都水监公厨-第83章
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但是现在其他人用烤盘已经做的非常好了，这部分的内容可以交给其他人负责。
她自己则是直接掌控两个铜镬，争取将原先的速度提升一倍。
心中有了决断，立即开始安排各部分的工作。
“大家方才也听到了，今天来吃朝食的人特别多。所以，暂时这边的两个烤盘给你们自己负责，儿取两个铜镬煎锅贴。还有你们那边，若是馅料和面皮不够用了，就再做一点，争取今日让来的人都吃的饱饱的。”
“喏！”
闻言，众人也是十分激动，知道在郑琬的口中，那群人也包括自己。
现在多做一点，待会儿吃的时候，属于自己的份也能多一点，立即加快手里的速度。
郑琬也开始让人生火，熟练地给铜镬底部涂抹猪油，将锅贴整齐地排列在底部，将其煎至定型，加入淀粉水，静候时间的作用。
于是乎，今日排队的人惊奇的发现，队伍行进的速度越来越快，继续是一转眼的时间，自己就已经进入了公厨大门。
不一会儿，崔知韫、王信和杜明兆三人就来到了赵青悠的面前。
赵青悠突然看到三人，有些惊讶地瞪大双眼，脑海中似乎开始明白，今日为什么队伍行进速度如此快了？
在惊讶的同时，她也没忘记自己的工作，赶紧将今日准备的朝食介绍。
“今日制作的是韭菜鸡蛋锅贴、玉米豕肉锅贴和莲藕豕肉锅贴，还有豆浆，不知道崔监丞想吃什么？”
“三拼可以吧？”
“自是可以。”
在赵青悠的记忆中，崔知韫也没来过公厨吃过几次，居然还知道她们公厨内部的流行语言，心中更是惊讶。
立即取出一个新的盘子，从三类装满各式口味的盘中，挑选出20个锅贴，递到崔知韫面前。
崔知韫接过盘子，自己再端起一旁的豆浆，转身往用餐区的位置走去。
原本三个人排队如此后面是不可能有余位的，只可惜三人被发现，大家不给三人插队的机会，但是留好桌椅这件事，众人还是心照不宣的做了。
所以，崔知韫一转身就可以看到留在用餐区最中心的桌椅，上面空荡荡的一个人都没有。
与此形成鲜明对比的就是旁边的桌椅，几乎是坐满了人，甚至还能听到其他人用餐时碗筷碰撞发出的声音。
他无须想就知道众人心中的想法，安然地收下大家的好意。
将手里的盘子和碗放到桌上，等候王信和杜明兆期间，他的目光情不自禁地放在眼前的锅贴上。
和之前一样，又是一道他第一次看到的吃食，翠绿的葱花点缀下，是有些透明的面皮，内里藏着馅料，还在两端将馅料露出来。
崔知韫一眼就能够看清楚里面的馅料，再下面，就是将好几个锅贴连接在一起的薄透的金黄色脆壳，看着就能够想象到它酥脆的口感，肯定和上面的面皮是既然不同的口感。
在他出神望着锅贴的时候，王信和杜明兆也端着自己的锅贴出现在餐桌上。
三个人不约而同地望着自己面前的锅贴出神，好奇这个看起来就别具一格的锅贴，吃起来该是怎样的美味。
第74章 鼻子坏了
仅凭此时其他餐桌享用锅贴时； 弥漫传来的香味，三人就已经对眼前的锅贴抱着很大的期待。
特别是第一次参与其中的王少监，刚开始从杜明兆嘴里听到夸赞时； 还只是浅层的好奇。
可是现在，感受着面前不断往身体里钻进去的一缕缕香气，他对眼前锅贴的好奇； 瞬间转化为对其深层次的渴望。
甚至； 他还能感觉到自己嘴里不断分泌的唾液，急需要锅贴将其压下去。
作为餐桌上品级最高，同时年纪也是最大的人； 王信不想再继续等下去了； 连忙吞咽嘴里的口水； 抬头看向其他两人； 开口道：
“崔监丞和杜主簿用膳吧。”
闻言； 两人不知飘到何方的理智瞬间回来； 朝着王信点点头； 拿起筷子，准备用膳。
王信更是最快的那一个，拿着筷子就往盘中的锅贴伸去，直接找准最靠近自己的锅贴入手。
却不曾想锅贴因为加入的淀粉水，底部已经被一层脆壳连接在一起，除了后厨中人用铲子斩断的部分，其他的都连在一起。
因此，他刚出手想要夹出一个，居然连带着其他的锅贴一起往上动。
直接夹出一整排的锅贴； 任凭他用力甩都甩不掉。
最后之后重新将锅贴放回盘子里，先用筷子将其中间的脆壳压断； 才取出他心心念念的锅贴。
王信小心翼翼地将这来之不易的锅贴放入口中，因为这张口的动作，嘴边的胡子还微微颤动，看着仿佛是一只偷吃的硕鼠一般。
锅贴刚入口，他就感觉到了更加浓郁的香气，一股鲜味的肉香味在唇齿间流转。
勾的腹中馋虫躁动不已，牙齿迫不及待地将塞入其中的锅贴咬碎。
“咔嚓——”
被煎至金黄酥脆的底部脆壳，立即在牙齿咬破的一瞬间，发出剧烈的声音，顺着牙齿迅速传导到大脑。
王信有一刹那似乎感觉到这股焦脆的声音，在自己身体的各个角落响起。
与此同时，声响发出的一瞬间，掩藏在锅贴内部馅料当中的汁水，也顺着这个契机，肆意地朝着口中的各个区域迸溅开来。
那汁水冲击着口腔的迅猛态势，令其为之一振，下意识地闭紧嘴巴。
防止内里汁水携带而来的鲜味气息，随着呼吸的动作消散。
就连呼吸，他也是下意识地放缓，闭上双眼，仔细感受嘴里的美味。
在接下来的咀嚼当中，王信对于锅贴底部焦脆的外壳，上层软韧的外皮，以及掩藏在内部鲜甜的馅料，更是一一品味。
由于他是第一次来，听着杜明兆一句“同上，”也顺口说了那么一句话。
因此，直至现在，王少监都还不知道自己吃进嘴里的肉馅是什么做成的。
他只知道嘴里的肉馅鲜甜，汁水丰沛，夹杂在其中的玉米粒清甜软糯，莲藕碎爽脆清甜，吃起来甚至能够感觉它的颗粒感，与肉馅完美的融为一体。
韭菜鸡蛋馅的也是给他带来不少的惊喜，越吃越欢，时不时还来上一点豆浆，通体舒泰。
在一旁的人则是看着王少监胡子抖动的速度越来越快，但都赶不上他享用锅贴的速度。
明明是平日里最爱惜的胡子，在面对美味的锅贴，也只能后退一步，沾湿了豆浆和不小心从口中飞出来的锅贴脆壳残渣。
一盘二十个的分量，加上一碗豆浆，按道理都饱了。
可是在场的三人将面前的锅贴吃完之后，不约而同地转头看向依旧大排长龙的队伍，开始预测若是自己现在去排队还能吃到锅贴的概率。
就在三人犹豫之时，坐在一旁的安云焕才将新的一盘锅贴端上桌。
与他同桌用餐的人一看到这场面，想到安云焕的身份，立即好奇地打探道：
“安管事，今日库房准备的食材多不多？够大家吃多少？”
闻言，安云焕的脸上瞬间爆发出自豪的笑容，笑着说：
“你们就放心吧，为了今日，某可是昨日就将食材单子修改了，可以说是取之不尽的程度。只要你们在朝食结束的时辰之前，都可以吃到，快去排队吧。”
这一番解释过后，众人立即行动起来。
同桌之人也是不敢耽误，立即站起身，对着安云焕行礼道：“多谢安管事提醒。”
说着，人影就已经消失在安云焕的眼前。
一旁的崔知韫三人也是紧随其后，不管怎么说，都吃到这样的美味了，多不吃一点总感觉自己亏了。
此时，待在后厨里的郑琬也感觉到了今天无穷尽已的用餐数量，觉得再耽误下去，后厨众人自己都要饿死了。
于是，主动提议道：
“你们若是谁太饿了，也自己动手取用其他的厨具，给自己做点锅贴。再等下去，我们自己都要饿坏了。”
“喏！”
“多谢郑娘子！”
众人一天就知道是郑琬在给予大家方便，平日里也就只有郑琬做工的时候，她们才能一边做朝食，一边吃朝食。
往常都需要结束朝食才轮到自己，那么多香喷喷的吃食在自己眼前流过，却不能动手。
大家早就快控制不住自己的行为，郑琬这句话就像是打开众人心中禁锢的猛兽的钥匙一般。
后厨火速升起好几个灶台和炉子，开始准备自己的朝食。
郑琬也开始为自己谋福利，直接给自己想吃的口味放到一起，小火慢煎，静候时间的作用。
不一会儿，后厨当中，除了熟悉的淀粉水在镬中滚动冒泡又爆炸的声音，就是一阵有一阵“咔嚓咔嚓”的咀嚼声。
那些声音构成一曲动人的乐章，引得在场的每一个人都情不自禁地露出幸福的表情。
今天郑琬回来的第一餐，可以说是把里里外外的人都吃美了。
王少监也是养生许久，今天难得破戒，在其他人惊诧的眼神中，顶着大肚子从公厨的位置一路往自己办公的区域慢慢走去。
身后的崔知韫和杜明兆要克制一点，但是行走之时也能够感觉到腹中紧绷带来的不适。
缓步慢行，一边消食，一边往前院走去。
走到一半，王信摸了摸自己变得有些油腻的胡子，立即惊慌失措地甩手，僵硬地转移话题道：
“方才吃的锅贴可真是难得的佳肴，底部外壳金黄酥脆，内里的馅料肉汁满满，鲜美清甜，有着难得的上品之资。对了，还不知今日吃的馅料是什么？崔监丞应该听到了吧？”
“回王少监，今日吃的锅贴分别是韭菜鸡蛋、玉米豕肉和莲藕豕肉的馅料，滋味上佳。”
“什么！”
王信立即在心中发出自己疑惑的怒吼，脑子里仿佛有什么东西在爆炸，甚至有些怀疑是不是自己的耳朵出问题了。
停下脚步，目光凝重地看着崔知韫的眼睛，想要从他的口中得到其他的回答。
可是崔知韫却没有满足他的期待，继续强调道：
“郑娘子厨艺绝佳，能将一些不常见的食材使用的如火纯青，就连豕肉也能做的毫无异味，鲜美滋味只在羊肉之下而已。”
此言一出，王信在不敢置信当中，继续回味自己刚刚吃到的锅贴。
和崔知韫说的一样，他吃的时候丝毫没有感觉到，其他人所说的属于豕肉的腥臭味。
反而只享受到内里的鲜甜，那种滋味他之前也只有在羊肉和鱼肉的身上感受过。
于是，他刚刚还怀疑的心顿时坚定下来，反正吃都吃了，让他吐出来是不可能的。
甚至心中还冒出了待会儿还可以再来公厨吃午膳的冲动。
不过，这种心思在刚刚问出口的话影响下，王信并没有对两人说出口，而是点点头说：
“崔监丞言之有理，公务在身，都去忙吧。”
“王少监慢走。”
崔知韫看着王信离去的背影，带着杜明兆往自己办公的院子走去，路上还不忘提点道：
“待会儿你就把这段日子还未处理的文书拿过来，本官手里其他的事情也忙的差不多了。”
“喏。”
到了岔路口，两人顺势分开。
杜明兆回想着刚刚崔知韫的话，一时间心思浮动，不由得对这位能力强悍的上级好奇起来，好奇对方能将这种涉及私盐的大案，查到什么程度。
崔知韫自己则是朝着院落走去，刚走到门口不远处，就看到云五在门口来回走动的身影。
云五一看到自家郎君回来，立即迎上前去，恭敬行礼，解释道：
“郎君，苏寺卿方才到访，小的将其请到屋内了。”
“你去沏一盏茶来。”
“喏。”
崔知韫继续往里走，看到在里面悠闲自得安坐的苏行章，眼眸中闪过一道光，又迅速消失不见。
将门合上之后，缓缓靠近对方，开口道：
“今日造访，苏寺卿可是有什么新的线索？”
苏行章并没有第一时间回话，而是缩动鼻子，细闻崔知韫越靠近，周身传过来的越来越浓的香气。
他脑海中的第一反应就是自己的鼻子出错了，之前也不是没有和崔知韫在一起商谈事情。
纵使崔监丞出身博陵崔氏，在都水监事务的影响下，周身也是自然地弥漫着一股淡淡的河水腥气。
特别是之前那一天，周身更是弥漫着一股酸臭味，不止是他，当日上朝时，站在崔监丞周围的人都闻到了。
甚至之后在洛阳城中还传出不少流言，就连他也从同僚的嘴里听过几耳朵。
可是现在，苏行章感受到着鼻尖越来越浓郁的香味，开始有些怀疑是不是自己的鼻子出问题了？
在都水监的官员身上，特别是事事亲力亲为的崔知韫身上，居然感受到了勾人的香味？
他的第一反应就是自己昨夜审问犯人时间太长，现在脑子都还没有缓过劲来，头昏眼花，才会令自己的鼻子出错。
因为，他不自觉地摇摇头，将自己脑子摇清醒，他要再仔细感受一下。
此时，崔知韫已经自然落座在苏行章旁边的座位。
忽然看到苏行章猛烈摇头，还以为是他们根据受贿账簿上抓到的人出问题了。
立即着急地询问道：“可是在审问过程中出了什么差错？”
这一声犹如惊雷般在苏行章的耳边响起，冷冽的声音也将他心中好奇的火焰扑灭。
苏行章意识到是自己思虑飘远造成的事情之后，立即解释道：
“崔监丞行事妥帖，安排的自然没出什么问题，你选中的这个郭茂安还真是其中最弱的一环，利用他外室所生的儿子威胁一番，就什么都招了。
据他所言，他们郭家主要是负责将关内道运来的私盐进行打包，换上他们郭氏商行的袋子，当做粮食往南方售卖。一路上的关卡也会为他们利益集团影响而放开限制，并且对其货运的内容也不检查，其中也有你们都水监的人。”
“在下清楚。”
只要是漕运就别想错开都水监，崔知韫都这一切都非常清楚，而且他没记错的话，账簿上面就有自己熟悉的名字。
这两天回来之后，对方也是频频来打扰，还说要将这些日子积攒的公务全部处理。
话语之中掩藏着无尽的恶意，为了不影响大局，他只得暂时蛰伏。
苏行章看着崔知韫了然的表情，继续补充道：
“至于我们现在盘查到的最大的人物，就是在赵王府当做侧妃的郭氏，郭茂安言语之中都透露出她们是通过郭侧妃联系的，就连赚得的银子，也是通过给郭侧妃送礼的理由送进赵王府的……”
两人一边将已知的线索联系在一起，一边思考这桩私盐案最后的主谋是谁。
崔知韫看着账簿中出现了一个个门阀世家的人物，就知道这件事肯定不止是赵王参与了。
一个无权无势的赵王，怎么可能吸引那么多世家的人，将本属于自己的利益舍弃？
按照账簿上面所挤在的分成，赵王所得几乎占据了半壁江山，与常理不符。
这里面肯定还有其他的门道需要他们仔细思索，抽丝剥茧，将掩藏在深处的人揪出来。
在两人商谈的间隙，后厨中郑琬也将朝食的事情忙完了。
她抬头看了一眼外面的天色，对于现在这个时辰刘大厨都还没来，感到困惑。
忽然间想到赵青悠之前在家中提及的事情，原本想要踏出公厨门口的步子瞬间停下，若是刘大厨真的青瓷，估计她今天还有的忙活，至少现在不能离开。
就在她思索之前，公厨庭院忽然走来一个人，一看到郑琬就露出谄媚的笑容，行礼问道：
“想必这位就是郑娘子吧？王典事寻郑娘子有事�
