空间悍女:种田吧,王爷!-第34章
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“小顺哥,邱少爷在不我跟他约好了来卖东西的。”
杜菀儿笑答道。
“在呢少爷刚还跟掌柜说起这两天菀儿姑娘会来的。”
小顺上前要帮杜朗推小推车。
其实这车上的糍粑也不重,除了已经吃了的,就差不多还有四十多斤了。
一行人进了酒楼。
正好邱衡跟路掌柜一起从厨房出来了。
两人脸色都不好,像是在为什么事情忧心。
“邱少爷,路掌柜。”
杜菀儿上前打招呼。
两人见是杜菀儿,立马没有再说话了,把杜菀儿迎到了后院。
“菀儿姑娘,这就是那天你说的糍粑”
邱衡看着那筛子里一个一个白色的饼,问道。
“嗯,邱少爷,上次你不是说让我给你吗我想着就先来你这儿了,看你要不要,全部卖给你,这天气热,我也懒得去外面卖了。”
杜菀儿直言道。
“行啊不过,这个我们也没吃过,得吃过了才行。”
邱衡道。
“没问题,我给你们做。一会儿你们就可以把这个当作几道菜了。”
杜菀儿笑道。
邱衡立刻让厨房给杜菀儿留出一个小灶台来。
上次杜菀儿也来过醉仙楼的厨房,不过那次醉仙楼不忙,这次好像挺忙的,忙着在收拾鱼,以及准备午饭。
杜菀儿没管那么多,在小灶台那边放好了东西,杜朗跟张虎子在一边帮忙。
第161章 合作月饼
杜菀儿没有做太多,就做了炸糍粑块和糍粑球,这两个是一个形状规则的焦黄块状,一个是炸圆了直接放白糖。
然后就是红糖糍粑。
最后就是在锅里炕,不用油的那种细火炕。
很快便做好了。
炒的芝麻花生黄豆面是杜菀儿直接从家里带来的,也用了白糖的。
邱衡吃了之后赞不绝口,路掌柜也是从未吃过,也觉得挺好吃的。
但只能当作小吃,做成主菜的话,却是不行了。
“菀儿姑娘,你这个打算怎么卖”
邱衡也不废话了,直接问价钱。
“邱少爷,其实这些东西我也没底的。你看你给多少价钱吧”
杜菀儿摊摊手,道。
邱衡一愣,然后哈哈大笑。
他觉得杜菀儿实在是,不知道该怎么评价。
来他这儿卖三次东西,都是让他们出价。
第一次的野鸡野兔他没在,那就不说了,而且那也是寻常的东西。
可后来的粉条,还有这糍粑,他们大燕没人做这个,被杜菀儿做出来了,可是这姑娘不说价,硬是让买家出价。
不知道她是故意的呢,还是的确自己心里没价。
不过,不管怎么说,他邱衡都是不会亏了杜菀儿的。
“你这糍粑是用糯米做的,现在糯米的价格是十五文一斤,那天看你买的,我估摸着有四五十斤的糯米。就当作是全部用来做了这东西,我给你十五文一个,怎样”
邱衡道。
十五文一个糍粑,不管是做成哪种,他们酒楼都是会挣钱的。
比如做一盘红糖糍粑,他们可以卖一百文,或是更多,最多只需要两个糍粑就是一盘,而且这东西一盘吃不够,别人肯定会再点的。
“成”
杜菀儿当即拍板。
具体做了多少个,杜菀儿没有数,反正她带了一百五十个回来,家里还有一些。
一百五十个,一个十五文,那就是二两银子五十文了。
买糯米只用了半两多,她赚了一两多呢
“不过菀儿姑娘,你可不可以把做这个的法子卖给我们”
邱衡道。
“可以啊这个很简单的。”
杜菀儿点头道。
“嗯,这个只是糯米做的,久了,人们肯定也是知道怎么弄,所以,这卖法子的钱,我就给十两,如何”
邱衡继续道。
“邱少爷,这个法子我可以免费教你的,真的很简单。但我想以此来跟邱少爷合作另外一个事。”
杜菀儿道。
“哦何事说来听听。”
邱衡直觉杜菀儿接下来要说的事也跟吃的有关,很感兴趣地道。
“上次遇到邱少爷的时候不是跟邱少爷说还买了面粉做月饼吗我想跟邱少爷合作卖月饼。当然,我做的月饼,跟寻常的也是不一样的,肯定有邱少爷没有吃过的馅的。”
杜菀儿道。
这两天她已经琢磨过了,做出月饼去街上卖,还不如跟醉仙楼合作。
到时候挣的银子肯定更多。
“比如呢”
邱衡猜对了,杜菀儿果然说的是吃的。
他家爱吃甜食的姐妹很多的,这糍粑传回去,肯定会受到喜欢的,所以,他对杜菀儿说的月饼馅,来了兴趣。
第162章 做月饼
“邱少爷,你知道我只是一个村姑,所以,对外面大家都吃什么陷的不是很清楚,往常我就支持过芝麻馅的,不知大邱少爷都吃过哪些。”
杜菀儿反问道。
邱衡不假思索道:“杜姑娘,这馅,一般都是芝麻,白芝麻黑芝麻,还有就是核桃花生这些。所以,我对杜姑娘所说我没有吃过的,十分感兴趣。”
杜菀儿没想到,大燕的月饼陷这么落后,白芝麻黑芝麻,核桃花生。
大燕的百姓还真是可怜啊。
“我琢磨了好几种,比如像是红豆啊,绿豆啊,水果啊,鸡蛋啊,奶味的啊,茶叶味的啊,等等等等。”
杜菀儿掰着手指道。
邱衡路掌柜惊讶得长大了嘴。
张虎子跟杜朗却是砸砸嘴。
特别是张虎子,心里美滋滋的,菀儿姐姐真好,今年中秋,又有好吃的了。
这俩小子一点也没想过,杜菀儿为什么会这么多。
“茶叶,鸡蛋也能啊那能吃吗”
邱衡不可置信地道。
“能,我以前自己偷偷做过。不过那时候因为家里的一些原因,只有我自己吃过。”
杜菀儿说着,有些心虚有些抱歉的看向杜朗。
杜朗却是一点都不在意的。
“若是邱少爷不信,我可以现在就做。做出来了,咱们再谈,如何”
杜菀儿道。
她倒是把这个忘了,你东西都没拿出来,让别人怎么相信你呢
“好。杜姑娘需要什么东西,我让厨房的人准备。”
邱衡想了想,道。
杜菀儿便把自己需要的东西都说了一遍。
她打算做两种,把大燕这里的芝麻月饼也给做一遍,反正她记忆中少有的杜威还在的时候吃到的月饼的味道并不是那么好吃。
除了芝麻以外,就是莲蓉月饼了,这两个比较方便。
像是豆沙,她弄豆沙都要好久的。
邱衡让人去准备东西,他陪着杜菀儿三人去了厨房,等东西到了之后,他便离开了,外面好像是有贵客来了。
杜菀儿也不管那么多,得了材料之后便开始做了起来。
月饼这单生意她可一定要做成啊,做成了之后,她家不仅可以修房子,还可以买地呢
到时候就可以种好多东西,有空间泉水在,再不长农作物的土,她都可以让其把庄稼长好。
杜菀儿已经有了一个大概的计划了。
未来的生活,就在六石村种种田,把两个弟弟养大,要是俩弟弟真的有那天赋,能考功名做官,那她就安心了,然后自己一个人去游遍这异世大燕,看看这古代山清水秀的风景,顺便看看哪里有寺庙,看看这里的和尚跟自己以前待了那么久的和尚庙里的师门是不是一样的。
她要做的芝麻月饼就是现代的椒盐月饼,要用花子花生核桃仁,芝麻盐和花椒。
杜朗跟张虎子在那边捣碎这些东西,杜菀儿揉面。
莲蓉月饼需要的莲子也要泡一下。
揉好面之后,杜菀儿便开始做面皮,模具醉仙楼也有,他们中秋也做的,只是花样简单。
第163章 卖馅
直到未时末,一炉子的月饼才做好了。
醉仙楼炉子,也有烤月饼的容器,作为酒楼,每年中秋前,他们都会卖月饼的,所以工具是齐全的。
三人在厨房,厨房的厨子都还没开始吃饭,他们忙完,厨子们也忙完了。
邱衡吩咐专门做了一桌。
杜菀儿用盘端着刚出炉的月饼,跟着上菜的伙计带着杜朗和张虎子去了包间。
“杜姑娘,刚才实在抱歉,外面有贵客,所以让你们久等了。本该早让厨房做一桌的。”
一进门,邱衡便抱歉道。
“邱少爷客气了。”
杜菀儿把两盘月饼放到饭桌上。
只做了两盘,一共十六个,椒盐的八个,莲蓉的八个。
“这很是小巧,比平常要小多了。”
邱衡道。
此刻路掌柜不在,就他一个人。
“我把模具改小了一些,邱少爷先尝尝味道吧这模具的花样少,我觉得模具也可以改良一下的。”
杜菀儿道。
邱衡倒是不饿,他刚才陪着贵客吃了一餐,听杜菀儿这么说,随便拿了一盘。
“这是,芝麻馅的怎么吃着有花椒的味道,唔,还有瓜子,花生,核桃咸味,倒是跟以前不一样。”
邱衡咬了一口,眼睛发亮,然后又咬了一口,吃完了才道。
张虎子在一边看得都要流口水了。
他好想吃。
“邱少爷再吃吃这个。”
杜菀儿把另外一个盘推给邱衡。
邱衡吃了起来。
好吃。
不过,这里面的馅是
邱衡再吃一个,还是没法吃出这里面的馅来。
杜菀儿微微一笑,道:“邱少爷,可吃出这是什么馅的”
邱衡摇摇头。
“莲子。”
张虎子在一边忍不住道。
邱衡看向张虎子,然后又拿了一块,吃了起来。
他是真的没吃出莲子味啊
“两位小兄弟,你们也吃,肯定饿了吧别拘束,我是吃了饭的,你们坐下吃”
邱衡得了答案,自己又没吃出来,这才想起,这三人都还没吃饭呢,忙招呼道。
杜菀儿对张虎子和杜朗点点头,两小子才坐了过来。
吃了午饭后,路掌柜也被叫了过来,邱衡还剩了四个,一种口味两个,给路掌柜和路飞父子俩留的。
他也是最初吃那几个,其他全被张虎子和杜朗杜菀儿给吃了。
“杜姑娘,你真能做出你说的那么多种馅料的”
邱衡等伙计过来收拾好桌子之后,便立马问道。
“嗯。”
杜菀儿点头。
“那杜姑娘打算如何合作”
邱衡道。
“我有两种合作方式,一,我卖馅料的做法,二,就是我拿月饼的分成,也就是醉仙楼卖出多少月饼,我从中分银子。邱少爷你看能接受哪种”
杜菀儿道。
“杜姑娘,实不相瞒,分银子这个,我是做不了主的。但买馅料,我能出个好价钱。”
邱衡犹豫了一会儿,道。
杜菀儿心中叹了口气,不过她也理解,便没在这个问题上多说。
两人便谈起了每种馅料的价格,还有模具的价格。
杜菀儿提出了几种模具的花样。
第164章 杜菀儿的初见
一共十种馅,四种模具,邱衡一共给了三百两银子。
其中,杜菀儿提出了很多建议,比如装月饼的盒子,以及月饼销售对象的层次。
为此,邱衡又多给了杜菀儿一百两。
杜菀儿一共得了四百两,对此,她还是很满意的。
邱衡花这四百两一点都不亏,这些馅是大燕独此一家的,卖的价格,由他们随便定。
还有就是盒子,以及月饼上面的花样,也能让邱衡在卖给一些不差钱的对象的时候大大的赚上一笔。
古代的交通不发达,邱衡今年就只能在凉州府以及京城卖这新出的月饼,但这也够他回本的了。
还别说明年后年。
签了契约之后,杜菀儿便把十种馅的做法以及自己做月饼的方法给写了出来,还有模具的花样也给画了出来。
等这一切都做完了,已经是申时末了。
邱衡提出让酒楼的马车送他们回去,杜菀儿也没有拒绝。
趁着有马车,她又去店铺买了一些东西。
瓜子,花生,还有一些调料。
“菀儿姐,你买瓜子花生干啥,我家很多,三叔都是卖这个的,你想吃,我给你带啊”
马车上,张虎子道。
“我自己做呢到时候请你吃”
杜菀儿也是想到了之前在树林里跟苏氏说的,要报答张家的那一小袋子米的恩情。
现在有了四百两银子,生活完全不用担心了,她可以缓缓先把恩给报了来。
“好哇好哇,菀儿姐做的肯定很好吃”
张虎子现在对杜菀儿是盲目的相信,他觉得,只要是杜菀儿做的,那就只有两个字,好吃。
“耶律律”
突然,外面一阵马叫声。
杜菀儿好奇地从窗户看出去。
斜对面,一个黑衣劲装男人正拉着缰绳,也不知是怎么突然停下了马,那男人正朝着她这边看过来。
杜菀儿可以看见,那个黑衣男人目不转睛的看的正是她。
两边离得距离不是很远,杜菀儿视力有很好,她能看到,那黑衣男人很俊朗,剑眉星目,鼻梁停止,嘴唇很薄,没笑,但嘴角却自然的微微往上翘起,皮肤呈健康的小麦色。
杜菀儿的心跳突然漏了一拍。
那种眼神,让她有一种自己被看透了的感觉。
幸好,醉仙楼的马车是行走着的,很快,便跟那男人错开了。
“姐,你咋了”
杜朗看出杜菀儿的不对劲来,关心的问道,也往外看去,只不过,他什么也没能看到了。
“没事,我就是看外面天色像是要下雨了。”
杜菀儿道,像是为了表示自己没说谎一样,她又看了看天。
“不会啊,爷爷说,天边有火烧云,明天会是好天气的。”
张虎子疑惑道。
“哦,是吗那肯定是张爷爷说得对。”
杜菀儿尴尬地笑了一下。
张虎子跟杜朗没再问了。
赵衍骑着马,看着马车远去的背影。
这难道真是我的小福星
还没到石河镇,便碰见了。
不过这丫头,似乎是长了点肉啊,那天晕迷的时候看着脸上一点肉都没有。
第165章 自己存起来
“属下见过王爷”
杜菀儿他们的马车没走多远,一边的林子里青石便跳了出来。
“嗯。房子建的如何了”
赵衍一点都不惊讶见到青石,这是他派来跟着杜菀儿的人,若是没见到,他才要惊讶呢
“回王爷,中秋后能住上。”
青石恭敬道。
“嗯,你做事去吧,本王先回镇上,亥时后,你再回来汇报。”
赵衍说完,便骑马离开了。
青石朝着赵衍的方向,直到见不到他的影子了,才回过身来,继续朝着六石村的方向行去。
他有些疑惑,他们家王爷怎么一个人出现在这里。
不过,也没想太多,反正晚上便能够知道了。
杜菀儿到家已经是酉时了,苏氏已经做好了饭菜等着姐弟俩了,张虎子半路在自己家就被张梅子遇见给叫回去了。
“谢谢你啊,小顺哥。”
杜菀儿跟杜朗把一袋子花生和一袋子瓜子提下了马车,然后还有一块五花肉。
“菀儿