福运娘子山里汉-第43章
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季妧扯了她一下,接道“谢姨的意思是说,今天比较忙,如果六姑想关心,不妨选在我们不忙的时候,到时一定和你秉烛夜谈……就是点上蜡烛聊上一夜的意思。”
麻六姑气的胸口起伏,心道谁要和你聊一夜,和你有啥可聊的!还点蜡烛,臭显摆啥呢?
她们说话的功夫,车上东西早已被人看了个遍。不说别的,单说那么多肉,许多人家过年都不一定吃的上。
苟剩媳妇眼热嘴馋,想着如果麻六姑去给季妧暖房,她也跟着去,大不了摘把青菜带过去,全当随礼了。
没想到麻六姑三两句就被堵了回来。
她一下急了。
没人出头,那她还咋好去?
第100章 越克越好(六更,求首订)
苟剩媳妇眼睛一转,撇了撇嘴。
“别人不能请全村的人,季妧是挣了大钱的,请全村人吃席面也不算啥吧?就怕有人不舍得掏钱……”
“呸!”
她话还没说完就被谢寡妇给呸了回去。
“你当别人的钱都是大风刮的水里淌的?站着说话不腰疼,你家里的钱咋不拿出来请大家吃席面?”
哪都有这谢寡妇!
苟剩媳妇本来就和她结着梁子,此时更跟乌眼鸡似的。
“谁能和她比呀?俺们家可没和军队做生意,俺们家也没盖新房!”
“人做生意盖新房,那是人自己的本事。你眼红,有本事也跟着学呀,你不和那田娇一路的吗?自己没那个本事还在这酸,也不嫌臊得慌!”
“姓谢的!你说谁呢!”
“谁不要脸我说谁!”
“你才不要脸……”
“你不要脸……”
眼看两人说着说着就要动手打起来了。
季妧快走几步挡在谢寡妇身前,冷眼看向苟剩婆娘。
“我确实赚了点钱,也盖了房不假。但我琢磨着,自己赚钱自己花不犯法吧?怎么到了你苟大婶嘴里,好像还成了多大的罪过似的。”
苟剩婆娘知道她会说,又说不过她,就支吾道“我也没那个意思,就想着,乡里乡亲的,大家想去给你暖房,你不该不领人好意……”
“想不到你还是为我考虑。”季妧一副颇为意外的样子。
“好意心领了,不过真是抱歉,我原先并不知道有这么多人关心我,对我的事这么上心,毕竟以前在破窝棚快饿死的时候……算了,那些过去的事就不提了,反正再艰难,我也活下来了不是?这样吧,下次再盖房再办暖房宴的话,肯定请大家,不过这次不行,买的菜都是按事先定好的人数来的。而且我之前赚的那点,盖房子花的七七八八,手里也不剩几个了。”
先说明之前没人关心,所以没敢大办,现在想大办也来不及了,因为没买那么多菜。
再顺便澄清一下,她的钱都用来盖房了,让大家不要总盯着,那些眼红仇富的也可以歇歇心思了。
至于下次暖房宴,鬼知道在什么时候。
瞧这话说的,滴水不露,又两面光堂。
原先还真有不少人打算去蹭暖房宴的,反正拿点东西上门,总不能把人撵出来。
如今季妧这番话一讲,谁还好意思去?不但不好意思,脸上还火辣辣的。
谢寡妇说的其实也有道理。
之前村里人或是出于嫌弃或是出于害怕的心理,对妧丫头躲着避着不说,她被抓了卖给人冲喜,大家怕惹事都装没看见,也没谁仗义执言替她说句话。
现在再打着关心的旗号上门,不明摆着是冲着占便宜去的吗?
肉谁都想吃,但能彻底不要脸皮的还是少数。
而且盖房子有多费钱大家心里都有数,想来妧丫头挣的应该确实被掏空了,咋还好意思再去白吃白喝。
麻六姑和苟剩婆娘都被季妧噎了个半死,想要继续纠缠,愣是不知道该说啥,脑子都气空白了。
季妧也没让谢寡妇再多说,跟众人招呼了一声,拉着板车就回了胡家。
谢寡妇还是愤愤不平“苟剩婆娘那个死货,到处给你泼脏水,还想占便宜,别让我逮着机会,逮着机会非把她嘴给撕叉巴了!”
苟剩婆娘和朱氏算是一类人,都是死皮赖脸,有便宜占不够的那种。
不过朱氏被季妧收拾了几回,最近消停多了。
反倒是苟剩婆娘这种,你说她乱造谣吧,又没抓到现形,你说她背后使坏吧,也没造成啥实际损失,就是不痛不痒的恶心人。
季妧方才那些话就没打算给她留面子,当然,也不光是说给她一个人听的。
她并非不懂人情世故,既然要在这个地方生活下去,不管做人做事都不能太“独”,这一点还是清楚的。
所以话里到底留了三分余地。
只不过,不独也不意味着非要融入进去,和那些人打成一片。没那个必要,能维持点点头的交情,大面上过得去就够了。
哪些人能处哪些人不能处,日子久了自会见分晓。
像旺婶子、冯六嫂、高婶子、许二嫂这些,相处起来就还算轻松,虽然她们起初不过也是冲着季妧给的工钱。
但话说回来了,无亲无故的,你不给别人制造价值,别人凭什么对你好、还要站你这边?
始于金钱的关系并不一定就不牢靠,血缘关系就一定牢靠吗?
她们走后,村口的人并没散,反而议论的更热闹了,不过话头从季妧身上转到了胡家。
还是由苟剩婆娘挑起来的。
她上蹿下跳了一场,半点好处没捞着,就又开始嚯嚯谢寡妇。
“瞧那猖狂样,现在巴结上季妧,可把她给得意坏了!她得意个啥?她有啥可能耐的?不还得靠人家!”
有人不赞同这话。
“卖菜是季妧带的不假,但胡家现在摆的摊子,那可是自家的生意。”
胡家在镇上摆摊卖胡辣汤的事,村里人差不多都知道了。
有人往镇里去也看到过,回来个个都夸,直说客人多得都挤不下,还带排队的。
可以想象生意有多火爆,每天应该都不少挣钱。
眼红心动的都有,可是他们又做不出来别致的吃食,更没有掏出全部家底砸进去当本钱的魄力,所以只好干看着,再嫉妒也没有办法。
苟剩婆娘就是最嫉妒的那个。
她怎么都想不通,谢寡妇家以前穷的全村都倒数,咋突然就交好运了?为啥交好运的不是她家?
难道真是因为那个丧门星……
旁边有人恰巧跟她想到一块去了。
“听说胡辣汤和油条都是妧丫头教胡良的,唉,你说老季家亏不亏,这么一个心灵手巧又会赚钱的孙女……”
“那还真不好说,你还不知道吧,他家老四提前进县学了,明年秀才的名额稳稳的!家里都快要出官老爷了,估计也看不上妧丫头那些……”
一群人又唏嘘感叹了一番老季家要发达了之类的云云。
“不过话说回来,妧丫头不是命里带克吗?还说不止克六亲,凡是和她亲近的人都会被妨到。咋她和胡家越走越近,胡家反倒越过越好?”
这话问到了根上,尤其是最近,不少人心里都冒出了这种疑惑。
“你说会不会……当初算命的,给算错了?”
“不能吧!她大姑从县城请的大师呢,哪能算错……”
“那就想不通了,难道是改命了?”
对这种猜测,大家听了也就是笑笑,根本没人当回事。
命要是随便就能改,还要老天爷干啥?
第101章 暖房宴
中饭就在新屋吃的,吃罢饭,谢寡妇和胡良回家歇了一觉,下半晌的时候,帮忙的人手都到齐了。
灶房虽然不小,但要摆宴席,两口锅哪里够用,地方也施展不开。
所以头天胡良就在院里另起了几个临时的灶台,乡下办事基本都是这样,等事办好再拆掉。
旺婶子和高婶子一来就忙开了,她们负责洗菜,冯六嫂和许二嫂刀工都不错,就负责切菜,谢寡妇则要把借来的碗碟重新刷洗一遍。
至于季妧,她负责配菜以及最后的掌勺。付嫂子心细手巧,就在旁边给季妧打下手。
家里案板太小,显然是不够用的,胡良把几块洗刷干净的旧门板拼架在当院,勉强充当操作台。这样当菜出锅盛碟后,还可以在上面分门别类摆放好,开席的时候直接端上桌就行。
大宝和大成这两个烧火小将已经就位,季妧把洗过的菜该焯水的焯水,肉该炖的炖上,待准备工作完成,天色也暗了下来。
农家席面没那么多讲究,镇上可能还讲个冷热甜咸,在乡下,你只要有肉,分量足,大家吃饱喝足就行了。
季妧本打算每桌按八热四冷来配,不过考虑到是冬天,冷盘属于多数人眼中“中看不中用”的样子菜,因而决定十二道菜全上热的。
之前通知过的人陆续都来了,一个村的就是这点方便,只有木匠师傅是从镇上提早赶来的。
男宾席摆在空着的两间东厢房里,一间摆两桌,另一间摆一桌。女宾席则摆在同一侧的倒座房。
胡良引了人入座,负责端菜的两个婶子就把瓜子花生端上桌,还有暖好的酒,让他们边唠嗑边吃着,反正这些东西也不占肚子。
没聊多大会儿,就开始上菜了。
素的有麻婆豆腐、醋溜白菜、干煸四季豆、豆豉萝卜干。
荤的有东坡肉、烧杂烩、四喜丸子、狮子头。
一桌子人瞪大了眼,这个瞅瞅那个看看,愣是没人先动筷子。
“妧丫头这也太讲究了,闻着都香死个人,样子还这么好看……”
像这种暖房宴,一般有个白菜炖猪肉就算不错了,好一点的再添两个别的荤菜,已经足够排场。
像这种不仅菜式多,摆盘还跟副画儿似的,他们哪见过?
“谁说不是呢……咋还有这么大的丸子,还是肉做的!”
“你看看我这边这盘,这是猪肉吧,咋红彤彤的?看着、看着……”
旺民叔说的是那道,将半瘦半肥的猪肉切成匀称的块状,再用酱油加少量的糖,佐酒焖制而成的东坡红烧肉。
成品菜整整齐齐的码在盘子里,上面还浇了红稠的汤汁,薄皮嫩肉,色泽金黄,光瞧着都直让人咽口水。
胡良招呼大家动筷子,众人客气了一番,结果他转个脸的功夫,一盘东坡肉已经去了一半。
因为小火慢炖的缘故,肉质肥而不腻,咬劲似有若无,用舌头一嘬,中间晶莹剔透的肥肉入口即化。
感觉是这么个感觉,但是让他们说是说不出来的,除了好吃俩字,别的就没词了。
一桌子人只顾闷头吃,平时最爱喝的烧酒都顾不得了。
另一边的还跟着招呼“你们快尝尝这个大丸子,比那个肉也差不到哪去!”
“真的?我试试!”
“还有这个白菜?酸溜溜,还脆生,吃口肉再就口菜,那叫一个美!”
“还有这个豆腐,又麻又辣……”
另一间屋子差不多也是同样的情况,说是风卷残云也不为过。
胡良两边跑着招呼,怕季妧速度供不上,赶紧让把蒸好的馒头端上来先垫着。
当院里,帮忙的人忙完手上的活计,都围过来看季妧做菜。
花刀、颠勺、翻炒、装盘,一系列动作行云流水,看得人眼花缭乱,还没反应过来呢,就到下一道菜了。
高婶子直摇头“亏我自夸干活麻利呢,这一看,还是比不上妧丫头。”
许二嫂笑她“何止是麻利,妧丫头这手艺,怕是邻村请的大师傅都比不上。”
“这一看就是在季家磋磨出来的,小小年纪,灶上活计把多少大人都甩后面去了……”
冯六嫂和付嫂子倒是想到一块去了。
旺婶子往老季家方向唾了口“那一家子也是个瞎的!”
几个人边看边聊,见季妧忙的满头汗,又有些不好意思。
“你看,这说是来帮忙的,也没帮上啥……”
本来她们是想帮着炒几个菜的,结果季妧一上手,都觉得还是不要丢丑的好。
季妧笑了笑“几个婶子说哪里话,没有你们帮忙,这又是切菜配菜,又是盛菜装盘,我一个人哪能忙的过来。说来还委屈你们了,不能和他们一起开席。”
因为还要帮着端盘,谢寡妇在帮两个孩子烧锅,季妧也要忙到最后,几个人商量后,决定女宾席等最后再摆。
“你这说哪里话,本来这会儿也不咋饿,咱们后头吃,比他们吃的还多呐!”
其他人也附和旺婶子。
不过说不饿是假的,怪只怪这些菜太勾人,端盘子的时候不控制着,口水都能滴出来。
季妧便也不再多说什么,手上加快了速度。
她正在做的是一道硬菜——红烧蹄髈。
以猪后腿为原料,加上酱油、茴香、姜片以及黄酒和红糖等调料,文火煮焖,熟烂还要适度,过烂的话肉容易碎,不仅不美观,也影响口感。
这是最早做的一道,直到现在才好,可见有多费功夫。
煨煮好后,肉质酥烂、入口即化,盛到盘子里,酱赤饱满、香气蒸腾。
不出所料,红烧蹄膀成了当晚最受欢迎的明星菜。
这还是经过一番激烈的争辩和艰难的抉择后得出的结果,毕竟每道菜都那么好吃。
之后又陆续上了椒盐仔排、板栗烧鸡和姜汁蒸鱼三道。
季妧又烧了一道板栗红薯圆的甜汤和一道海带冬瓜汤,才算是齐活儿。
接下来轮到女宾席。
虽然菜都是一样的,但这回要省事得多,因为好些都是一式四份提前做好留下来的,包括最后的汤也是。
只需把几个素菜现炒一下就好。
女宾席的菜全部上齐后,谢寡妇招呼大家先入坐,季妧在院里歇了会儿,拉着大宝洗手后,也进屋入席。
第102章 有滋有味
虽说之前已经看了一遍,女宾席的情况也没比男宾席好到哪去。
毕竟只有尝过才知道,这看和吃完全就是两回事啊!
伴随着一波接一波的夸赞,就没人停过筷子,女人家凑一起最喜欢说的家长里短都顾不上了。
见大家这么捧场,季妧心里还是高兴的,不过她这半天闻油烟味都闻饱了,实在是不饿,吃了点醋溜白菜就搁了筷子,剩下的时间都用来喂大宝了。
其实做菜那会就给大宝和大成各捡了半碗,怕他们饿肚子。可大宝愣是不肯吃,非要等季妧。
经过这段时间,村里其他人不好说,反正在场的已经不把大宝当小怪物看了。
她们甚至觉得,像季妧养娃养得这般仔细和精心的,村里都少有。
就是亲姐弟又能咋样?比不上这么娇惯的。
看大宝如今白白嫩嫩的乖孩样,让人几乎都想不起他当初又脏又臭还皮包骨的惨状。
大宝被这么多人看着,垂下眼皮,小眉头枯了起来,显然是有些排斥。
季妧想他能多适应人群,装没注意到,和旁边的人聊天。
“婶子你们怎么没把家里孩子带来?”
村里吃席面的机会毕竟少,但凡遇到,基本都是全家出动。今天来的男宾就不说了,女宾竟然也没有带孩子来的。
冯六嫂摆手“一群皮猴,带他们来干啥,净捣乱了……”
“我家那几个成天乱窜,根本找不见影……”
“反正家里留的有人也有饭,亏不了他们……”
旺婶子见付嫂子也跟着点头,取笑道“你这个新媳妇凑啥热闹,抓紧时间生个娃出来是正经。”
桌上人都跟着笑,付嫂子的脸立马红了。
季妧哪能不知道,她们是怕给自己添麻烦才没带,不然谁有口好吃的不想着自家孩子。
谢寡妇突然想起来还差一个人。
“卢大娘咋没来,她有事?”
说起这个高婶子也有些奇怪。