妇儿一起，操持午饭。
乔染这边，也开始准备午饭。
剩下的活儿，等备完午饭以后再忙活也不迟。
乔染忙了一上午，杀猪还是比较累的。所以午饭就做的比较简单，打算做一顿肉丝面吃吃。
乔染询问了一下三个孩子的意见，三个孩子都是不挑嘴的，觉得吃肉丝面也不错。
其实只要能沾点荤腥，在这年头就已经很好了，多少人想吃肉丝面还吃不上呢。
乔染刚准备去厨房忙活，就听到屋子外面有人吆喝。
乔染听到有人喊她， 赶紧出去看看。
一出来，就看到王英提着一个篮子，里面装着许多新鲜的蔬菜。
“堂嫂，你咋来了？”乔染客气的和王英打了一声招呼。
王英道，“弟妹，我看你平时人不在家，家里也没种菜园子，就给你摘了点蔬菜过来。
这几天，你要是在家没菜吃，就来我家摘菜，千万别客气。”
虽说一篮子蔬菜，也不是什么好东西。
但有句话说的好，礼轻情意重。
王英送一篮子蔬菜过来，那就说明心里惦记她，乔染还是挺感动的。
乔染也没客气，笑着接过菜，“谢谢堂嫂。”
王英摆了摆手，“客气啥，又不是什么好东西。”
送完菜，王英便回去了。
有了王英送来的蔬菜，乔染中午做肉丝面，正好放点小青菜和小葱进去。
这样一来，面的味道就更好了。
中午吃面条，做起来很方便。
锅碗瓢盆昨天乔染已经清洗过了，现在可以直接用。
乔染下了挂面，也不过十几分钟，一锅面就煮好了，赶紧招呼孩子们过来吃。
除了面条，乔染还拿了一瓶辣椒酱出来。
辣酱拌着面条，味道那是非常不错的。
美美的吃了一顿，吃完饭，江东燕懂事体贴的帮忙刷碗刷筷子。
乔染也由着她去了。
孩子有时候干点活儿也是好事，算做对他们的锻炼，长大以后也能早点独立。
乔染则开始着手腌制腊肉腊肠的事。
腊肉腌制起来很简单，把肉洗干净，抹上点盐巴子，然后晒干就行。
腊排骨也是，洗干净了抹上盐，不怎么费事。
腊肠做起来就麻烦多了。
先得把肉洗干净了，然后绞成肉泥，再放调料进去。
还得把猪小肠清洗干净，将肉给灌进去。
这年代，又用不上绞肉机，只能纯靠人力。
好在乔染时间多，再加上做的腊肠少，所以能忙得过来。
乔染负责清洗小肠。
江东燕洗完碗筷，和江东升一起帮忙洗肉。
等着小肠和肉都洗好，乔染负责把灌腊肠的肉剁成肉泥。
十斤肉，剁了一个多小时，可算是将肉剁的差不多了。
剁完肉，乔染觉得手腕酸疼不已。
歇了一小会儿，乔染继续忙着调馅料，随后往小肠里灌了起来。
十斤肉，灌出来的肠子也不少。
灌好了，在肠子上戳几个小洞，然后晾晒起来。
一下午，忙着腌制腊肉腊肠腊排骨，就没时间忙别的了。
一天的时间过去的很快。
乔染见时候不早了，又得准备晚饭了。
毕竟是小年，怎么都得吃的好一些。
所以晚饭，乔染多准备了几个菜。
买回来的猪肚，直接炖了一半。
猪肚汤，奶白色的，加点白胡椒粉，味道又鲜又香，还非常的滋补。
多吃点儿，对调养身体还有养胃，都是非常有好处的。
另外切了一斤五花肉，红烧了。
猪头肉乔染没时间卤，打算明天再卤。
再加上一盘红烧肥肠，三个荤菜，已经够丰盛的了。
想着江卫国喜欢吃血旺，乔染又烧了一盘麻辣血旺。
素菜只做了两道，一盘白炖萝卜，一盘炒青菜。
第346章 送了大骨头
六个菜，四个荤菜，两个素菜，一家人要不使劲儿吃，估计都吃不完。
这样的伙食，当做小年饭，放哪里都是不差的。
乔染还没忙好晚饭，江卫国就已经骑着自行车回来了。
小年夜，虽然单位没有提前放假，不过下班的时间提前了。
四点半下班，江卫国骑自行车回到生产队也不过五点钟。
外面的天色还没黑下来。
看着厨房里升腾出的热气，再加上冒出来的饭菜香味儿，江卫国便知道，是乔染在忙着做饭。
这样的烟火气让江卫国非常喜欢。
他这辈子，最幸福的事儿就是守着媳妇儿过日子了。
“媳妇儿，要不要我帮忙？”见乔染忙的热火朝天，江卫国去了厨房，询问了一句。
乔染摆了摆手，冲江卫国道，“不用，我自己来就行了。
你上了一天的班，肯定也累了吧，赶紧去歇一歇。
等一会儿饭菜就好了，咱们一起吃小年饭。”
江卫国点了点头，“那好，媳妇儿，辛苦你了。”
乔染笑了笑，“没啥辛苦的。”
其实她挺喜欢钻研美食，做各种好吃的。
不仅能满足自己的口腹之欲，而且看到别人喜欢吃她做的饭菜，她也会有一种成就感。
江卫国去堂屋歇了一会儿。
大冬天的，冷嗖嗖的。
城里还好，到了乡下，感觉更冷了。
乡下屋子的空间大，比较空荡。
好在，家里有热水。
江卫国泡了一杯糖茶，喝了茶以后，整个人的身子都跟着暖和起来。
也没等多久，乔染便忙着做好了饭菜。
江卫国看着桌子上的菜色，感慨了一句，“今天的饭菜可真丰盛。”
乔染笑道，“难得过年，肯定得备的丰盛一点啊。
快吃吧！天气冷，菜凉的快。”
“好！”
江卫国拿起碗筷，狼吞虎咽的吃了起来。
每道菜都好吃。
猪肚汤的味道鲜浓。
麻辣血旺很下饭。
红烧大肠的味道就更不用说了！
红烧肉平时家里吃的比较多，所以觉得还好，没有特别想吃。
不过不得不承认，乔染做的红烧肉味道真是太绝了。
这要是拿出去，给别人吃，肯定要引来一片夸赞声。
素菜的味道也不差。
全都吃荤菜，难免会有些腻，再搭配上一些素菜吃，刚刚好。
所以这个年夜饭，一家人都吃的心满意足。
一桌子的菜，被一扫而光。
几个人都没怎么吃主食。
要是再吃主食，这么多菜的菜，肯定是吃不完的。
吃完饭，江卫国道，“媳妇儿，我来收拾碗筷，你去歇着。
忙了一大桌子菜，你也累了。”
乔染点了点头，自己男人疼她，她乖乖受宠就好。
江卫国洗好碗筷，一家人洗漱好，便睡了去。
第二天，乔染一早起来，帮着江卫国做好早饭，让江卫国吃过早饭再走。
今天要忙的事情也比较多。
腊月二十五了。
乔染打算把肉丸子炸好。
另外，猪头肉也全卤了，不然时间放久了，就不新鲜了。
剩下的猪肚，明天再吃，暂时不着急。
乔染拿了点肉出来。
腊肉腊肠用了二十斤肉，最后还剩六斤肉，昨天吃了一斤，只剩下五斤了。
全拿来炸肉丸子，估计是不够的。
因为过年还得吃肉，现在用完了，过年可就没得吃了。
不过这个倒不是问题。
乔染空间里还有许多肉。
炸肉丸子的肉，她直接从空间里拿了几斤出来，反正也不会被发现。
乔染刚准备忙活，便见到大队长来了她这边。
看到刘向阳过来，乔染问了句，“大队长，有什么事吗？”
如果没事的话，人家应该不会突然找上门。
无事不登三宝殿，既然来了，那肯定是找她有事。
刘向阳直接开门见山道，“乔染同志，昨天队里杀猪，大骨还剩了许多，没人买，你要吗？要不要我给你拿一点？”
乔染一听刘向阳是送东西的，顿时笑的合不拢嘴。
“好啊，大队长，你给我拿一点。”
大骨头汤也是非常滋补的。
拿回来，炖一点，给孩子们喝一喝，补补钙。
当然，最重要的是大骨汤熬好了，喝起来还非常美味。
这年代，大家吃不上肉，沾一口荤腥的东西都是好的。
“成，你看，这么多够不够？”
刘向阳挑了好几块大骨头，一块大骨头就能炖一锅汤。
上面虽然肉不多，可多少还是有一点的。
这要是免费送人，生产队的人肯定会要。
可是不能公开免费送，要不然肯定家家都要，送不过来。
刘向阳也就是挑了一些人送。
乔染帮着杀了年猪，送点给她是应该的。
乔染估摸着这些骨头大概有个十来斤。
五块大骨头，能炖五顿汤呢，便赶忙道，“够了够了。”
刘向阳送完骨头，准备离开。
乔染想了想，拦住了刘向阳，“大队长，等会儿！”
刘向阳停住步子，问了句，“乔染同志，还有啥事？”
乔染道，“我给你拿点东西，你等我一下。”
说着，乔染转身冲进了屋里。
没一会儿，乔染拿了几块桃酥，一把水果糖出来，递给了刘向阳。
看着乔染递过来的东西，刘向阳也不傻，知道都是好东西。
他们乡下人，平时哪舍得买桃酥，买水果糖吃？
就算有钱，也没有点心票，糖票。
“乔染同志，你这是做什么……”
乔染笑了笑，“大队长，你拿回去给家里的孩子们尝尝，甜甜嘴。”
刘向阳没有伸手接，挠了挠头，道，“这咋好意思……”
“大队长，没啥不好意思的。只是一点零嘴，算不得什么。
你给我送了这么多大骨头来，这点东西你必须收下。”
乔染说着，直接将东西塞到刘向阳的手里。
刘向阳只好收下。
“乔染同志，谢了！”
乔染莞尔一笑，“大队长，不用客气的。”
刘向阳看着手里的桃酥和水果糖，想到家里的孩子，赶紧加快了脚步回去。
这些好东西拿给孩子们吃，他们肯�
