小镇人家-第28章
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陇水镇有个说法，新火节当日的莲花飘得越远越稳，福气则走得越远。
“你呢？”
阿夏小心地摸着灯笼问他。
“你放吧，就当是我们两个人的。”
听盛浔这么一说，她才喜滋滋地拿过火烛，呲的一声，莲花灯燃起来，白花瓣都是金光。
小心地放在水里，莲花灯在水波里左移右飘，渐渐和那些莲花灯混在一起。
阿夏拿起灯，拉住盛浔的手往上面跑，跑到桥上时，她还能在那么多莲花灯找到那一小盏。
她的声音雀跃，指着那灯道：“盛浔，你看我们的莲花灯没有倒哎，它一定能飘的很远。”
盛浔点点头，莲花灯飘得越远才越好。
作者有话说：
春茶虾仁其实就是按龙井虾仁的做法，这里给改了名字，其实做得不好也没有茶味，就是清炒虾仁。
牛肉锅贴真得好吃，参考的是南京的做法，他那边口感偏甜，我更喜欢用饺子皮包，倒水淀粉那种，做法参考《天下美食》。感谢在2022…07…16 22：39：50~2022…07…17 18：58：43期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第39章 排骨年糕
满河的莲花灯； 打着旋挨上又散开，在夜色中托着一团又一团的火前行。
从桥洞那划过来一叶扁舟，船头立根杆子； 上面吊个竹丝灯笼，轻巧又透亮。划船的是个汉子，他是来赶灯的，要把河灯赶到该去且避着人的地方； 烛火燃尽后会有人捞上岸。
不然河灯不尽，渔船不能行。
阿夏从桥栏杆上直起身； 才看到这桥廊底下的灯笼形状各异； 肚大色红的鲤鱼灯，浑身泛白只有对红眼睛的兔儿灯； 也有不知谁做的元宝灯； 涂的色本就黄； 还让烛光把色染的更深。
俏趣一点的是孩童自己做的灯笼； 歪歪扭扭的； 颇为可爱，有粽子灯； 头长尾尖的月灯、四不像的虎头灯、只有花形没有花瓣的花灯。
不止廊桥，柱子上或外头的树梢、石栏都有孩童的灯； 凑近点还能看见纸上歪七扭八的字； 写了名姓； 何时做的灯； 还有奇奇怪怪的话语。
阿夏年年都会挨近看； 因为上头的话着实很好笑； 诸如：阿娘说要写吉利话； 我不晓得什么是吉利； 难道要人跟门前的树公一样老吗？
也有的就写，我的灯笼要挂在清风亭过来第二颗柳树上，旁边有个洞，上次灯笼没照到，摔了一跤。我要灯挂在上面，不让洞再做坏事。
那灯笼上还有人回道，知晓此洞，已补勿担忧。
还有的更好笑，写灯神在上，保佑保佑，明天不用去书院。亦或是保佑小考能得个乙上。
这些灯笼从明月坊起一路挂到书院门前，因大多孩童所做的灯笼出自临水书院，也是希望这求学路上能不那么枯燥无味。
挂灯笼的地方还有不少摊子，基本上全是笔墨，不卖，要用笔得交一文钱，方便大家能在灯笼上写字，回复孩子所说的话。等明日一早他们能找到自己的灯笼，也能见到那些来自陌生人的回话。
阿夏掏钱拿了两只笔，一只递给盛浔，往灯笼旁走还不忘问盛浔，“哥，你以前会在灯笼上写什么？”
“每年写的都不一样，”盛浔想了想才说：“有时会写先生不要再布置那么多课业，得熬到三更天才能写完。要不就写，船只出海平安。”
他还真不会写好玩的话。
“我写的更好笑，”阿夏回想起自己年少时，笑得眼睛都眯起来，“我好多次在上面写我明天要吃什么，说要吃油条、糖糕、小米糕、红糖小圆子，我娘那时怕我吃坏了牙不让吃，看到这就笑我，说我在报菜名。”
她越说声音越柔和，像迎合这河面的夜风，“不过后来我们家每天早上吃的东西都是我在灯笼上写过的。”
阿夏侧头去看灯，声色又轻快起来，“但也有一次，我不想睡觉，我娘就吓唬我，说外头有专门抓小孩的大犬，老大一只了。然后我就在灯笼上写，官府要把抓小孩的大犬给关进牢里去。”
像这样的事情，小时候阿夏还干过很多，让人啼笑皆非。
“确实是你能干得出来的事情，”盛浔话里都是笑，他都还记得小时候阿夏做过的事情，拿根竿子去赶水鸭，结果被竿子给绊倒。大夏天的要玩水，整个人栽进水缸里，还好只有一半的水，趴矮墙上逗猫玩，猫不理她就学猫叫…
长大了知晓要矜持一些，不过好似也没有好到哪里去。
阿夏应他应得很理直气壮，而后让他跟自己蹲在那些灯笼前，揪几个灯笼回，她看到有只灯笼上写，好想当明月河的船，想游就往前游几步，不想游就停在岸边。
她很认真地写下，那我想当天上的云，想下雨就变乌云，不想下就找个山头窝着。
盛浔看着她写的失笑，没想到阿夏把那个灯笼递到他手上，一本正经地道：“你也写一句呀。”
“写什么？”盛浔嘴上这么说，不过还是老老实实接过，他自觉自己这个人还挺无趣的，想不出什么话来。
他就磨磨蹭蹭写下一句话，船行水面，动则即安。
“为什么写这句话？”
阿夏抱着灯笼细看，好奇地问他。
盛浔起身，手指着河面的船，他说：“当船户有很多忌讳，怕翻船怕遇风雨天，所以要祭海祭河祈风。可做船也不容易，碰上这样的事，大多都会损毁，所以他说要当一艘船，我只能祝他平安。”
他很顺着孩子的想法，既然要当，那就当一艘平安划行的船。
“说的很有道理，”阿夏赞同，她想了想又拿着毛笔在灯上画了艘小船泊在水面上，两个小童坐其中。
写了句背过的诗，一叶渔船两小童，收篙停桌坐船中。再把这盏灯挂回到石栏上去，让它看着河里的游船。
她看着灯笼底下的临水书院才想起来，“上次你托我说书院的事情，我跟我大哥说过了，他也已经问过。进去得转到另一个先生那里，他的课业慢，说小孩能跟上。等两日后带成子去就成。”
“那成子应当会很高兴，”盛浔的目光很深邃，面上却带着笑，“我也很高兴，没有耽误这样一个聪慧的孩子。”
他说：“阿夏，多亏你了。”
“我不过就说了这一句话，”阿夏全然不放在心上，她还欢喜地道：“这样明年的新火节，又会多一个孩子的灯笼。”
“是，”盛浔摸摸她的头，哪管阿夏整日说自己都做不成什么事，可他觉得能这样活着真好。
这一路上他们两个在很多灯笼上都回了话，看见特别引人大笑的，阿夏还会读出来，和盛浔边笑边回他，看见说不想去书院的，他们还装模做样写了书中自有黄金屋，要勤勉。
一路从桥头南走到桥头北，花灯渐少，人却围得很多，阿夏是个特别喜欢凑热闹的人，当即拉住盛浔不让他走。
“我都打听过了，这里今晚有打树花的匠人来，我们先别走，找个地方看看。”
盛浔也很配合她，指指旁边的酒楼，二楼敞开的窗恰好能看见这里。
进了酒楼不买点什么也不好，这家酒楼最闻名的是排骨年糕，盛浔要了两份，叮嘱他们晚点上，便带着阿夏上到二楼。
从窗户往外边看，正好能看见一团火红冒着烟气的火在荡，那是打铁匠所用废铁熬出来的铁水。
打树花原本陇水镇是没有的，放了烟花爆竹顶多了，不过许多年前从很远的地方过来几名铁匠后，逢年过节都有热闹瞧。
对于见惯了小打小闹的爆竹，打树花无疑是震撼的。专门做这个的匠人头上带着帽子，还要带斗笠，身上穿专门的羊皮袄子，需要反穿免得沾上火花燃起。
用浸泡好几日的柳木勺子，从盆子里舀一勺铁水，还冒着火，匠人摆好姿势把铁水猛地甩到后头的青砖墙上，铁水一碰到墙，噼里啪啦一声响，迸溅出万千火花。
匠人左右挥转柳勺，火花也跟转，滴落在平地上像是铺了道光，溅射出的火花汇聚到光里。
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
阿夏趴在窗前，连欢呼声都不敢出口，那些铁水变成金灿灿的花，短暂照亮后又归地面。对面船上有人吹起笛子，弹起琵琶，曲调热烈。
四面八方都站满了人，远处的天也闪着一团团四散的烟火，偶尔几声爆竹响，散落满地的星子，大家即使看过不少次都依旧能被震撼住。
阿夏在那里看了很久，跑堂的才来敲门，问现在要不要把年糕给端上来。
盛浔让他拿上来，阿夏才依依不舍走到红木凳上坐着，她撑着脑袋，感觉自己无法描绘出那种景象来。
满脑子都是火树银花，不过思绪很快被跑堂的打断了，他把两盘排骨年糕放在桌上，还道：“两位慢用。”
有了吃的，阿夏总算能不去想打树花了，她低头看那白瓷盘里的排骨年糕，色泽红润，裹着一层浓稠的汤汁。
对于爱吃年糕的镇里百姓来说，一年四季都能捣着吃，不过这年糕吃起来总不如晚稻刚熟，又恰逢年节时大家一起搡的年糕吃着好。
不过这家是请了师傅一日日专门捣年糕的，出来的水磨年糕也不差什么味，做排骨年糕的手艺更是一绝。
他们做排骨年糕，起早去买肋骨排，要尝到轻松脱骨的排骨，就得用刀背将肉拍松，腌制上浆炸，跟做面拖排骨似的，炸到外脆肉不老就捞上来，年糕也得过油炸。
两种一起倒在锅里，加糖盐酱醋和淀粉水勾芡，出锅后这颜色好看，大厨还会专门撒把芝麻。
阿夏很久以前来尝过这家，味道记了很久，她夹起一块排骨，顺着骨边上的皮肉一咬，整块完整的排骨肉进了嘴，骨头轻松脱出，排骨沾着糖色，薄薄的一层面浆，炸的香酥可口，甜中带咸，又不过分得甜腻。
年糕也不逊色，单吃都好吃，叫这一番蒸腾后，表皮有点脆，满是汤汁，口感很糯，绵软非常。
只是吃这个，总会觉得烦恼的是，糖汁会粘在嘴巴上，还要顾着不弄脏衣服，属实有点顾头不顾尾。
阿夏吃完后，擦嘴的巾子都沾满了黄色，只能包一层带回去洗，盛浔吃相比她好些。
从酒楼出门后，都过了子时，外头的人照旧很多，小孩也都没睡，晃着个自个儿做的橘灯，里头的蜡烛都快燃尽了。
阿夏吹着徐徐而来的晚风，走在满目皆是灯的路上，浅绿的衣摆随风晃动。她从小孩的灯上瞟过，语气怀念，“我还记得以前橘子熟的时候，我们一起做橘灯玩。”
挑一个又大又圆的橘子，小心用刀割开一小半，挖出完整的橘肉，橘子两边穿个洞，一条绳子左右打结，吊一根木棍，里头安根很短的蜡烛，怕它立不牢，还给滴了不少蜡烛落下的油。
提着一盏小橘灯，烛光是橙黄色的，能在夜里从那条走到这头。
不过也有好几年没有再做过了，好像长大后，曾经属于他们的乐趣，现在又传到孩童身上，高兴是轮转的。
“现在没有橘子，那要等到秋了，不过我可以做一盏花灯给你。”
盛浔不想叫她心情低落，拉过阿夏的手将她带到一处摊子上，桌子并不大，桌面摆着一篮子牡丹花，暮春时节它开得最鲜妍。
以及很多个竹条弯折的圆，和铜丝，老婆婆专门在这日出来摆摊做花灯，买一盏要十五文，自己做十文。
盛浔要自己做，他的手确实很巧，眼光也不差，只挑了粉色和白色花瓣，拿铜丝小心地穿上，时密时疏，再缠到圆架上，两个竹圆架一圈笼着花，中间置根沾胶的蜡烛。
提起来时，花边都染上了淡金色，他在阿夏眼前晃晃，眼神似秋水。
“没有橘灯，送你一盏花灯。”
他让阿夏摊开手，把竹杆子放到她的手上，再一根根将她的手指弯折回去，盛浔的手是温热的。
阿夏没说话，和盛浔对望，他的眼睛里有她的倒影。她能听见自己的心跳快了些。
其实她心里明白，盛浔跟她哥并不一样，有时比她哥还要好。
好得不像是个哥哥该做的。
阿夏的手将这盏花灯握得很紧，垂下眼皮看它，春末的花，现在开在烛火上。
虽说明日就会渐渐枯萎，可她真的为一盏花灯的心意欢喜。
两人并肩走在灯路上，沿边的亭子满是茶香，今日喝春茶的人多，因为谷雨一过，之后便要入夏，他们喝着春茶赏灯，这叫饯春。
阿夏时而看着渔火，时而又看盛浔，手里的牡丹花灯时不时晃动。
这夜两人走过许多桥，行过许多路，看过许多正好的花灯。
迈过春，迎来夏。
至于那些在春末生出的淡淡情愫，也许会在以后，于盛夏发芽。
作者有话说：
看的满意能留个评论嘛，看我的星星眼（☆_☆）
打树花是河北省张家口蔚县暖泉镇的民俗，至今已经有五百多年的历史，大家感兴趣可以去搜搜，很震撼。
排骨年糕的做法参考《寻味中国：苏州·上海》，我们这边以前还流行鱿鱼炒年糕，味道也不错。
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。——辛弃疾
一叶渔船两小童，收篙停桌坐船中。——杨万里
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第40章 干菜焖肉
谷雨后镇里人家开始农忙； 清早就扛着锄头往山后各家的菜地里走，多雨时节正是好种瓜果蔬菜的时节。
尤其是棉花，这时候要不播种； 都要错过最后一茬春雨，家里有棉花地的，真是每日起早贪黑，连饭都囫囵对付两口。
阿夏家里也忙； 虽然他们不种棉花，可也有一大块菜地； 豆角得要种下； 去年那垄花生长得也不错，今年准备再撒一波种子； 茄子也不能落下。
所以每日起早方父和太公吃了饭就背着箩去后山； 方母也没闲着； 屋子后院还有块菜地； 去年空着没种； 今年边上有人家定了育好的黄瓜苗，她也要了不少。
如今送来； 正好给黄瓜苗定植，方母拿了不少削好的竹竿子； 一根根比人还高不少； 在菜地上沿着黄瓜苗插入； 左右各插上不少竿子； 绑成三角状。
阿夏给她打帮手； 递绳递剪子； 看方母在架子上左穿右穿； 搭成个爬藤网； 弄好给黄瓜苗绑蔓，让它们能长好爬到网上，结不少瓜。
弄完以后，天上爬满彩霞，跟在画布上打翻的画料一般，颜色或浅淡或深，一铺铺满一块。
阿夏在院子里洗手，洗后的水都洒到一旁的竹子上。小圆子是只傻狗，还硬要仰头张口去接水，挨了年糕一爪子，汤圆趴在墙头，垂下尾巴喵呜一声。
她看着几只吵闹，但笑不语。这时院外也响起交谈声。在地里忙碌一日的人们扛着锄头回来，说说笑笑地从巷子里走过回去吃饭。
“回来了呦，大民你家今年的春玉米种完了没？”
“哪有这般快，还有些日子好磨的，指不定要请人帮忙的。”
“大福——”
“不说了，我可到家了，你们也快回去歇会儿。”
方父说完推门进来，太公紧随其后，两人进了院子后把锄头靠在门后，拿巾子擦汗。
“阿夏，快过来”，方父冲她招手，一脸献宝的神情，阿夏不明所以，把水盆放回到架子上，走到一边的石桌旁。
