美食发家从七零开始-第41章
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她做事向来前后思索数遍，要求个缜密无错。
可智者千虑尚有一失，更何况是她？
宋满冬又想，她可能是跟赵胜男待久了，偶尔也会冒出点儿冲动的念头。
摇摆之间，她已经做了决定，“你既然要出任务，不该跟我拿东西。”
陈敬之：？
他狐疑的看着宋满冬。
宋满冬神色自若，“我给你的不论合不合心意，都会影响到你心情，跟着影响到任务。”
“若是信物，说不定还会耽搁你呢。”
陈敬之说，“你送什么我都会喜欢。”
宋满冬瞥他一眼，“上次给你的一块钱你不是还收着？”
见陈敬之不说话了，她才道，“不如等你回来，我再给你，这样也叫你有个念想。”
陈敬之盯着她看了会儿，咬咬牙，“也行。”
“但你这回不许再骗我了！我可不要钱。”他预先排除了一个选项。
宋满冬颔首。
做好了约定，陈敬之也不便多留，他得为了出任务做准备。
最重要的是，他瞧着宋满冬也挺忙的。
陈敬之幽幽的看了宋满冬一眼，才离开。
宋满冬确实忙。
炒月饼馅儿都要几个小时，莲蓉和红豆都要炒成细沙，五仁月饼用的核桃芝麻都得炒熟磨碎。
等她炒完料，已经快到下工时间了。
宋满冬顺手做了汤面，继续准备月饼。
“好香啊。”赵胜男他们回来，进院子就闻到了甜腻的气息，还有谷物的香气，一个跟着一个朝厨房扎。
宋满冬却用目光指了指汤面，“一人一碗。”
姚娉婷抱着碗，眼睛却都看着案板，“满冬，你这是在做什么？包包子么？”
“包月饼。”宋满冬手下，一个个圆圆的月饼正在成型。
她催促姚娉婷，“你赶紧吃，吃了帮我看火。”
“好嘞。”姚娉婷说着，加快速度。
“月饼不是要烤么？你怎么弄啊？”
宋满冬等她吃完，才带她去院子里看。
这是从刘大姐家里借的烤饼工具，上下都是铁制的，下层是类似平底铁锅一样的鏊子，浅口大锅，上层是刚好跟下层契合的铁片，正中间有个勾子。
姚娉婷好奇的围着看。
江志农瞧着眼熟，想了一下，“我之前跟我爸住在农村的时候，见过一回。”
“他们过年的时候用这个烤馍，烤出来的馍是硬的，凉了更硬，但是能放十几天都不会坏。”
“这个也能拿来烤月饼。”宋满冬点头。
铁贵，有这种工具的人家不多，往往都是几家、十几家合在一起用。
过年的时候从早烤到晚，还能省点儿热锅的炭。
从土灶里取出炭火，上下都放了些。
等着热锅的时间，宋满冬把月饼用模具定型。
一是为了好看，二来能分辨里面是什么馅儿的。
晚饭是十分敷衍的汤面，但大家都不在乎，好奇又积极的围着鏊子等烤月饼。
第一锅月饼出来，集体兴奋起来。
陆许山伸手就像拿一个，被宋满冬拿篦子敲了一下，“月饼要等放凉了才好吃，最好是隔夜，等明天回油了再吃。”
陆许山稍加思索，质疑道，“满冬，你是不是在骗我？”
“我像是骗人的？”宋满冬瞥他一眼。
“馅儿里的水和油会慢慢渗到冰皮里，过几天再吃饼皮更柔软，跟内馅儿味道更契合，吃起来味道要好很多。”
这就是跟包子的不同之处了。
“行吧。”陆许山勉勉强强的信了。
虽是听进去了，但眼睛还是在月饼上。
宋满冬见其他几个也这样，在全部烤完之后，便每种口味都拿了一个。
切做七份，每人分了一小口。
“这已经很好吃了！”陆许山看向宋满冬的目光更怀疑了。
宋满冬镇定道，“等明天吃过回油好的你再来说。”
“真好吃啊。”姚娉婷舔了舔唇，意犹未尽，“不过这个馅儿好像跟我以前买的吃起来不太一样。”
“正常吧。”方宛说，“每个人做东西都有自己的味道。但我觉得满冬做的是最好吃的。”
她说完，又期待的看向宋满冬，“满冬，你这个月饼能不能卖一些给我？我想寄点儿回去给家里人尝尝。”
宋满冬点头，这倒没什么不合适，她自己也是为了给林芝她们寄，“可以。”
姚娉婷立马附应，“我也要我也要！”
江志农跟着点头。
连徐清也要了一份。
宋满冬奇怪的看他一眼，没有多问。
几个人的目光也都从徐清身上划过，怕问到他伤心事，又憋不住，便看向了陆许山。
姚娉婷语重心长道，“陆许山，你也给你爸寄点儿吧。”
“他有月饼吃。”陆许山不以为意。
姚娉婷恨铁不成钢的看他一眼，“他有跟你送的，那是一回事么！”
“你爸还给你寄了七十块钱，这是他多久的工资！你怎么一点儿也不想着他。”
陆许山挠了挠头，“那是我凭本事要的啊。”
见大家的目光震惊又谴责，陆许山只好点点头，“行吧。”
一堆月饼眨眼间就决定了归宿。
唯独赵胜男的不必寄回去。
赵胜男眨眨眼，“这个我也要请人吃。”
“你请谁啊？你哥？还是大队上的人？”姚娉婷问着都有些迟疑了。
“我倒是想啊。”赵胜男叹气，“心有余而力不足！加把劲儿先叫大家吃饱饭吧。”
月饼实在是奢侈品。
这冰皮就加了许多糖油，而馅儿更是颇费心思，莲蓉豆沙都是炒细的，五仁则是用了碾碎的核桃、瓜子、南瓜子、黑白芝麻和葡萄干，不管是用料还是繁复的做法，都昭示了它们不是便宜货。
赵胜男感慨完，又抬头看向大家，“我的这份儿月饼啊——”
“请你们吃。”
“哇！”姚娉婷带头感谢，“跟着你吃了这么多苦，还是第一回 尝到甜头啊！”
“你这是谢我还是骂我呢？”赵胜男哼了声，“再这样我可不叫你们吃了！”
“我多谢你几句，是不是能都给我吃？”陆许山期待的问。
“不能！”赵胜男无情拒绝了他，“你真是一点儿心也没有啊。”
宋满冬在一旁给月饼打包，无奈摇摇头。
油纸四四方方的抱起来，扎上草绳。
既然他们都要寄回去，也就不用拜托陈家明了，明日看张兴旺要不要去公社采买。
毕竟是食堂最后一天，想来会买点儿东西加餐的。
隔天一早问了，张兴旺果真要去公社。
宋满冬便把月饼托付给了他。
上午，张兴旺便带着买的肉回来。
瞧着挺大一块儿，但分到大队上几百张嘴里，也不过丁点儿。
宋满冬也从刘大姐口中得知了晚上要做的东西，“今晚吃饺子。”
摘的野菜和食堂里其他的青菜全都剁碎了，和肉沫拌在一起，就是今天的馅儿了。
刘大姐瞧着宋满冬的动作和她手里那盆馅儿，不住赞叹，“满冬你这手真巧，什么都会。”
王婆子也在一旁帮忙，下意识的接了句，“一瞧就就是婆家满意的手艺。”
见宋满冬看过来，才惊醒过来，改口道，“但是满冬这么厉害，自己一个人也能当家做主。”
众人都围在临时支起来的长桌上包饺子，闻言便笑王婆子，“怎么不做媒了？还以为你要给满冬介绍对象呢。”
王婆子趁机为自己正名，“以后我可都不做媒了。满冬说我将来能过好日子呢，才不管这点儿家长里短。”
宋满冬不知她这想法能坚持多久，更不知她能不能过上好日子，但有一件事能肯定，就是王婆子在她这边儿没那么讨嫌了。
众人说说笑笑着，到了包饺子的时候，又学着宋满冬的花样，“得跟满冬包一样的，不然叫他们瞧见了，肯定都只想挑满冬的。”
“咱们用的一样的馅儿，一样的皮，味道差不多的。”宋满冬说着，却是扫了眼刘大姐他们包饺子的手法，将自己的饺子改了。
她习惯包的圆鼓鼓的，肚大花边，看起来像个金元宝。
刘大姐他们包的则扁一些，像弯弯的月牙。
改下这个对宋满冬来说不难，她便顺手弄了。
张大队长早早的通知了今日食堂解散，又说了提前下工的事。
下午五点，就响起了下工的锣声。
宋满冬她们这边的饺子也包完了，闻声便开始陆续下锅。
新鲜的饺子煮起来很快，浮在上面就八成熟了。
宋满冬从前的习惯是拿勺子压几次，就盛出来。
今日煮饺子的是刘大姐，却见她朝里面添了三次水，最后一次水开，才把饺子舀出来。
食堂外面已经有许多人在等候了。
往日的午饭不少人家都是拿回家去吃，今天却齐齐汇聚食堂。
大人小孩儿都按人头年龄打饺子。
宋满冬也在一旁帮忙，心里头记着数。
大人十八个，小孩儿以锅对照，朝上打十五，以下十个。
这个计算法，免不了有偷偷垫脚尖的。
但大家都作没瞧见，宋满冬也没出声，只是觉得河东大队虽穷，民风倒也不错。
分完饺子，宋满冬自己也打了一碗出去吃。
大家或站或立，里里外外的围着食堂这间院子吃饺子。
吃完了还可以去打煮饺子的汤。
煮过饺子的汤是白色的，破皮那锅则是微绿，还泛着油光。
对旁人或许是遵循“原汤化原食”的习俗，又或许是贪恋那点儿汤水的惬意，但对大队上的人来说，那也是填饱肚子的食物之一。
宋满冬正慢吞吞的吃着，琢磨着待会儿还得回去做饭。
十八个饺子陆许山和赵胜男肯定是吃不饱的。
忽的瞧见赵胜男搁下碗，一抹嘴站了起来。
宋满冬眼皮一跳。
她咽下嘴里的饺子，端着碗扭头就走。
赵胜男已经举着喇叭站到了院子中间，“大家伙儿慢慢吃啊，顺便听我说两句。”
“这饺子很香对吧？我听不少人说了，这饺子咱们大队一年也就吃上一两回。
太可怜了！太叫人心疼了！
有件事我原本想等出结果了再说，但我觉得应该现在就给大家个盼头！”
“你们还记得我来河东大队的时候请大家吃的那顿饭的味道么？还想再吃么？”
赵胜男听着嘈杂声，声音平稳的继续往下说，“我是没钱请大家吃了，但是大家可以吃上。
咱要是粮满仓、钱满罐，还怕吃不上么？
你们是不是觉得这不可能、这太遥远了！
那我现在就要告诉大家一个惊天的好消息！我们现在已经迈出了粮食满屋的第一步。”
赵胜男举起了手里的袋子，“这是我弄来的麦种，在某个我需要保密的大队，他们已经用这个麦种成功种出了亩产近两百六十斤的小麦！”
一片哗然。
他们地里的麦子一年两百斤就算高产了，每亩多六十斤，那每家都能多分近百斤呢！
碗里的饺子都无法夺走他们的注意力了，所有人的目光都看向了赵胜男手中的麦种，目光炙热。
赵胜男坚定有力的声音响起，“这不止是麦种，这是希望的种子。”
后面的宋满冬走远了没听见，但等赵胜男回去，她已经从其他人口中得知了后续发展。
“你还邀请了其他人一起去看？胜男，现在事情弄得人尽皆知，你就不怕这个种子明年亩产太低？叫大家失望。”
“怕啊。”赵胜男嘴里说着，神色却无畏，“但是只怕没用，而且——”
她俏皮的眨了下眼睛，“满冬，人潜在的力量比表现出来的多。有这麦种吊着，大家至少到明年收麦子之前都干劲儿满满。我这麦种不增产，他们种的也会增产。这可是一举多得。”
宋满冬心说，你这是胆大包天。
第46章 （二合一）
◎不是春雨；更胜春雨。◎
宋满冬腹诽过； 又去瞧赵胜男。
不知是不是她的模样太过坚定，宋满冬脑海里竟闪过了大家热火朝天干活的画面。
若真是如此，粮食增产未必不可能。
宋满冬无奈的摇了摇头。
话都撂下了； 现在只能尽力做好。
她思索着，“你知道小麦怎么种了？”
赵胜男信心满满，“放心吧； 我今天去偷师了； 明个儿绝对没问题。”
宋满冬放心不少。
赵胜男又举着手里的半只蟹； “这螃蟹哪儿来的？我哥送的？”
宋满冬点点头； “昨天送的，我忙着做月饼就没收拾； 正好今晚大家也没吃饱； 就炒了。”
生鱼要养在水里，但螃蟹不必，搭块儿湿毛巾放在阴凉的地方就行。
她们几个对厨房里的东西都不计数； 自然也没发现。
见宋满冬肯定了自己的猜测，赵胜男又摇头晃脑的感慨，“我哥真是一点儿也不懂我，我现在最需要的是钱啊。”
这么说着； 她嘴巴却没停； 一边啃螃蟹； 一边说起将来； ”等不忙了，咱们自己去抓螃蟹。抓两桶，一桶清蒸一桶香辣。”
姚娉婷捏着蟹脚； 比划了一下； “这么大一点儿； 两桶哪儿够吃？我一人就能吃一桶。”
徐清插话道，”螃蟹性寒，不能多吃。不过若是真捉到了，可以配黄酒吃。”
陆许山立马说，“那下次去公社的时候买点儿黄酒。”
商议声中伴随着咔嚓咔嚓的声响。
河蟹小而薄，油炸过才炒，壳子更酥脆了。
蟹钳都是能轻轻松松咬开的，掰开蟹壳吃完蟹黄蟹肉，再转战蟹钳，将里面的蟹肉挖空吃尽，不一会儿就吃了满桌碎壳。
猪有猪的好，蟹有蟹的美。
晚风轻轻的夜，吃的肚皮溜圆，随意闲聊起未来的人更是快活。
连日来的疲惫和担忧在这晚消失不少，转天起床，个个精神抖擞。
赵胜男几个边吃早饭边说着分工。
宋满冬仔细听了听，也说，“等我喂完猪就去看你们。”
一亩地交给种地好手来种，两人搭配的好，半天就能种完。
但交给赵胜男他们，六个人也未必能种完。
种地可不是看看就会了的。
赵胜男信心满满，还叫她，“早点儿来啊。”
宋满冬吃完早饭，先去猪圈上工。
天蒙蒙亮，带着雾气，看得清人形，但不大分得清面容，但她远远瞧着就觉得眼熟，走进来才发现确实是熟人。
“宋知青！”王喜娟正捏着狗尾巴草逗猪，听见脚步声回头，惊喜的看她，“你来了啊！”
“我已经喂过它们一顿了，等咱们割了草回来喂第二顿。”
宋满冬瞧着石槽，里面放的是剁好的草料。
她难得失误，歉意的看向王喜娟，“今天是我来晚了。平时喂猪要几点过来？”
王喜娟想了想，“家里鸡叫我就过来了，差不多都是这时候吧，喂完再回去吃饭，然后上工的铃响再去割草。”
“草是昨天准备好的，只用剁一下，不费什么功夫。早上咱俩轮流来，明天你来就行了。”
“行。”宋满冬放松不少，“那咱们现在去割草吧。”
早起的事情不必担心，知青点是没养鸡，但左右邻居都是养了的。
鸡鸣嘹亮，一声起，数声合，此起彼伏，不管你是谁家的，都逃不过这伴随太阳升起的声音。
田在东面，猪圈也在东面，割猪草则是要往西面的山林里去。
宋满冬背着背篓，同王喜娟穿过大队，渐渐走到了草木茂盛的地方。
蜿蜒的路爬到了山里，宋满冬走在上面，半山腰时回头，瞧见了下面聚集的村落，忽的想起了陈敬之。
陈敬之是不是也站在这儿看向他们知青点？
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