厨师情人by梦枕さとる-第10章
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站在其中。天气已经开始转凉了,可是这两个大男人却冒着汗在双在台上揉面团。
“嗯嗯。相当不错。”
大病初愈的吉诺,好久没穿厨师服站在厨房中了,他的神情有些憔悴,他是依约前来教
聪太郎做意大利披萨的。
“要把面皮弄得又薄又平均,相当不容易。”
“皮要尽可能的薄,烤起来才会香。”
吉诺一面说,一面把派的面皮抛向空中,骨碌碌第地转着。
唔……这需要极熟练的技巧。
聪太郎喃喃自语,他仔细观看吉诺的手势。连续试了几张面皮,但是面皮可没这么容易
就听他使唤。
吉诺来自意大利的托卡斯那,个性热情活泼,到现在他和阳子还像新婚般甜蜜。
不知是否受了阳子的关西腔的影响,他说的口语就是有着浓浓的关西味。一个意大利人
操着一口流昨的关西腔日语,一开始任谁都觉得惊讶,但是现在吉诺已经成了餐饮界无人不晓的,最受欢
迎的人物了。
聪太郎开始把延展开来的面皮一张张的放进烤炉里。
“烤的时间不宜太长。一定要掌握面皮烤出来的口感。”
聪太郎不停的点头表示认同,待所有的面皮都放进烤炉里后,聪太郎拍拍身上的面粉,
满足的看着烤炉。
“小幸一定乐歪了。听说他非常想吃意大利披萨。”
“那个孩子是个好孩子,他真的很喜欢吃。看到他就有食欲,就好像看到阳子。”
吉诺边笑,边拉出一把椅子。
在住院之前,他可从来不曾在厨房坐过,现在他带着倦容,靠在椅背上,可见他的体力
真的尚水完全复原。
“人如果丧失食欲,一切都完蛋。”
吉诺坐在一旁开始教聪太郎酱料的做法。这个时候,好像是被阳子叫来的小仪出现在后
门处。
“来的正是时候。”
吉诺确定来者是小仪后,立刻唤他过来。
“什么事?”
小仪走到吉诺身旁,看见沾满了面粉的台子。
“这是……?”
莫非他们在做披萨?小仪反射性的露出幸福的微笑。
聪太郎看着小仪,伸手想摸摸小仪形状诱人的臀部。
“聪太郎!”
还没摸到,就挨楱了。聪太郎痛的咬紧牙关。
“别这样嘛,我正在为你做好吃的披萨耶。”
“这是两码子事。”
小仪神色笃定,吉诺则提醒聪太郎,再过两分钟披萨就烤好了。
“知道了。”
小仪很抓住聪太郎的反应,只见他冲着吉诺笑了笑,开始取出盘子。
“小仪聪真可悲……”
他自认自己已经这么尽力了,只是摸摸屁股,小仪应该会答应才对,但是事实上,他还
是被小仪拒绝了,其实从那一夜之后,小仪连根指头都不让他碰。
虽然说这是聪太郎自作自受,但是到了这把年纪,还能维持童贞的男人,也算是世间少
有了。
唉……
吉诺没有理会聪太郎的叹气;把事情交代给聪太郎后;就到外面去坐了适时递上一杯茶。
“进行顺利。”
“这么说今年我们可以拥有一个气氛满点的耶诞了。”
在厨房的聪太郎听到了姑丈作姑姑的谈话,突然有一种不好的预感。阳子一定在进行某
种阴谋,现在多了姑丈,阴谋就更加如虎添翼。这是聪太郎从厨房修行中得到的痛苦的经验。
“等待结束,披萨怎么样了?”
上午的练习结束后,补了一个午觉的小仪,淘气的窥视厨房。
“我拿过去了。”
刚出炉的披萨,十足的意大利风。薄薄的皮加上香喷喷的料,最适合当下午三点钟的点
心。
“哇。”
三个大尺寸的披萨上了桌,马上被阳子滚刀切开。放入个人的盘内。于是一块块热腾腾
的披萨就以极快的速度消失了。现场只听到一声声满足的叹息声。
“好久没吃这种披萨了。”
“我也是。要把面皮拿得恰到好处是很辛苦喔!”
“以后有小聪在,随时都可以吃了。”
“是啊!找个好时机,让它在店里露面。”
小仪默默地吃披萨,脸上不时露出微笑,只有在东西不好吃时,小仪才会显得聒躁。
“刚才你们说气氛满点的耶诞是什么阴谋啊?”
聪太郎无端杀出这句话,阳子和吉诺二度四目互换眼色,让聪太郎更觉得事情诡异。
“说什么阴谋嘛?没那么严重啦!我们只是和在新加坡的创造联络,请他回来庆祝你继
承这家店。”
聪太郎跳了起来,撞倒了阳子最喜欢的咖啡杯,这是一组蓝色的咖啡杯,由于阳子对这
组咖啡情有独钟,所以即使边缘已经瑕疵,她仍然视之为珍宝。幸亏在千均一发之际,聪太郎以两手捧手
,才幸免于难。
“……我什么时候说过要继承这家店了?”
“你不希望和小幸,永远快乐的住在神户生活吗?”
聪太郎满脸通红的看着小仪,但是小仪的神情却显得不悦。
“我看你们两个就像破锅对破铲,相配极了。”
破锅对破铲?干嘛说得那么露骨?看看在一旁的小仪虽未承认但也未否认,聪太郎心头
一震,莫非还有希望?
从那一夜的意外之后,小仪睡觉一定把房门上锁。聪太郎只要一有想碰他的念头,他一
定马上拂袖而去。
“谁是创造?”
一无所知的小仪,打破僵局。
“创造是小聪的弟弟,现在待在新加坡从事音乐工作。”
“喔,就那个毕业于艺大的弟弟。”
“是的,你知道吗?他的大提琴拉得真好,如果耶诞前夕,客人在我们这里吃饭,听创
造拉提琴,一定会让客人如入仙境。”
对于阳子的话,吉诺频频的点头认同。连聪太郎也认为这个点子还不错。
“大提琴?”
从小学到大学,一直都活在体育世界里的小仪,以前在上音乐课的时候,不是恶作剧遭
老师骂就是打瞌睡。所以如果真要他吃饱了听音乐,他宁可上床睡觉。
小仪在心里悄悄的这么想着,所以看到聪太郎也认可阳子的点子时,到对他有一点另眼
相看,因为从聪太郎的外表实在看不出来他也会有音乐细胞。
“十二月二十四、二十五日,各大餐厅都会推出耶诞大餐,所以客人必须事先预约,厨
房就交给吉诺和小聪,侍者由打工的弟弟,小幸和我担任。另外,小幸还要负责结帐,所以回头小幸必须
接受侍者特训。”
这回阳子每一句话都字正腔圆,没有一点关西腔。
“听明白了吗?”
这句话倒还夹杂着一点关西腔,但是“CASA DI MOATAGNA”的每一位员工都点头了。
“阳子,好好的赚一笔,明年我们去休假。”
“好啊。”
夫妻俩手拉着手,发挥一唱一和的功夫。
“耶诞晚餐就是狠狠赚他一笔的好时机。”
阳子的话非常的坚定。
“我们今年的主题是‘灰姑娘’,我们的演出一定要让来的女孩子享受浪漫的餐点,而
男伴则感激我们的善体人意,这就是耶诞商机。”
吉诺为阳子的商业头脑拍手喝彩,其他的人则尚未进入状况。不过表面上等于被阳子说
服了。
“我还在为能够吃到你做的披萨而高兴呢,没想到……”
工作结束回到公寓后,小仪开始发骚。
“那你自己直接去跟阳子说啊!”
聪太郎故意用激将法。因为他知道小仪绝不敢跟阳子说。无法接腔的小仪,恨得牙庠庠
的瞪着聪太郎。
总之,因为现在的小仪尚在试用阶段,没有薪水。所以阳子说服他在店里打工,从黄昏
做到夜里,至少可换得一些零用钱。
和聪太郎住在一块,虽然不必付房,但是每月的交通费也不是个小数目。虽然只要开口
,聪太郎不会说不,但毕竟男人还是有男人的尊严。
小仪不任意开口借钱,看到聪太郎的眼里,当然引以为傲,看到小信瞪他,他强忍着不
笑,只好改变话题。
“披萨真的这么好吃吗?”
“嗯。这是我第一次吃到这么好吃的披萨。”
小仪不住的点头,表示真的好听,聪太郎双手环臂看小仪的表情,觉得小仪实在庆可爱
了,忍不住一把抱了过去。
在这之前,两人的感觉还是和从前一样,像一对恋人,但是现实却是可悲的,虽然情绪
并没有多大的落差,但只要聪太郎一伸手……
“别碰我。”
小仪立刻给予严厉的拒绝,并回过头去面对墙壁。
“小仪幸欺负人。”
聪太郎抽搐着鼻子。
“唔……”
那件事……
始作俑者无话可说。因为就算现在再重来一次,聪太郎还是没有把握可以处理的很好。
总之那是一次浴血事件,事情过后,聪太郎理所当然得负责处理那件带血的床单,若直
接把床单丢弃,之后又被人捡走的话,势必变成一棒社会案件。聪太郎只好把床单放进一只漆黑的塑胶袋
中,拿到店的后门烧了。
看着把脸转过去的小仪,聪太郎突发异想——
一定要在耶诞节拥有他!
聪太郎默默的在内心立誓。
这就是他不屈服于逆境地的个性?
所谓的“情人眼里的耶诞节”再不利用就真的没机会了。
次日,聪太郎找了空档翻出店上购买耶诞礼物。
阳子又再度挥笔,画了精致的耶诞物餐海报贴在店中,没几天的工作,预约的人数已相
当可观。
日本的耶诞节,阁家庆祝的家庭当然也有,不过仍以男女朋友一起欢度的情形居多。
当然男生和女生各有目的,不过不管是男生邀请女生,还是女生主动选择了男生,大部
分还是由男生付帐。
就算男生女生各付各的帐,礼貌上男生还是会送束花给女生。
因此餐厅必须要懂得吸引男客上门,因为每个男士都会希望在耶诞夜(夜——有非常重
要的含意)和真命公主一起欢度,所以那一天男士都会刻意讨女孩的欢心,也就是说餐厅营造让男生约会
的气氛是非常重要的。
女孩偏好浪漫,易言之,对女孩来说,那一夜男士必须是白马王子,而长相跟白马王子
有段距离的男士,还必须努力存笔钱,因为多金在女孩看来,不但有情也有面子。所以,餐厅商机也必须
在这点上多花点心思。
“CASA DI MONTAGNA”所推出的耶诞节物餐,绝对足以满足男士们的需求。以现实来说
,这家店的设备或许比不上大饭店顶楼的旋转餐厅,但是如果只需花一半的费用就可以锋得相同的效果的
话,绝对经济又实惠,尤其又有一流的人提琴家身边演奏,准让女干更何况芳心大动。
在这附近,阳子的经营策略是数一数二的。在料理方面天才吉诺无人能出左右,但是在
金钱方面,吉诺就宛如小仪学生,一切得依赖阳子。
根据阳子的企划,他们会悄悄把演奏家茜创造的个人资料及当晚在演奏的曲目,交给预
约耶诞特餐的男士,让他们可以在女友面前充当一夜的音乐万事通,事实上,这是一个攻心企划——吉诺
当然也不会让阳子专美于于前,菜单是撕了又写,写了又撕。
“姑丈,那么执着旧病会复发的。”
聪太郎狠担心的说着,却换来古诺的白眼。
谈到料理时,颇具亲和力的吉诺立刻化为厉鬼。这一切绝不会随年龄的增长而有任何改
变,这个样子像极了聪太郎已过世的父亲,阳子先夫婿真是有眼光。
“聪太郎,你来负责午餐的菜单,午餐交给佻了。”
“嗯。”
吉诺未征求聪太郎的意思即下了此道命令,说完话后头也不回地迳自走下地下室的仓库
。
他是去清点库存,准备订货。
刹那间聪太郎的大脑除了披萨外一片空白。
只要事先准备好面皮,供应午餐应该不会有问题。
但是其他料理呢?
这个时候,他的眼前浮现小仪的笑脸。
“去问小仪。”
我所会的料理,哪些是最好吃的,小仪比我还清楚。
聪太郎不理会店里的吵杂声,继续翻动盛了意大利面的平底锅。
“为了吸引女孩子,点心一定要足够。”
小仪直接了当回答了聪太郎的问题。
“但是,意大利式的点心,我只知道‘堤拉米斯’。”
小仪说完后,即盯着一堆吉诺借给聪太郎的(意大利料理大百科)中一本厚厚的“点心
篇”,每一真教师色泽鲜艳,令人看了垂涎欲滴的意大利点心。
“基本就是以‘堤拉米期’为主攻,应该会受到欢迎。总之这些点心必须量产。”
聪太郎挨在小仪旁边,一起看那本书。
“如果只推出水果,坚果蛋糕的话,场面而稍嫌弱了点。我知道有种应景的‘帕尼托尼
’。总之场面要壮观就是了。”
“‘帕尼托尼’好像不是蛋糕,而是面包类的点心。”
“好像是吧。”
这也不是,那也不是,两个人整整翻了两个钟头的书还是得不到定论。
“嘿,中餐就来个自助餐如休?只要妾副餐点心的种类足够,台面上就够热闹你和吉诺
只要再做些通心面,披萨等热点就可以了。”
“这样不需要侍者了,好了,明天你还要练球对不对?”
“嗯。二十五号中午前,我都得练球,赶回来可能中餐都开始了。”
聪太郎想了一会儿,觉得这不失为一个好主意。只是不知道吉诺的看法如何。吉诺言常
说热的东西趁热吃,冷的东西就趁冷吃。如果采自助餐的方式,不管多用心,有些热食一定会放凉。
“重头红都在晚餐。就算中餐的份量很够,能把大家喂饱,但是我还是担心冷场,你看
要不要把晚上的客人也请来吃午餐?”
“不需要,只要是自助方式,平常那些欧巴桑团体一定舍不得错过的,你放心好了。”
“说的也是。”
平常,这家居就是欧巴桑们闲暇无事嗑牙的老地方。浪漫的耶诞节她们绝不可能闭门在
家。所以耶诞节的中午生意肯定兴隆。
是的,再加上假期里携家带眷打牙祭的家庭处处可见,聪太郎的担心是多余的。
“好,就这么办吧。”
聪太郎非常果断的把菜单交给了吉诺,马上就获得吉诺的赞同。
“从明天起,就要边续了。”