旺家农妇:养包子发大财-第87章
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“大爷早啊。”顾春竹笑嘻嘻的露出一行白牙，把篓子那么一放，就把笋从背篓里抓出来，在摊子前摆了五六个来着，背篓里还留一些。
“春竹啊，年前的事对不住啊，你叫小罗别往心里去。”郑大爷的眉心都有三道深皱的纹路，想来有郑德丈母娘这个闹事精，日子也和顺不到哪里去。
“新兰她现在高兴着呢，在镇上买了房子，当时若不是这件事她也还没下决心买房呢。”顾春竹说的轻松。
郑大爷听她这么说也舒了一口气，两个人就绕开了这件不愉快的事开始唠起了家常，比如她儿媳妇的肚子又大又圆，都瞧了说是闺女，郑家人都喜欢闺女要是生个安安这样的就更好了。
聊了一会儿街面上的人就多了一些，两人也专心的摆摊起来。
“冬笋，脆生生的冬笋，吃了家里娃跟冬笋一样的蹿个头咯！”顾春竹的吆喝显得格外的新奇，加上她是个卖河虾的熟面孔一下子就吸引了不少客人来。
“这冬笋咋卖啊，是新鲜的不，能剥开瞧瞧不？”
“哟，这不是卖河虾的嘛，咋改行了！”
“瞧你河虾卖的实诚就给我来一个冬笋吧。”
客人一拨又一拨的过来，特别是买过河虾的老主顾都信任她很，二话不说就准备直接买，顾春竹拍着脑袋暗骂自己笨竟让也不买个秤什么的，她想到了一个好办法。
抱着笋去相识摊主那里称出了一个一斤重的，就按着这个标准来，大一点的多收个一文，小一点的少个一文。
一般冬笋个头差不多，这样的法子大多数客人都能接受。
第二百一十六章 龙老大送的翠玉豆糕
也有些生客信不过冬笋的质量，要求剥开看看的，也有些蛮不讲理的顾春竹就同她们讲好价钱，剥开后没有什么问题就一定要买回去的。
这笋又不长虫基本上剥开瞧瞧都会买回去，顶多几个难缠的客人会数落这冬笋去掉笋皮就没多少肉了。
这一上午背篓里就十三个笋一下子就卖掉了十个，剩下三个有点弯的笋孤零零的躺在地上，正准备便宜卖掉回家就瞧着福嫂子来了。
“春竹呀，可叫我好找。”福嫂子喘着粗气，她背后也背了一个篓子。
见到顾春竹先把手搭在她的肩头喘了好几口粗气，再将背篓给摘了下来，背篓里边是十几个冬笋，“昨日加今日上午刨的，正不好找，你帮我卖卖。”
“成！”顾春竹爽快的应下了，福嫂子这正是瞌睡了送枕头来的，这第一日势必要摆久一点，这样大家才知道这里有冬笋卖。
福嫂子把笋留下了背上篓子，趴在顾春竹耳边道：“你就给我照咱们三村口的四文钱一斤算好了，你这摊子还要收税的呢！”
“嫂子，我就当帮你卖好了，不能赚这差价。”顾春竹想着福嫂子帮了他们这么多，真心是不好意思收钱的。
但是福嫂子不理她背着空篓子就走了。
顾春竹继续卖笋，这回倒是迎来了收摊税的鹰哥，鹰哥对着顾春竹绽开了一个笑脸带着点讨好，笑得顾春竹头皮都发麻了。
“那个卖菜的小嫂子我记得你跟我们老大关系好！”鹰哥指着顾春竹道，顾春竹扯着嘴角，他这嗓门再大一点整条街上都知道她跟龙老大关系好，这街上的菜户都挺怕龙老大的，顾春竹可不想被大家给供起来。
“鹰哥我摆一个月的。”顾春竹知道规矩就麻溜的交了钱。
鹰哥满意的点点头，拿着他的小本子脑袋左右晃了好几下皱着眉头离开了。
顾春竹也没留意他继续吆喝着他的冬笋，“冬笋，冬笋，油焖笋、冬笋肉片、凉拌笋丝、老鸭煨笋……”她想不出什么新词儿了，干脆报上菜名了。
这上街买菜的人也日日绞着脑汁要买啥菜，顾春竹这么一报菜名真还吸引了几个过来，又是给买走了几个冬笋。
等到日头大亮了，顾春竹的摊子上剩下的许多都是歪着的笋，生的不大好看的闵朝的人不买，说是怕吃了歪笋长歪了。
这什么歪道理！顾春竹心里不敢苟同，她准备再卖一会儿，这时街道上的人自动退让，一个悠闲的身影晃着脚就走过来了。
顾春竹抬头那么一瞄就给瞄到了，刚才还说起来了呢，她努力的埋着头别吸引这个大爷过来，没想到龙老大还是朝这边走过来了。
“咳！”龙老大清咳了一声。
“龙哥是你啊，我家里的林子长笋了，都是埋在泥下的冬笋送你个。”顾春竹捡起笋就递了过去，这一手黄泥被龙老大嫌弃的看了一眼。
他双手插着腰，一副盛气凌人的样子挑挑眉头，周围的摊户大气都不敢出。他下意识的无视了边上的那些人，指着顾春竹手里的笋道：“你这个不识趣的小气抠门的妇人，给我去两层皮，要爷拿一手的黄泥啊，像是个掏粪的。”
顾春竹抿抿唇笑急忙恢复了冷漠脸，免得叫龙老大发现她偷笑了，她按照龙老大说的给去了两层沾了黄泥的皮，将带着棕色笋毛的干净冬笋递给了龙老大。
“这还差不多。”龙老大拿过笋就夹在了腋下，把怀里的一个油纸包着的东西丢到顾春竹的手里，“爷不白吃你的东西，我娘说拿你荷包和暖肚巾了，给你做的糕点。”
“那就谢谢大娘了！”顾春竹把糕点放在了背篓里。
龙老大满意的勾了勾唇角，但是嘴上又不满的道：“什么大娘，这些街上的大娘跟我娘能比的嘛！”
“是是是……”顾春竹好声好气的送走了这位大爷，也没怎么把龙老大的话放在心上，毕竟哪个儿子会觉得自己的娘不好看呢。
龙老大翻了个白眼就甩手走人了，心道，你这个没眼界的小妇人等你见过我娘就知道了，但是心里又冒出个疑问，她怎么会见到自己娘呢！
今天他娘确实是做了这翠玉豆糕说给顾春竹吃，那是因为他娘误以为顾春竹是个寡妇，本来他准备分给手下这些浑人吃了的，但是这翠玉豆糕是龙母废了好几个时辰的功夫做的，给他们这种囫囵吞枣的人吃未免可惜了。
正准备自己吃的，老鹰这个憨货就来说了顾春竹摆摊子的事，他不会写“笋”这个字，才拿着小册子过来求帮忙。
龙老大夹着冬笋就回到了家门口，一敲门下人就出来开门了。
龙母正在给院子里抽了嫩芽的树洒水，瞧见龙老大回来了姣好的眉眼都弯了起来，“辉儿，那点心送去给那妇人了吗？”
“给了，这是回礼。”龙老大把夹着的笋塞到了她娘的手上。
“她可说那点心合不合口味啊？会不会太甜了？”龙母拿着歪笋瞧着，眉间轻轻的一蹙，这送人咋送歪的笋，莫非是别有深意。
“她就是一个乡下女子，娘送的咋能挑剔呢，她可没吃过这等好东西。”龙老大躺在院子里的躺椅上，高高的翘着二郎腿。
“怎么能这么说呢，只要是你心仪的万万不能有门户之见，人好就成了。”龙母将歪笋对准了龙老大，笋尖正好是朝着龙老大的，她心内欢喜的像是发现了大秘密道：“所以她送这笋，笋头还朝向你，是不是暗示心里有你啊。”
“才不是……”龙老大重重的把掌心拍向脑门，送歪笋是因为那个小气抠门的妇人只会送这些卖不掉的。
差点一心急就给顾春竹在集市上卖笋的事说出来了，瞧他娘这盼儿媳妇的劲儿，保不准就冲过去了，到时候他不就露馅了嘛。
人家的丈夫，那瘸子大哥活蹦乱跳的活着呢，他嘀咕道：“娘你就别乱想了昂，命里有时终须有，命里无时莫强求。”看样子那个瘸子大哥也是死不了的……
“阿秋——”正在给大床上漆的苏望勤打了个喷嚏，他鼻头皱了皱，莫不是有人在念叨他。
第二百一十七章 笋要貌相
有两个不是很歪的冬笋顾春竹就卖五文钱一斤卖掉了，最后的三个歪笋是不好卖了，眼瞅着好吃午饭了，她便将剩下的笋都给装背篓里去包子铺里瞧了瞧。
“小嫂子啊，这加了笋末的包子吃起来不错，不少客人还挺爱吃的，我今日再买些。”包子铺大娘眉开眼笑的，镇上卖包子也不是只有她一家，时不时的出一些新口味这样她的客人才会多一些。
“大娘就三个了，还是歪的，你介意不？”顾春竹实诚的把歪笋拿出来，这笋歪的都折过来了，也不知道这仨咋长得，这是准备不破土了吗？
大娘伸手就接过来了，将钱算给了顾春竹，豪爽的说道：“管他歪不歪呢，反正都剁成了末，客人也瞧不出来只要东西是好的就行。”
“这肯定的！”天还冷笋也不容易坏，顾春竹敢拍着胸脯保证。
想到了昨夜的虾皮，顾春竹也提点了大娘一下，“最近没河虾，大娘不如去米粮铺买点虾皮，加进包子里味道也是挺好的。”
“好，一定听你的。”包子铺大娘一口应下。
顾春竹提着背篓就回家了，昨夜漂了一阵细雨这被扔了牛粪的门经过雨水冲刷似乎没有这么大的味儿了，顾春竹敲着门。
耳朵灵的很的安安在院子里蹦跶着，去拉苏望勤去开门，一边兴奋的喊着，“娘回来了，肯定是娘回来了！”
苏望勤过来开门目光在她的背篓里瞅了一眼，惊讶道：“卖完了。”他还将福嫂子过来的事情说了一嘴，没想到竟然连福嫂子送过来的冬笋都卖完了。
“嗯，冬笋还不太多，在土里也不好挖。等到几场雨下去都长出来了那么笋价格也跌了，卖笋的也多起来了吧。”顾春竹在心里算着。
记得前世那些春笋大的都有刚出生的婴孩那么大，春笋个头大又多，当然就不值钱了。
“那我下午晌去挖笋，接下来整日都去。”苏望勤眼里也燃烧着对生活的希望，没有丝毫的不满意，只有淡淡的平和和知足。
“你的大床不打了？”顾春竹逗趣了一句。
苏望勤的唇角勾了勾，一手抱起安安一手牵着顾春竹过去瞧，大床上已经上了漆正在太阳下晒着呢，晒个两三日的就能睡了。
古代的漆是从漆树上来的，没有什么毒，顾春竹很是放心。
忽然想到龙老大给的糕点，顾春竹从背篓里将油纸包拿出来，小心翼翼的打开发现没有弄碎还好好的。不过这糕点做的很是漂亮带着淡淡的翠绿色，尾部还有一抹嫩黄。
“这是谁给你的？”苏望勤浓眉一皱。
顾春竹捡了一块给安安吃，本来不打算告诉苏望勤的，免得他多想，但是这话问起来就知道这东西是木莲镇没有的。
这糕点这么好看，一点也不像是便宜的东西，顾春竹就如实的说了，“今早卖笋交了摊税是龙老大给的，说是她娘做的给三个孩子吃，望哥你认得这糕点叫什么？”
“翠玉豆糕，以前在京城吃过一回，这东西做起来麻烦的很。”苏望勤的黑眸闪着，这是他吃的御膳，一般人家根本没吃过。
龙母竟然还会做翠玉豆糕，龙老大是否跟京城的颜家有关系呢？
顾春竹瞧着他低着头以为他吃醋了，眼珠子轻轻一转道：“或许是上回龙老大在新兰家吃了住新房的酒才送的这金贵的东西，咱们家两个孩子沾了光，我送点去给英子吃。”
“嗯，我去煮糙米饭。”苏望勤低头进了灶房。
“好，菜留着叫我洗。”顾春竹将翠玉豆糕分成三份，叫安安拿着她和小成的两份拿去给小成吃，马上就要吃晌午饭了也嘱咐一下不许吃太多。
顾春竹去英子家送了翠玉豆糕回来就回家做晌午饭了。
泡发好的豆面跟大白菜炒了，还磕了个鸡蛋进去，炒的时候拿筷子抖着面，盐倒是均匀的分布在了面上，吃起来豆面有嚼劲。
又做了一个豆腐虾皮汤，和一个凉拌冬瓜。
一家人都吃得香喷喷的，吃完晌午饭苏望勤就背着背篓去小河头村刨冬笋去了，顾春竹就在在家里给他烙饼。
将千层肉馅饼改良了一下，加入了笋末和虾皮，这样肉的用量能少些。一共烙了五个饼，趁着热乎给孩子们尝了一个，都说味道不错。
剩下的四个被顾春竹收起来了，这以后苏望勤去小河头村刨笋，就一日带一个去，那边还留了缸灶和烙盘，热一热就能吃了。
接下来两日，冬笋都卖的比第一日还多了，一日好歹能卖个四十来个，这一日日的能稳定收入百来文钱。这一日挖的却有近五六十个，只能先挑品相好的先卖了，剩下的存起来准备送去县城。
这一日，正好去县城，顾春竹同苏望勤商量道：“望哥，我还得去看一趟小溪，要不我送去县城你今日别刨笋去了，在镇上守着摊子？”
“成！”苏望勤应了，又叮嘱了顾春竹当心点。
这能出什么事，顾春竹心想和那架牛车的把式都是熟识了。
她吃了一碗糙米粥又和苏望勤摆了一会儿摊子，估摸着时间差不多就去赶牛车了，座儿还空得很，顾春竹就卸下了她装笋的一前一后两个背篓坐好了。
牛车晃悠了到县城，顾春竹直奔喜迎楼的后门，桂嫂正在洗鸭子瞧见顾春竹嗔怪道：“你给我们张大厨想得好法子自己咋送笋这么慢，都收了别家好几回了。”
“这么说我想的菜式挺好卖的？”顾春竹心底也带了点放心，菜式卖得好那么自己带的冬笋一准就会收了。
“嗯，可不是，这一日都要卖三十几个鸭煲呢！我这手都洗秃噜皮了。”桂嫂这么一说，还把手拿出来给顾春竹瞧，手指长着旋的地方都皱吧了起来。
“桂嫂没想到给你添麻烦了。”顾春竹也是听不好意思的。
“不麻烦不麻烦，掌柜的瞧我实在是忙给我涨了工钱，这忙一点我也心甘。”桂嫂说着眉头愉悦的舞动着，然后也不再拉着顾春竹讲话，扭头进后厨，“我去给你叫张大厨去！”
第二百一十八章 教私房菜
“春竹啊，可把你盼来了。”张大厨马上就出来了，瞧着顾春竹跟瞧见老家十余年未见亲戚一样，笑得一脸的油肉都挤在了一起，要不是男女之防张大厨就拉上顾春竹的手了。
“我这不是来了嘛，带了五十多个冬笋呢！”顾春竹将背篓卸了下来。
张大厨制止了她说笋的事，急忙道：“冬笋的事情好说好说，你上回教我的菜式鸭煲卖的是最好的，都快成咱们喜迎楼的招牌大菜了，你送一车来我们也收。还有一个事情啊我要跟你说一说。”
顾春竹就松开那个背篓仔细的听张大厨说。
“就是你那咸鸭蛋的方子能不能卖给我们。”张大厨说完后把来龙去脉跟顾春竹说了，原来一开始的肉沫蒸咸蛋都是用顾春竹带来的那罐咸鸭蛋做的，咸蛋黄红得流油，蛋黄吃起来的味道格外的香。
后来换了喜迎楼的咸鸭蛋，那鸭蛋竟没那么多油了，嘴刁的食客就开始挑剔上了！
“一两银子买你的咸鸭蛋的方子。”张大厨一脸期盼的说着，这脸上写明了价格还能商量只要顾春竹肯卖。
这日后还有冬笋的生意，河虾的生意，别说是卖张大厨若是提出白送顾春竹也得给，她就应下来了。
两人比对了一下做咸鸭蛋的步骤才知道顾春竹多了一步用白酒擦拭鸭蛋，这样关键的一步就决定了咸鸭蛋的出油率。
顾春竹签了买方子的契得了一两银子，那两背篓的冬笋才五十斤，四钱银子。
她也不贪心卖方子的事是可遇不可求的，结算了银钱后顾春竹又问张大厨要了一罐子大酱，离开前桂嫂又把洗鸭子洗出来的几副鸭内脏和鸭血送给了顾春竹，来喜迎楼里的贵客都不稀罕吃这些，其实回家洗干净了也是挺好吃的。
“谢谢嫂子，下回来给您�
