锦衣卫蹲妻手札(美食)-第25章
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芫娘闻言，便又道：“我那刀工练得？不到家，往后还得？老孙去切，我什么菜都可以做，除过这一例。”
“那是那是。”掌柜点？点？头，“凤翔楼里头全靠各位伙计师傅们支持才能有今天，姜小？娘子说？的都在？理，我实在？惭愧。”
“姜小？娘子放心？，往后都依小？娘子所言。”
“这些留着往后也能商量，现下？还是先带老孙瞧瞧郎中？吧。”
芫娘闻言，果然搀扶着老孙先行一步。
主管瞧着他们离开的背影，忿忿啐一口：“叔，咱开了这么多年酒楼，就这么被一个丫头片子拿捏住了？”
“那你说？怎么办？”掌柜阴沉下？脸色，“你给我切豆腐去？何况那姓姜的还认上？了锦衣卫的官差，你敢明着得？罪她，你混的不耐烦了？”
“这酒楼里各个都是教会徒弟饿死？师傅，也不知道老孙怎么就搭上？了姜家的这么个死？心？眼。”
主管闻言，不禁迷惑道：“叔，豆腐虽然难切，但也不是就他老孙一个人会。这老孙这副德行，你当初怎么就把他招进咱们凤翔楼了？”
掌柜闻言，不禁叹一口气：“当初他跟杨算都是宫里御膳房伺候的，名声大着呢。后来杨算出宫进了荟贤楼，我花大心？思？才把他请进凤翔楼，你看看如今荟贤楼有多风光？谁知道他成了现在？这副只知道吃酒的德行？”
主管咋舌：“他还有这么大的来头？那这往后姜家的做了掌灶，又跟老孙一条藤，这凤翔楼还不得？容他们做主了？”
掌柜冷笑一声：“做主？笑话，这凤翔楼可不是靠吃亏做起来的。”
“当了掌灶又怎么样？明着不行，你还不会背地里来吗？只要他们在？凤翔楼一天，我就早晚得？让他们知道，这凤翔楼里究竟是谁说？了算。”
第38章
芫娘本以为老孙只是磕青磕肿； 谁知才回凤翔楼一阵，老孙嘴角竟流出血来，看着好生骇人。
芫娘心下一阵自责，便忙慌慌地送老孙去看郎中。
老孙虽不是她名义上的师父； 可芫娘这么多天以来的刀工能有所？成； 决不能缺了老孙的功劳。
陆巡寻来的郎中自然也是杏林妙手； 短短功夫，先是喂药； 又？是掐穴，几下子就把老孙招醒过来。
老孙皱皱眉头； 眼帘都还未完全掀开； 便开始伸手摸他的酒葫芦。
芫娘见状，眼疾手快地将他那酒葫芦抢进手里？； 颇有些恨铁不成钢道：“你别喝了，你还要不要命了？”
“这？酒什么时候喝不成？这？个时候非少不得？这？两口吗？你若是有什么好歹，岂不就正趁了掌柜的意？”
老孙定睛一瞧； 发现是芫娘，不由得？嗤笑一声：“你管我干什么？趁不趁谁的意有什么要紧？若是能喝死； 倒是趁了我的意。”
芫娘闻声； 不由得？蹙起眉头。
“我知道你虽说不肯收徒，可却总露招给我。若不是你； 我练不出如今这？刀工，我本以为？你是不循这？世上俗理的超脱之人； 怎么原也不过如此？”
老孙哂笑：“老头子我活了一把年纪，中不了你这？小丫头片子的激将法。”
“你既然已？经把本事都学走？了； 只要我一走？，甭管是死了还是要饭； 你就是凤翔楼里？头最说一不二？的人，你还有什么不乐意的？”
“起来，我死不死与？你有什么相干？少在这？里？打搅我喝酒。”
芫娘闻言，把他的酒葫芦狠狠掷在地上。
酒葫芦霎时间裂开一条长缝，半葫芦金盆露从这？缝里？头潺潺流出，只余下满地酒香。
老孙一惊，顿时气？得？大喝：“臭丫头，你干什么？”
他连滚带爬匍匐去地上捡：“葫芦……兴儿给我的葫芦……”
“你都不怕死了，还怕这？葫芦摔坏吗？”芫娘满眼都是他狼狈的模样，“给你这？葫芦的人，难道想看的就是你如今这？副成天混日子的模样？”
老孙闻言，顿时僵在了地上。
芫娘沉声：“你既然点拨过我刀工，就算不肯收我为？徒，那也于我有恩。”
“哪怕这？掌灶不做了，我也绝不会让凤翔楼把你赶出去。你若是不留在凤翔楼，那我便也走？，你若是非要寻死，我就去给你买棺材板收尸。”
“旁的人不管你，我却不能不管你，你我这？辈子注定是要有关系牵连的，我绝不可能做那种忘恩负义的人。”
“还要不要回凤翔楼去，你自己看。”
芫娘言罢，自觉也多留无益，索性退出了门外。
陆巡和陆怀熠早已？经在外头等久了。
见得？芫娘出来，陆巡方上前安慰道：“姜姑娘放心，方才郎中也说了，老先生是皮外伤，无甚大碍。”
“我着人在此处照料，若有旁的事，我再知会给姜姑娘知道。”
“有劳陆大人。”芫娘点点头，眸子里？带着几分掩不住的无奈和失落。
她心心念念想要来到顺天，进酒楼做掌灶，为？的是做出记忆里？头的东西，让失散的亲人都能吃到她做的味道。
可如果这？些事情要以伤害旁人为？代价，那绝不是她的初心。
芫娘觉得？心下漾出无数失落和迷茫。
她只是想找到亲人，想要握着锅勺做出好吃的东西，为？什么就会这？么困难呢？
陆怀熠不动声色地打量几眼芫娘的神色，终于搁下了手里？头把玩的粽子。
“往后呢？当真？不做掌灶了，要再摆摊档去？”
芫娘一愣：“你怎么知道？”
她今日算是看出了掌柜的当面一套背后一套，即便她做了掌灶，可是只要她留在凤翔楼，只怕日子也会越过越难。
可若是再去摆摊，终究规模有限，不能如她所？愿地早些让爹爹娘亲都吃到她做的东西。
陆怀熠并未答声，只轻笑一声转而道：“这？京城里？头没有我不熟的地方。”
“你若想瞧摊档铺面，我带你去个地方。”
芫娘心下还正犹豫着，陆怀熠便一把牵住她的手，拉着她往前去：“跟我走？了。”
陆怀熠带芫娘上了马车，马车便缓缓朝前行去。
马车直直穿过南城，行到北城东头才终于停下。
芫娘撩开车帘，便见得？车外立着一架木牌坊。
牌坊上画红描金，白须弥座上雕满花鸟花纹，四只立柱高耸，顶端覆着琉璃瓦片，正中书？有“荷花市场”。
而牌坊下头人来人往，叫卖声弥漫在周围，实在热闹非凡。
芫娘回过眼看向陆怀熠：“这？是什么地方？”
“这？是顺天城里？最热闹的市场。”陆怀熠解释道，“逢年过节，无论是卖货的，表演的，这？里？都不会缺。”
“顺天城中的水系穿城而过，围着水系的市场不在少数。每年到了夏日，这？里？的荷花，莲藕，菱角最是新鲜。至于冬日，水面结冰之后，这？里？也是嬉冰的去处。”
“这？么热闹的地方，开铺子一定赚钱得？很？。”芫娘仰起头打量打量牌楼，“这？是……荷花市场？”
陆怀熠点点头，顿时煞有介事地挑起眉梢：“不错啊，如今姜掌灶认识的字是越来越多了。”
芫娘闻声，便笑弯了眼。
“自然认得？许多了。”
“我看了《三字经》，《增广贤文》还有《幼学琼林》，现下简单的都能认得？，平日出门可没什么能难得？住我。”
陆怀熠闻言，顿时有些疑惑。
他给芫娘说过讲过什么，他自己心里？清楚得？很？，如今的这？么多字，早已？比先前芫娘在香海学会的多太多了。
“你买过这？么多书？了？”
芫娘轻声笑笑。
“才不是，那些书？都是一个好心哥哥抄来的抄本。”
陆怀熠嘴角一抽，几不可见地皱了皱眉头。
谁家好人随随便便给素不相识的小娘子送书？籍抄本，一送还这？么多？
一看到芫娘言语间一丁点也不吝夸赞，他心下登时尝到一种兵在其颈的危机感。
陆怀熠沉声道：“看那些不够的，过几日我给你拿《论语》，《孟子》，《大学》和《中庸》。”
“你瞧这？些书？才好。”
“可这？些书？太难了。”芫娘跳下马车，全然没有察觉到陆怀熠的神色变化，“我就算认得？字，也不一定能瞧得？懂。”
“你跟前不是有个现成的夫子么？”陆怀熠揶揄一声，“我看起来就讲不了几本书？？”
芫娘一滞，打量的目光顿时挪到陆怀熠身上：“咦？”
“六爷从前不是说要收束脩看天资的么？如今怎么不要了？”
陆怀熠：“……”
一想到在香海做了这？搬石头砸自己脚的事情，他都恨不得？拨开时光，给自己两脚清醒清醒。
“我知道前头有一家很？好吃的冰碗藕，我带你去。”他又？一次牵住芫娘的袖子，二？话不说撇开先前的话题。
芫娘跟在陆怀熠后头，东张西望地打量着周围的景象，只觉得？事事都新鲜。
这？荷花市场果然不愧是顺天府最热闹的市场。
摊档围绕着巨大的水池，池中遍植荷花，还有人在池中泛舟采摘荷花莲藕，风一吹来，荷叶莲蓬随风轻缓，一派碧波荡漾之景。
因着今日正值端午佳节，卖艾草，卖粽子，卖米糕，卖端午索的小摊鳞次栉比。在摊档的前头，敲大鼓，唱戏剧的伶人也不在少数，恍惚处处都是剧场戏台。周围的店铺中更是顾客云集，往来不绝，小二？们的吆喝声一声盖过一声高。
芫娘瞧得？目不暇接，还没来得？及看个囫囵，陆怀熠便领她走？进冰碗藕的小店中坐了下来。
芫娘的目光顿时又？被？冰碗藕吸引过去。
瓷碗中盛放着满满的冰块，上面还摆放了切好的藕块，杏仁，核桃，西瓜，最后淋上蜂蜜，幽幽的甜味萦绕在瓷碗周围。
芫娘轻轻含上一勺，藕丁脆嫩，西瓜多汁，果仁酥脆。碎冰块顺着舌尖慢慢融化，甜蜜萦上心头，十足沁人心脾。
在此般炎炎的夏日，能吃上这？样一碗冰爽的甜品，那属实是消暑解夏，极度享受了。
芫娘望着店铺外头摩肩接踵的人群，一时不由得？感慨万千。
说不定爹爹娘亲就在这？人群里？头，自到了顺天，她走？的每一步都只是想离亲人更近一些。
今日是端午佳节，爹娘和哥哥或许会团坐在一起吃粽子，饮雄黄酒。她记得？，从前逢年过节时，家中最是热闹了。
不过，她虽然不能和家人在一起，却也一点也不差。
芫娘偷偷抬眼打量向陆怀熠。
她弯弯唇角，虽然她不能陪伴在家人身边，但她好像过得？也还不错。
毕竟有人会吃她做的粽子，会跟她一道儿来荷花市场，还会和她吃冰碗藕，她也一样开心。
陆怀熠吃过两口，便搁下勺子。
芫娘眼见他抬起头，连忙侧眸躲开了视线。
“怎么？吃不惯？”陆怀熠轻声问她。
芫娘摇摇头：“怎么会？顺天府城里？都是好吃的。”
她也不知道是怎么的，忽然有些不敢再去瞧陆怀熠的眼睛了。
她便借着看店铺外熙熙攘攘的人群掩饰。
“顺天府果然不愧是京城。”
“这？里？人来人往，着实繁华，若是能在这？地方开一家食铺，爹爹娘亲他们一定会找过来的。”
第39章
芫娘自？知留在凤翔楼中再不是长久之计； 但若是想要在荷花市场里做生意，钱决不能用少。无论是租铺面雇伙计，少不得要使钱，如今不能不开源节流。
故而除过凤翔楼中？的工钱； 芫娘抽空便替旁的主顾捎些食盒子赚打赏。
端午过后大抵半个多月的时候； 芫娘才又应下一笔往香凇山上送饭的活计。
芫娘早早就将食材都准备了个妥妥当当； 趁着天色未亮，便收拾好食盒； 雇车往山里头送去。
香凇山广阔，不乏有人修建庄园别院； 点城中？的饭食送上山倒也算是稀松平常。
冷食摆盘容易在路上摇散； 热食菜色则不耐放置，需得新鲜出锅的才好。故而这饭食往往是将准备好的半成品食材送到山上； 再由掌灶的处理成可口饭食。
芫娘将东西都准备得妥妥当当，方一进庄园，她便进厨房里头忙活起？来。
今日的饭食满共一只红馥馥柳的糟鲥鱼； 一盘糖醋小排，一只烧鸡； 又有芹菜桃仁； 清炒的鸡毛菜，咸肉竹笋汤； 另并？有四色果子。
芫娘端起？炒锅和大勺，便如鱼得水； 三两下便趁着明火赤焰上热热的锅气将几例菜色悉数出锅。
庄园里头的伙房极大，除过芫娘便空空荡荡的； 芫娘自？然越发觉得挥洒自？如。大抵半个时辰过去，芫娘便已经？结束了活计； 开始打理起？锅台来。
她细致地将锅台擦洗一遍，又蹲下身？子将灶台下头的柴灰扫了个干干净净。
谁料刚刚将一切打理妥当，她便冷不丁见？到一个人鬼鬼祟祟潜进了伙房。那人朝着四周打量一周，随即将什么东西一下子扔进了灶膛里头。
还？不等芫娘反应，来人便一溜烟地窜出门去。
“头儿，伙房里头没人瞧见？。”
“那账本？子已经？烧了，就是那姓陆的来了，也定然找不到官银的下落。”
芫娘趴在窗下一望，不由得眸子一缩。
站在外头的不是旁人，正是当初追杀过陆巡的紫衫人。
芫娘眉头微蹙，连忙不动声色地缩回了墙角。直听得人都已经？走远，她才忙慌慌将火钳子伸进了炉灶。
灶膛里的炉火不旺，芫娘在灶膛里扒几下炉灰，随即便将烧去一半的账册钳了出来。
账本？被烧得千疮百孔，但上头的银两数目却仍旧依稀可辨，且每一笔都不是小数目。
那些人这么急着毁掉这账本？，便足以证明账本？是陆大人和六爷需要的。
芫娘只翻了两页，便拍了拍手上的灰，连忙将半册账本？揣进自？己怀里。
她觉得自？己心跳的很快，说不清是紧张还？是兴奋使然。
她得下山，把这些东西交给六爷。
芫娘忙不迭收拾好东西告别庄主，随即便坐上雇好的车准备下山。
谁料天公不作美，芫娘一行？刚刚走到一半，便听到隆隆雷声接连不断地传来。
车夫见？状，顿时将骡子喊停。
“要下雨了，山路上滑，得找个地方避一避。”
山里头狂风大作，芫娘捂着自？己身？上的账本？，扯着嗓子大声道：“师傅，我急着下山，可以加钱，能不能赶一赶？”
“不行？不行？，这路太滑了，骡子都不敢走，怕嘞。”师傅连连摆手，“这雨瞧着不小，山里下雨危险，还？是不要敢了。”
“那这雨什么时候能停？”
“那谁知道？兴许三五个时辰，兴许三五天，山里头这天气，谁也说不上个准数。”
芫娘望了望天，犹豫片刻随即从车上一跃而下，她可实在等不了三五天那么久。
“师傅，你去避一避，我得先赶回去。”
“你把东西都送回凤翔楼就行？。”
芫娘作别车夫，便在山路上紧赶慢赶起？来。
没过一阵，大雨果然倾盆而至。
天空像是被撕开了一个口子，雨水“呼啦”一下全都从这口子里头涌溢出来。
饶是芫娘带着伞，却仍旧寸步难行？。
这雨来得太猛太大了，比她想象的要大太多太多。
芫娘没坚持过多远，便听得山头上传来一阵隆隆巨响，紧接着，一道排山倒海的巨浪便自？山头上倾泻而下。
暴雨太大，催发了山洪。
芫娘皱皱眉头，连忙捂紧怀里头的账册，寻着周遭的高处攀树而上。
雨哗啦啦地拍在她头顶上，她紧紧攀着树干，眼睁睁望着湍流裹挟着山间巨石和树枝朝山下砸去。
山洪越淹越高�
