空间之食至茗归-第149章

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　　吃着这个番茄酱这简直就是人生享受，怪不得现代怎么多人喜欢吃甜食，原来甜地东西吃起来这么好吃？！
　　还是只有她做的番茄酱怎么好吃？
　　想到糖能让人产生愉悦感，林茗也就释然了，这一定是糖度加上番茄的完美融合之后的效果。
　　没见其他沈家人，也都纷纷露出了这副目眩神迷的表情出来？
　　林茗见其他人都正沉浸着呢，便又偷摸舀了一勺子放进口中。
　　这回舀的更少了，可味道却也更加清甜了。
　　原本林茗还以为少了会觉得比较酸，多了味道才调和，现在看样子是少了味道清香甜美，只带着微微的酸味，这味道用来当烧烤番茄酱简直是太合适不过了！
　　林茗敢说，只要是小孩子已经妇女们，基本上很少有人能够抵挡这种甜蜜攻势的。
　　当然，除非是碰上不喜欢吃甜食以及不能吃甜食的人。
　　“林氏，你这酱做的也太好吃了，你怎么做的啊？”
　　“大嫂酱酱好好吃，我还要吃！”
　　再看周围几个萝卜头眼中的光亮，林茗就知道这款番茄酱果然能够俘获所有人的芳心。
　　于是林茗便和沈母笑道：
　　“也没什么，就是讲番茄先煮熟，然后倒掉点水再压碎了放糖慢慢熬着，熬到水全部熬干，只剩下糖浆就可以出锅放凉了。”
　　沈母却有些不信，这么好吃的酱，竟然做起来怎么简单？
　　那为啥以前没人这样做？
　　这个味道，要是有人做，指不定早就火了。
　　这样想着，沈母却又想到，这是不是因为沈家后院的地的原因，这地里长得东西比别人家好吃，所以做出来的番茄酱都要好吃不少？
　　“拿成，赶明儿娘和给你们做一次尝尝。”
　　林茗自然点头答应，这番茄酱做起来也不难，沈母想要学也用不了多少时间。
　　随后又是一番孩子们的盛宴，虽说林茗沈母一个劲地叮嘱少吃些。
　　不过看众萝卜头那眼热的模样，就知道让他们自己把控肯定控制不住，所以沈母只好让林茗又将番茄酱拿进了屋子里。
　　省的几个看见了馋得慌，还不能吃。
　　等林茗出来，再将石碾上的香料挑拣挑拣，分门别类放到碗里。
　　所有蘸料以及香料的准备工作也就做好了。
　　其实林茗一开始还想准备一些猪油，不过今天买的肉都比较肥瘦相间，烤制起来也不至于干巴巴的没有油汁，所以就没有熬猪油。
　　接下来就是今天的重头戏了，那就是烧烤本身。
　　沈家连带沈奎章以及沈清几人，都在旁边看着林茗颇为有模有样的将烧烤串子给放到了烤架一边。
　　在烧烤架连点燃柴火，火候不一般，但还好当初林茗设计的时候，柴火坑比较深，所以烤制串串的人也不至于被烧到手。
　　从安全以及烧烤效率上来看，还是非常不错的，更别说这样不容易将肉给烤焦，只要熟练地翻面，对身体造成的影响实在有限。
　　虽说这样烤，十分消耗柴火，那还不是因为她找不到代替果木炭的木炭。
　　自己烧炭又烧不出那个样子，最后只好直接拿柴火代替了。
　　好在这个柴木比较紧实，少起来还是蛮耐烧的。
　　对于柴火成本而言，林茗反正是不会让自己亏的，花多少钱，到时候再烧烤定价上补回来不就是了。
　　随后，林茗就给沈家众人演示了一遍，如何正确操作烧烤。
　　众人之间，整齐林茗手动翻动之下，原本还白白的生肉，正以一定速度缓缓变得滋黄诱人，这时候林茗又各自添加了自己磨好调好盐味的香料烧烤料。
　　还没放下去烤两秒钟，味道便全部出来了。
　　沈家众人不由自主的深吸一口气，这味道也太香了吧？
　　而且还很特别，好像加了几位不常见的香料，那些香料寻常人家都没几个拿来做菜的。
　　谁知道放在这里，做这个烤肉吃，竟然这么香？
　　众人一下子觉得惊奇起来，当然，每回林茗做新吃食的时候，沈家众人好像都是这个状态。
　　见林茗将终于烤制道两面金黄，肉上滋啦啦冒着诱人的油光。
　　站着串了好一会签子的众人，顿时纷纷咽起了口水。
　　林茗便对大家说道：
　　“不要客气，这边的是辣味加孜然的，微辣。”
　　又转头将其他烤串味道全部介绍了一遍道：
　　“这个是五香味的，比较香但不辣。”
　　“这个是烧烤味的，有一点点辣，比第一种辣度稍轻一些。”
　　“这种是辣味的，你们要是没人吃，那就我吃。”
　　这个辣味的自然是林茗空间拿出来的种子种的辣椒，那辣度，可以算是比较辣的了。
　　林茗想念现代辣串好久了，就差内有啤酒，要不然非得过把瘾不可。
　　当然，除了这些各自口味的烧烤串，林茗还准备了一些没有放多少调料以及香料的串串。
　　中间只适当放了一些盐调味。
　　这些串串正好给林秋白沈子胥以及许炎几个沾着番茄酱吃，方才林茗可是见几人馋番茄酱都快馋坏了。
　　当林茗从灶房，将番茄酱拿出来时，众小朋友直高兴地欢呼雀跃。
　　手里拿着串串一个个地沾着番茄酱，吃的满嘴都是红彤彤带着烧烤油汁的酱。
　　看起来好吃极了。
　　林茗先是吃了一串辣味的烧烤，发现辣度确实可以，也就是真的挺辣的。
　　便喝了口水压压舌头继续再战。
　　等吃了几串之后，却见沈清眼睛盯着自己，林茗顿时一愣。


第365章　价格一样
　　等吃了几串之后，却见沈清眼睛盯着自己，林茗顿时一愣。
　　然后就在林茗纳闷之时，便见到沈清突然伸出了手，往她嘴角边抹去。
　　林茗一顿，就这样站着让沈清动作，面上突然感觉到了一阵微烫。
　　等沈清将手拿下来，又拿着布擦了擦手指上的酱汁，便继续自己吃自己的。
　　仿佛刚才的事情是错觉一样。
　　然而林茗倒是变得有些无所适从了。
　　林茗颇为呆滞地嚼了嚼嘴里的鸡肉，随后便拿着手背重新擦了擦脸上放才被沈清摸过的地方。
　　仿佛通过这样的行为，能够让脸上的红晕消散一些似的。
　　林茗的反应，尽收沈清眼底，只见他几不可闻地轻笑了声。
　　这声笑，又恰好被林茗给听了去。
　　林茗顿时不干了，只听她压低了声音，又颇为咬牙切齿地对着沈清说道：
　　“登徒子你摸我脸做什么！”
　　沈清却面上十分无辜道：
　　“你脸上有酱汁，我帮你擦一下。”
　　林茗却不饶人道：
　　“我脸上有酱汁我自己不会擦吗？需要你多管闲事？”
　　沈清有些无奈地叹了口气道：
　　“那好吧，以后若是你脸上牙上粘上了菜叶米粒，我就当没看到好了。”
　　林茗的脸顿时一僵，脑海当中想象了一下沈清描绘的那种场景，顿时不乐意了。
　　只见林茗面色不好道：
　　“要是看见你只需要和我说一声，我自己来就行了！”
　　沈清这才笑道：
　　“那好，我知道了。”
　　林茗这才缓和了些神色道：
　　“知道就好。”
　　沈家众人看着林茗和沈清的互动，顿时有些好奇。
　　沈母倒算是场上唯一一个看地眼冒星星的人，她觉得自家清儿明显开了窍。
　　开窍就好，开窍就好啊！
　　这样离她的孙子又进了一步了。
　　一家人吃完，林茗又帮着烤了一次。
　　“爹娘，你觉得这些味道怎么样？”
　　沈奎章虽然吃的尽兴，但读书人的礼节还是得有的，于是就见沈奎章叫完了口里的，这才开口点评道：
　　“味道十分不错，肉质也很好，这个五香粉的为父吃着最合心。”
　　林茗点点头，便又听沈母说道：
　　“这哪是不错，这分明就是特别好，简直没有比这更好吃的烤肉了，怪不得叫烧烤呢，合着就是又烧又烤的，这名字起的好，朗朗上口。”
　　林茗见沈母如此满意，心里自然也十分高兴，随后便又问道：
　　“那调料呢？这些调料和酱料有没有什么需要改进的地方？”
　　沈母这时候却道：
　　“娘觉得是没有了，这几个味道，就连那个辣的我都尝过了，个个都很合适，每个都有各自的特点，这样卖出去客人也有挑选的余地。
　　至于这个番茄酱，那味道是更加好了，娘还从来每吃过如此美味的番茄酱，你这个那出去卖完全够了。”
　　林茗点点头，被沈母夸赞这一下子，她也觉得这些味道上确实不需要多加修改了，因为她本来调味的时候，就是按照最合适的口味调整的。
　　既然考专科手法没问题，调料也没问题，那明天几乎可以拿去让那几个实习的学了。
　　不过预计一开始会浪费一些食材，毕竟肉的生熟比较难掌控。
　　烤太久了老，烤不够又生的，要是烤焦了，也不能吃，而这个烧烤架，曹旭起来也不算太简单。
　　所以势必开始前一两天得拿来练手了。
　　将想法和沈母说了说，沈母自然也同意，就凭这味道，绝对不会没人来买。
　　“别说这个肉串了，就连这些个蔬菜，都个顶个的好吃，比起一般的菜品，味道更加丰富，咱们这烧烤摊开了，肯定每天有不少客人前来光顾。”
　　林茗也笑着道：
　　“这样当然是最好，不过娘，这个蔬菜我打算价格定地和肉一样。”
　　其实林茗一开始想的是，蔬菜价格比肉贵的，不过想到古人的接受能力或许没现代人强，她也就不搞这个噱头了。
　　不过显然，肉和蔬菜一样贵，都不太能让古人接受。
　　这不，林茗刚提一提，就见沈家所有人包括林秋白都惊了。
　　“林氏这是为何？”
　　“对啊姐，为什么肉和蔬菜一个价啊？难道肉不是比菜便宜吗？”
　　林茗只好解释道：
　　“娘，咋们的菜太好吃了，要是有哪些客人，想尝鲜，但是又觉得肉贵，便会买蔬菜串尝尝，可咱们家的蔬菜串一点也不必肉串难吃，反而出奇的好吃。”
　　说道这路，林茗便又道：
　　“这样一来，那客人岂不是都来便宜又好吃的蔬菜串了？肉串就没人买了不是？”
　　沈母一听，顿时眼前一亮，对啊，他们怎么没有想到，这么好吃的东西要是卖的便宜，那岂不是没人买贵的了？
　　倒不如价格一样，那客人喜欢才会买，而不会因为价格全部挑便宜的买。
　　林茗见几人都一副思索神情，心中便定了定。
　　她这个说法当然也是有理论依据的，在现代，这就叫做，同为替代品的产品，越是便宜，销量越高，尤其是这种单价高的东西。
　　烧烤的存在和现代的奢侈品类似，本就已经是奢侈品了，买一个便宜地蔬菜串就算是买了，也能尝到不俗的美味。
　　又何必再买肉串？
　　可一些本身比较便宜地东西比如上次肉市的事。
　　其他人都纷纷涨价，朱屠夫三家没涨，就会有人觉得朱屠夫家的东西没有其他人家的新鲜。
　　因为东西本身只三文四文每斤，为了新鲜，买贵一些的食材，不少人都会这样选。
　　消费心理中的弥补心理，一但客人觉得东西已经很便宜了，就会担心质量是不是有问题，这时候推出一款价格稍微高出一些的产品，那销量一定会呈可观趋势地增长。
　　所以，对于林茗的烧烤摊来说，每个的单价肯定都不便宜，有钱人也不在乎价格。
　　可一般客人，肯定会为了价格影响选择。
　　林茗现在本来就不想将太多空间种的菜，或者用空间灵泉水种的菜拿出太多卖，要是客人全买蔬菜串了，那岂不是被别人占了便宜？


第366章　幼时意外
　　毕竟这可是灵泉水种的，吃多了还能强生健体，这个用钱都不一定能买到的好处，她是傻了才会这样卖。
　　而且别说现在了，要是等之后，客人们吃出来蔬菜烤串的效果了，指不定会更多人来买蔬菜串。
　　到那时候，林茗也肯定是要涨价的。
　　知道价格调整到，蔬菜串的销量稳定在一定水平上，要不然，时间久了肯定会被有心人士察觉出端倪。
　　再说林茗早就想好了，就算到时候被看出什么，她也可以拿自己家也没有多少这一点降低别人的羡慕嫉妒心。
　　林茗心里自己思量着，沈家众人也都因为林茗的解释有了新的思考。
　　沈母想了想才笑着道：
　　“还是你想的周到，那咱们就这样卖。”
　　林茗点点头，这时却听一直没说话的沈清开口了：
　　“新找了几个帮手？”
　　林茗一时之间不知道沈清问这个问题是何意思，于是便点点头道：
　　“是啊，怎么了？”
　　沈清继续问道：
　　“帮手是男是女？”
　　林茗有些不明白道：
　　“当然是男的了，女的有这个臂力烤串么？”
　　沈清却又道：
　　“娘子方才不就烤地很好吃？”
　　虽然对于沈清顺道的夸赞林茗十分感谢，但这哪里是一码子事？
　　于是沈清就听林茗语气当中带着些无语道：
　　“这不一样，我只烤一会，可找的帮手需要烤一天，能一样吗？”
　　听到林茗这样说，沈清这才像是自知理亏一样闭了嘴。
　　不过面上的表情却不是多好。
　　林茗也不知道沈清这厮是吃错什么药了，男的女的有什么不一样？不都是帮手？
　　难道
　　不会吧？
　　林茗拿着捎带些惊恐的神情看向沈清，这个沈清难道不会是真的喜欢上她了，所以在哪吃醋吧？
　　要是换了之前，林茗是绝对不会如此自作多情地这样想的，可经过早上沈母说的那句，“清儿这是吃醋呢”的话，林茗已经彻底陷入了纠结当中。
　　按理说，沈清应该和她不来电吧？
　　她反正没觉得沈清有哪里吸引她了。
　　好吧，吸引是有一点的，谁让人是个美男呢。
　　不过，她现代也见过美男，也觉得美男养眼，可这不代表自己就会喜欢这些美男甚至爱上啊？
　　所以沈清喜欢她什么？
　　难道只是因为她是他娘子，所以才理所当然地喜欢的？
　　那要是沈清娶了别人岂不是也会喜欢了吗？
　　想到这里，林茗不知为何，心里产生一种不太舒服的感觉。
　　而她只当是这是因为她来自现代的，不能接受是个女的都可能会喜欢上的爱情观而已。
　　林茗有些纠结的神情，尽数落在了沈清的眼中，他眼中露出一丝不解。
　　沈母看着二人似乎起了争论，便出来打圆场道：
　　“这大家都吃饱了吧？”
　　林茗回过神来，故意避开了沈清的视线道：
　　“吃饱了娘，你们吃饱了吗？没吃饱我再多烤一些。”
　　就听其他人也纷纷扶着肚子说自己吃饱了。
　　之后一家人便都各回各屋，期间沈清总觉得林茗躲着自己的视线，甚至故意不看他。
　　不知道林茗发生了什么，为什么突然对他这个态态度，但沈清心里有些紧张，慌乱。
　　林茗倒像是个没事人一样，该干嘛干嘛，和许真沈母三人洗漱好，便睡觉去了。
　　一夜无话，当林茗神清气爽地来到堂屋，准备吃早饭时，却看到了面色稍显疲惫的沈清。
　　昨晚的躲避，林茗已经忘得干干净净，便依旧和沈母一众人打了声招呼。
　　可其他人都非常有礼貌地回应了，唯独沈清只字不言地吃着早饭，连看都没有看她一眼。
　　林茗有些疑惑，她这是哪里又得罪沈清了吗？
　　这个祖宗还真是喜欢生气，还好她心胸宽广，不理就不理吧，她自己吃自己的饭。
　　沈母吃饭时就看到这个场景。
　　沈清和林茗二人虽然