重生之买个汉子生孩子-第69章
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温巧芸醒来的时候，先是愣了一下，然后才反应过来自己这是搬家了。
起身后，温巧芸环顾了一下房间内的情形，这才后知后觉的开始高兴起来。
这院子比她想象中还要宽敞，只这正屋，就有老屋那边正屋和厨房加起来还要大。
正屋被分成了两部分，一进门正对着的是一张圆桌，上面放着朱文旭什么时候买的，当然也可能是他家里送来的茶壶。
休息的地方在靠左边的位置，中间有玄关隔开，睡觉的时候还会关上，而且里面的空间还不小，除了一张床，还有放衣服的柜子和梳妆台等。
并且在床尾的地方，还用屏风专门隔开了一个块，是专门放浴桶的地方。
即便是这样，屋子里也稍显空旷，温巧芸转了一圈，是玄关外面，目前除了一张圆桌和几个圆凳，还什么都没有呢。
不过她也听朱文旭说了，因为时间太着急，很多东西都没来得及定做，等以后慢慢补充就行。
对于朱文旭的眼光，温巧芸还是信得过的，反正肯定比她强。
毕竟如果是温巧芸来安排的话，先不说家里的东西除了床和衣柜桌子梳妆台，她就想不到还需要别的什么了。
至于这么好看的宅子，那就更加不可能了，她见都没见过，哪里能想象里面到底是什么样子的。
“我猜娘子你也该醒了，正好早饭也好了。”朱文旭端着早饭进来了，直接放在桌上。
除了一大一小两碗瘦肉粥，一小碟咸菜和三个煎蛋，居然还有一盘烙饼。
温巧芸惊讶的看着烙饼：“这是你做的？”
这还是她第一次看到朱文旭做烙饼呢。
“嗯，见你做过好多次了，今天也试了试，就是没掌握好火候，做得不太好。”第一次，朱文旭居然还有些害羞。
不过可惜的是，温巧芸完全没有看到，而是主动夹了一块烙饼。
烙饼有点焦，不过至少是熟了的，而且里面切了葱花，还加了一点盐，除了表皮有点焦苦味，其实吃起来还是很不错的。
温巧芸端过自己的那碗粥，吃了两口才发现朱文旭还站着。
“快吃啊，你怎么还站着？”一抬头，才看到朱文旭正期待的看着自己，温巧芸愣了一下才回过神来：“烙饼挺好吃的，快吃吧，今天还有得忙呢。”
她本来就有些起来得晚了，这要是再耽搁，就又到吃中午饭的时间了。
朱文旭果然一喜：“真的啊？那就好。”
即便如此，等两人吃了饭，又洗漱了一番，也已经辰时末，也就是早上九点了。
两人连忙来到老屋，张嫂也过来了，询问需不需要帮忙，有人帮忙当然是好的，还有那么多东西要清洗呢。
烧了一锅热水，朱文旭先把排骨全部剁成两寸长，然后按照温巧芸的要求，把准备用来做腊肠的肉全部切成手指粗细的肉条。
他在切肉的时候，温巧芸和张嫂两人就把内脏那些全部清洗了，猪心倒是好清理，猪肺就比较麻烦了，先灌水大概清洗几次，把大部分脏东西清理出来，然后重新灌水，吊在屋檐下。
这样当水渗漏离开的时候，会把残余的血水和脏东西带走，如此反复几次，就可以了。
最重要的还是小肠，这可是灌腊肠的肠衣，不过温巧芸也有办法，拿一双筷子，一个人握着筷子的两头，一个人把小肠从筷子中间穿过，筷子微微压紧，然后用小肠从筷子中间拉过。
如此反复几次，直到小肠变成薄薄的，透明的肠衣，再用温水洗干净就好。
肥肠跟肠衣的处理方法又不一样，直接用草木灰，萝卜缨子，温水，少量白酒，使劲揉搓，里外反复揉搓。
草木灰可以带走非常里面的脏东西，萝卜缨子和白酒可以去腥味。
尤其是肥肠外面黏着的油脂也要清理出来，这种油脂倒是干净的，就是腥味很重，温巧芸没打算要，最后被张嫂全部收起来了。
用了整整一上午时间，三个人总算是一起把东西都清理得差不多了。
猪肺比较大，温巧芸切了一半让张嫂带回去，猪肺直接用萝卜炖汤，也还是很不错的。
虽然只是一些肠油和半块猪肺，可张嫂还是特别高兴，这些东西如果去镇上买，可也是不便宜。
就算老爷夫人每个月也会给点赏钱，但她都攒着，舍不得用。
中午各自回家吃了点东西就又来了，朱文旭按照温巧芸的要求去砍竹子，张嫂烧了热水，把上午切的肉条全部清洗干净。
全是瘦肉的腊肠吃起来比较柴，所以她特意加了一些五花肉在里面，混在一起，吃起来比较滋润。
趁着滤水的时间，顺便指挥朱文旭把砍的竹子锯成三尺长的竹筒。
“夫人你好聪明啊，知道这么多东西。”张嫂羡慕极了，别说这些东西怎么处理，她连这么多肉，都是第一次见到。
温巧芸只是笑笑并没有解释什么，上辈子虽然家里穷，父母也不喜欢她，可每年过年的时候，也会杀一头猪的。
那时候的猪肉也是全都留着做腊肉，一头猪吃一年，完全不会买新鲜猪肉。
说句不好意思的话，她上辈子吃过的新鲜猪肉，还没在这个世界前几年吃的多，这还是她这辈子本来就一直很节省的情况下。
朱文旭不知道这些，也只是跟着点头：“我也觉得娘子好聪明。”
竹筒本来就比较细，把肠衣全部套在上面，然后直接往竹筒里塞调好味道的肉就好了。
竹筒做好了，朱文旭去生了一盆火，温巧芸和张嫂则是给滤干水的肉和排骨调味。
因为是做腊肠，味道自然要重一点，朱文旭对口味没什么要求，什么都可以，她干脆全部做了香辣味道。
“好了，我们开始吧，争取今天下午全部弄完，明天就可以休息了。”温巧芸把竹筒分给另外两人。
旁边有一大盆火，一点都不会冷，尤其是有一点点温度，肉上的油脂也不会凝结，而是一直保持一定的滋润，这就好操作多了。
第168章 真的有好东西哟
肠衣从一头套进竹筒，全部套进去，另一头用撕成细条的棕榈树叶子紧紧系上，棕榈树的叶片很结实，做成的绳扣用一年都不会坏。
做绳扣用一小片，而这一小片再撕成细细的细条，正好可以用来系腊肠。
一头打了结，自然不会整个全部套进竹筒，不过在到底之后，就可以直接把肉条往竹筒里塞了，一边塞，一边慢慢把肠衣放出去，里面就塞满了肉。
三人一边做一边整理，还要把肉紧紧的挤在一起，有些起鼓包的地方，还要用绣花针把肠衣刺破，把空气放出去。
细细的肠衣，愣是被撑得鼓鼓的，几乎有温巧芸手腕那么粗了。
不过也只是现在看着比较夸张而已，等晾干脱水之后，就会变成正常大小。
温巧芸只是做了一个示范，就让张嫂和朱文旭灌腊肠，她则是弄排骨去了。
这是昨晚特意留下来的，只有中间最好的那些，两头的脊骨都被腌制起来了。
跟灌腊肠的方法一样，只是排骨稍微麻烦一点而已，要小心的弄，免得排骨的骨刺把肠衣刺破。
而且排骨腊肠还必须要每一截中间，都要用绳子紧紧的系上，每一截排骨上面，都要用针扎几个眼儿。
不过排骨腊肠并不多，温巧芸只做了几个就找回了从前的手感，居然比朱文旭他们还好先一步忙完。
三个人都是手脚麻利的，酉时左右就全部都忙完了，张嫂帮着把腊肠香肠全部给他们拿到新宅子那边，走之前，温巧芸还去屋后掰了几片棕榈叶，扯了一把小葱，又叫上了小黄。
“文旭，你饿不饿，晚上我们炖心肺汤吧。”猪心猪肺都收拾好了，还有猪肚猪腰和猪肥肠，这些东西吃新鲜的才好呢。
“饿了就先吃点瓜子糖果吧，昨天还有好多瓜子糖果没吃完呢。”
朱文旭正在按照温巧芸的指示，把腊肠全部挂在厨房外面的屋檐下呢。
小黄不是第一次来新家这边了，以前房子还没盖好的时候，就跟着朱文旭跑过来几次，对这一片也算是熟得很。
不过新房盖好之后，却是第一次过来，因为昨天一整天，和今天整个白天，都在老屋那边守着猪肉啊。
所以，这会儿被两位主人带过来之后，整条狗都兴奋了，前院后院一个劲窜来窜去的。
“那行，你慢慢忙，我先去处理一下，不然就太晚了。”
半扇猪肺看起来不少，尤其是里面灌满水的时候，更是胀鼓鼓的可大了。
可其实里面更多的都是空气而已。
清理好的猪肺雪白一片一片的，有点透明的状态，温巧芸先烧起一锅水，然后把猪心猪肺放进去，放入姜片和一把小葱，又倒了一点白酒，小火煮上一会儿去腥。
趁着煮心肺的时候，又把肉皮和肥肠放好。
做腊肠要用很多瘦肉和五花肉，所以就剩了很多肉皮出来，这些肉皮和肥肠还有猪肚，都用少许盐腌制起来，放上两天再吃。
这大冬天的，只要不放在厨房，又是抹了盐的，放个四五天没问题。
猪心猪肺煮了一会儿之后，就收缩变小了很多，而且还有很多脏兮兮的泡沫被煮出来了，并且腥味也减少了很多。
然后温巧芸把它们捞起来，轻微放凉一点，再把猪心切成片，猪肺切成小块，滤干多余的水分，这会儿就可以开炖了。
当然，在炖的时候，也要像炖鸡汤炖猪蹄那样，用油炒一下，再加入各种香料小火炒入味，再掺水大火开炖。
因为不确定自己的方法是不是正确的，也不知道能不能把腥味全部祛除。
所以温巧芸在炒的时候，加入了一些自己做的辣椒酱，加水后又扔了几个干辣椒，这样炖出来的心肺汤就是微辣的红汤了。
总而言之，没有辣椒压不住的味儿！
正忙着呢，朱文旭就抱了几根萝卜回来：“娘子，你之前跟张嫂说猪肺用萝卜炖汤是吧？我去拔了几根回来。”
“我正要去拔呢，没想到你就弄回来了，正好。”温巧芸连忙接过：“我也才刚炖上，现在就把萝卜加进去，这样炖的萝卜更入味。”
萝卜是很耐煮的，而朱文旭尤其喜欢煮得软软的，最好是放上一两个时辰，汤汁彻底淹入味的那种萝卜。
所以每次要用萝卜炖什么菜，温巧芸都会把萝卜和骨头同时加进去，这样炖出来的萝卜，就是朱文旭最喜欢的了。
至于她自己，倒是没什么特别的喜好，反正能吃就行，不管是刚煮熟的，还是煮的比较久的，对她来说其实都一样。
所以在平时的生活中，她就会更偏向朱文旭一些。
“对了娘子，昨天家里送来的那些东西我们还没检查呢，我估计有不少好吃的，毕竟这马上就要过年了，全国各地的好东西都会送到京城呢。”
朱文旭把萝卜上的泥先清洗了一遍，然后才交给温巧芸，方便她削皮。
温巧芸手里的动作停了一下：“那你先去看看，免得有什么东西被放坏了。”
“没事，这马车从京城到明月村，最快也要二十几天呢，肯定不会送什么容易坏掉的东西。”
不过话虽如此，等萝卜洗完之后，确定没什么需要自己帮忙的，朱文旭还是去前院了。
昨天那些箱子被送来之后，全部抬到正屋旁边的一个小房间里。
这个地方比较隐蔽一些，他们是准备当做专门放贵重一些物品的库房。
房间虽小，可是放几个十来个大箱子还是没问题，每个箱子都上了锁，东西送到之后，钥匙自然也被送到了他手上，不过后来被他顺手 放到了娘子的首饰盒里。
首饰盒是专门重新做的，按照朱文旭的要求，做得很精致好看，最重要的是，容量很大，专门放发簪的，放耳环的，放手镯的等。
虽然现在这首饰盒空荡荡的，不过朱文旭保证总有一天，他会把这些地方全部填满的！
朱文旭拿了钥匙去库房，片刻后就抱着一卷东西跑了出来。
边跑还一边惊喜大喊：“娘子你看，真的有好东西！”
第169章 海边是什么样子的
温巧芸刚把切成块的白萝卜倒进已经煮开的汤里，就看到朱文旭火急火燎的，抱着一个油布包跑了进来，不由叹气。
“也你不小了，怎么一点都沉不住气。”满打满算，前两天就整整十九岁了，怎么就跟村里那些孩子似得。
朱文旭嘿嘿笑了两声，献宝一样把怀里的油布包展开。
“娘子你看，这可是海边送来的东西，鱿鱼干，是只有海边才有的东西，内陆数量稀少，寻常人家想要吃到可不容易。”
“还有这个，这个是可以直接吃的鱿鱼丝，娘子你尝尝看。”说着朱文旭就直接捻了一块，喂到温巧芸的嘴边。
鱿鱼丝？
温巧芸觉得这个名字有些耳熟，可是想不起来。
再看这鱿鱼丝，白色的，很细。
相信朱文旭不会骗自己，虽然不知道是什么，不过还是直接吃了。
果然很好吃，她不知道怎么形容，就是有点咸有点甜，但是很好吃，连口水分泌都更多了。
“娘子怎么样？”朱文旭眼巴巴的看着温巧芸，这都是他家里人送来的东西，他当然希望娘子也喜欢。
温巧芸看了他一眼，很认真的说：“我很好。”
“啊？”朱文旭愣了一下，然后才反应过来：“娘子，我是问你这鱿鱼丝怎么样？好吃吗？”
“哦。”温巧芸假装现在才明白，点点头：“鱿鱼丝也很好，挺好吃的，不过这个鱿鱼干要怎么做？你会吗？。”
“啊？这……”朱文旭看着怀里的东西，有些犯难了。
他怀里的油布包可不小，不过只有一个鱿鱼干，其余的全都是鱿鱼丝。
当然温巧芸不觉得真的只有这一个，鱿鱼干估计是单独放置的，朱文旭只是拿了一个过来给她看而已。
只是，她连这鱿鱼是什么都没见过，更别说做法吃法了。
朱文旭努力回忆：“我记得以前想吃的时候，下人都说要提前泡发准备，早上想吃的话，基本上晚上才能吃得到，所以应该要泡很长时间。”
“至于吃法，那倒是挺多的，炒啊炖的，煲汤煮粥都可以，反正东西挺多的，就慢慢试着做呗。”
温巧芸看了下火，又添了两根柴。
“先去看看，说不定有食谱。”以前也有送东西过来，比如海鱼干什么的，这些普通百姓别说吃了，连听都没听过，更别说做法。
所以每次有这些，一般附赠而来的，还有一些食谱。
朱文旭也是才反应过来，拍了一下额头，懊恼：“我怎么把这事儿给忘了，我们去找找，肯定有！”
连忙抱着东西跟上温巧芸，还不忘了又给温巧芸投喂了一些鱿鱼丝。
刚一进屋，首先闻到的，就是一股浓浓的鲜香的味道，定睛一看，果然有一个箱子已经被打开了，里面放的满满的全是各种干海鲜。
温巧芸在门口顿了一瞬，又看了一眼朱文旭。
朱文旭疑惑：“娘子，怎么了？”
温巧芸摇摇头，没说什么，转而直接进了房间。
房间里一共有八个大箱子，温巧芸大概估计了一下，每一个都可以装四五个她那么大。
这些箱子原本应该都是上了锁的，不过现在开了几个，一串钥匙都还挂在打开的这个箱子上。
显然朱文旭在找到这些吃的的时候，就没顾得上其他东西，只管拿了东西就找温巧芸显摆来了。
“这些东西吃的要单独放才行，不然这些味道会染在其他东西上面。”温巧芸说着走向那个打开的箱子。
近了，才发现里面不只有鱿�
