国子监小食堂-第78章
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抛却两家的马夫与国子监后门的阍人，二老二少大眼瞪小眼，眼神无比飘忽，谁都没开口说话，这也使得此处的氛围越发“紧张”。
最终，还是易七郎叹了口气，主动站出来打破僵局。
他这一动，便吸引了在场所有人的注意。
易七郎挂上礼貌得体的微笑，去到右方易家马车跟前，看似淡定地递给易寺卿一份杂粮煎饼，贴心地提醒：“阿翁，今日还要朝参，您得快些去待漏院了。”
易寺卿神色僵硬地接过油纸包，假装瞧不见田尚书的灼灼目光，轻咳一声：“嗯，七郎言之有理。”
易七郎颔首，然后转过身冲着田肃使了个眼神。
紧紧盯着易七郎的田肃，自然也瞧见对方意有所指的目光。
田二郎确实是性子直了些，不似许狐狸那般有八百个心眼，但究其根本，着实不算是一个蠢人。
片刻前，他太过兴奋，脑子没转过来，才没看懂局势和在场其他人的脸色。
如今，他脑海里的那根筋终于掰正过来，在察觉到平静海面之下的暗流涌动后，正顶着田尚书凶狠的目光，瑟瑟发抖地装鹌鹑，盼望着有谁能解救他于水火之中。
故而，一接到易七郎的示意，田肃如临大赦，连忙摆正态度，小步跑到田尚书的马车前。
他恭恭敬敬地双手呈上鸡蛋灌饼，眨巴眨巴眼睛，乖巧地唤了一声“阿翁”。
依着子津教的，说多错多，不如不说！
田尚书飞快抓过鸡蛋灌饼，狠狠地瞪了一眼田肃，声音压得极低：“之后再找你算账！”
说罢，他与易寺卿遥遥对上视线，两人再度一僵。
田尚书颔首，淡定道：“我已将二郎送到，该去待漏院了。”
易寺卿微笑，平静道：“嗯，我也送完了七郎，是时候去准备上朝。”
两人冲着对方一颔首，随后十分默契地各自转身回了车内，谁都没有再多说一个字，只当方才的尴尬场景没发生过。
一钻进马车内，田尚书咬着后槽牙：“走走走，赶紧走！”
另一辆马车内的易寺卿，一边拆着油纸包，一边连声催促：“别愣着，快走！”
两辆灰扑扑的马车在同一时分动了起来，飞快离开此地。
唯余两位年轻郎君留在原地，目送长辈们离去。
瞧见自家马车消失在了街尾，田肃长长舒了一口气，转身朝向易七郎，面露感激之色：“多谢易兄救我！”
易七郎也放松许多，闻言，摆手道：“无妨，咱们同在国子监中读书，理应互帮互助。”
田肃活动一番筋骨，与易七郎一并从后门回国子监，愁眉苦脸道：“不过易兄也只能救我一时，待到明日这个时候，我必得被阿翁狠狠教训一顿。”
“我就说，为何今日阿翁非得乘一辆家中最小的马车，又为何要绕远路来后门！现下才明白，原是不想被旁人晓得他来买吃食。”
他撇嘴：“你说他们也真是的，买个朝食而已，干嘛要这般小心翼翼？不知道的，还以为是偷鸡摸狗呢。”
田肃这番话说得义正辞严，无比的正义凛然。浑然忘了几个月前，他自己为了尝到孟桑做的吃食，是如何绞尽脑汁，又是如何一副狼狈不堪的模样。
对于田肃这一番埋怨之语，易七郎唯有报以微笑，并且敏锐地抓住关键点：“你家明日还来？”
田肃一愣，点头：“对，我家阿翁说以后日日都来……”
他的声音越来越轻，心中浮现不好的预感：“呃，易监生，易寺卿不会也是日日都来吧？”
易七郎苦笑着点头，琢磨了一番：“要不咱们将送朝食的时辰错开？”
“倒也可以，只不过……”田肃眨巴两下大眼睛，很是无辜地道出下文，“若是日后还有其他官员偷偷到后门等着，想让家中子弟代买吃食，那咱们也避不过来啊。”
易七郎在脑海中模拟了一番届时的场景——寒风之中，后门外停着数辆不起眼的马车，数位监生从后门出来，悄无声息地将各色吃食递给自家长辈……整个场面非常安静，尴尬又诡异。
少年郎不由感到一阵恶寒，捋了捋双臂上激起的鸡皮疙瘩，感到一阵头疼：“届时再说吧！”
都说纸包不住火，包含他家阿翁、田尚书在内的守旧派官员逐渐妥协的事，迟早要大白于天下。
掩耳盗铃要不得啊！
田肃左思右想，也琢磨不出什么十全十美的法子，索性将这个烦恼抛之脑后，没心没肺地期待起待会儿会尝到的酸汤米线。
“今日食堂那边有米线呢，易监生不如跟我一道回食堂吧，别光吃煎饼了。”
“易某正有此意……”
另一厢，田尚书与易寺卿的马车一前一后到了待漏院外，分别停在了不同的隐秘拐角。
车内，田尚书刚刚咽下最后一口鸡蛋灌饼，又用自带的温水漱了口。他检查了一番面容和衣着，确定没有碎渣、不会因此而暴露后，方才钻出马车，挺直腰杆往待漏院而去。
前后脚的工夫，易寺卿也从自家马车上下来，手中已经不见了油纸包的踪影，面容肃然地迈开步子。
二人在待漏院的门口相遇之时，仿佛已经忘记了方才的数次尴尬时刻，就像是今日头一回碰见一般，十分得体地相互见礼。
“田尚书。”
“易寺卿。”
直起身后，田尚书的目光忽而一顿，不自然地咽了下津液，往易寺卿那儿多走了两步。
易寺卿不解，刚要出声询问，就听见对方压低声音、无比严肃地说了一句——
“右侧胡子沾了些酱。”
易寺卿：“……”
他愣了一瞬，旋即有些慌乱地用手去摸胡子。虽说易寺卿年过六十，又在官场上沉浮几许，那脸皮早应磨炼得比城墙还厚了，但此时此刻，他的双颊还是浮现出若隐若现的红意。
倘若不是略黑的肤色遮挡着，只怕此处数人都会惊讶，原来沉着淡定的易寺卿也会有脸红的时候。
看着对方手忙脚乱的模样，田尚书忽然就觉得早先的尴尬悉数烟消云散，也意识到如今他与易寺卿实则是同一阵营的人。
于是，田尚书的眼中，陡然浮现出对同盟的惺惺相惜与关心。
他又凑近些，小声道：“我那马车上有清水，不若易寺卿随我去梳洗一番？”
闻言，易寺卿如临大赦，用袖子掩着胡子，心中满是感激：“多谢田尚书相助。”
田尚书幅度极小地摆手，示意这并非什么大事，带着对方往自家那辆不打眼的马车而去。
片刻后，待到他俩从马车内钻出来时，又恢复了原本无比威严的紫袍高官模样，从容地缓步走向待漏院。
虽然他俩都是京中高官，但往日称不上有什么交情。而经过今日这么一遭，两人之间的距离倏地拉进许多。
他们看上去十分严肃，仿佛在低声商量着家国大事，然而实际上——
“咳咳，你明日还去吗？”
田尚书一本正经地点头：“去的，你呢？”
易寺卿抚了两把处理干净的胡子，面色沉着：“我也去。届时咱俩互相……”
田尚书听懂对方的未尽之语，正色道：“同袍互助，理应如此。”
他们二人淡然走入屋内，而守在门外的两名禁卫面面相觑，下意识用眼神沟通。
一人挑眉，作询问状。
这二位大人何时走到一起去了？
另一人幅度极小地摇头，随后飞快瞟了一眼不远处。
我也不晓得啊！快些站好，谢家两尊大佛来了！
不远处，谢青章与谢琼迎着寒风，并肩走来，而前者手里还提着一只四层大食盒。
无论是谁见了，都能看出这里头定然装了不少吃食。
两名禁卫目不斜视地行礼，心中叫苦不迭。
来了，又来了！
昭宁长公主府的这两位主儿，又带着那些可口吃食来诱惑人了！
他们一边在心中感叹“此举何其残忍”，一边又不由自主地生出期待。
上上回是鸡蛋灌饼，上回是生煎包，所以今日是……
会生出类似念头的，不仅是这两名禁卫，还有屋内众多官员。
他们一见到谢家父子出现在门口，当即暗道不好，又忍不住偷偷望过去。
顶着众人或是直白、或是隐秘的视线，谢琼与谢青章神色自若地寻到汤贺等人所在的桌案。
那处桌案旁已经坐了四人——王离、汤贺、冷寺卿、叶简。他们一瞧见谢家父子过来，齐刷刷站起身。
双方一一见过礼，谢琼与王离等人坐下，不约而同地将目光投向谢青章，他们的脸上分别露出深浅不一的笑意。
而谢青章站在那儿，有条不紊地打开食盒，先将干净碗筷分给众人，随后又打开食盒下一层，取出各色吃食。
像是生煎包、胡辣汤等等，都是在待漏院中亮过相的，且瞧着分量不多，故而不曾引起其余人的过多在意。
毕竟这明摆着只有四人的量，定然是归谢家父子与冷寺卿、汤少卿的。
唯有最后取出的两盘吃食，惹来一众官员的视线。
粗略一瞧，盘中吃食状似小山，整体呈现淡褐色，顶部叠着一层翠绿色的芫荽与一只浅黄色的团子，有虾米与榨菜散落其间。等再细细看去，才发觉底下的小山与团子，竟然都是由细丝组成。
两只盘中所装的吃食并无区别，谢青章将它们分开摆放，好让桌案上所有人都能夹到，然后才去收拾食盒。
末了，他坐下，忽而问：“薛副端还未来？”
王离抓着手边的鸡蛋灌饼，摇头道：“不晓得，我今日未在国子监外瞧见他。许是家中有什么事，耽搁了吧？”
谢青章沉吟：“那我们就先……”
话音未落，薛父一手抓着杂粮煎饼，急匆匆从屋外走进来，赶到这处桌案，气喘吁吁地与众人见完礼，口中连连道：“家中二郎起迟，去国子监买吃食耽搁了些工夫。让诸位久等，是薛某的不是。”
谢琼与冷寺卿等人纷纷出声，温声安慰他一番。
众人再度落座，拿起木筷，不约而同地对准两盘吃食。
王离上道一些，还记得大声问一句：“修远，这吃食唤什么名字？”
谢青章面色自若：“是百味食肆在十日后推出的新吃食，名为烫干丝。”
桌案上其余人听了，很是配合地附和。
“哦——原来叫烫干丝啊！”
“方才说是几日后的新吃食来着？”
“十日后！”
屋内其余官员：“……”
谢谢，倒也不必这般大声。
他们的耳朵没聋！
第72章 烫干丝（二）
谢青章等人一唱一和，好生宣扬了一番烫干丝与百味食肆的名头，然后才专心对付起眼前的吃食。
用公筷将盘中的各色食材扒拉开，再把它们搅拌均匀，众人方才开吃。
做这道菜式，得将方方正正的白豆干片出薄薄的片状，随后将其切成半长的细丝。
有追求刀工者，会严格将白豆干片得薄厚均匀、切得粗细一致；也有不那么“讲究”的，就喜欢粗细不一的口感，做时不会太注意。这两者各有各的说道，各有各的滋味，端就看食客与庖厨的喜好。
而做眼前这两盘烫干丝的庖厨，显然是一位讲究人，洁白的干丝是一种粗细，而嫩黄色的姜丝又是另一种粗细。两者都沾上了褐色酱汁，在盘中相互缠绕，而翠绿的芫荽、橙红色的虾米点缀其中，让这道菜式瞧着亮眼许多。
谢青章夹了一筷子，特意按照孟桑的嘱咐，将夹起的干丝在盘底的酱汁中浸了两下，方才送入口中。
被沸水烫过三遍的干丝，配上咸淡适宜的特制酱汁，吃不出一丝一毫的豆腥味。添加各色辅料熬制的酱汁，有些恰到好处的咸香，吃多了也不觉得齁。
干丝是柔软的，但吃着却暗藏着些许韧劲，尝着丝丝分明。而掺杂其中的姜丝是有些硬的，嚼着脆生生的，携着微微的辛辣滋味，顿时丰富了口感。
随着这些食材被越嚼越碎，豆干的醇香渐渐变浓，经过特制酱汁的衬托，吃着越发可口。
谢青章是不介意连着姜丝一起吃的，而一旁的汤贺却一直不怎么喜欢生姜的味道，所以每夹一筷子烫干丝，都要在碗里扒拉许久，将所有细细的姜丝都挑到一边，然后才放心地品尝美味。
谢家父子拢共就四只手，食盒也就只有这么大，能从府中带过来的吃食有限，故而上回便谈妥了，只带他们父子、冷寺卿与汤贺的分量。
王离等人能尝到新吃食，心中已是无比欢喜，自然不会多说什么。其中，王离和薛父惯常是去国子监买朝食，而叶简喝的是待漏院供应的粥品。
薛父瞥见叶简面前的粥碗，不禁问道：“叶侍郎，左右我每日都会去国子监，让我家三郎去买百味食肆的朝食。不若以后每逢朝参日，都帮你带一份？”
闻言，叶简眼底闪过一丝揶揄，面上倒还算正经，笑着摆手，压低声音道：“无妨，我已有人相助，就不麻烦薛副端了。”
不过，即便他家阿柏不帮忙，他也不会劳烦薛父帮忙的。
毕竟，那薛三郎将吃食的价钱翻了一倍不止，他手里头的私房钱可经不住折腾。
这种天大的福气，还是让薛副端自个儿受着罢！
就是不晓得，待到东窗事发的那一日，薛家三郎的屁股可还保得住？
叶简的唇角越发向上扬起，面上笑意越发灿烂。若是有刑部的人在此，必然会忍不住打个寒颤，人人自危，并且为那个被叶侍郎算计的人深表同情。
可惜，薛父与叶简打得交道不多，没瞧出对方眼底的“不怀好意”，只说了一句“那便好”，然后专心啃煎饼、吃干丝了。
他们七人吃得津津有味，却苦了周遭的一众官员。
大多数人都眼热地瞄着那张桌案上的各色吃食，只恨自己拉不下面子，没法凑上去尝一两口。
其中却有两人不大一样，分别是吃完鸡蛋灌饼的田尚书，以及品尝过杂粮煎饼的易寺卿。此二人坐在一处，因着腹中半饱，且馋意得到缓解，故而不像其他人那般的难熬。
他们听着周边的窃窃私语，相视一笑，坦然自若地说起朝事来。
而坐在他们不远处的叶怀信，本对叶简的举止、其余官员的躁动而不满，面沉如水。一偏头，他就瞧见田尚书二人淡定地谈着事，看上去一点也不为百味食肆的吃食所困。
见此，叶怀信的面色稍缓，喜怒不辨地扫了一眼正在说笑的叶简、谢青章等人，随后端起面前温热的甜粥，面无表情地喝上一口。
这粥里头添了牛乳和糖，喝着甜津津的，而叶怀信却不为所动，仿佛只是在喝着白水。
同一时分，食堂里头已经热闹起来。
众位监生陆续从各坊回到国子监，他们一回来，就直奔食堂，各自寻觅吃食。
今日食堂这边推出了新的朝食——米线，共有清汤、三鲜、酸汤三种风味。另外还配有不同的浇头，炸酱、辣肉丁、烫时蔬、花生米……各种口味都有，皆看监生自个儿怎么挑。
中央灶台处，文厨子与孟桑各自守着一口锅，正在烫着米线。
食堂里的锅都挺大的，一次可以烫好几份的米线。待到这些米线烫熟，孟桑就会一边将它们捞到不同碗中，一边问着监生的口味，依着他们所言来从桶中舀出所需的底汤、添上不同的浇头。
田肃排得是孟桑负责的那一列，临到了跟前，他纠结许久，还是吞吞吐吐地问道：“孟师傅，这米线太吸引人了。若是监生们都来领米线，那百味食肆那边会不会亏钱呀……”
乍闻此言，孟桑笑吟吟道：“总归要给食堂这边添些新吃食的�
