空间之食至茗归-第10章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
。
只是遗憾是她没在厨房找到香菜，而且就算找到了，她也不敢冒然尝试，毕竟有喜欢吃的就有不喜欢吃的，这和前世的榴莲和臭豆腐是一个道理，不喜欢吃的见之皱眉，喜欢吃的嗜之如命。她既然想要人人都喜欢吃，就不会再添加一些不稳定因素，所以没有香菜纯粹是她个人觉得比较遗憾。
而其二则是辣，她在炒香时尝了下辣椒，辣味实在是达不到前世的力度，要是有小米椒这种稍微辣一些的辣椒就好了，那这道酸菜鱼就具备让人欲罢不能的特质，又辣又好吃，好吃的记忆点是极其容易模糊的，可辣是非常容易记忆的，一旦将辣和好吃的记忆点结合在一起，就会让人一想到这道菜，脑海中就不自觉回味它的味道。
她记得前世时淘宝有一款韩式泡面就是以辣著称的，她也吃过，那真的是非常辣了，可辣过之后又让人不自觉地想要再吃一包，虽然刨除了辣这一点泡面本身也是蛮好吃的，但是究其爆火的根本原因还是一个“辣”字作祟。
所以即使钱掌柜表现的十分喜欢这道酸菜鱼了，她还是或多或少有些遗憾，不过遗憾也没有办法，就连这酒楼里都没有的食材和调料，想必一般人更少吃到，或者这个世界就根本没出现这些食材，所以就只能尽可能地还原出来一道不太完整的酸菜鱼，现在来看效果还是不错的，至少她可以确定这道菜绝对有销路，有销路就证明价钱方面可以好好谈谈了。
心中的想法也只是一瞬，林茗便道：
“钱掌柜的觉得这道菜如何？“
钱广富听完刚想夸这菜的美味，但眼珠子一转又道：
“菜的事先不说，沈夫人有没有意愿来我们醉仙楼当厨子，别的菜不用做，只管做这道鱼如何。”见林茗似乎没有料到怕她拒绝又补充道：
“月钱每月20两银子。”说着拿手比出了个二。
林茗想了想说道：
“多谢钱掌柜赏识，只是妇人不愿意在外抛头露面，今日来醉仙楼也只是想要来卖菜谱的。”
钱掌柜一脸无奈，最后只好问道：
“那你这道菜你想要卖多少？”
林茗挑了挑眉，问她？她可对着古代的菜价什么都不懂，不过既然问她，就在心里简单算了一算，想要利益最大化，就首先得知道对方心中对于价格可接受的范围。
她刚刚有听见，这醉仙楼的阳春面一碗十五文，简单的肉菜都在三十文以上，一只烧鸡更是要价四十五文，她这道菜虽是用不常吃的鱼肉，但胜在味道独特，回味无穷，在口味上就胜过这些普通的菜了。
可直接定太高也不太现实，一是这个镇子的购买力是固定的，即使是因为口味独特买的人变多了，但可获取的利益还是没有价格低一些的多。
所以这钱掌柜的定价也就是在三十文到四十五文的范围内，超过四十五文，能消费得起的就非常有限了。按照每天卖出五十份酸菜鱼来算，假若钱掌柜预计一个月回本，那她卖五十份乘以三十天载乘以四十文，也就是六十两银子最合适。
虽然她可以要价更高些，甚至如果钱掌柜不买她可以假意卖与他人威胁，为了生意，对方也必定会买下来，不过那就不是她想要的局面了，依她看，这钱掌柜的品性尚可，她也乐的交这么一个朋友，故此也就不在价钱上压制对方了。
第24章 交好
既然想要交钱广富这个朋友，林茗便决定就开价这么多，于是笑道：
“既然钱掌柜的有意，那妇人也不多要，就六十两如何？”说完观察他的反应。
原本钱广富心中还有些打鼓，这个菜谱他是必定要收入囊中的，所以就算林茗要的价比较高，他也只能接受，不然要是这个菜谱让街口那家迎客来得到了，那醉仙楼的生意就算是再打不了翻身仗了。
然而现在听林茗说只需要六十两就能买下菜谱，这叫他怎能不惊喜？稍微思忖了会，便知道这是对方有意要给他便利，这个价钱正好是自己心中最佳的价格，只要一两个月就能回本，到时候酒楼的生意也逐渐形成了，而醉仙楼和迎客来的战争也绝对不是输的那一方。
没想到这个沈夫人竟然还对做生意有所涉猎，之前与沈家攀谈时，得知她还懂些医术，诊治结果和那九龄堂行医数十载的大夫都不相上下，两者一结合，这沈家虽是乡野人家，却全家都是识字的读书人，不说这沈奎章是个私塾先生，这沈家大儿子沈清还是在备考秀才的童生，就连沈清的媳妇也是不简单，厨艺了得还懂医术，甚至对做生意也有一套。
如果说原先只是对沈家有着对读书人的敬重，那现在钱掌柜就是看到了这家人的潜质，想要与之交好的意思了。毕竟这样与众不同的人家，将来肯定不会安居一隅，这小小的千灯镇想必也困不住沈家，提前交好，也许以后还能得些好处。
几瞬之间心思百转，既然林茗这样说了，钱掌柜也就不打算假意推辞，而是拱手道：
“多谢沈夫人让价了，这情我老钱领了，以后要是有需要帮助的，尽管跟我老钱开口，能帮的我绝不推辞。”
这番话算是将几人划到他朋友的行列了，林茗见这钱掌柜也是个心思巧妙之人，便和气道：
“钱掌柜的能同意这个价自是再好不过了，那我们就签一份质要如何？”质要就是现代人所说的合同，做生意还是有凭证的好。
“瞧我一高兴都忘了，那我们现在就去签吧，讲这个对了这个菜有名字吗？”
说了半天钱掌柜还没问这道菜的名字，林茗也正好忘了说，就道：
“这道菜我自己取的名叫酸菜鱼，钱掌柜的要是不喜欢可以再换。”
“酸菜鱼，酸菜，鱼，不用换了，这名字简单而有特色，我觉得非常不错。”钱广富爽朗道。
几人在桌上相谈甚欢，而同在酒楼里的其他人也各有各的心思。
比如在通往前堂门口的地方，先前那几个厨子还没走，围在门口处观察钱掌柜的动向，一开始怕林茗说他们坏话，害怕被扣了月钱，可后来见林茗连提都没提他们，不仅心中有些羞愧，觉得自己几个大男人为难人家一个妇人，人家还没有当一回事，几个人想想都脸红。
而围在最前面的王胖子心中的想法就复杂多了，那心情简直就像云霄飞车似的一会高一会底。
当王胖子听见钱掌柜要聘请林茗来醉仙楼当掌厨时，就算是只负责烧一个菜，这也让他觉得自己的地位受到了动摇，要知道自己为了来着醉仙楼当掌厨，可是吃了不少苦头的，虽然这醉仙楼的掌柜的非常抠门，但好在最后他还是保住了自己掌厨的地位，一直到今天。
自己本身就得罪过这个沈夫人，要是和她共事，那自己岂不是会很尴尬，而且人家还是有着真本事的，自己都觉得不如她。然而当听见掌柜的说要给她每月二十两银子月钱的时候，心中就更加吃味了，要知道自己在这醉仙楼当了好几年厨子，如今每月也才二两银子月钱，就这还是多的了，那些帮工的伙夫每月才一两银子。
这和林茗的待遇形成了惊人的对比，也难怪自己要羡慕嫉妒恨了，可是再羡慕也没用，人家能烧出这么美味的菜肴自己又不能。
好在林茗拒绝了钱掌柜的，要不然自己还真是不知道要怎么面对了。
只不过才刚松一口气，又听见掌柜的问菜谱的价钱，这又让他再一次心都提起来了，掌柜的是什么人他们这些手下最是清楚，为人抠门，他就怕这沈夫人要价太高，掌柜的不买了。其实就算不买和他王胖子也没什么关系，但是如果钱掌柜买下来，那以后这菜谱他岂不是就能学到了？要知道很多上了年纪的老厨子都不一定会把自己的拿手绝活交给徒弟，生怕教会了徒弟没师傅，可他是真心想学这道菜的做法，但碍于之前得罪过沈夫人，别说让他去向林茗学习做菜了，就是面对都有些尴尬。
而倘若钱掌柜的能买下这个菜谱，那最后由谁来做？那还不是给他做？所以自己才会这么紧张林茗要价多少。
不过他担心的最后并没有发生，林茗竟然报出了六十两银子的价格，要知道前一阵掌柜的从北方那边要来的一个菜谱，味道半点都比不上今日这菜，就这样还花了整整一百多两银子，还不算上那菜本身的成本就很贵，哪像今天这道菜根本不需要什么成本，但味道却比那个什么珍馐汤好吃一百倍。
好吧虽然王胖子还没有尝到这道菜的味道，但是光闻香味，这菜味道就差不了。
这样一来，王胖子心中打定，自己的地位不用受威胁不说，还能免费学习到如此难得的菜谱，心中自然是高兴不已。又想起自己之前出言讽刺林茗一事，想到对方不仅不计前嫌，菜谱的价格还如此公道，不由得更加羞愧起来。因为他自知要是他有这样一个菜谱，那开出的价钱肯定比六十两多得多。羞愧之余也不由得产生一些敬佩之情。
王胖子心里想的暂且不说，这醉仙楼其余食客对于酒楼成功买下这个食谱也是开心地。毕竟这样一来，自己等人也都有机会品尝美味了。心中暗自决定回去就将今天在醉仙楼发生的事告诉家里人，好明日一起来品尝这菜，好东西一起分享嘛。
第25章 商谈
生意谈好了，众人也乐得坐在一起边吃边聊。几人不一会儿就将林茗做的酸菜鱼吃完了，就连酸菜都没剩下，看的周围的食客和后堂门口的厨子们可惜不已。
钱掌柜吃的正是尽兴，忽然好似想到什么，朝着坐在沈清旁边的林茗道：
“沈夫人，钱某有一个疑问，还请解惑。”林茗一句请讲，钱广富接着道：
“沈夫人既然有如此手艺，又不甘于为人手下，何不自己做生意？依钱某之见，这酸菜鱼就算是在宣州那也是独一份的，倘若沈夫人想要自己经营一家酒楼，只买这一个菜都可能日进斗金啊。”
林茗听了却道：
“钱掌柜的谬赞了，妇人的厨艺其实也就那么回事，不过这自己做生意的事情我倒也有想过，只是这次来卖菜谱还是因为家人出了急事，急需用钱，所以才忍痛卖了的。”这林茗还真是没说谎，酸菜鱼这道菜在前世也是她比较喜欢的菜之一，决定卖这个菜，确实让她心疼好一阵，不过只要能就会林秋白，这一个菜谱也不算什么。
毕竟她脑海里有的是中华传统美食，八大菜系，每天做一样都不带重样的，更何况还有外国料理了。只能说和这些菜相比较，损失一个酸菜鱼，林茗实在是不用太过悲伤。
“哦？急事？需要钱某帮忙吗？”钱广富问道。
“不用，现在钱已经凑齐了，事情很快就能解决。”想起现在可能还在林家受苦的林秋白，林茗平静道。
几人又说了一会话，钱掌柜就带着沈清和林茗去后院签质要了。
来到后院书房，三人很快拟定一份合同，内容就是林茗向醉仙楼的掌柜的钱广富提供酸菜鱼菜谱，并且承诺不卖与千灯镇其他店家。当然钱掌柜的也只能将这个菜谱用在千灯镇上的醉仙楼里。
这些条款，林茗也是有些考量的，今日本就让了对方许多利润，为将来考虑，所以将酸菜鱼的使用权只局限在这个千灯镇。而她也做出了相应的承诺，承诺在这个千灯镇里，醉仙楼绝对是唯一能卖酸菜鱼的。
钱广富签了条约后，心中更觉这沈家不简单，没看见人家在千灯镇以外还有别的心思吗。不过钱广富签这个合同也丝毫没觉得自己亏了，仅仅这一个千灯镇的生意就够他忙活了，其他的他还没那么多野心，他这人虽然爱财，但好在还懂得分寸和有自知之明，不在他钱广富能力范围之内的事，利益再多他也绝不动心。
需知这人心不足蛇吞象的道理。
二人都对这个合同挺满意地，至于沈清的想法就不得而知了，反正他这人向来面瘫，林茗心中这样想着。
三人签字画押后，钱广富就派小厮送到衙门去盖章了，然后就将六十两银子交给了林茗。
拿到银子的林茗见现在时间也不早了，也不知道这古代衙门办事效率如何，要是慢的话在这干等也不是办法，一会还要赶回沈家，得快点去牙行。于是拉了拉沈清的衣袖，沈清看了她一眼，对着钱掌柜道：
“钱叔，家里还有急事，这合同还麻烦钱叔托人给送到内青村沈家来。”沈清道。
“应该的应该的，你们不是家里出了急事吗，钱叔拿到合同就派人给你们送去。”钱广富道。
几人去了前堂，钱掌柜将沈家人送走后回到醉仙楼时李二在他耳边道：
“沈家的桌子上放着一两银子。”这还是自己收拾桌子的时候发现的。
“哦？”沈家人在钱广富心中好感更添一份，现在不肯占人便宜的人太少了，他都说了这顿他请，菜谱的事也没压一分价，这沈家还真是不简单啊。
沈家众人原路返回，坐在牛车上，林茗还是有些担心，不知道这秦嫂会不会答应陪她演这场戏。不过不答应也没办法，自己只好去找别的牙婆，反正这件事她是一定要做的。
来到那个熟悉的路口，这次沈家人决定一起去，将牛车拴好，众人走到秦氏牙行敲门。
开门的还是秦月桂，这一次她看见林茗和沈清不由得皱了皱眉，心想这两人又来干什么，还带了这么多人。不过良好的职业素养让她还是笑道：
“小娘子怎么又来了？是刚刚有东西落在这了吗？”有没有落东西自己最清楚，刚刚两个人就连凳子都没做一下就走了，而且他们一看就不像是来买东西的样子。秦月桂这样问，也是想问一下对方一伙人到底是来干什么的。
“秦嫂，实不相瞒，我有一个生意想跟你谈谈。”林茗开门见山道。
生意？秦月桂的眼睛亮了一分，既然是生意，那对方就不是吃饱了没事干来消遣人的了，当即笑得一脸褶子道：
“瞧我，几位还请进来，生意咱们坐下慢慢谈。”
林茗也没说什么，一行人跟着秦月桂进了牙行，坐在会客厅中，林茗这才道：
“秦嫂，我名叫林茗，夫家住在内青村，这是我相公和公婆小叔子。”介绍完众人后接着道：
“近日来是有一事相求，”将秦月桂疑问，林茗接着道：
“还请秦嫂先听我把话讲完，是这样的，我几天前才加现在的夫家，因为生病弟弟来夫家探望我，本来姐弟见面应该高兴，可我却发现自从我嫁到沈家来之后，我和我弟的继母待我弟特别不好，苛责饭食不说还动辄打骂，我公婆知道了都非常愤怒，今日我们全家一起去我娘家想讨个说法，谁知我继母全然不认账，并且在我公婆提出想收养我弟时还遭到辱骂和诬陷。现在我弟身在狼窝，求救不得，我想出一个法子，只有这样我弟才能远离我娘家的伤害。”
秦嫂在一旁听得也十分生气，自己虽然是做人口生意的，但也从来没有打过这些这些孩子，一听林茗说是继母，脑海里自然就浮现一出继母虐待原配子女的画面，心中就自然产生一些对林茗弟弟的怜惜。
第26章 谈妥
“那沈小夫人的法子是？”秦月桂对林秋白的遭遇非常同情，望着林茗问道。
“我那个继母不仅刻薄恶毒，她还有个最大的弱点，那便是爱财。方才我和沈我的夫君来这里问价钱就是想要通过第三个人，找到我的继母王兰芝并示意想要买下我弟弟。”
林茗将计划慢慢讲了出来，见秦月桂在思考便也不打扰。
没过一会，秦月桂有些疑问道：
“可沈夫人怎么确定你继母会同�
