美食博主穿成宅斗文炮灰后-第54章
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小公子,他一出列,不少人心都提起来了。
完了,这时要打起来?
却听小少年清亮的嗓音在这大殿回荡:“父皇,儿臣认为二皇兄所言极是,此仗应当打,若是镇国公能一举歼灭乌塔,往后边关的百姓就再也不用被乌塔所扰,是乃利国利民的大好事!”
周泽景脸色微变,看向顺王,眉目敛起。
这人竟然同意昌王的提议?
他难道不知道昌王和萧家是一伙的?萧家胜,昌王的势力也只会越来越大。
老皇帝也是担心,终有一天,周家控制不住萧家,这天下,就改姓了。
朝中不少人也都纷纷侧目,眼中情绪巨变,不知该如何是好。
老皇帝更是脸上的肉都撘耸下来,唇角下压,眼中有意外,更多地是怒意。
然而此时,得了弟弟的支持,昌王更直接行礼:“父皇,此仗,必打!”
顺王也跟着躬身:“父皇,此仗,必打!”
向着两人的朝臣也都跟着高呼,接着越来越多的人加入这一呼吁中,渐渐地,满朝文武几乎都在呼喊,唯有六皇子一派的几人,以及周泽景没有动。
但此时大势已去,再没有借口可以暂停这场战事了,除非老皇帝赤|裸裸的说出来,他不愿意看着萧家继续壮大,继续威名显赫,哪怕牺牲边关那些百姓。
最终老皇帝勉强扬起笑容:“诸位何必如此,朕也只是建议,既然你们都觉得可打,那就打吧,只希望萧家六郎,能平安回来。”
“陛下仁慈,镇国公定然会平安归来!”众朝臣齐声道。
在他们低头时,高坐于龙椅的老皇帝笑容转冷。
*
朝中的纷争,燕秋姝等人无法知道。
萧家还沉浸在欢喜中。
当天萧家人都聚集在一起,用美食来庆祝,也不用燕秋姝出手,府里的厨子手艺极好,复刻她的厨艺,八|九不离十,偶尔还能改造一下,做出新的东西,比如原本的清蒸狮子头,变成了红烧狮子头,因为燕秋姝提过一句,可以换个口味。
味道虽然和燕秋姝记忆里的红烧狮子头有些差异,但也是口味的诧异。
步骤总是大同小异。
燕秋姝吃得高兴,但等吃完回去的时候,看见独自在她院子里用餐的周昭勤,还是有些愧疚。
这孩子因为母亲的死,虽然无法明着守孝,可最起码七七四十九天是不能吃荤的,萧家人不用守孝,但要吃好的庆祝总不能让这孩子干看着他们吃肉吧?
只能先让厨子给他做了好吃的,自己这边再吃。
只是可能身边没有其他人,周昭勤吃得比较慢,等他们这边吃吃喝喝说说笑笑的结束,燕秋姝回来,发现这孩子才堪堪吃完,餐桌上还剩了不少东西。
“是不是不喜欢这些?”燕秋姝问了一声:“要不我给你做个蛋炒饭?”
周昭勤摇摇头,稍微养回来了一点的小脸露出一抹懂事的笑容:“没有,我很喜欢。”
燕秋姝揉揉他的脑袋,没有说话。
孩子不懂事觉得熊,懂事了,但又高兴不起来,不过最后她还是去做了半碗炒饭,这一次周昭勤果然吃得很开心,一大口一大口的在燕秋姝的注视下,全部吃完了,还意犹未尽的扒干净了碗底的最后一粒米。
吃完,他情绪都活泼了一点,非常乖巧的主动来到燕秋姝身边,稚嫩的声音认真道:“谢谢阿姝姐姐,你辛苦了!”
燕秋姝扬起笑容,狭促道:“不辛苦,因为接下来,得你辛苦了。”
此话一出,周昭勤反而眼睛一亮,主要是因为这些天,只要燕秋姝只要一说让他们辛苦了,或者帮忙了,那肯定是要做好吃的,他还不敢如同冬冬那般放肆,但也惊喜的盯着她,等着她继续说。
燕秋姝捏捏他的小鼻子,笑道:“还挺聪明的,是要做好吃的!”
周昭勤脆声道:“我不怕辛苦!”
有了这话就好说,第二天距离午饭还有一个时辰时,燕秋姝就带着周昭勤进到厨房。
李嬷嬷木着脸看着她的所作所为,一开始她看见这姑娘将皇孙当成普通的孩子使唤,嘴上虽然喊着殿下殿下的,其实对待周昭勤跟冬冬他们没分别,挺不忿的。
但没想到周昭勤还挺喜欢,那么焉嗒嗒一个孩子,肉眼可见的养好了,养的活泼了许多,关键是萧家人还护着她,她自己也是谁的面子都不给。
让李嬷嬷这个带着任务过来的人,都不知道怎么下手。
天见可怜的,她真的试过了,可是不是被无视,就是被怼,现在周昭勤被养得这么好,她连找个借口指责她都没有,只能气闷的看着。
还有些后悔……
昨天那臭豆腐,闻着臭,可是萧夫人他们吃得都挺喜欢的,她昨天都差点吃到了,居然因为多心拒绝了!
反正现在李嬷嬷也完不成任务,她自暴自弃的想着,自己这么配合,不知道这位燕姑娘能不能跟对待水浼和许嬷嬷那样,也给她吃点待会儿的好东西?
*
李嬷嬷心头的嘀咕燕秋姝是一点不知道。
她正在厨房里忙碌呢。
做接下来这道美食,第一步就是洗面筋,先将面粉倒在盆里,往里面加少许盐,一杯水,筷子搅拌一下等里头的面粉混成絮状后,开始揉搓。
周昭勤挽着袖子,露出一双干净白皙的小手,高高举着,也不敢弄脏,刚刚跟燕秋姝一起洗干净了,只是眼前的女子做事专注,头也不抬,他举着一双手好半天了,心头着急的他小声道:“阿姝姐姐,我|干什么呀?”
燕秋姝安抚道:“你等等,马上就好了。”
等手里那些凌乱的面絮被揉成了光滑的面团,她直接将其放入盆中,再往里倒入一大盆水,搬来四个小板凳,招呼着许嬷嬷和水浼以及周昭勤三人:“过来过来,干活了!”
三人非常配合的坐下,齐刷刷的盯着水里的面团:“要做什么?”
“洗面团,跟洗衣服一样,不停的搓!”燕秋姝道,她率先将手伸到水里,开始揉搓,清水不过眨眼,就漫出一片白色,周昭勤也紧跟着伸手过去。
水浼和许嬷嬷也没耽搁。
四个人四双手在里面搅合,洗面的速度变得格外快速。
不一会儿,就得换一盆水,水浼端起水道:“这一盆水我来倒。”
“别!”燕秋姝拦住她:“这个留着,也有用,咱们继续。”
水浼晕乎乎坐下,继续跟着洗面团。
这个东西不容易洗,尤其是燕秋姝做的面团还挺大一团的,她揉了许久,这会儿洗,需要的时间也更长,整整四盆水都被用完了,第五盆水洗了一会儿才没见水再次变得浑浊不见底。
燕秋姝捏着那软滑颜色略深一点的东西,道:“可以了!”
顿时三人都放松了,软踏踏的给自己酸酸的手臂捶了捶,这一次的累还是真的累啊!
休息了一会儿,燕秋姝又道:“水浼帮我拿两根筷子。”
“好勒!”水浼迅速过去,拿了东西。
燕秋姝则小心的将那面筋一点点扯薄,卷在筷子上,一层一层的叠加,慢慢的往后移,最终形成了一个前瘦后胖的形状。
之后重复几次,直到手头的面筋全部用完,放作料进行腌制,接着又取了一块冬瓜过来,去皮改刀,切片后淋上酱油,放入油锅中炸一下,再取腌菜、生姜、花椒、食茱萸放入油锅中爆炒,炒出香味后,倒入盛放冬瓜的碗中,最后用一个更大的碗,扣在上方,两者颠倒。
等盖子解开,水浼已经惊呆:“这!这不是冬瓜吗?!”
燕秋姝眉头一挑,弯唇笑道:“有可能不是哦。”
接着她将面筋团拿过来,放入刚热了油的锅中煎得周遭金黄,再放入盐、酱油、糖等调味料翻炒,最后加入水淀粉进行勾芡。
一刻钟后,两道菜加上一份开胃的酸辣汤做好了,水浼端着菜出去,燕秋姝带着周昭勤早已坐在了餐桌上,前者淡定如初,后者却满是期待。
他还没看见这两道菜到底长什么样呢!
只是等两道菜上的盖子解开,周昭勤准备好的:“哇—”直接变成了:“啊?”
眼前这两道菜,分明是——梅菜扣肉和红烧小鸡腿!!!
梅菜扣肉是酱色的,大块的肉盖在上面,最上方还有肉皮上露出的花刀,隐约可以看见里面的肉色,底部则是满满的腌菜。
鸡腿就更不用说了,做出来是红烧的样子,红烧汁还在上面缓缓流动,倒是没闻到别的香味,但是那颜色,那形状,跟红烧小鸡腿找不出差别!
燕秋姝笑道:“尝一尝?”
周昭勤手里的筷子早已准备好,却迟迟不敢动手,听了燕秋姝的话,飞快摇头。
看得燕秋姝都乐了,她解释道:“不是肉,我保证!”
周昭勤听到这话,才试探的夹起一块鸡腿,尽管心中有猜测,这估计就是刚刚他们做的那点东西,但是当光用肉眼看,作为孩子,他一时还真没观察那么仔细,尤其是那鸡腿尾部,还有一个“骨头”的样子!
只是当整只鸡腿吃到嘴巴里,牙齿咬开它,舌尖去触及它,周昭勤才清楚的意识到这真的不是鸡腿。
但那种味道又和鸡肉有些相似,“肉质”细嫩,一层层紧密叠加,随着牙齿咬开,“肉”被撕开,淋在上头的红烧汁,咸香中带着几分微甜,组合成这么一道口感还真有几分像鸡肉的食物!
他又惊又喜:“好吃!这真的是我们下午做的?”
燕秋姝颔首,正要解释,一道清越的少年音出现:“什么东西好吃啊?”
两人抬眸看去,只见院子那走过来一个俊秀少年,常服也十分华丽,发冠上还扣着一个红色的宝石,在阳光下闪闪发亮。
少年眼眸含笑,一双长腿三两下走近,目光看过来,脸上的笑容却陡然一变,语气沉沉:“谁准你们给他吃荤?!”
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第 62 章(伪荤菜)
少年脸色冷下来; 声音也冰冰冷冷。
吓得李嬷嬷第一个脸色苍白,“噗通”一声跪在地上:“拜见顺王殿下!”
屋里其他丫鬟婆婆也都惊了一下,纷纷跪下。
燕秋姝带着周昭勤起身; 她不是奴籍,即使见着这种皇子,也不需要叩拜; 只屈膝行礼就是:“民女拜见顺王殿下。”
“见过五皇叔!”周昭勤也有些紧张的行礼,小心翼翼的瞥了眼他沉着的脸色,鼓起勇气; 弱弱的解释道:“皇叔,这不是肉。”
顺王冷哼一声; 没有说话,但光是这个反应就足以说明,他并不相信。
这三道菜; 其中两道就是明晃晃的肉菜; 另一道是汤; 颜色浓郁; 倒是也看不出有没有加肉,但他看着侄子; 就觉得吃肉的可能性很大。
莫不是萧家这姑娘; 为了不让萧家被他母妃折腾,偷偷给这孩子喂肉?不然那形态; 怎么才短短时间看着圆润了?!
燕秋姝等了一会儿; 没见他说起身,干脆直接站直:“殿下; 这的确不是肉,只是一种肉制品; 若是不信,您可以亲自尝尝。”
顺王眉头拧起,略有些惊疑的看过来。
燕秋姝则伸手,当着他的面从那鸡腿中取出一根圆签,鸡腿少了骨头,那真实感去了一点,紧接着又拿了一双没用过的筷子递过去,另一手指着那份色泽更加深的“梅菜扣肉”,轻声道:“这道菜,您也可以尝尝。”
顺王迟疑了一下。
周昭勤见此,轻声道:“皇叔,您尝尝?阿姝姐姐做饭可好吃了!”
顺王听到这话,心头大概知道,自己冤枉了他们,他有些懊恼,努力绷着脸,不表现出来,但对这道菜,还是多看了一眼,居然真的能做到那么像?
扣肉的纹理感都出来了!
当筷子夹过去,触及到那“口感”的触感时,顺王愣了一下,这触感,比真的肉硬很多!
这让他放心了很多,动作也流畅了。
直到食物被送到嘴边,他试探的咬了一口,软中带硬的“肉”被咬下来,入口除了腌菜的咸香味啦,吃到最后还品尝到一股甜味?
顺王凝目看去,发现“扣肉”里头没有被酱色沾染过的颜色露出来,竟然是淡淡的绿色,舌尖那味道软中带硬,夹着腌菜的咸香,竟真有几分像肉!
但它确实不是肉,而是——冬瓜。
这替代品找得太好了,形状也像,尤其是冬瓜靠近瓜瓤的地方,那绵软的口感,若不是心有预料,真的有些时候是可以以假乱真的。
而且这冬瓜味道真不错,腌菜的味道是有些咸辣,但之前估计是经过了热水的浸泡,让它的咸味去了点,这个时候搭配着冬瓜这种口感清淡的食物中和,下饭却又并不会给舌头造成过度的负担。
一口吃完,顺王抿抿唇,犹豫了一瞬,就果将剩下的吃到嘴里,全部吃完,又颇为意犹未尽的舔了舔唇瓣,放下筷子,紧绷着脸颊,淡声道:“味道不错,确实不是肉,是本王误会了。”
周昭勤咧嘴一笑,肉眼可见的欢喜起来。
顺王见此,也笑了笑,他长得好看,唇红齿白的富贵草模样,也少了初来时的威严,周遭凝固的氛围也松开了,他扬声道:“都起来吧。”
“谢殿下。”李嬷嬷率先出声。
其他人才跟着起身。
*
这时院子门口也响起了萧夫人的声音:“见过顺王殿下,不知是哪阵风将殿下您给吹来了?府中招待不周,还请殿下海涵。”
顺王立即转过身,礼貌的行了个晚辈礼,轻声道:“萧夫人严重了,是本王也没个拜帖,直接就上门打扰,还来得匆忙,失礼了。”
说话间,萧夫人已经走过来了,她示意燕秋姝退到一边去,缓声道:“不妨事,只是殿下下次若是过来,还是得提前招呼一声,老身真怕府中人招待不周,毕竟我萧家,已经很久没招待过什么贵客了。”
顺王脸色也不变,含笑道:“萧夫人说的是。”
萧夫人扯了扯嘴角,问道:“不知殿下可用膳了?”
“倒是没有。”顺王很诚实的摇头。
“那……”萧夫人正要说请他去客厅那边。
就听此人道:“刚刚本王尝了尝这位姑娘做的饭菜,味道真不错,不知可否让本王吃得痛快?”
燕秋姝在角落里眼观鼻鼻观心,本来没打算说话,但此时她抬眸看了眼这少年,神色古怪,居然留下来?
应该不至于呀?
她做的菜虽然味道还不错,可这到底是伪荤菜,实际食材用的素菜,尽可能模仿了,但要论美味程度,还不至于将一个吃惯了山珍海味的王爷,迷到主动要求蹭饭吧?
萧夫人也是纳闷,看了眼餐桌,第一眼被惊了一下,只是等仔细一看,又淡定了,虽然纳闷,但王爷的要求还是得满足:“那老身让府里的厨子再多做两样,王爷有什么想吃的菜吗?”
“不用不用,就这个就好,本王过来主要是看小侄子,边吃还能聊聊天。”顺王摆手,态度十分随意,但又透露着一丝强硬。
萧夫人见此,道:“那就随殿下意。老身先告退。”
她行礼,转身离开,顺手带走燕秋姝。
她回头看了眼,周昭勤也有些茫然无措,见燕秋姝被带走,更是着急的往前了半步,但很快意识到情况,又默默的退回去。
屋子里的其他丫鬟婆子也跟着离开,走出院子,