空间之食至茗归-第131章

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　　原本林茗见后院有几个辣椒已经开始冒头，想着做一道稍辣的菜过过瘾来着。
　　不过她还没抬脚，就想起沈家没几个人能吃辣的，沈母沈父三人不喜欢吃辣，沈子胥林秋白不适合吃太辣，其他三个有身子有伤不能吃辣。
　　沈清那厮虽然看不出喜不喜欢吃，但他吃什么都一个德性，所以林茗也认为他对辣菜没什么特别爱好。
　　菜是要做给所有人吃的，又不是她一人吃，所以林茗最后还是心中流泪地打算做低辣版的酸菜鱼。
　　明面上后院的番茄都被她今天早上摘光了，不过她依旧假装从后院角落里摘了四个番茄，说是早上没看到的。
　　沈母一见竟然还有这种番茄，顿时眼睛一亮，实话说光是她中午吃到的那番茄炒蛋的味道，就知道过好久都忘不掉。
　　也难怪这菜将钱掌柜都引了过来，如此好的味道，人人尝了说不定都会赞不绝口。
　　现在见林茗又拿出几个，沈母问也没问，反倒期待晚上清儿吃到之后，会不会因为开胃多吃一碗饭。
　　林茗做两个菜，酸菜鱼属于前期准备工作多，做法简单的菜，番茄炒蛋就更加简单了，所以要用灶的时间不多。
　　沈母做的也都是快手菜，和林茗之前学的土豆丝，现在做的越来越顺手，连切菜速度也有所递增，味道也越来越好。
　　虽说味道和林茗做的不太一样，但一千个人手中，能做出一千种味道的土豆丝，只要好吃，林茗认为都ok。
　　再加上鸡架脱出来的鸡肉，沈母做了一道白切鸡，这段是酒楼菜馆里比较常见的荤菜了，做法竟然和林茗前世相差不多。
　　虽然没有香油，但味道着实又鲜又香，还不用吐骨头，汤汁都是浇淋的浓郁高汤，吃起来着实是一大享受。
　　不过最后沈母见四个菜三个混，只好又添了一道炝炒白菜，这白菜当然用林茗在后院里种的白菜。
　　那光是闻着就香气扑鼻，可以说对于人家来说，只有荤菜是下饭菜，不过今日沈家的菜全是下饭菜，还各个令人食指大动欲罢不能。
　　要说原因为何，自然是有客来到了。
　　事情还要从白天说起。
　　为了帮林秋白许慎三人盖屋子，沈母沈父二人合计着去找找村长，帮忙招些人手，也不至于他们自己找人得罪人，或者招到游手好闲的人。
　　再者说，毕竟动土的事情不能随意，内青村村长又懂些风水，找他来看看地方，外加请人帮忙相看信得过的人还是十分有必要的。
　　不过沈父早上趁着学生还没来，去了趟村长家里，却说人来没回来，估摸着要到下午才能回来。
　　沈父想了想便将事情和村长妻子说了说，又说如果村长回来了，便请他来沈家吃顿饭，他们好仔细谈谈相关的事。
　　临走前，留下了一些礼品，乡里乡下的无外乎白糖和猪肉作为送礼最有面子。
　　来之前沈母自然也叮嘱沈父要那什么去。
　　那村长妻子原本还有些恹恹地神色，在看到沈父从篮子里拿出来的猪肉时，瞬间睁了睁眼。
　　在看到篮子里还有半布袋起码一两斤的白糖，顿时眼睛都直了。
　　这沈家是发了？
　　怎么一下子拿出什么多好东西送人？
　　想到沈父找自家帮忙的事情也不算难，反而非常简单，内青村村长赵高娘子赵李氏，顿时变了一副神色。
　　原本被打扰了清梦的厌烦已经全然不见，转而请沈父到堂屋坐。
　　完了还给人泡了一杯茶叶，虽说是劣等的，但乡里乡下，有多少人家能备上茶叶的？
　　平时待客只管泡上一杯，谁不心满意足？
　　虽说赵李氏心中还有些肉疼，毕竟这再劣等的茶叶，一斤都要二十几文钱，还压称。
　　但一想到沈父送来的那一条子肉，以及那半布袋的白糖，合起来怎么着也能买两斤的茶叶了。
　　而且这还没开始办事就送了这些礼，要是等事成之后，岂不是还有这么多？
　　于是赵李氏也不吝啬了，特地烧了点热水棒沈父泡茶，见对方因为要教书要走了，还硬生生地询问了好些事。
　　沈父自然不会现在就将为什么要盖屋子的原因告诉赵李氏，若是赵李氏出去乱说，那林秋白的存在就暴露了。
　　他们这回只是讨论盖房子的事，若是村长赵高答应了，再接着和对方提一下秋白的事情，一步步来。
　　赵李氏见沈父问不出什么来，只知道那沈李氏的身子已经几乎好全了，顿时不由有些咂舌。
　　要说这沈家的日子，她之前可没少注意。
　　原本以为来了一家富户，怎么着也能为村里出些贡献，谁知沈家婆娘却是个病秧子，成年治不好病，即使沈奎章开着私塾，束脩也堪堪支付的起药钱，其余油水更是没什么可捞。
　　加上那私塾远不说，还不收八岁以下的娃，村里虽然孩童众多，可不是嫌远，就是年龄不够，付不起束脩的。
　　不过读书人就是了不起，不能走关系，起码不能得罪。
　　再说现在她家的三个孙儿也五六岁了，再过两三年都该读书了，别人家没那个条件，他们家确实都能供得起的。
　　现在沈家情况又转好了，不仅沈李氏的病好了，这日子也瞬间提升了一个档次，她不禁起了交好的心思。
　　谁知道这沈奎章还不怎么领情，问句话都答地拐弯抹角，可让她心中一阵憋闷。
　　沈父可不知道这赵李氏存着这样的心思，他借着学生回了沈家，想着晚上要让沈母多做些菜，就冲他们家的吃食，就不怕那赵高吃的不痛快。
　　虽说沈父本人不太喜欢在饭桌上谈事，但这回和秋白的事沾上边，可必须得仔细应对，若不然中间出了什么岔子，说不得要节外生枝。
　　于是在沈母几人回来之后，学生一走，沈父边和沈母说多做些菜，晚上可能赵高要来。


第319章　帮了也就帮了
　　于是在沈母几人回来之后，学生一走，沈父便和沈母说多做些菜，晚上可能赵高要来。
　　他们好吃好喝款待一番，这找人手的事情，基本算是没跑了。
　　等建屋子的事情定下来之后，他们在和对方聊林秋白过户的事情，也算是心里有了些底。
　　沈母知道林茗跑去清儿那里了，自然不会去讲林茗叫来做饭，左右家中食材不少，她慢慢做估计也来得及，反正她们今天回来地早。
　　谁知道林茗却自己来了，沈母做饭也忘了提。
　　还是林茗偶然有些疑惑为什么沈母要做这个白切鸡，这道菜在酒楼都算是一道硬菜了，虽说口味不重，但做起来步骤着实麻烦。
　　更别说沈母还是做的脱骨白斩鸡，这样一来就更加反锁，之后林茗做完了两道菜，沈母这道菜还没出锅。
　　林茗便问了一句，沈母这才想起来林茗还不知道晚上或许要来客人，这才将事情和林茗提前说明了一下。
　　林茗知道村长赵高要过来也没什么，反正就是请人帮忙，虽说忙不是特别难帮，但为了之后林秋白的事情，他们也得先伺候起来，这好吃好喝的自然不能少了。
　　当然，沈家一共九人，加上村长一共十人赵高，堂屋里的八仙桌有些坐不下，所以林茗就和许慎三人提了一下，让三人待会先拿着碗筷将饭和菜分去先吃。
　　三人没有不情愿，反而更加觉得这样他们更加安心自在了些，要不然林茗对他们太过客气，他们倒是觉得受之有愧了。
　　一大锅的白米饭，为了衬托出沈家对村长的重视，她们都没放杂粮，全部煮的白米饭，看起来喜人极了。
　　酸菜鱼以及白斩鸡这样的硬菜，也算是拿得出手，尤其白斩鸡是够称的老母鸡，酸菜鱼的鱼也有十斤左右重量，端都是拿干净的铁盆。
　　再加上开胃的土豆丝以及番茄炒鸡蛋，清新爽快的炝炒改良版白菜，汤虽然没有，但酸菜鱼林茗做的味道不是很重，喝喝也是可以的。
　　主要是家里的鸡蛋和番茄没了，若不然她就再打个汤。
　　虽说乡里乡下的有没有汤不是很重要，拿凉白开代替也不是不可以。
　　但林茗主要是怕因为饭菜太合胃口，到时候给人吃撑了，他们不就罪过了？
　　不过因为食材有限，沈母林茗只好合计着用凉白开冲泡白糖，甜丝丝的还能解渴解腻助消化，可以说是非常合适了。
　　没过多会，沈母林茗二人便听到院子外传来一声问候：
　　“沈老弟？你们在家吗？”
　　此人赫然正是内青村的村长赵高。
　　他其实已经来了好一会时间了，不过一直在院子外面被从沈家传出来的香味迷地五迷三道，直吞口水，一时没想起来自己过来做什么的了。
　　赵高刚去县里交完村里的赋税，这几天累的给他都快走不动路了。
　　回家本来想好好休息一顿，睡他个昏天黑地的，谁知却被自家婆娘告知沈家来人找他办事，送了一条子好些肉，还有不少白糖，还说要请他晚上去吃饭。
　　赵高一点也不想去吃饭，胖瘦村里人请的那些东西他都快吃腻了，乡里乡下的没什么花样，也就是自家菜地里种的素材土鸡，就算偶尔有荤菜，还都是老死的鸡，肉少不说，还柴地难咬。
　　这家人请他吃顿那家人请他吃顿，还都是请他办事的，一个个的要求高不说，好处都没有，谁给他们当牛做马跑前跑后？
　　还不如在自己吃好喝好的，省的遭罪不说还得罪人。
　　所以一般遇到没多少家底的人请吃饭，他都让自家婆娘能回绝就回绝，回绝不了就称病不去，久而久之人家也知道他的意思，不会再来请了。
　　毕竟就算人家请的东西不多精贵，但总归吃人嘴软拿人手短，平白无故的谁愿意欠人情？
　　原本那沈家也在回绝的范围内，却听婆娘直说沈家不同以往了，送的东西都是实打实的花钱买的而不是什么柴火猪草的贱物。
　　他一想这倒是真的，这沈家何时有闲钱买得起这些个东西送人了？
　　难不成是发达了？
　　想到这些日子去交粮时，其他村里其他几家男人议论过沈家这些日子的怪异之处，赵高不由陷入了沉思。
　　之后赵高媳妇赵李氏又撺掇着赵高去人沈家吃饭，还说要不是家里有活要做，有孙儿要顾，她都想去。
　　赵高没得办法，又着实有些好奇沈家到底是什么情况，这才选择前去。
　　当然，就算不是这两个原因，赵高最后也会选择去的，一来这猪肉和白糖人家已经送了，少说也小半百文，饭都不去吃，也太不给人家面子得罪人了。
　　二来沈奎章来说的事也没什么难度，就是帮忙传个话的功夫，赶明儿他到地里随便叫两下，有工钱还有午饭的活谁不抢着做？
　　既然事情不是很难做，他帮了也就帮了，左右也抵不过那一条子猪肉和白糖不是？
　　想着那猪肉还是五花的，赵高就不由期待等从沈家回来，一定要将肉腌起来，这天气虽说不热，放几天却还是会坏的。
　　寻常人家平时怎么会有猪肉吃，就是家里有好几个壮劳力的，都不敢怎么吃。
　　毕竟劳力劳力，饭量也不少，偶尔吃顿肉菜那都是抢来抢去的，肉又精贵，总不能看着馋，却只能吃到一口半口的吧？
　　所以他们这些村户人家，也只有逢年过节喜丧满月才有那个闲钱余力买肉吃。
　　就连他这个村长虽说活的比一般人家滋润多了，但这肉也不是时长吃的到的。
　　所以这突然沈家送来一条子，起码有一斤的五花肉，给家里人打打牙祭肯定是够了，没准腌起来来能吃个十天半个月的。
　　这逢年过节的，肉都不够抢，还哪里有肉可以腌，就算有，也就能吃个三五月，这都九月份了，上回家里沾猪肉还是一个月前。
　　又想到沈家这连送礼都能送猪肉，没准请客吃饭也有些荤腥能？


第320章　只想缓缓
　　然而当赵高走到沈家院子前，甚至还没走到院子前。隔着好几个田埂他就闻到了从沈家方向上传出的香味。
　　路上还碰到了铁根媳妇，他原本还想打听一下这香味是谁家传出来的，不会真的是沈家吧？
　　却见那铁根媳妇面色不是特别好，盯着沈家的方向，也没理他问的，便径直回了自家院子。
　　赵高自然丈二摸不着头脑地不知道这铁根媳妇咋了。
　　然后等他来了沈家院前，这各种香味便扑鼻而来，着实给他馋的都快流口水了。
　　要知道他现在可还没吃饭呢。
　　想到这里，又想起自己本来就是来吃饭的，这香味还是为自己烧的菜呢，再买门外闻着算是怎么回事？
　　于是赵高便直接推门进了沈家，并且问候道：
　　“沈老弟，你们在家吗？我，赵高来了。”
　　人在不在家里他当然知道，不在家里还请自己来吃饭？
　　不在家里还做这些个恁么香的饭菜？
　　他这问的纯粹是为了掩饰自己的馋意，一时之间不知道进来说什么而已。
　　沈母二人听到赵高的声音，便出了灶房，对着赵高一一打了招呼。
　　随后沈父也和沈清几人从院子里出来，也想赵高一一问好，寒暄。
　　赵高觉得受到了沈家的礼让，就连刚才因为人家的饭菜而流口水的囧事都忘得一干二净了。
　　之前赵高面上带着谦虚的笑容道：
　　“哪能啊，我老远就闻到你家的菜香了，我闻着比镇子上那家醉仙楼门前还香呢！”
　　沈母自谦了句家常菜，那赵高便这样说道。
　　沈母自然非常满意对方的吹捧，心想赵高说的这话倒是不错。
　　那醉仙楼门前的酸菜鱼香还是来自林氏的手笔。
　　加上这番茄炒蛋几个菜，可不是比醉仙楼还要香气扑鼻了吗？
　　因为赵高来的也巧，不早不晚的，饭菜全部好了，沈父便直接让沈母开饭了。
　　他们则是请着赵高去了堂屋，落座在八仙桌上准备用饭。
　　没多久，沈母和林茗便端着饭菜，放到了桌上，那赵高一见沈母手里端的盆，那眼睛都直了。
　　这是什么菜？为何这么多？还这么香？
　　不对这味道还真的和今日他们回程时，路过醉仙楼的味道差不多，难道这
　　见赵高瞪着眼睛看自己手里的盆，沈母便笑着介绍道：
　　“这是酸菜鱼，分量足老赵千万别客气。”
　　赵高听到这道菜竟然还真叫那个名字，顿时眼睛睁地更加夸张了。
　　之间他一眼震惊意外地看向沈母，又瞧了瞧沈父，迟疑了半天问道：
　　“这道菜可是镇子上最近新出的菜式酸菜鱼？”
　　沈母笑着点点头道：
　　“正是那菜。”
　　赵高便接着问道：
　　“难不成你们为了请我吃饭，专门去镇子上买来的？”
　　不能啊，那菜听说一盆要好几十文钱呢！再说从镇子上到这里，菜没准就凉了。
　　可这味道确实实打实的，甚至闻起来比醉仙楼的还要香还要正宗呢。
　　赵高认为，好吃的才是正宗的，虽然林茗也确实是这个地方酸菜鱼的开创着，可这要是让钱广富知道了，估计又得让那厨子好好和林茗学着了。
　　沈家人一听这赵高肯定是误会了，不过也纷纷在心中感叹对方鼻子倒是管用，竟然能闻地出来喝醉仙楼的相似之处。
　　客人这样说，在某一种程度上来说也算是夸赞他们了。
　　于是沈父便笑着解释道：
　　“这个倒不是，不过那醉仙楼的酸菜鱼倒是和我们家有些渊源。”
　　有些渊源？啥渊源？难不成那菜市沈家的？
　　赵高见沈父葫芦里买药，刚想追问，却见沈父继续道：
　　“这事说来话长，咱们可以待会一边吃一边说，不着急。”
　　赵高到嘴的话就这样憋了下去。
　　不久之后菜都上齐了，饭是白米饭，菜也都是看着就