鸡飞狗跳的农门生活-第29章
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简单点来说吧，一斤粉条要用五六斤土豆，成本就是两文钱。”
韩得平总算是听懂了一点“那这个土豆做的粉条跟咱们得面条比口感如何啊？是不是一样顶饿呢？”
光光自信一笑“那当然了，只会更好吃更美观。晚上咱们就做点来尝尝。”
到了晚上韩得平去私塾接了孝正回来，光光就同林氏一起做了一锅酸辣土豆粉，那味道让一家人都是赞不绝口。
韩得平吃了两大碗才放下“闺女，你说咱们做土豆粉条去卖，是咋个卖法？
卖做好的吃食呢？还是只卖粉条啊？粉条是湿的，可咋滴卖？”
光光早有计划“爹，一个成年人，一顿最多吃上个半斤粉条，像我和我姐一顿大概在三两左右就吃饱了。
咱们可以在镇上摆一阵子摊子，专门卖酸辣土豆粉。
过段时间大家都接受了土豆粉，我们就可以只卖做好的粉条，不卖热的吃食了。”
林氏现在对于做生意是非常热衷的“那咱们卖多少钱一斤合适啊？”
“这个粉条卖贵了平常老百姓指定不会买来吃的，咱们就卖七文钱一斤。”
“啊？”
对于卖这么便宜的东西林氏是大失所望“就算一天卖上个一百斤好了，还要去除本钱，也就赚个几百文钱而已。”
光光失笑，现在家里人都见惯了一天赚好几两银子，再来赚这几百文心里就有了落差“娘，咱们闲着也是闲着，就是赚点辛苦钱而已啊。”
韩得平点头“不错，离收麦子还有几个月呢，一天虽然只有几百文，一个月也有一二两呢。也不少了。”
这么一合计，一家人又商量着收土豆的事情。
吃完了晚饭，韩得平就去了隔壁四叔公家去问问他家的土豆卖不卖？
因为四叔公家今年种的土豆不少，他们两家是邻居，所以就清楚这些。
去了没多大会，韩得平就背着一大口袋土豆回来了，四叔公还吩咐他的两个大孙子给送了一趟，称了重能有个三四百斤的样子，光光就给拿了一吊付给了四叔公家。
第二天一大早林氏和小棉就起来洗切土豆，孝延帮着搓土豆泥，过滤土豆淀粉这些。
而韩得平先是赶了骡车送了孝正去私塾，又去了铁匠铺买了一个大铁炉拉回家来，然后就又去村里其他人家购买土豆。
一家人忙碌了两三天，做了不少的淀粉和粉条才去镇上摆摊。
摆摊第一天全家人都来了，大铁炉上支了铁锅，老早熬上了一锅大骨头汤准备着，肉汤的香味随着风飘出去老远，不用吆喝就吸引来了不少食客。
“嗯，闻着挺香。你这是卖的面条啊？”有个行脚商人打扮的中年汉子在摊子前观望。
“大叔，咱们家这不是面条，是粉条，您吃了以后就知道差别在哪里了。你看板上面的字。”
听光光这么一介绍，行脚商人果然看到了摊子旁的木板上写着歪歪扭扭的几个字“酸辣粉。”
“酸辣粉啊？名字挺稀奇的。就是这字太寒碜。”中年汉子本着试一试的想法就坐了下来。
“给我来一碗吧。”
那字当然就是韩孝正的杰作啦，小人儿现在已经能够写不少字了，就是写的还不大好看。
孝正的字被嫌弃了林氏也不恼，麻溜的下了一碗粉条在锅里，盛了碗放了葱花放了香菜又放了不少辣椒和醋就端上了桌。
土豆粉是比较有劲道弹力的，加上又酸又辣，中年汉子吃的是额角见汗，直呼好吃。
第七十五章重开作坊
不一会儿就来了不少食客，关于价钱五两重一份的酸辣粉是收六文钱的，三两重的酸辣粉只收四文钱。
还卖了不少现成的粉条，很多人都觉得买一斤粉条回去煮着吃，跟买一斤豆面回去自己做面条成本是差不多，而粉条更方便更简单一些，是做好的，不用自己动手。
第一天做生意效果还是很不错的，卖了有百十碗酸辣粉，外带回去的粉条也卖了有百十斤。
直到把带来的一百多斤土豆粉都卖完了一家人才准备着收摊。
走的时候还给王掌柜送了两斤土豆粉，王掌柜自然是极力邀请一家人去他家吃晌午饭，现在韩得平家也正是忙的时候，就没有去王掌柜家而是直接回家了。
回了家，一家人也都是吃的酸辣粉，现在天冷了，酸辣粉又酸又辣好吃方便，大家都喜欢吃。
吃了饭清点了一下银钱，卖粉条大概是七百文，一百碗酸辣粉卖了五百多文钱，除去六百多斤土豆的本钱还赚了有九百文钱呢。
光光就从九百文钱里拿了一吊钱出来“以后咱们得这么算，从赚的钱当中除去咱们家这么多人一天的工钱才行，剩下的才是净赚得。
现在农闲时分，咱们还是按照平常一个成人一天的工钱来算，大概就是二十五文钱一天吧。”
一家人都没啥意见，不过除去的这个工钱光光就另外拿钱盒子收了，做了个简易的账本记着。
现在一家人都跟着孝正学了些算账记账啥的，基本上一些简单的数字一家人都够认识记得下来，要说写账本只有光光写得上来。
吃了晌午饭一家人又忙碌了起来，还是重复着前几天的工作，收土豆，切洗，搓土豆泥，清洗沉淀淀粉，晾晒。
然后把前面晾晒好的干淀粉拿出来放入一定比例的清水搅拌，然后加入烧开的沸水搅拌，再二次加入少量的淀粉，放一勺盐，搅拌至透明糊状然后再放入一个漏斗似的模具里。
漏出一条条粉条至烧开的水里定型后捞出放冷水冷凉才算是完成了。
第二天韩得平夫妻带着光光又来出摊，昨天那个第一个来吃酸辣粉的行脚商人就又来了。
“我说大嫂，你家的粉我看都是湿的，这存放时间上是多久呢？我是说能放多久会坏？”
林氏还真不知道这个问题就去看光光，光光就解答了这个问题“大叔，我家的粉像这样浸泡着的一般能存放四五天的样子，不过中间得每天换凉水。
还有一种方法就是把粉风干，那种可以存放个把月，不过吃的时候麻烦些，得事先两三个时辰浸泡。”
行脚商人的脸上露出了喜色“那你们有风干的粉吗？”
林氏摇头“都是乡里乡亲的来吃我家的酸辣粉，风干的制作起来麻烦些。”
“我是隔壁淮上县里的人，过来贩卖蔗糖的，我想进点你家得干粉回去试试好不好卖，大嫂，你们能做点干的出来吗？”
光光就说“大叔，我家湿的粉要卖七文钱一斤，干的话就要收你十文钱一斤了。”
行脚商人点点头“那你们做干粉还要多久才能做出来？”
光光算了下“天气好的话，后天就有了吧！大叔你要多少呢？”
“来个一千斤吧。”
韩得平吃了一惊“这么多啊？那得做多久啊？”
林氏也犹豫了，他们家里也就存了有一百多斤的粉条而已，每天回去现做一百多斤，卖前一天做好的，这样每天都有存货人也能够轻松点。
这一下子要一千斤，还是干的，也不就得做出来一千多斤湿的去了？他们一家人不吃不喝也做不出来啊！
“可以，大叔，最迟三天后，你就可以来这里拿货了。
你要是找不到我们，后面这个王记酱油铺的掌柜的跟我们家相熟，你可以去问问他，他找得到我们家的。”
光光却一口答应了下来“不过大叔，你得交些定金才行，咱们一下子做那么多干粉，你要是跑路了咱们卖给谁去啊？”
中年汉子爽朗一笑“交定金是可以，我也不放心你们啊，看你们穿着打扮都是农民啊，要是你们收了钱明个不来摆摊了，我在淮锦县人生地不熟的上哪找你们去啊！”
“咱们可以写个契约啥的。”光光就去王记酱油铺找了王掌柜过来写了一张契约文书，约定了三日后晌午交货。
要是中间有阴雨天交货日期就要顺延，行脚商人签了名交了五两银子定金，光光这才知道这个行脚商人原来他姓张，叫做张顺。
一家人卖完了一百斤土豆粉，就收了摊回家。
林氏就焦急的道：“光儿，你咋答应了张老板呐？这么多土豆粉，咱们哪里做得完啊？”
光光早已有了主意“娘，现在都进入腊月里里，家家户户没啥活计，咱们可以请人来帮忙啊。
大家闲着也是闲着，到咱家的作坊里多多少少可以挣点，我想肯定有很多人愿意来的。
比如我三婶，容二伯娘，宋大伯娘，这些不都可以来做工嘛？”
韩得平和林氏一合计这果然是个好办法：“那吃了饭我就去跟她们说说。”
韩得平就说他去村里有土豆的人家去问问卖不卖土豆了，村里没有就得去隔壁几个村里转转。
一家人就又忙活开了。
第七十六章突发奇想
林氏先去隔壁四叔公家跟四奶奶说了家里开作坊做粉条需要人手的事情。
四奶奶一张老脸乐开了花“那感情好，冬天里也没啥活计，我看我家集合孙媳妇都可以去帮忙。”
四奶奶家几个孙子跟韩得平是隔了几代的堂兄弟，叫做韩得喜，韩得发，韩得恩，四奶奶就叫来了三个孙媳妇让林氏瞅瞅。
几个媳妇平时跟林氏都是认识的，自是没得说，林氏就说定了每天二十文钱的工钱，管晌午顿饭，然后又去了老宅找了周氏，周氏高兴的答应了第二天一大早就会过去上工。
说定了这些最后才去了韩老爷子家，跟宋氏容氏妯娌说了这个事情，妯娌也都是热络的应了。
第二天早上只有孝延一个人去镇上摆摊了，就没法做酸辣粉，他只好带着百十斤土豆粉去卖现成的。
刚吃了早饭，四奶奶家的得喜媳妇、得发媳妇、得恩媳妇还有容氏妯娌和周氏都来了，林氏就带着她们去了后院的作坊里。
几个人分工明确，已然成了一条做土豆粉的流水线，几个媳妇平时都是相熟的，加上都是韩家本家人，一边干活一边说说笑笑，好不热闹。
韩得平只需要赶着车，到处收土豆拉土豆回来就行了。
这么多村里的媳妇们在作坊里干活自然就用不着小棉和光光了，林氏就把姐妹两给赶到前面绣花去了。
光光真是无语，林氏现在有点过河拆桥的嫌疑呢。
光光百无聊赖的看着小棉在一张绣帕上绣着牡丹花，光光突然问小棉“姐，你咋老是绣这些花花草草啥的啊？”
小棉白了她一眼“不都是这么绣的吗？”
光光突发奇想“姐，咱们可以锈点不一样的花样啊？你和娘绣那么多帕子不是拿去绣庄卖的吗？多少钱一张啊？”
“像这种粗布的也就三文钱一张，细棉布的五文钱一张。缎面的话十几二十文不等吧。”
乡下的女孩子和媳妇们没事的时候就会做针线活，家里所有人的衣物包括袜子鞋头巾之类的东西都是她们一针一线缝出来的。
普通老百姓家可没有去成衣铺子买衣服一说。
做完了自家活，她们会缝制荷包绣帕之类的一些小玩意儿，可以拿去绣庄里换些铜板补贴家用。
“嘿嘿，我想到了一个新样子呢。”
光光兴冲冲的跑到灶房的锅台下抽出一根烧火棍，回来找了一张粗纸画了一个简单可爱卖萌的皮卡丘。
小棉凑过来好奇的问“光儿，这是啥啊？怪模怪样的。”
光光满头黑线：“这么可爱的皮卡丘，你竟然说它怪模怪样？”
小棉翻白眼“是挺可爱的，就是没见过这个东西。”
“那姐，你能绣出来这个样子吗？它全身绣黄色的就行了。”
小棉找了一张帕子大小的细棉布料子，照着光光画的样子比划了几下“差不多吧，有样子就能绣。”
光光大喜，又画了几张表情不一样的皮卡丘，还画了不少表情动作不一的汤姆猫图像。
等晚上林氏忙完回来，发现两个闺女在倒腾着手帕，非常高兴。
在古代衡量一个女人是否贤良淑德，第一条件就是女工，看到两个闺女这么安静的做着绣活，林氏有种吾家有女初长成的自豪感。
只是等林氏看到几张绣着皮卡丘的绣帕的时候惊讶了：“呀，这是哪里来的样子？我咋从来没见过？”
“娘，这都是我琢磨着画出来的，好看呗？”
林氏点头“也挺好看的，就是样子挺怪的。”
“娘，咱们要是趁着还没过年之前多绣点帕子，做点荷包香囊之类的东西，回头拉到府城武长使夫人家的铺子里肯定能够大卖的。”
光光想着画点喜庆可爱的图片出来，肯定会受到大姑娘小媳妇的欢迎。
林氏笑着点了点光光的头“你这小脑袋，一天到晚就知道琢磨着给娘找活干，娘只有两只手，可腾不出来空给你做这些了。
再说了，就这么点小东西，不是粗布就是棉布的，那府城的人能看得上啊？”
“娘，你就别管了，这事我跟姐姐做主了。”
林氏也懒得管姐妹俩，任由她们胡闹去，左右不过费一些布料和针线罢了。
第二天光光却是带着小棉跟孝延一起去了镇上，采买了不少各种颜色的绣线和布料，其中不乏一些大的绸缎面的好料子。
回了家光光又去了韩老爷子家，找得禄得寿兄弟紧急定制了几张绣架绣绷子。
光光就跟春花说了她们要做绣活去卖的事情，并邀请春花去她们家一起做，还说他们家提供面料针线花样，绣一张帕子给春花两文钱的工钱。
春花算了一下，她一天少说能绣十几二十张帕子，一天下来可比她娘在林氏作坊里挣的多了，自是答应了，走老宅里又去跟小菊说了这个事，姐妹俩才高兴的回了家。
等拿到了绣架绣绷，不仅是韩春花和小菊来了，她们还带来了刘大河的闺女刘金草，她们都是差不多大的年纪，平时总是一起玩，有啥事也都会叫上彼此。
小棉和她们几个都是差不多大的人，绣工这些都还不错，光光是一个不会拿针的人，不过她负责给几个人画不同的样子出来。
“这块这么大的绸缎咋整啊？”
几个小姑娘荷包帕子啥的都是能做的，就是这个整块的绸缎料子她们可不敢碰，也没那手艺。
光光也发愁：“咱们村有哪些绣活好的大婶伯母啊？”
“我娘手艺不错。”
“我娘的绣工也挺好的。”
得，小菊和春花说了等于白说，她们的娘这会都在后面的作坊里跟着林氏做土豆粉呢。
刘金草不确定的说“我娘在家里闲着呢，她的绣工还可以的，我可以问问她能不能绣？”
光光双眼发亮：“刘大婶啊？金草姐，你快去问问啊？”
刘金草就在光光不停的催促下回家找她娘去了。
第七十七章大卖
不一会儿刘金草就带着她娘来了，刘大河在村东面开着一家小杂货铺，他的媳妇光光也是见过的，只是没有跟金草大伯娘刘大山媳妇熟。
刘大河媳妇是个中等个头的中年妇女，看着挺爽利的。
“刘大婶。您来了。”光光和小棉都跟刘大河媳妇打着招呼。
“哎，你这两个丫头真是越长越好看水灵。”
刘大河媳妇说的也是实话，韩家的姑娘除了韩喜儿韩乐儿长歪楼了以外，都挺漂亮的。
小棉以前是因为长期营养不良才导致的脸色蜡黄，身�
