美食博主穿成宅斗文炮灰后-第88章
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那一双纤细的胳膊明明看着不咋地，一锄头下去，却能将那么粗的一根木头给砍成两半，而且一会儿一个，速度又快，根本不知道累似的。
“娘咧……”赵淑红喃喃道。
燕秋姝心中说了无数个卧｜槽后，默默做事了，这是人家从小练武打的基础，她个废柴，还懒，不爱运动，减肥都只能靠节食的人，就不羡慕了。
*
猪蹄做法也不难，她们做的时间还挺早的，燕秋姝将最后一点佐料放入里面，加了水，盖上锅盖让水浼帮忙烧小火慢慢炖着，就开始做点别的。
三个人，加上水浼，四个人，得多做点吃的。
做饭有时候也是一种享受，尤其是当身边的人跟自己聊得来，一边聊天一边干活，都不觉得累，一会儿活就搞定了。
猪蹄被炖煮到入味后，那香辣的味道就从锅盖缝隙里飘出来，还带着浓浓的肉香，闻得人走不动道。
古管事过来跟燕秋姝说今日有人跑来预定过来住的事，闻到这味道，口水都没忍住流出来。
好吃的他吃了不少，但自家主子做的东西，总是格外香。
燕秋姝今天做得多，猪蹄不少，这东西吃多了也会觉得油腻，见古管事频频看向厨房，笑着道：“你等会儿，我给你盛一碗。”
“不用不用，这哪成啊……”古管事连连摆手，想要拒绝。
但又舍不得挪步。
燕秋姝便跑去盛了一碗，此时已经差不多可以吃了，不过是其他的菜还没做好，让它再炖一会儿，猪蹄炖得越久，越好吃！
等最后一道小青菜处理好了，水浼开始盛猪蹄。
燕秋姝便开始搞她的臭豆腐了，一片片臭豆腐放到热油中，不过一会儿，那臭豆腐沉底了都会飘上来，接着豆腐块肚子越来越大，最后膨胀起来。
到这一步时，就可以捞出来了。
有了辣椒后做出来的臭豆腐料汁味道也是不一样，更好了！燕秋姝熟练的将豆腐排排队放好，一个个戳破鼓鼓的肚子，将料汁倒进去，再放到盘子里，如同叠塔一样放好，从上到下将剩下的料汁也倒了。
深褐色的酱汁一路流到盘子上，将白色的盘子染成很褐色，几颗红红的辣椒圈没站稳，从顶端滚下来，落在盘子上，仿佛一个小红花。
最后再撒上葱花，就大功告成了。
燕秋姝满怀期待的端着盘子过去，已经在位置上坐好的两人忽然抽了抽鼻子，赵淑红迟疑道：“妹子，你闻到没？哪里臭？”
萧怀雅跟着点头，眉头皱起。
水浼偏头偷笑，放下碗筷也不吭声，默默退下。
这个时候用不上她，她可以去吃燕秋姝给她留的饭菜。
燕秋姝轻咳一声，放下臭味来源：“这是臭豆腐，你们看看喜欢吗？很好吃的！”
为了证明自己的话，她率先夹起一块，比之前还要香辣的味道带着浓厚的咸香汁水，从酥脆的豆腐外壳出来，外酥里嫩的臭豆腐吃着是真的香。
萧怀雅和赵淑红两人则是面面相觑，后者胆子大点，直接就吃，不过吃之前还是屏住呼吸了，等吃到嘴里，她眼睛就亮了：“这味道不错啊！”
萧怀雅犹豫了一下，不是别的，而是她面纱没摘，不过都已经决定了要一起吃饭，她慢吞吞的还是摘下了面纱，这才夹了一筷子臭豆腐。
她吃饭秀气，小口一咬，那臭豆腐被咬成两半，汁水便落在碗里，但她吃到的也足够了，酱汁浓厚，臭豆腐香脆。
萧怀雅吃着一个劲儿的点头：“好吃好吃！”
燕秋姝满足一笑，也跟着吃起来，臭豆腐也不多，一人吃两三块就没了，臭豆腐没了，三人的目光就集中在今天的重头戏上。
经过长时间的炖煮，香辣猪蹄已经彻底入味，被染成酱褐色的猪蹄被切成小块小块的，每一块上都带着软嫩弹滑的猪皮肉。
这个地方的肥肉少，燕秋姝夹起时，还在汤汁里沾了沾，热乎乎的猪蹄一吃，比臭豆腐那还麻辣的味道就在舌尖开始肆意，再吃两口肉，便更觉得美味了，尤其是那肉软嫩又不油腻。
不过猪蹄切块还是有些大，筷子夹着不方便，短暂的思索后，燕秋姝果断上手，两手捧着这才方便嘛！
萧怀雅也是吃得觉得好吃，就是有些艰难，要是没其他人，她直接用手了，但这不是在外头吗？
不过一瞥眼见燕秋姝也这样，就放心的有样学样。
两指捏着猪蹄的骨头，再一口下去，稳稳地，也不用担心夹不住让猪蹄掉下来。
萧怀雅这一口，却发现那猪蹄真的是软嫩糯口，牙齿明明咬开了皮肉，但有一丝没被分开，便因被她牙齿咬住而撕扯起来。
最后两方彻底分开时，猪蹄上的肉回弹，肉眼可见的软嫩可口。
她欢喜的吃着肉，朝着燕秋姝一笑：“果然！阿姝，你做的最好吃了！”
这回跟着燕秋姝跑出来是没错的！
比待在道观吃素菜幸福太多了！
百…度…搜…醋…=溜=…儿…=文=…学，最快追，
第 100 章（叫花鸡）
燕秋姝也觉得自己做的好吃。
上一世她其实吃猪蹄吃得不多； 大部分时候吃的也都是烤的猪蹄，在不缺肉的时代生活，她不太爱吃肥肉。
所以猪蹄这份食物； 比起其他的肉，她不太喜欢，但若是做成这样的香辣猪蹄； 那油腻味顿时减少了很多，剩下的便是猪蹄少有食物能媲美的软嫩口感。
这一口猪蹄吃着，不仅不觉得油腻； 还觉得格外美味，尤其是当吃了一口猪蹄； 再吃一口香甜的米饭，浓厚和清甜混于一体，后者仿佛刚好弥补了前者略微的肥腻； 简直绝配！
一只猪蹄吃完； 燕秋姝的碗里还剩下不少米饭； 她在短暂的思考后； 果断拿着勺子将那香浓的汤汁也给淋在米饭上。
经过长时间的炖煮，这汤汁已经彻底将猪皮肉的荤香融入其中； 醇香厚重； 鲜香麻辣，和米饭一起吃； 下饭的速度更是没谁能比得过。
天色也晚了； 到了入睡的时间。
三人散了会儿步，就各自回院子了。
乡间有一点好的就是白噪音很舒服； 虫鸣鸟叫一点不突兀，不怎么会吵到人； 反而因着这个声音，更容易休息。
这就导致燕秋姝在乡野间，她起得比在萧府还要早一点，因为她入睡比较容易。
萧怀雅也是这般，连续两天早早入睡早早起来，跟在燕秋姝身后，帮个小忙，做点力气活。
好好地一个大家闺秀，短短时间已经能很熟练的去井里提水帮忙洗菜了。
燕秋姝每次看着，都觉得好玩。
那么一个看着纤瘦柔弱的小姑娘，居然最喜欢力气活，不知道未来婉儿会不会也变成这样？
又是一天早上，燕秋姝照例卯时过半坐在餐桌上。
今天是水浼做的早餐，吃的是水煎包，她才吃了两个，萧怀雅和赵淑红也跟着过来了。
燕秋姝一边吃一边琢磨今天怎么招待客人，之前几次来了客人，都已经很有规律了。
农家乐重点在享受生活，她这里别的没有，但是地多，风景也挺好的，这群达官贵人想要体验各种手工比如磨豆腐等等完全可以的。
但是再多一点就没有了，地理位置的原因，这附近没有温泉，没有山，好在燕秋姝现在也不缺钱，能稍微赚点，就已经好了，所以已经不需要太操心了。
不过每次接待客人，燕秋姝还是会紧张一下，上一世她做的是直播，每天直播带着一群网友观看她的悠闲农家生活就够了，还真没有亲自招待过客人。
“说的是巳时到吧？”燕秋姝再次问了一声。
古管事笑眯眯点头：“是啊，姑娘放心，都已经准备好了，您就接待一下便可。”
燕秋姝：“嗯，只有一个人，是比其他时候简单很多。”
正说着，这条路的尽头冒出来一个黑点，慢慢扩大。
这应该就是客人了。
只是……
燕秋姝拧起眉头：“一个人？”
古管事也迟疑了，来预定的一看就是大户人家的小厮，客人居然是一个人来的？
很快那人走近，骑着马儿，身形高大，再仔细一看，这不是前两天萧夫人的生辰宴上见过的卓宁吗？
“乡君！”卓宁到了身前，迅速下马，拱手问好：“乡君气色极好，想来是听见消息了。”
“什么消息？”燕秋姝纳闷的问了一声。
卓宁回道：“前日镇国公奏宣王殿下身体伤好了却还留在京都，有违背陛下圣意的嫌疑，被陛下亲自下令即可前往封地。”
燕秋姝点点头，没有过多评价，跟这人不舒服，她点点头：“原来这样，卓公子可是今日预定的客人？”
卓宁见她不回那话，也不介意，笑道：“对，五小姐是在你那？”
“在的。”燕秋姝点点头，弯唇一笑：“卓公子，我带你去看一下你的住所吧。”
“好。”卓宁将马儿交给庄子的下人，跟着燕秋姝和古管事前去，只是嘴上却没停：“五小姐住得习惯吗？”
燕秋姝笑道：“卓公子可以直接去问她。”
卓宁撇撇嘴，叹息道：“哎，你不愧是萧家人，嘴巴就是紧。”
燕秋姝瞪了他一眼，看着到了他接下来要住的地方，立马道：“到了，你看看有什么缺的，待会儿跟古管事说，我不会一直招待，除了内院，其他的地方你可以随意去，要吃什么也跟庄子上的人说，随时可以给你做吃的……”
“哎——”卓宁还想说什么。
但燕秋姝已经跑了。
*
燕秋姝才不想当这两人之间的传话筒，万一出点事，就是她的罪过。
感情一事，最是麻烦了。
她回到内院，就看见萧怀雅正在跳房子，她无聊画的小游戏，这姑娘玩的津津有味，见她来了才停下，说：“招待好了？这次来的是谁呀？”
燕秋姝点头，道：“是卓宁，他还问起你了。”
萧怀雅柳眉蹙起：“问我做什么？”
燕秋姝含笑看着她，看得萧怀雅白皙的脸颊微微发红，嗔怒的瞪了她一眼：“你看我｜干嘛？！没说什么吧？”
“没有，我让他来问你。”
萧怀雅松了口气：“那今天我就不出去玩了，等他走了再说吧。”
燕秋姝抱臂慢悠悠道：“真的啊？本来我都想着今日带着你去做叫花鸡呢~”
昨天她们出去玩时，看见一只野兔，也不知道怎么跑到田地里来了，被她们的动静又吓跑了，赵淑红看得流口水，嚷嚷着想吃兔子。
燕秋姝觉得兔子肉一般般，还没有田鸡好吃。
田鸡就是牛蛙，不过其他人都不懂，萧怀雅以为她想吃野鸡，便拍着胸｜脯保证：“我会打猎！改明儿带你去打野鸡！”
燕秋姝也说：“不用野鸡，我明天给你做叫花鸡，超级好吃的！”
萧怀雅自然心动，说好了今日等招待了客人，她们就去，谁知今日来的客人是卓宁，她退缩了。
燕秋姝总觉得这姑娘知道卓宁的意思，所以才避而不见，便故意调侃一句。
萧怀雅急了：“啊！”
赵淑红看着她被逗得都快跳脚了，笑出声：“不出去，也能做叫花鸡的，是吧？”
萧怀雅怀疑的看着眼前的女人。
燕秋姝抿唇一笑，十分乖觉：“是啊，我又没说非得出门。”
萧怀雅：“……”
她撇撇嘴，拉着燕秋姝就往厨房去：“快去快去，咱们搞吃的！”
燕秋姝忍笑跟着她过去。
鸡自然是处理好的，这个时候的鸡，真的是最好吃的走地鸡，鸡肉线条肥美，光是看着都能想象到它被做熟之后的美味了。
燕秋姝挑选着鸡，问道：“你们能吃多少？我觉得我能吃一整只！”
叫花鸡口味不重，而且吃着不油腻，吃这个，再喝点奶茶，根本不用吃饭，肚子就塞满了。
萧怀雅第一个举手：“那我也吃一整只！”
赵淑红和水浼也纷纷表示吃一只！
大口吃肉多好啊！
大不了晚上少吃点减肥。
于是燕秋姝就做了五只，她们四个，再加一个卓宁，不知道他爱不爱吃，但她还是做了，好歹认识一场。
做叫花鸡步骤也很简单，首先给鸡做按｜摩，也就是腌制，燕秋姝调过很多种料汁，腌制用的不过其中一种，她一开口，水浼就能给做出来。
燕秋姝和赵淑红两人分着给鸡做按｜摩，为了更好的入味，拿着针给扎了好多下。
这一次的叫花鸡中途不会加任何佐料，因此腌制时间长了点，之后又在鸡肚子里放一点葱姜蒜，接着萧怀雅拿着荷叶过来了，一大叠荷叶这么一层一层的包裹着鸡，之后再在这团荷叶上裹满泥巴。
萧怀雅看见这一操作，直接惊呆：“这能吃吗？！”
燕秋姝白了她一眼：“又不是直接接触泥巴，当然能吃了！”
萧怀雅皱巴着脸，苦恼的盯着她，这能吃？真的能吃啊？为什么那泥巴还要加酒？不都用荷叶隔了一层？
厨房小白很难理解，但燕秋姝做得是非常顺手的。
泥巴裹好，原本不规则的一整只鸡，就已经成了一个椭圆形的泥团，一人抱着一个泥团她们一起往外走。
不好的一点就在这，为了避免鸡糊了，得放柴火堆里煨熟，为了让它受热均匀，燕秋姝想挖个坑。
但总不好在庄子里挖坑，还一挖就五个，这多不好看啊？
于是燕秋姝带着她们出来，找地方挖坑了，萧怀雅扛着出头，不情不愿的跟在后面，她不太想出来，碰见卓宁不好。
可偏偏就她不想，才出来没两步，就看见站在田埂上跟一个老农聊天聊得欢快的男人。
她看见了卓宁，卓宁也正好看见她，四目相对，一个高兴，一个避之不及的想跑。
“五小姐！”卓宁一喜，直接跑过来。
萧怀雅转身就想跑，但很快卓宁就追过来，见她跑，也气笑了：“萧怀雅，你就打算这么一直躲着我？！”
萧怀雅脚步停下了，装作捡了个东西，扛着锄头黑着脸又回到燕秋姝身后：“谁躲你了？烦死了！”
卓宁见她回来，咧嘴笑了，也不跟她说话了，看向燕秋姝：“乡君，你们这是去做什么？”
燕秋姝示意他看后面的人手里碰的东西：“去做叫花鸡，有你的份，你要吃吗？要的话正好帮忙。”
“好好！没问题！”卓宁欢喜的加入大部队：“要做什么我来，这东西给我拿着吧？”
他想去接萧怀雅肩上的锄头，被躲过，还被瞪了，他也不恼，笑笑就过去了。
燕秋姝觉得这人脾气还挺好的，可惜萧怀雅现在应该还处于心结难消的时候，她摇摇头，找到一处空地，指着那：“挖吧。”
萧怀雅果断上前，一锄头下去，那锄头就深深地陷入到土壤里，再一个用力，土壤被带起来。
拿锄头的不止一人，还两个小丫头，卓宁见此，也拿了个锄头跟着一起挖，只是……
燕秋姝转过身，捂着嘴笑得都快抽搐了，真是太虐了，卓宁一个大男人，挖坑的力道没比过萧怀雅，眼看着他越来越卖力，脸色越来越红，反而是萧怀雅眼里开始露出笑意。
最终萧怀雅一人搞定了两个，卓宁才搞定了一个半，剩下的一个半是另外两个力气大的丫鬟搞定的。
燕秋姝和水浼以及赵淑红去捡柴火，这
