福运娘子山里汉-第22章
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他把声音压得很低,完全不复刚才的嬉笑之意,每个字都像齿缝里蹦出来的,森冷入骨。
谷雨田脖颈一凉,除了点头话都不会说了,带着一群手下连滚带爬上了马车。
直到一群人彻底不见,贞吉利才站直身子吐了口气。
“将军身边呆久了,也能沾点王霸之气,唬人还不是小菜一碟,嘿嘿!”
第51章 真假蚕丝
院里这么大动静,大宝也不知道是不是被吓到了,季妧回身的时候,就看到他半隐在灶房门口盯着这边看。
火自然熄了,季妧摸了摸他的头,又重新引着,让大宝坐下接着填柴。
贞吉利背着双手晃悠进来,一脸嘚瑟“怎么样?亏我今天神机妙算请了探亲假,我若不来,你还不得被人欺负死!”
“那也未必。”
季妧正在刷小锅,指着另一个灶洞,让他和大宝一块烧火。
贞吉利叽叽歪歪走过去坐下,大宝小眉头微不可见的一枯,眼盯着他手中的木柴不放。
贞吉利见状,逗他“要不你来烧,我最尊老爱幼了。”
季妧喊大宝“姐姐肚子饿了,你们俩一起烧,谁烧谁的,这样咱们也能快点吃饭,好不好?你看,你的灶洞比他大,就把小的让他烧算了。”
大宝不太高兴,看了看两个灶洞,确实是自己的比较大,便不再和贞吉利较劲,扭过头继续往自己那个灶洞添柴。
贞吉利“……”敢情让他烧锅是看他可怜?
不过他也看出来了,大宝似乎和一般的小孩不太一样。
他动了动嘴,终究没好问出来。
“你刚才还说未必,我看你就是逞能。你倒是说说,我若是不来,你打算怎么对付那帮人。”
季妧切着菜,头也没抬“我起初不知道汪德也会来,所以只想出了针对谷雨田的应对方案。”
听到谢寡妇被辞退的消息,季妧没有第一时间赶去胡家,而是去了镇上,找书铺的方老板打听消息。
居庸镇就那么大,想了解缫丝作坊的情况并不难,加上她去的时候正赶上宋璟去换书,而宋璟的同窗中恰好就有一位和那谷雨田是邻居。
几个渠道得到的消息相交叉,还真让她发现了一个不小的内幕,或者说是谷雨田的把柄。
“什么把柄?”贞吉利十分好奇。
“缫丝作坊的日常工作,就是将蚕茧浸在热盆汤中抽出蚕丝。蚕是必不可少的。而蚕的主要食物是桑叶,这个季节绝大多数的桑树叶子都落光了,待到来年春初才能发芽生叶。”
贞吉利听得有点晕“什么蚕啊茧啊还有树叶子的,跟谷雨田有什么关系?”
季妧白了他一眼。
“根据桑叶的生长周期,养蚕的季节主要有五到六月的春蚕、七到八月的夏蚕、和九到十月的秋蚕,即使是最晚的晚秋蚕,也就到十月底的样子。可现在都十一月份了,缫丝作坊丝毫没有停工的迹象。”
谢姨说过,她复工这段时间,既不让抽茧也不让缫丝,而是和许多女工一起被叫去刷洗一种树皮,清洗干净的树皮再由专人送到另一个院子里,也不知道要做什么。
她们摸不透里面的玄机,前世看多了“315打假”的季妧却能猜出个大概。
等从谷雨田家一个做饭的老妈子那打听到,他近来确实雇人常往深山老林里伐一种浅棕色的树木,季妧已经差不多可以确定了。
又给了点好处,让那老妈子带了块树皮出来。
事后证明,这种树皮的纤维经过特殊处理,确实可以化成丝状。
乍一看几乎辨不出来,实际两者却有很大差别。
真正的蚕丝从外观上看为乳白色,略黄,表面光泽柔和,丝质绵长。
有些粘胶纤维、人造纤维生产出的长丝也会长一些,但它们在蓬松性、隔热性上都不如蚕丝好。
“最主要,也是最容易辨别真假蚕丝的一点——真蚕丝不易燃,假蚕丝火一团。”
贞吉利摸着下巴直点头“听上去很有道理。”
一看就知道没听懂。
刚好季妧手上特意留了些样品下来,本来是打算对付谷雨田的,现在也用不到了,干脆现场试给他看。
从灶洞里抽出一根燃着的树枝,靠近真蚕丝。
会发现只有在火苗靠近的时候它才会燃烧,火苗一离开马上就熄灭,还会留下类似于鸡蛋壳烤糊了的味道。
再仔细观察燃烧物,燃烧处黑亮有光泽,用手一捻,呈粉末状,颗粒细腻。
而用同样的方式靠近假蚕丝。
它的燃烧程度较蚕茧大一些,火苗离开,稍后才会熄灭。
燃烧过程中升起不少灰烟,过后残留一种烧纸的味道,燃烧物有黑色颗粒,捏碎之后,其中包裹着没有完全烧尽的纤维。
没什么比一场试验更能简洁生动的说明问题。
贞吉利冲她竖起大拇指,不过尚有疑问。
“你就不怕谷雨田不仅不认,反倒给你扣一个诬陷的罪名?”
“谷雨田认不认不重要,这些本来也不是给他看的。我打听到,一周后会有八家外地客商来缫丝坊验货,如果没猜错的话,这批货肯定是真假掺半。这个时候,但凡有半点风声冒出来……你说他敢冒这个险吗。”
“幸好我没得罪你!”贞吉利抱肩哆嗦了一下“不过我果然没看错,你的脑袋就是和别人长得不一样。”
这怎么听也不像什么好话。
“虽说胳膊拗不过大腿,但小人物也不想坐以待毙,绞尽脑汁想点法子自保而已。”
大宝那边的锅都要烧开了,贞吉利只顾着说话,火快灭了都不知道。季妧敲了敲锅,他才赶忙去添柴。
起一个猪油锅,姜、蒜和干辣椒圈先丢进去爆香。
再把剥皮的大红番茄炒至吐红,加入切成小方块的冬瓜混炒。
之前熬的猪骨汤还有小半盆,舀了几勺进去,刚好没过菜,盖上锅盖熬煮一会。
“不过今天确实是多亏了你。”季妧这话说的倒也真心。
她虽然拿住了谷雨田的把柄,可以在谷雨田上门要挟的时候以此反击,但其实隐患很大。
谷雨田即便一时退却,也势必怀恨在心。不到万不得已,她实在不想给自己树一个死敌,这会添很多麻烦。
对这种仗势欺人的人,反而是贞吉利以势压势的方法,更具有四两拨千斤的效果。被压者不仅不敢生恨,只怕巴结还来不及。
猛然被夸的贞吉利,两条眉毛喜庆的抖了抖,差点没飞上天去。
“哼,算你还有点良心!再怎么说我也比你多吃了几年盐,我身上的东西你还有的学!”
给三分颜色就能开染坊,用来形容贞吉利再合适不过。
季妧让他撤火,掀开锅盖,用盐、葱,胡椒粉调味后,再用薄芡收干汤汁,一道番茄炒冬瓜就成了。
第52章 面拖小黄鱼
贞吉利再顾不上闲扯,捂着咕咕叫的肚子就想伸手拈菜吃,还美其名曰帮她“试试咸淡”。
季妧直接把盘子端到背后的案板上,示意他继续烧锅。
贞吉利够不到,眼巴巴的望了又望。
大宝那口锅煮的是米饭,这个时候滚了第三遍,还是粥状,季妧拿勺子从上面撇了一甑子米汤出来,盖上锅盖让大宝继续烧。
菜锅洗净,加两瓢水一勺盐烧开,把嫩豆腐切成拇指大的条,入沸水锅焯水捞起,再把青菜切成细末。
起一个猪油锅,倒入米汤煮沸,先下嫩豆腐煮至入味,再下青菜煮至柔软。
一道米汤煮青菜豆腐也很快出锅。
除了放点盐,什么调味料都没放,连姜蒜都不放,让米汤之味最大限度地接近青菜和豆腐的本质。
不去看贞吉利口水都要滴到地上的窘样,季妧还打算做一道面拖小黄鱼。
这种小黄鱼并不是后世的那种海鱼,而是当地河里一种很常见的小鱼板,体小肉嫩,极适合油炸。
鱼身炒菜之前就已经治净,用盐、葱段、姜丝等作料放在盆中腌制也有一刻钟了。
季妧又打了个鸡蛋进去拌匀,之后加入面粉搅拌,确保面粉能均匀裹在腌好的小黄鱼上。
当油温七成热时,把挂有面糊的小黄鱼放进去炸制,成型后翻一下,至两面金黄后沥油出锅。
前两道菜也香,却是一种比较温润的香,现在又是鱼又是油的,香得太霸道,直往人肚子里钻,就连大宝都眼巴巴的盯着看。
季妧笑了笑,捏了一条控好油的小黄鱼,稍微吹散热气后递到他嘴边,小黄鱼不大,他张开嘴一口就咬掉半个。
贞吉利一看顿时不乐意了“不带你这么厚此薄彼的,我还是客呢!”
哦,现在他又是客了。
季妧用筷子也给他夹了一个,他也不管烫不烫,迫不及待就塞进嘴里。
挂糊炸熟的小黄鱼金黄松脆,连鱼骨都已酥软,一口下去,鱼肉香嫩,鱼骨与面皮脆韧,那叫一个美味!
贞吉利鱼刺都没吐一根,吃完后砸吧砸吧嘴“刚刚吃的急,都没尝出来滋味,再来一条。”
回答他的只有季妧的后脑勺。
等小黄鱼全部炸完,米饭也煮好了。
这顿饭,季妧和大宝只吃了一碗,剩下的半锅米和菜全都进了贞吉利的肚子,季妧真怕他把自己撑死。
贞吉利吃完一抹嘴就开始边打嗝边诉苦。
“好久没吃过……嗝,这么好吃的饭了,只可惜我马上还要回军营。你不知道,军营里的大锅饭压根就不是人吃的,没有盐没有油,荤腥更别想,嘴里都要都淡出鸟来了!”
“不能吧。”季妧有些不信,军营的伙食应该很好才对,“别的不说,你都是将军身边的红人了,还蹭不上一顿肉吃?”
“将军和我们一个锅吃饭,你敢信?”贞吉利撇嘴皱眉,“搁以前我也是不信的,我总以为将军都是私下开小灶那种……”
老实说,季妧也是这么以为的。
“这么看,寇将军人还不错。那怎么不给你们改善一下伙食?你就罢了,那些士兵每日里冲锋陷阵出生入死的,营养跟不上可不行。”
“什么叫我就罢了?我也缺那什么营养的好吧。”
贞吉利横鼻子竖眼睛,决定不跟她计较。
“你以为我们将军不想?人都说将在外君命有所不受,听着威风,其实命脉还在人手里捏着呢,粮草辎重总得京城拨吧?可朝廷哭穷啊,说国库空虚啊,三日一急递五日一旨意,回回都是催着将军快些打赢。”
贞吉利越说越不忿“他们什么情况都不明白,就知道纸上谈兵,将军难道不想尽快打赢……那些个老家伙在朝堂吵来吵去,最后削减的都是关北的军费……在这种时候消减军费,他们究竟是想让将军打赢还是打输?”
这就是为将之人的残酷。
他们要面对的不仅是马革裹尸的生死危机,还要应对千里之外来自朝堂上各方力量的博弈。
多少名将不是死在沙场、死在敌人手中,而是死在君王的猜忌或同僚的暗箭之下。
季妧不太想谈这么沉重的话题,故意开起玩笑“看不出来,你还挺维护你们将军,我还以为他也只是你的一块跳板呢。”
贞吉利起初还真是这么想的。
如果寇将军是个脑满肠肥、尸位素餐的官老爷,那他为了升官发财,说不得会变成一个阿谀谄媚的小人。
可寇将军不是。
贞吉利跟在他身边的时候不算久,却已明白一个道理,人和人终究是不一样的。
他哼了一声“我虽说一心想往上爬,但也不是全无心肝,谁守卫我们关北,谁就是我们关北百姓的英雄,英雄自当敬重。”
季妧也是敬佩英雄的,他们抛头颅洒热血,换一方天地安宁,让百姓得以安稳度日,说是和平的守卫者也不为过。
可是除了仰望,别的她也爱莫能助。
贞吉利又开始唉声叹气,抱怨回吃食上“现在虽说没得肉吧,好歹还有些青菜萝卜,再过些日子这些也没了,估计就只能啃馒头吃咸菜了。”
季妧心里一动,转身出了屋。
片刻后,把满满一藤筐东西放到贞吉利面前。
“这不是你院里晒的那些皱皱巴巴的东西,干什么的?”
“脱水蔬菜。”季妧把之前跟谢寡妇和胡良说的话又重复了一遍。
贞吉利听后将信将疑“真的能放那么久?还跟新鲜蔬菜一样?你可别骗我,就算可怜我,也不能让我吃干叶子。”
季妧不想浪费口水,直接去灶房用脱水蔬菜做了个菜叶汤。
贞吉利亲眼见证过脱水蔬菜的妙处,终于信了,不过那碗汤也被他喝了个底朝天。
“你就没想过靠这脱水蔬菜大赚一笔?”
贞吉利不愧是贞吉利,脑子一转主意就来。
季妧也不瞒他“我打算和谢姨合伙,入了冬就去卖这个。”
“去哪卖?”
“自然是镇上,情况好的话再跑跑县城。”之前还担心本金不够,如今有了这从天而降的五十两,就不用愁了。
“你傻呀!”贞吉利毫不客气的鄙视她,“现成的路子摆在你面前,都不知道利用?”
“你是指把脱水蔬菜卖给军队?”季妧眉一跳,“可你刚刚不是还说军队经费紧张……”
“军队经费再紧张,也只是不能大鱼大肉,基本的饭食还能不给饱?你别忘了,瘦死的骆驼也比马大。直接供给军队,还省得你们半斤一两的跑出去零卖,辛苦不说,遇到大风大雪生意也受影响。”
季妧沉思了一会,开口道“要不这样,镇上和县城的生意还是要做,至于军队那边,我们也做一批送过去,不要钱……”
贞吉利噗嗤就乐了“你不要钱,那买菜的份例直接就会进采办的腰包,你不会天真的以为,省下来的钱还能给将士们加个餐吧!哎呦笑死我了,你知道我们那驻扎了几十万人吗,都不够塞牙缝的!”
季妧也有些囧,她确实觉得那些将士保家卫国的,收钱不太好,却没有考虑到自身能力实际情况。
“你安心收你的钱,我来给你牵这个线,这是好事,将军肯定会同意。你们只管做,还要大量做,我到时让人来取货就是。”
第53章 抢先机
“对了。”贞吉利忽然想起一件事,“我刚进村找人打听你住哪时,他们为什么表现的那么奇怪。”
“我在我们村名声不太好。”季妧坦然道,“就是传说中的命硬,先克死我爹又克死我娘,嫁一个克一个的那种。友情提醒,离我远点,被误克概不负责。”
贞吉利听完先是没动静,过了一会摸着下巴自言自语道“怎么才能把你带到军医所溜一圈呢,最好把那些老顽固都克光光。”
季妧“……”
一看她扭头要走,贞吉利忙拦住她“别呀,我开玩笑的。什么克不克的,你那么为我着想,我感动都还来不及,我命也硬,不怕你克。”
这都哪跟哪啊!她什么时候为他着想了?
“还不承认,你和那俩老头在院子里说的话我都听到了,你不肯把方子卖给别人,还不是怕影响到我。”
季妧真是一个头两个大“我那是合约精神好吗!”
贞吉利摆了摆手“你不要说了,我都懂。”
季妧绕过他往外走,见贞吉利还要拦,咬牙道“我去刷锅!”
贞吉利不拦了,屁颠屁颠跟了进去“还有小黄鱼没有?我想带点回去给我们将军尝尝。”
季妧“……”
走的时候贞吉利也算是满载而归,一大筐脱水蔬菜,一小盆现炸的小黄鱼,还有一兜子红枣干。
他一样一样往车里堆,笑的跟偷了油的老鼠似的,简直没眼看。
不过临上车前,他把那块铜牌塞给了季妧。
这么重要的东西季妧怎么好收,就要推还给他。
“这私符