接待处处长-第5章
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服务员们就热烈地鼓掌，钱亮亮暗想，我该说的都让你说了，我还说什么？再说他对这边的事情也摸不清头脑，一下子说不出个子丑寅卯来，怕说出外行话惹这些服务师们笑话，就说：“今天头一次见面，没啥说的，以后说的机会多着呢，我干这个是外行，宾馆的接待工作还靠各位的辛勤努力，以后我们共同把工作做好就成了。”
说完了，窝头带头，服务员们又报以热烈的掌声，反倒弄得钱亮亮挺不好意思。
从餐饮部出来，一行人又到客房部的几幢楼上转了转，来到四号楼的时候，黄金叶说：“钱处长，到总统套房看看吧？”
钱亮亮好奇地问：“我们这儿还有总统套房？”
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“有啊，绝对够标准。”郭文英说。
钱亮亮问：“真住过总统吗？”
郭文英说：“还没有，不过可住过国家领导人，我们国家不叫总统，如果叫总统，那就算住过了。”
钱亮亮听说过高级酒店宾馆里头有总统套房，却从来没有见过，听到金龙宾馆也有总统套房，暗暗感慨自己孤陋寡闻，在市府大院工作这么多年，竟然不知道金州这个地方的宾馆里还有总统套房，连忙说：“看看，我还真没看过总统套间是啥样呢。”
窝头说：“什么总统套间，就是房间大点，摆设多点，这么叫好听点，自己吹牛骗自己。”
钱亮亮发现窝头挺看不起客房管理，对自己那一亩三分地却充满成就感和自豪感，对自己的工作自豪是必要的，可是这种感觉要是过分了，就容易妄自尊大、贬低别人，他现在就有点自我感觉过分良好的倾向。有了这个看法，钱亮亮就想着找个机会给他泼泼凉水，让他冷却冷却。
总统套房到底跟一般的套间不同，里外三进，房间的层高至少有三米二三，所以让人感到非常敞亮。房间的地面上铺着厚厚的纯毛地毯，人走在上面好像突然都变成了猫，走路一点声音也没有。房间的墙上贴着樟木护墙板，使房间里散发出淡淡的樟木芳香。外间是会客厅，意大利进口的真皮沙发围成一圈，茶几和其他家具都是正宗南美橡木制作的意大利原装货。靠墙脚摆着一台日本松下电器的最新产品背投高清晰度大屏幕彩电，还有一整套飞利浦合成音响设备。
客厅的角落有一个小酒吧，有冰箱、酒柜等等，酒柜上摆着洋酒，钱亮亮注意看了看，认得的有路易十八、皇家礼炮、波拿巴等等，其他的就不认识了，不过从标签上的年头看，哪一瓶也下不了两千块，这还是商店里的价格，放在这样的豪华套间里，可能价格就得翻番了。还有国产白酒，茅台、五粮液、酒鬼等等，都是高档货色。冰箱里摆满了各种各样的啤酒饮料，大都是知道的牌子，没有什么特殊的东西。吧台有一套咖啡壶具，还有一套银质餐具和一套紫砂泥壶，看样子是为了满足住客的不同饮用要求而备的。
“这套餐具真值钱了，纯银的，放在这儿从来没用过，干脆我拿回家算了。”窝头看了那套餐具馋涎欲滴。
“滚开，除非你偷。”到了郭文英的地盘上，她也就开始气壮起来，对窝头鼻子不是鼻子脸不是脸的。
窝头说：“钱处长，想不想尝尝正宗的巴西咖啡？郭经理煮咖啡可是一绝，王市长、蒋大妈都爱喝，让她来个现场表演怎么样？”
让他这么一说，郭文英就有些不知所措，煮也不是不煮也不好，钱亮亮连忙说：“算了算了，我头一天上班，啥活没干领了你们躲到总统套间里煮咖啡喝，传出去书记、市长还不得把我给毙了？”大家就嘻嘻哈哈一笑，郭文英也才松了口气。
一伙人跟在钱亮亮后面从客厅来到里面的书房兼办公室，书房兼办公室跟卧室隔了一条走廊，巨大的紫檀木写字台就像一张单人床，写字台上摆着日历、石英钟、纸笔等等办公用品，还有一台电脑，郭文英介绍说这台电脑是最新型的，随时可以上网。写字台的前面摆着真皮高靠背大转椅，对着写字台还有几张沙发、座椅，在这里就可以召开小型会议。
郭文英推开卧室的门说：“钱处长，这是卧室，进来看看。”
卧室里摆着一张巨大的双人床，用一床金黄绣花的绸缎床罩蒙了起来，看不出床上的其他卧具。卧室的墙面是用淡粉色的皱纹绸裱糊起来的，上面有暗花，整个房间显得格外宁静、温馨。床的两头各有一个床头柜，上面摆着镀金底座的台灯，在房间的角落里还有一个镀金底座的落地灯，床边放着一组小沙发小茶几，床的对面有一个电视柜，摆着电视机、DVD播放机，客人躺在床上就可以看电视、看影碟、听音乐。
“这些都没啥，我觉得值得一看的还是这卫生间。”窝头说着推开了卫生间的门。
这套房间好像到处都有卫生间，客厅门口有个公共卫生间，书房也有独立的卫生间，卧室还有卫生间，好像凡是住在这里的人都特别爱泡卫生间似的。钱亮亮进了卧室的卫生间，马上觉得窝头说得不错，这个卫生间的面积跟卧室的面积差不多，装潢精美，洗面台跟一张写字台差不多大，是用纯白大理石铺砌的，上面准备好了各种洗浴用品。地面跟墙壁都是乳黄色的大理石，窝头蹲到地上对钱亮亮说：“钱处长，你摸摸看，这地面是防滑的。”钱亮亮没有用手摸，用脚蹭了蹭地面，果然涩涩的一点也不滑，可是看上去地面却非常光滑。
卫生间的浴盆硕大宽敞，一次洗上两三个人一点都没有问题。浴盆上有很多坑坑洼洼的不锈钢喷头和机械玩意儿，郭文英介绍说：“这是健康按摩浴缸，放满水了，人躺进去可以自由选择按摩方式，有海浪式、河流式、风动式，还有人工按摩式。”
“这是什么？”钱亮亮对着一间跟电话亭相似的不锈钢房间问郭文英。
“这是芬兰进口的桑拿室，全自动的，根据你的喜好调好温度之后，进去啥都不用管了。”
“哎，钱处长，你看看这大便池子，拉完了还自动洗屁股呢。”窝头摸了一把便池上的开关，水流悄无声息地回转着涌出从底部的洞孔消失，然后便从旁边伸出一根软管，朝上面喷出一股细细的水流，看来这就是窝头说的洗屁股的水了。
钱亮亮看着这豪华的总统套间，表面上不动声色，心里却感到了少有的震撼。他估计，仅仅这个总统套间的装修费就可以盖一整栋家属楼。好赖他也是市委的干部，过去却从来不知道，在金州市竟然还有如此奢华的地方。
大家跟了他往外走，却独独不见窝头跟出来，郭文英又转回头找他，怕他偷里面的东西，片刻她满脸通红地跑出来骂道：“窝头真缺德，你们猜他干吗呢？”
黄金叶说：“是不是自己煮咖啡喝呢？扣他奖金。”
“这家伙缺德到家了，他在卧室的卫生间里拉屎呢。”
大家都哈哈笑了起来。钱亮亮说：“他倒会找地方。”
郭文英说：“平常我根本不让他进，今天他是逮着机会了。”
黄金叶说：“你让他跟来干吗？”
郭文英看了钱亮亮一眼说：“我又没让他来，他那人向来就死皮赖脸的。”
钱亮亮赶紧从中撮合：“算了算了，今后不让他到这种地方拉屎就成了。咱们先走吧，到别的地方再看看。”
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郭文英说：“不行，我们走了窝头说不定又会干出啥事来，我得等着检查一遍。”
钱亮亮倒也想看看这个窝头到底还能做出什么坏事来，便也就跟别人一起坐在沙发上等。过了一阵窝头边系裤腰带边急匆匆地从里边出来，一看到他们一帮人都还在等他，便赖皮赖脸地笑着说：“都还在啊，我还以为你们走了呢。”
钱亮亮讽刺地笑问：“怎么样，总统套间里拉屎一定很爽吧？”
窝头嘿嘿一笑：“也没啥，跟别的厕所一样，都得自己使劲才能拉出来。”
一幢幢楼转下来，已经过了下班时间，刚刚回到一号楼，总台的领班张晓云迎过来报告说蒋副市长找钱处长，黄金叶问她：“蒋市长吃饭了没有？”
张晓云说还没有。钱亮亮问他来多长时间了？张晓云说有一个多小时了，钱亮亮说：“你怎么不过来叫我一声。”
张晓云就有些紧张，急忙解释：“不是我不叫，是蒋市长不让叫，他说等你忙完了再叫你，他就在一六八房间等。”
黄金叶就对窝头吩咐：“你给厨房安排一下，蒋市长跟钱处长中午就在一六八吃。”
窝头问钱亮亮：“钱处长想吃啥？我亲自给你做。”
钱亮亮说随便，中午嘛，我自己吃点工作餐就成了。
窝头半真半假的答应一声：“好了，随便两份，钱处长跟蒋市长自己吃。”就匆匆忙忙跑了。
郭文英冲着窝头的背影说：“真烦人，你们看他那副德性。”
钱亮亮没有接茬，赶紧朝一六八房间走去。
五
蒋大妈正捏着遥控器看午间新闻，见钱亮亮进来，把遥控器扔到茶几上问：“视察完了？”
钱亮亮说：“啥视察，就是看看，熟悉熟悉情况。蒋市长找我有事就让服务员叫我一声嘛。”
蒋大妈说：“这件事情本来是应该让李百威办的，现在你当家了就由你来办。”
钱亮亮问：“啥事？”
蒋大妈说：“那天咱们到市纺织厂开会你还记得吗？”钱亮亮点点头说记得，蒋大妈就说：“金龙宾馆替纺织厂贷款的事你得抓紧办，不然我这个副市长放了空炮，今后就没权威了。”
当时钱亮亮觉得蒋大妈真有办法，通过金龙宾馆贷款，然后把钱转给纺织厂用，这样一来纺织厂的资金问题就解决了，不然这个难题真的不好解决。可是如今他开始给金龙宾馆当家了，想问题的角度就有些不同，那样做，违反国家财经政策。国家规定，企业之间不得进行资金拆借。再说了，贷款风险全都得由金龙宾馆承担，万一有什么问题，贷款的是他，给纺织厂拨款的也是他，如果纺织厂还不了贷款，方方面面他都没办法交代。想到这些钱亮亮就问蒋大妈：“我们贷来款转给纺织厂用，如果他们还不上怎么办？”
“你们都是市里的企事业单位，手心手背都是肉，还不上了我来平衡，你放心，纺织厂是骆驼，即便是死了，骨架子也够你们分的。”
钱亮亮知道这件事情不办是不成的，可是还想尽量稳妥一些，就问：“贷款利息谁来承担？”
蒋大妈说：“当然由他们承担，你就别婆婆妈妈的了，这件事情是我老蒋穿线办的，你就是提供个方便跑跑腿，真的往沟里跳也轮不着你。”
蒋大妈居然说钱亮亮婆婆妈妈，让钱亮亮觉得好笑却又不敢笑，只好说：“那我就抽时间到银行跑一趟。”
蒋大妈说：“这就对了，救活一个厂就是救活了成百上千的职工群众跟他们的家庭，这可是积大德的事儿，你不抓住这种积德的机会过后就没了。”
说话间窝头亲自领了两个餐厅服务员把午餐送了过来，四碟小菜：凉拌白菜心、麻油鸡舌头、粉丝绿豆芽、蒜蓉金钱肉，两荤两素。四个热炒：红烧肉、清蒸鱼、蚝油生菜、红焖大虾。外加一盆鱼头豆腐汤。主食是米饭跟金银小馒头。
窝头说：“红烧肉是专门给蒋市长的，这钱肉我知道蒋市长不吃，是给钱处长尝尝的。”
蒋大妈说：“你们老给李百威吃金钱肉，把他都吃成驴了，见着母的就要上，现在又开始给钱处长吃了，钱处长年轻，吃多了更了不得。”
窝头说：“金钱肉要真有那个功能我就谁也不给吃，全自个吃。李公公就是那种人，啥都不吃也忘不了干那事儿。”
显然，窝头跟蒋大妈非常熟络，说话也非常随便。钱亮亮说：“蒋市长吃饭吧。”
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窝头就起身告辞：“两位领导慢慢用，有什么意见请批评指正。”
钱亮亮邀请他：“一起吃点算了，反正也到吃饭时间了，量这么大，我跟蒋市长哪里吃得完。”
窝头说：“那可不行，各行有各行的规矩，哪有厨师陪客人吃饭的道理。你们吃，我到后面看看去。”
听他说到规矩，钱亮亮才想到不知道自己在宾馆跟蒋大妈在一六八吃饭合不合规矩。
蒋大妈果然是红烧肉爱好者，盛了半碗饭，把红烧肉堆在饭上狼吞虎咽，别的菜几乎不吃。钱亮亮过去也在金龙宾馆吃过工作餐，但是像这样跟着领导吃专门为他们制作的工作餐还是头一次，所以他每一样菜都尝了尝，包括蒋大妈深恶痛绝的金钱肉。金龙宾馆的手艺确实非同寻常。普普通通的几样菜，经过他们的手就跟普通的饭馆酒店大不一样。凉拌白菜心是最简单最普通的凉菜，可是光看那刀工就让人赞叹不已，碟子里的白菜心活像一根根丝线，酸中带甜甜中带酸，辣中带鲜鲜中带辣，爽口极了。金钱肉片跟铜钱大小厚薄相差无几，发出金红的色泽，中间的圆孔都用一节节的嫩芹菜串着，红绿相间特别鲜艳。不过这东西吃到嘴里却没有什么特殊的味道，除了香油跟蒜蓉之外，筋道道的有点像嚼胶皮。还有那红焖大虾，皮酥肉嫩，在酸甜咸香之外，仍然可以尝到对虾的鲜美。
蒋大妈三下五除二干了两大碗饭和一盘红烧肉，然后心满意足地用手背抹了抹油腻的嘴，靠到了沙发背上。钱亮亮注意到，他抹过嘴的油手在沙发的底边上蹭了一蹭，就好像用毛巾擦手一般自然坦然，看来他已经习惯成自然了。
“怎么样，金龙宾馆的厨师们还有两下子吧？”
看到钱亮亮仍然在认真品尝桌上的菜肴，蒋大妈有几分卖弄地问他，好像他就是做出这美味佳肴的厨子。
“好，不错。不过按照金龙宾馆的职能来说，他们也应该做到这样，而且应该做得更好才对。”
“那就看你的了。”
“我懂啥，不是还有宾馆经理嘛。”钱亮亮这话的意思是他的主要精力应该侧重在接待工作上，宾馆的内部管理工作有人家宾馆自己去做就成了。
蒋大妈说：“错，绝对错误。你这个工作应该也必须事无巨细，事必躬亲，不然，真的碰上重要的接待任务，出了差错没人替你承包。比方说，接待重要来宾，服务员打扫卫生的时候把人家的手提电脑给砸了，按说这属于宾馆管理方面的问题，可是到时候挨训的肯定是你而不是别人，这种事情不是没发生过。告诉你，李百威这个人我烦他，可是平心而论，他弄这一摊子事情弄得还真不易，能让方方面面说不出他什么大毛病，这就是本事。要是不犯那个鸡巴错误，他还真干得挺称职。等你有时间了，真有必要找他讨教讨教，不是讨教搞破鞋，而是讨教接待工作应该怎么搞，这摊工作没有教科书。另外，你刚来还不知道，就你周围这帮姑娘媳妇，哪一个也不是省油的灯，都是小克格勃，你在这边放个屁，臭不臭市领导马上就能知道。”
听了这话钱亮亮就觉得心头发紧头皮发麻，因为，他至今还不知自己在宾馆吃午餐算不算违反工作纪律，想到这儿就提醒自己记着一会儿向齐红要接待工作方面的管理制度和工作程序，熟悉、掌握接待管理制度现在是当务之急。蒋大妈好像看出了�
