有花有酒喜耕田 作者:开且落(起点女生vip2014.5.6正文完结)-第45章
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“哟,没想到不只大嫂现在越来越会说话了。苹儿也学会瞎扯扯了。”张氏挑眉,“长辈说话,她一个丫头片子也敢随意插嘴的?”
“二弟妹。孩子小不懂事,你别和她一般见识。”周友平黑脸道:“不过我们家现在确实没这么多钱……”
周李氏不赖烦了,“老大,你爹这把年纪要是去了指定得把命都搭上的。我也不说其他,你就给个准话,这钱你能出多少?”
周友平为难地看了看妻儿,低头想了想,“爹,娘,这次抵役钱要得多,你们看我和二弟一人出一半成吗?”
不待周李氏说话,张氏先跳了起来,“大哥,你可真会算计,你家如今是挣到钱了,我和你二弟守着几亩地,还拖着几个孩子,哪里拿得出二两五钱银子的?”
“二弟妹,你也说了,我们是分了出去的,就算是一家出一半也是我们吃亏不是?”唐氏道:“这二两五钱银子已经是我们家能出的极限了,多的也拿不出。”
“行,你们就出二两五钱。”老周头把烟斗敲在桌子上,“剩下的我们自己想法子。”
唐氏回去的路上都没说话,到家后就躲回屋里,周友平见状追了上去,不顾她的扭动将她搂住,“心里不舒服了?”
唐氏眼红红的,“这钱都给了老屋,我们家可怎么办?”
周友平笑道:“三天后我就跟着去服劳役好了,我年轻力壮,这点事儿还是经得起的。家里还剩下一两银子,你拿着带着我们闺女好好过日子。”
到了第二日,周友平一大早就把钱送去了老屋,唐氏正在家里喂鸡,外面忽然听到一声清脆的喊声,却原来是小唐氏带着周芫儿过来了。
小唐氏现在月份大了,肚子圆滚滚的,唐氏见了赶紧放下手中喂鸡的鸡盆,引着母女两进屋,“你这个样子还敢乱跑?”
小唐氏嘻嘻笑,“我整日待在屋里也怪无聊的,没得憋出病来。正好今儿个亭楠他爹去了镇上,我就过来坐坐喽。”
说话间难免提起徭役的事,说起这个小唐氏叹了口气:“我们家日子也算好的了,但凑一凑那点钱也能拿出来的,只是亭松那小子也不知道犯了什么邪乎,非要离开家出去当壮丁,说是要去外面闯闯,为了这个事,现在家里正闹腾呢。”
唐氏一听,想了下道:“其实他想法本来我们也可以想明白,他是个小孩子家的,对外面总是好奇,抱着雄心想去外面闯荡,也是好的,说不得也能见见世面。”
“大嫂,这事儿你们家是怎么想的?”小唐氏捧着肚子问唐氏。
唐氏叹气道:“我们家哪里拿的出那么多钱,你大哥这次定了去服役。”
“啊?”小唐氏道:“这次抵役的钱确实多了些。”说着又顿了顿,“大嫂,不瞒你说,我还有些私房钱,要不我先把这钱借给你吧。我听人说了,这修河道可不是件轻简的活儿。”
唐氏听了很心动,可想到老屋那边还是摇了摇头,“你大伯昨儿个才把我们叫过去,让我们出他抵役的钱,我们好说歹说才同意出一半的。这要是你大哥也出钱抵役,那边还不定怎么闹腾呢。”
再多的不舍离开的时候还是到来了,一大早周友平将家里的事唐氏交代了一番,又嘱咐几个女儿要听话。收拾了一下就去了村口的大树下,这次去服徭役的人都在那里集合。唐氏母女几个直送了一里路才在周友平的劝说下往回走。
“娘,爹真的很快就会回来吗?”周玉儿仰头看着唐氏。
唐氏伸手摸她头,却并不说话。
“娘,为什么这次爷爷和二叔都没去服役?”周苹儿疑惑道。
今天村里选着服役的人都去了镇上,统共五十多人,却不见老周头和周友安的影子。
“我也不知道,我现在只盼着你爹早些回来,至于其他的就管不了了。”唐氏淡淡道。
周友平一走,家里的气氛就很低迷唐氏整天都很担心,有时想着想着又开始抹起了泪,这让三个孩子非常担心。
村里也有好多人家是这样的情况,毕竟家里的顶梁柱走了,这要是有个什么万一……
过了几天,周苹儿才从周梅香那里得知,原来布令一下来周友和就托人给家里带了五两银子让老周头抵劳役,自家出的那钱让周李氏拿去给周友安抵了。听到这些,周苹儿险些气爆了。
“嬷嬷怎么能这样?我爹这次就是因为家里没钱了才不得不去服役的,却让我们家出钱帮二叔抵役。”
周梅香赧然,“娘她也是不知道你们家真没钱了,这些日子二嫂老在她耳边嘀咕,说你们家分出去后狠挣了钱的。”
周苹儿气呼呼回家,把事情一五一十和唐氏说了,唐氏却什么也没说,认真做着手里的的活计。
正文 第086章 全手工制笋干
周友平走后,唐氏和几个女儿都不爱出门了。连着下了几天的雨,天气不再闷热,也将村里人对于去服徭役的人的担忧冲淡了一点。
周筝儿整日在屋后的竹林子里晃荡,“大姐,上次你不是说陈掌柜他们常在外面买笋干吗?我们家现在有这么多笋子,要是都做成笋干一定能卖好些钱的。”周筝儿拉着周苹儿商量,“我们家有了钱,下次爹也不用去服役了。”
周苹儿看着竹林子里大根大根的笋子,虽然新鲜笋子好吃,可真的太费油了,家里也很少吃的。要留着慢慢买,这笋子又是一天一个样,老了就没法儿吃了。
“大姐,就算卖不出去,我们也可以留着自家慢慢吃啊,像娘做的菜干一样。”周筝儿见她有些心动,抓紧劝说。
每年秋天,地里的菜就少了,冬天更是没有什么菜可吃。因此每家每户都会在夏末时晒制很多菜干储存起来,留到没菜的时候吃。
“这到也是。”周苹儿点头,“我们家菜地少,多存些也是好的。”
姐妹俩把这事儿和唐氏说了,唐氏因为担心丈夫颓废了好些日子,看到女儿清澈的圆溜溜的眼睛里的担忧和期盼,突然意识到自己对女儿的疏忽。
她强笑道:“行啊,反正这阵子我们待在家里也没什么事儿,就是给地里施肥锄草也怪清闲的。做些笋干说不得还真能卖钱呢,等你们爹回来可不得好好夸夸我们。”
说干就干,唐氏和周苹儿一人背了个背篓,拿了锄头就往竹林走。
“娘,你看。这里有好多竹笋呢!”周筝儿兴奋地指着地上的笋子,“我们能做好多好多笋干了。”
“娘,你瞧瞧筝儿,只要说到吃的就像个疯丫头似的。”周苹儿笑话妹妹。
周筝儿故意撒娇逗唐氏,“娘,你快说说大姐,她老笑话我。”
“大姐这是逗你玩儿呢。我们筝儿是个大气的孩子,别气了。”唐氏拍拍她的小肩膀,“我们要开始挖笋子,做笋干喽!”
母女四个很快行成了一个小小的挖笋流水线,唐氏和周苹儿负责挖,周玉儿和周筝儿负责就地扒笋皮。因为她们今年收笋子的时间晚了些,很多笋子就长成了小竹子,剩下的竹笋很快就挖完了,也有两背篼。
“娘。这笋子直接切开晒干吗?”往屋里走的时候,周苹儿问唐氏。
周筝儿插嘴,“生的笋子是苦的,一点儿都不好吃,我要吃煮过的。”
“是啊,我们这边的笋子又苦又涩。没有漂过还真没法儿吃。”唐氏道:“这笋干到底应该怎么做呢?”
周苹儿问妹妹,“你不是什么都知道吗,现在给大姐说说。这笋干应该怎么做才好吃啊?”
周筝儿还真知道,笋干是多好的东西啊,增进食欲、防便秘、清凉败毒,最最关键的是含有多种维生素和膳食纤维,可以促进消化,减少脂肪。对周筝儿这种易胖体质的吃货而言,真是个神一样的存在,因此对它的制作方法还是有所研究的。可是,现在她还是一个四岁多的小孩子啊小孩子,说太多会不会被当怪物?
周筝儿很犹豫。到底是说还是不说呢?
唐氏伸手轻拍了大女儿的脑袋,“快别逗你妹妹了,她一个小丫头哪里知道这么多事儿。我看么。我们试试像做嫩笋子一样,先把笋子煮一煮,在用水泡上晚,捏干了水分晒起来。反正这东西不要钱,不过费些力气罢了。”
看吧,就说她娘是个超级能干的女人了,随便想想就把笋干的制作方法猜了个七七八八。
在切笋子的时候,周苹儿很适当地提出见解,“娘,我瞧着铺子里卖的笋干都是一条一条的,我们也切成那样吗?”
“好啊好啊!”周筝儿点头,“切成那样好看。”
唐氏笑起来,“好,听我闺女的,我们切好看些。”
两背篓有六七十斤的笋子,唐氏和周苹儿切了小半个时辰才切好。
“娘,我饿了。”一直在旁边当小帮手的周玉儿突然小声道。
唐氏看看外面,“这天都快黑了,还是吃过晚饭再弄吧。”
同时给几个女儿分配了差事,“苹儿和我一起做晚饭,玉儿和筝儿去菜地里掐一把青菜回来,顺便把鸡给喂了,哦,对了,看看今儿个有没有鸡下蛋的。”
三个丫头欣然受命,周玉儿摘菜的时候还喝妹妹嘀咕,“筝儿,笋干很好吃吗?”
“当然!”周筝儿肯定地点头,“笋干炖汤烧菜都很好吃的。”
周玉儿满眼崇拜,“哇,筝儿,你比我还小,怎么会知道这么多事儿?”
周筝儿一窒,含含糊糊道:“我是听大姐说的,嗯,还有陈谨瑜,他们家吃过的。”说着小声猜测,“应该有吃过吧?”
掐好菜周玉儿让妹妹送回去,“我来喂鸡好了。”
喂鸡是她最喜欢的活计了,周筝儿发现她这个小二姐是个很有爱心的小姑娘,特别喜欢小动物,不管是兔子还是小鸡。这样的人要是当上动物园管理员,应该会幸福死吧!
“好啊。”周筝儿双手搂着新鲜的青菜,“二姐你喂完鸡就快点回来哦。”
在周苹儿把青菜洗干净时,周玉儿才拿了两枚鸡蛋兴冲冲地回来,“大姐,你看,今儿个我们家的鸡生了两只鸡蛋哦。”
唐氏听了笑起来,“今儿个我们炒鸡蛋吃。”
“哇,好好,有炒鸡蛋吃了!”周筝儿欢呼,人家这是原生态土鸡蛋,百吃不厌的。
吃过晚饭,唐氏准备煮笋子的时候,才发现水缸里面没水了。
“娘,要不我去担些水回来。”周苹儿自告奋勇。
唐氏道:“你身板小,可别漏了元气,娘去挑水就行了。”
周友平是个老实木讷却很体贴的人,家里的脏活累活都是他在做,挑水这事儿自然也是他包圆了的。因为他们家住的偏僻,离公共水井远,他们偶尔会去魏家挑水,更多的时候却是从河里打水。
“娘,现在天都暗了,去河边很危险的,你还是到魏嬷嬷家挑水吧。”周苹儿建议。
周玉儿也贴心道:“娘,你要小心哦,不要遇到危险了。”
“好。”唐氏对女儿说的心里暖暖的,“娘去魏嬷嬷家挑水,也会注意安全的。”
最后,还是周苹儿陪着唐氏过去的,“我给娘照照光也好。”
她们回来的时候却是三个人,魏鹏挑了两桶水,唐氏和周苹儿跟在他后面。
“鹏小叔!”看到他周筝儿很高兴,这次魏家花了十两银子抵了魏猎户和魏鹏的劳役,这举动让村里人对他们家刮目相看,没想到默默无闻的魏家还挺有钱的。
魏鹏对着她笑,“小筝儿看到我这么高兴啊?”
周筝儿点头,“鹏小叔是好人。”
魏鹏麻溜地把水倒入水缸,“大嫂,我再挑一担过来。”
“不用了不用了。”唐氏连连摆手,“这么些水够用了。”
“这才小半缸呢,也不费什么事儿的。”魏鹏笑着提了水桶就往回走。
“娘,鹏小叔人真好。”周苹儿感叹,这么晚了去人家家里挑水,本来她们母女很不好意思的。和魏嬷嬷打招呼的时候,魏鹏刚好从屋里出来,二话不说就帮着她们挑水了。
“是啊。”唐氏满意地点头,“看来你小姑姑是个有福气的呢。”
魏鹏挑来第二担水来后,就急急离开了,瓜田李下要避嫌的。
千恩万谢送走魏鹏,唐氏带着女儿们开始煮笋子。
先用大锅把切好的笋片煮上一阵子,再直接倒入水缸里泡起来。
“现在也不早了,我们洗了脸和脚就去睡觉,剩下的事明天再做。”唐氏用手捶这腰,看着水缸里的笋子,“说不定我们还真能做出好吃的笋干呢。”
第二天唐氏找出了周友平平日里编的一米左右直径的圆形竹簸箕,把捏干的竹笋条晒了起来。
这样连续晒了好几天,竹笋才干些,“这笋子还有些润,容易发霉啊。”唐氏捏着微干的笋干皱眉。
“娘,不可以用火烤烤吗?”周筝儿提议,进入秋天,天气凉爽起来,温度下去了,东西自然不容易晒干。
“看来也只有这样了。”唐氏看着天上的乌云,马上就要下雨,这笋子就更晒不干了。
不过虽然步骤有些艰辛,效果还是很好的,她们这次试做的笋干统共得了十二三斤的样子。正好魏家猎了头野山猪,给她们送了两斤猪肉。唐氏在周筝儿的提议下,试着用笋干炖了猪肉,味道很好。
“娘,等下次集日,我们就把这笋干拿去镇上卖吧?”周苹儿期待道:“我听说笋干要二十文一斤呢,我们这些可以卖两百多文钱了。”
唐氏却摇头,“这阵子你爹不在家,我们不好往镇上跑的,没得让人说闲话。况且这笋干赖放,我想留着等你爹回来也尝尝,还有你魏嬷嬷那里,三婶婶那边,还有姥姥家都送些。”
虽然没有挣到钱,唐氏母女几个却依然很高兴,有了事做的唐氏比前段时间有了活力,这却是做笋干带来的最大的收获。
正文 第087章 唐氏流产
七月一日处暑,秋收开始,周友平离开了半个月,还得一两个月才能回来,唐氏只好带着几个女儿开始收水稻。
唐氏一大早做好了简单的饭菜,好在这时候天也不是很凉,就用竹篮子装了带到地里去。晌午母女几个就着咸菜配饭,一人一颗煮鸡蛋就算一顿。
这次连周苹儿也下了田割水稻,唐氏负责把水稻挑到魏家坝子里去,“我先把这些送过去,要不然待会儿要没地方装了。”
周苹儿抬头摸了把汗:“娘,你一次少挑点儿,仔细闪了腰。”
这阵子不知道是心理原因还是什么,唐氏的精神有些不济,整个人都恹恹的。
“恩!”唐氏答应着就走了。
周玉儿和周筝儿则继续仔细地找稻穗,还要兼职把周苹儿割的水稻归拢到一块儿。
只是她们还没割多少稻子,就见魏青青急急火火跑过来,“苹儿啊,快快……快跟我回去,你娘刚刚摔了一跤,流了好多血,我娘已经找郎中去了。”
周苹儿一听,赶紧扔下镰刀往魏家跑,周玉儿和周筝儿也跟在后面追着。待她们赶到魏家的时候,周氏已经把郎中请了过来。
那郎中估计是被周氏拖着跑过来的,一边给唐氏诊脉一边直喘气。没过一会儿,就听郎中急道:“小嫂子这腿上的伤还不要紧,要紧的是还小产了,这个可凶险了,耽误了这么久了,我也只能是保她性命无虞,不过这身子肯定是要亏损了的。唉。还是先止血吧。”
屋子里的