锦衣卫蹲妻手札(美食)-第38章
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谢云笈草草道了谢:“山参我叫盼星手下?,时辰不早了,我也不耽搁吴管家,请吴管家早些回去同舅父复命。”
话音未落,吴管家却?又将积香居的?食盒搁在?桌上:“复命自然是要紧,只?不过还有?一事,夫人屋中这点心精细,可惜如今夫人克化不了这些,谢尚书便令我带回来给?小姐。”
“小姐如今忙碌,有?些错漏是难免的?,谢尚书定不会怪罪。小姐的?孝心感天动地?,亲生?也不过如此了。”
谢云笈一滞,不由得叹息一声:“是我匆忙间忘了,有?劳吴管家,日后?照顾母亲我自会更精细些。”
“吴管家漏夜前来实在?辛劳,这些点心就请吴管家带回去用吧。”
吴管家弓着身子行了礼,便带着食盒子扬长而去。
见得吴管家走远,谢云笈这才唤来盼星:“盼星,将那周府的?参单另收着。”
“拿府上的?参,用吊子炖上,紧着母亲醒来,父亲也要用一些。”
夜色已然深了。
谢府中却?仍旧是一副忙碌的?场景。
谢云笈端着吊好的?参汤再回谢夫人卧房时,天边已是晨光熹微。
床榻上的?谢夫人终于吃力地?睁开眼,望向床边的?谢知行:“老爷……”
“不要此般,消磨身子。往后?云笈和安朔两个孩子还要……依赖于你照料……”
谢知行连忙牵住谢夫人的?手:“雅筠,不要走。”
满腔的?文?人词赋霎时间全部变得苍白无力起来,他只?能望着谢夫人盲目重复道:“不要走。”
谢夫人吃力地?挤出一点笑容,半点不似谢知行那样悲伤:“老爷,万般皆是命,半点不由人。”
“日后?老爷要记得照料好自己……”
“老爷不必为我难过,我昨晚闻到?藤萝饼的?味道了,我还梦到?兰序,她定是来接我的?……”
谢知行皱着眉头:“哪有?藤萝饼?雅筠,你已经好些年?不做这点心了。”
“雅筠,不要说?胡话……”
话音未落,门忽然被人从外面推开。
谢安朔神情焦急,俨然是连夜奔波赶来。
他风尘仆仆地?上前,随即伏在?榻边:“娘,兰序还活着,娘若是就此撒手人寰,让兰序回来找谁呢?”
谢夫人一滞,眸子顿时睁得浑圆:“兰序……”
“娘,兰序还在?,她的?坟里是空的?。兰序当初根本没有?死,她流落在?香海,香海县城里还有?人见过兰序的?玉环。”
“再有?些时日,我定能找到?兰序的?,娘难道不想见兰序么?”
谢夫人听到?谢安朔的?言语,登时咳了咳,饶是凝住眸子都已经有?些困难,却?还是执着地?撑住胳膊想要坐起身来。
谢知行连忙扶起夫人,替她将靠枕垫好,这才望向谢安朔:“果真是兰序的?玉环?你可是找到?兰序了?”
谢安朔垂了垂眸子,不动声色地?避开母亲的?目光方沉声道:“千真万确,除过兰序,又怎么会有?雕着兰花的?白玉同心环?”
“爹,娘,那一定是我们家兰序的?东西,再有?些时日,我肯定能找到?兰序的?下?落。”
“兰序……”谢夫人顿时落下?两行清泪,“安朔,你定要找到?兰序……”
谢安朔微微颔首:“我绝不曾骗娘。”
“娘若不好好的?,来日怎么跟兰序团聚呢?”
谢夫人闻言,终于挤出一丝吃力的?笑:“好,娘好好的?……好好的?……”
“娘等兰序回来……”
谢知行也连连点头:“好,好。”
谢云笈这才递上托盘:“母亲,你睡得太久了,用些参汤吧?”
谢知行便顺势将谢夫人抱进?自己怀中,伸手接过了参汤。
“望凝,云笈,你们都太累了,去休息休息吧,叫你们母亲也歇一歇。”
谢安朔闻言,随即从善如流地?带着谢云笈退出屋子。
两人走的?不远不近,却?终是一言不发。
直等得快出了院子,谢云笈才皱了皱眉头:“兄长方才同母亲所说?,可都是真的??”
“兰序妹妹果真活着?”
谢安朔的?步子一顿,却?未曾回头,只?有?手越攥越紧:“我不知道……他们用草席卷着兰序,扔在?荒郊野外,我连兰序的?尸骨也没有?寻到?。”
“我只?打听到?了玉环的?下?落,据说?是一个姓姜的?秀才所有?,可我寻见那秀才时,他早已疯疯癫癫不知人事,好在?他还有?个妹妹,现今之计,唯有?找到?姜家的?人,才能问个明白。”
“至少找到?玉环,我们还能有?兰序的?消息,哪怕只?是尸骨……我总得把她找回来。”
谢云笈稍加思忖:“姜秀才?可是唤作姜禄?”
谢安朔诧异地?回过头:“不错,你缘何会知道?”
谢云笈忙道:“姜家的?姑娘不就是芫娘么?”
“我听芫娘讲过,她父母都不在?世上,只?有?一个兄长叫姜禄,可姜禄却?把她赶出了家门。”
谢安朔蹙了蹙眉头:“姜小娘子?”
“不错,若照兄长这样说?,芫娘或许正知道兰序的?玉环究竟是从何处得来。”
谢安朔一滞,登时便欲掉头往门外去。
谁料才走两步,谢府的?下?人忽然匆匆迎上来,将一封帖子高高举起:“公子,小姐,英国公府遣人送帖子来了。”
“还送了些珍贵的?药材来问候夫人,说?是请老爷公子过府一叙。”
“英国公府?”谢云笈愣了愣,“咱们府中素来同英国公府无甚交集,这几年?英国公更是对?父亲攻扞不断,如今他们怎么会突然送帖子来?”
谢安朔眸子里掠过一抹几不可见的?异样,他私下?同陆怀熠的?事,还未曾知会家中知道,此时不得不慎重行事。
他迅速将帖子接进?手中,随即吩咐:“知道了,去回了送帖的?人。”
“只?要母亲的?状况好些,我们定登门拜访。”
第58章
芫娘那六合同春的茄袋每日绣一点; 待到?秋意滟滟地?染进顺天城时,终于完工在?望。
云笈姐姐虽只教了她一下午,但是云笈姐姐绣的又细又密,教她?的法子也好; 她?上道极快。
六合同春算不得太复杂的花样; 故而她?虽是第?一回绣东西; 可慢慢绣着,如今也有模有样了。
芫娘拿着茄袋; 只觉得怎么都是好看的,之后再打好络子; 若是挂在?六爷身上; 必然?也很相配。
不过她?还是怕这茄袋上有一丝半点没做好的,故而只好拿着茄袋翻来?覆去地?打量起?来?。
谁料正打量间; 陆怀熠忽然?走进门来?:“这几日我瞧着有几本书不错,还有支桂花玉兔的绒簪,最近顺天正时兴这个?; 就?拿来?给你?玩……”
芫娘闻言,忙不迭将茄袋塞到?自己身后; 此地?无银三百两地?低嗔一声:“哎呀; 你?这个?人怎么进门都不敲门的呀?”
“你?都打扰我休息了。”
陆怀熠眼睁睁瞧着芫娘塞了一只茄袋,又凝着她?那佯装生气的模样; 虽怔愣了一瞬,但还是很快反应过来?。
他把东西放在?芫娘面前的桌上; 哂笑一声:“哦,那你?先休息; 我改日再来?。”
言罢,陆怀熠果然?大步流星地?朝门外走去。
“诶……”芫娘顾念着茄袋起?身不及; 只觉得陆怀熠走得极快,一溜烟连影子也没了。
她?登时皱起?眉头,忿忿对一旁的红芍道:“他还真走?我休不休息他看不出来?的么?”
话音未落,陆怀熠百无聊赖地?抱着臂,从门外探了探上半身:“我发现你?这积香居的大门,白天好像没有关着的时候。”
“‘噔噔噔’,我是得这么敲?”
饶是芫娘还想假装生气,此时也已然?绷不住劲,掩着唇笑出声来?:“我休息好了,有新烤的月饼,准备中秋拿来?卖,你?要不要吃?”
“姜掌柜,不生气了?”陆怀熠挑起?眉梢。
芫娘把点心碟子往桌上一搁:“还气着呢,你?要是不赶紧进来?,等下就?真的叫红芍姐姐把你?赶出去。”
陆怀熠笑出声来?,从善如流地?进屋坐在?芫娘对面,半分也不见外地?拈着点心尝起?来?。
一到?了节庆日子,顺天府中的节气吃食从不会?少。
如今到?了中秋,京城中到?处都是卖自来?红和自来?白的酒楼和点心铺子。
但是提浆月饼皮硬,吃着费嚼。裹着果仁和桂花蜜,尝着也容易腻味。
芫娘将月饼皮换作炒熟的面酥,裹着麻糬和芋泥,吃来?口感层次便会?丰富不少。
芫娘也尝了尝,却还是忍不住皱眉:“口感倒是丰富,就?是多出两口有些腻。”
陆怀熠仔细研究着馅料里头的东西,随口便道:“那就?加些咸杬子黄,咸甜口滋味更好。”
芫娘苦笑一声:“我的陆百户,好些人家?连咸杬子还吃不上呢,用咸杬子的黄包馅可得卖多少钱?”
不过她?很快还是灵机一动:“不过你?说咸甜口,倒的确是个?法子,我要加些肉松提一提,中秋肯定能大卖一笔。”
“好。”陆怀熠从簪盒里拿出绒花簪递给芫娘,“最近北镇忙,从凤翔楼查出来?的假银票一直查不出来?源,我不得闲,怕是不能日日来?。”
“不过中秋定然?是能抽出空来?的,等到?中秋的晚上,芫娘,咱们一道儿赏月看花炮去,好不好呢?”
“好啊。”芫娘喜笑颜开,已经有些迫不及待想瞧见陆怀熠收到?她?茄袋的模样了,“那我来?准备点心,还有赏月的瓜果。”
陆怀熠轻笑:“芫娘,什么都不用准备。”
“只要你?来?,就?够了。”
芫娘举着陆怀熠的绒簪:“那就?戴这个?,这簪子应景。”
绒花攒的小?兔毛茸茸的,轻轻拨弄还会?左右晃动,好似活过来?一般。
“我喜欢这个?。”
陆怀熠支着下巴,看芫娘绘声绘色地?讲自己要穿什么戴什么,便被她?愉悦的情绪感染了。
若是她?愿意,他就?带她?再去英国公府瞧瞧,老两口定然?不会?不喜欢芫娘的,往后再替芫娘找家?人,也方便许多。
他眼角堆上几分欣慰的弧度:“到?时候还有你?更喜欢的。”
“我保证。”
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待到?中秋节前几日,芫娘那茄袋总算是大功告成。
大抵是因着人逢喜事精神爽,纵然?积香居中要准备的东西实在?数不胜数,芫娘却好似一点儿也不觉得累。
这日好容易得了阵空,荟贤楼的商老板却忽然?走了进来?。
他做贼似的往门外张望两眼,方松下口气坐进积香居中。
芫娘瞧着好笑,便笑着斟上茶:“老爷子怎么来?了。”
商老板忙不迭灌了几口茶,满脸都是痛苦神情:“别提了,这不要过中秋了?荟贤楼一天到?晚都是事,左一个?找我,右一个?找我,烦都烦死了。”
“正好今天进的鳜鱼着实不错,我就?偷拿了一条,过来?躲躲闲。你?师父呢?叫他赶紧出来?做鱼,一会?荟贤楼里对不上数追过来?,就?没得吃了。”
老孙从后头探了探头,登时皱起?眉头:“啧,你?怎么又来?了?上旁处打秋风去。”
商老板气得吹胡子瞪眼:“嘿,你?这臭老头子,这么肥的鳜鱼,旁的人想吃都没有。”
老孙哂笑一声:“我看就?你?自己想吃,还舍不得费你?们荟贤楼的炭火,过来?沾我们积香居的便宜。”
“你?这做生意的手段,果真是脏,真脏。”
芫娘见状,不由得笑起?来?。
她?顺手接过商老板的鳜鱼:“果真是条好鱼,师父今儿忙了一天了,让师父歇一歇,跟您坐着喝喝茶,我来?做鱼吧。”
“我最近才跟师父学了个?新做法,请老爷子尝尝鲜。”
芫娘说着,便麻利将鳜鱼提进了后厨。
她?绑好袖子,磨几下刀,便手起?刀落将整只鳜鱼拆了骨。往日练的刀工如今排上了用场,一刀连着一刀不断地?切上一阵,鱼身子便被打满了又匀又深的花刀,但鱼皮却仍旧是完完整整。
芫娘给鱼肉用葱姜水腌了,又擦干拖上蛋黄和生粉,放在?油锅里炸到?定型,鱼肉便会?似翻花一般绽放开来?。
整鱼摆好,形似松鼠,最后再浇上红亮的糖醋汁子,酸甜可口的松鼠鳜鱼便算大功告成。
“老爷子,师父,你?们尝尝看?”芫娘将盘子捧在?桌上,一道鲜艳吸睛的大菜便跃然?眼前。
商老板细细打量一番,忍不住赞叹:“这松鼠鳜鱼你?师兄提过,但是从来?没做过。”
“实在?是赏心悦目啊。”
他说着,便伸手夹一筷子尝了尝。
鱼肉外脆里嫩,一抿就?散。挂过糊的鱼肉咬起?来?焦香,而内里的鱼刺早已挑干净了,沾着糖醋味的汁子,与如今市面上干烧和清炖的滋味都颇是不同。
再细细品一口,酸甜的味道之后,便尽是鳜鱼的鲜美细嫩,实在?是搭配得相得益彰。
眼前这松鼠鳜鱼不仅好看,更是好吃。
若是放在?宴席上,也绝对有牌面。
商老板忍不住望向老孙一个?劲地?点头:“芫娘还不到?双十的年纪,刀工竟如此出神入化,能与你?当年一较高下。”
“老孙,你?这徒弟收的可真是了不得。”
老孙也尝两口,俨然?对芫娘做的鳜鱼十分满意,故而朝着商老板的这番吹捧哂笑一声:“想从这挖芫娘啊?”
“想要也不给你?,你?去问芫娘愿不愿意,她?要是愿意,我绝不拦着。”
商老板连连摆手,好似头疼无比:“倒不是我挖空心思惦记你?们小?芫娘,我跟你?实话实说了吧,今年英国公府中秋要办蟹宴,我这少人手。”
“你?不在?荟贤楼做,你?是不知道。英国公府里有一祸害,嘴刁挑食,事情齁多。但凡沾上点荤腥的菜,那位小?祖宗能把我那几个?掌灶折腾得摔锅。更别提是鱼虾螺蟹了,吃点跟要了那位的命一样。”
“可这祸害吧,我们偏又惹他不起?,英国公同宁安长公主?就?他那么一个?独出,那可是当今圣上唯一的外甥,不捧着他也不成。如今你?师兄也不在?,若再不多几个?压场子的掌勺,那到?时候还不乱了套了?”
他说着便提出两坛子御供的秋露白:“我这两天正愁这事呢,芫娘如今的手艺我看独当一面不成问题,就?把你?的宝贝疙瘩借我,过去帮帮忙?”
“就?一天,等做完了宴,我连人带大红封子,全须全尾给你?送回来?。”
老孙一见着酒,眼睛都直了。
这秋露白清香甘酽,滋味独到?,却又不似金盆露那般到?处都能买得到?。
商老板这两瓶酒,算是拿到?了老孙的心坎上。
然?而老孙砸了咂嘴,终究还是没有贸然?答应。
芫娘见着师父时不时瞥向酒坛,却还要假作不在?意的模样,忍不住笑出声来?。
“师父,您就?拿去喝吧,商老板带了两坛这么好的秋露白,我想孝敬您都买不呢。”
“反正中秋节只要晚上得空就?行,我去替商老板帮一天忙不打紧。您放心,店里头的活现在?也都顺了,咱们赶这几天再雇两个?伙计,中秋必然?能忙得过来?。”
第59章
芫娘听说过英国公府。
按着从前玩升官图时六爷给她讲的; 国公必是祖上带勋的权贵世家。
更有甚者,英国公比旁的国公爷还?要有名望些,因?为他娶的是当今圣上唯一的妹妹宁安长公主,乃是当朝驸马爷。
不?过商老板说的那位“祸害”; 她就?不?甚清楚了?。
毕竟这些权贵的事; 她往日?甚少打听; 往国公府这种地方来做宴席,她也?是第一次。
能拿来当作经