异世农妇种田记 作者:千城阙(起点女生网封推vip2014.12.14完结)-第46章
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给的钱少或者是买的肉少,同样一碗肉菜,会在里面加上很多的蔬菜,这样一来,自然就是在人们眼中的赖了!不过刘家这次是最后一个儿子娶妻,又是亲儿子,自然办的是不差的!
此时,白小雨想不出来还差什么菜,也许是她知道的少,说不定是还有啥讲究呢!于是就这样问了!
刘三爷却是没有给她解释,而是说道:“饭菜是不缺啥,不就是那么回事,就是问问你,有没有啥拿手的,等会你过来做一个!”
白小雨大惊,而刘秦氏则是看了一眼刘三爷,想了想,便明白什么似的!
回过头,刘三爷又补上一句:“做点甜的更好!”
甜的?
刘秦氏看着白小雨愣住了,主动说道:“老三媳妇,你就听你三叔的吧,你除了那个鱼丸,还会啥拿手的,就跟你三叔说的,最好是甜的东西,就当是给今儿来的孩子打打牙祭吧!”
白小雨不明白,虽然知道刘秦氏的说法肯定是敷衍的,但是也没有什么抵触心理,想了想,既然是上桌子的,自然不能打破那些吉利的数字,总要凑个双数才好,省得到时候又招惹了刘郑氏的话尾!
往周围看了看,很难得的看见了不少能够用到的材料,做些甜食也要不了多少的时间!
于是白小雨就说道:“不然我弄两个吧,这要是弄一个上去,咋地还是让人不好说!”
刘三爷想了想,点头道:“那行,不过时间要来得及,味道也不能太差了!”
人都来的差不多了,白小雨做的还打算放到凉菜里,自然是不能用多少时间的,而且刘三爷还让刘秦氏帮着白小雨打下手,很快的,两道碟子菜色就完成了!
一个菜,是芋头做的芋头丸,就是将蒸熟的芋头捏成丸子,最后放到盘子里,然后浇上一些熬出来的糖稀就好了!芋头煮的不慢,大概也就是十多分钟的时间!就算是加上后面捏丸子、熬糖稀,也不过是十五分钟而已!在煮芋头的同时,白小雨则是做了另外一道甜点,也是非常简单的!
早上刘家应该是蒸了米饭,毕竟昨晚张家人住在这里了,咋地也算是客人,也没有弄其他的糜子和高粱什么的,就是蒸的白米饭!
白小雨就利用早上剩下的不少的米饭,用小一点的专门擀饺子皮的擀面杖使劲而敲打一下,只是力气太小,后来还是刘三爷看不下去了,动手帮忙敲打的!
等到那些米饭都融为一体的时候,白小雨就操刀将它切成小块,只是这里没有黄粉和花生粉什么的,于是白小雨只能撒上一些白糖放在上面了,最后又撒上一层芝麻,就成了一道简单的糍粑了!这个也算是南方的吃法,在这边估计就像鱼丸一样稀罕,所以,白小雨有些担心吃的人会不会觉得不好吃!
刘秦氏都尝了一下,然后就点头表示认可,而刘三爷也吃了,最后虽然没说啥,但是也大手一挥表示:“上菜!”
倒是大嫂张氏尝过之后,脸色惊喜地不断的夸赞着,说好吃!还让白小雨将糍粑装完盘子留下来点,回头给大妮他们几个尝尝!
饭菜上桌,自然的剩下厨房的人就轻松了,刘三爷遵循着对待一般人家的远离,将身上的围裙一拖,然后就准备回去,也不打算在这里吃饭,刘秦氏也知道他那个倔脾气,就是对着白小雨和张氏无奈的笑笑,也没有说啥!
刚到门口,就见刘老爷子走过来,看见刘三爷的样子立刻笑着说:“正好,老三,老牛过来了,你这会也不忙了,一起去喝两个吧!老牛可直念叨着你呢!”
得,兄弟俩再怎么不对劲,这不是外人在找吗,所以最后刘三爷还是过去和他们喝酒去了!
刘秦氏随便用剩下的料弄了点杂烩,准备几个人吃点算了,而张氏则是端着碗去了厢房,二妮和大郎今儿都会做桌子吃饭,而李氏可不用他们担心,倒是今天来的人多,大妮年纪也不小了!每个大人在身边的,唯恐人家讨了口头上的便宜,张氏就没让大妮做桌子,这个时候自然要给大妮送饭过去!
白小雨就和刘秦氏两个人在灶屋里,搬了个小板凳,二人聊着天,吃着饭!
“我说你啊,就是饭量太小了!而且你看看你这瘦的!咋地看着都让人心疼!”刘秦氏看着白小雨小小的一碗饭还没有盛满,就有点吃不完了的样子,就忽然这样说道!
白小雨笑了笑:“估计就是之前身子不好落下的,每顿饭都吃不多少,反正我也不干啥活,整日闲着,也不用吃这么多!”
刘秦氏则是说道:“你那还是整天不干活啊,我看咱这村里的几个新媳妇,也没有像你这么爱干活的了!你家那个院子多大啊,都能抵得上人家几个院子了,后院的地也是你弄的吧,又是翻地又是种东西的,整日里还想着挣钱,你有舍不得宝儿下地,我看啊,就是俊儿也不一定有你干得多!”
白小雨摇头:“哪儿啊,那都是子俊干的,我哪有那本事把后院那地都给翻了啊!”
这是实话,后院的空地都有六七分地了,白小雨怎么可能能干得了这么多,无非就是在里面的时候被刘秦氏撞见过两次罢了!
“这些我可不管,反正我听你三叔那意思,最近老在寻思着,说是你和俊儿成亲的晚,你们家现在也算是定下来了,有个鱼丸,就能不愁吃喝的了!现在可是时候要个孩子了!不管咋地,调养好身子,以后多吃点!”刘秦氏语重心长的说道!
白小雨哭笑不得,他们成亲还不到两个月啊!而且圆房也就半个多月而已!哪能这么快啊!
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☆、第一百章 糍粑
不过这话白小雨自然是不敢说出来的,只能低着头,一脸害羞的样子低声道:“我知道了,三婶!”
兴许是刘秦氏也觉得白小雨害羞了,倒是没有在这个话题上打转,忽然又提起道:“我刚才往外看了一眼,那老王家的媳妇,是带着她娘家侄儿过来了吧?”
白小雨心理没由来的一虚,不自然的点点头:“应该是的吧,我和大嫂刚才和王嫂子打了招呼!说是她侄儿!”
刘秦氏就啧啧道:“这是咋滴啊,不会是还挂念着珠儿吧!走亲戚这还隔着王家呢,他家估计也没上礼,跟着王家媳妇过来,也不能看上那一顿饭啊!”
白小雨自然晓得其中的周鸿彦过来的原因,于是就说道:“兴许人家就是过来去姑姑家看看的,正好碰上咱家待客呢,这就过来了,也不用开小火做饭了!”
刘秦氏一想,也当是这样!便不再多想了!
白小雨却是心中有些过意不去,其实,按照常理来说,不管是刘秦氏还是大嫂张氏,白小雨都应该告诉她们的,但是因为之前和周鸿彦和刘珠儿见过,这要是宝儿的事情没成,到时候人家不光是给周家说的难听,估计她们刘家也落不着好!要是成了的话,不知道刘珠儿和刘郑氏又怎么想的呢,寻思着,这事反正八字没一撇呢,就当成是二人普通的见面就是了!少一个人知道更好!
刘秦氏则是又说道:“不过咋看着这个周家的儿子,个子也不低啊,之前朝着外边逮住谁都说人家孩子长得个子矮!这不是挺高的吗!”
白小雨也是点头,之前刘郑氏抹黑人家的时候,就说是人家个子矮,今儿一看,这周鸿彦的个子咋地在现代来说没有一米八也有一米七五吧,不低啊!
当然,男孩子发育晚。也许是今年长了不少也是可能的,反正总而言之,今天经过王嫂子一张嘴巴,估计人家看刘郑氏的眼神就有变化了!咋地都会觉得是刘郑氏故意抹黑的!
一席饭菜也没有吃多久。很快的,除了屋里一桌子贵客还在喝酒之外,外面的几桌人都散了差不多了!白小雨便出来收拾桌子了!
刚出了灶屋的门,就看见二嫂李氏从靠近大门的桌子旁边赶紧溜出去了,明显的是刚才上桌子吃的,现在为了逃活计,又溜了呗!
白小雨四处看了看,端饭的人是刘子俊和刘子平以及刘子丰三个兄弟,这会儿三兄弟都不在外面,朝着掀开了帘子的上房看过去。那一桌子酒席里面,赫然坐着三兄弟!
今日是待客,招待的都是刘家这边添妆的,新娘那边并不来人,所以这些上房的贵客都是老爷子交好的、亲近的!里面除了三兄弟。还有老爷子、刘三爷、张家老爷子、王家老爷子、里正,除此之外,就是一个不认识的人,估计也就是之前老爷子口中的‘老牛’吧!几个人喝着酒,看着好不热闹的样子!
院子里,王嫂子已经带着周鸿彦走了,而刘宝儿则是站在桌子旁边。已经开始将那些残羹剩饭的收拾着呢,几张桌子,每种一样的菜色折合道一个碗里!手法利落,显然是做惯了这些的!
看见白小雨过来,刘宝儿就笑着说:“嫂子!”
白小雨明显的察觉到刘宝儿高兴的心情,顿时心中好笑。不知道是不是因为周鸿彦的事情,但是此地也不是个好好说话的地方,于是也就笑着点点头,然后问道:“咋样,吃饱了没?”
“吃饱了!嫂子。那个甜的糯糯的东西还有苹果梨子的那些,是你做的吧?真好吃!”刘宝儿眼睛放着光的说道,手里正在收拾两个空盘子,上面沾染的一点白糖和焦黄的干了的糖稀正好显示了这两个盘子里装过什么!
白小雨就惊奇的问道:“你怎么知道的?好吃吗?”
宝儿就说:“三叔做的菜我都见过的,三叔不怎么做甜的,今天那两个看着就稀奇,肯定是嫂子做的!很好吃的,我们这一桌子,就两个孩子,结果两个小孩就差不多给包圆了,其他的东西都不吃了,还是王嫂子给我夹了一个那个糯糯的东西!真好吃!嫂子,那是什么啊!”
“不是啥稀罕的,南方叫那个糍粑,你要是喜欢吃,回去我给你做!”白小雨就笑道,剩下的不是没有,只是剩下的不多了,就那么几块而已,之前张氏打过招呼了,说是给大妮他们几个留着尝尝,既然答应了,也不好再去说什么!反正这东西不难,只要有米就好办,不差这一会儿的时间!
刘宝儿很懂事,也是个大姑娘了,自然不会为了一些吃食就激动的,点点头道:“嗯,对了嫂子,当时王嫂子说那糍粑看着稀罕,她没吃着,让我问问,要那是你做的,晚上做点给她送过去,她就不上咱家了,也不知道咱家人啥时候回去!”
白小雨眉眼一挑,顿时了然!王嫂子这是那边有了啥结果了啊,这才让她过去看看,还借着这个名义呢!
白小雨是现在就想过去看看,不过,这会儿肯定忙不过来,桌子就要收拾好久,还有那些锅碗瓢盆的,也需要刷刷洗洗的!还有明儿的馒头,也是需要蒸的,刘三爷家里是笃定不会帮忙了,收了钱,就是意味着要按照钱的规矩来,因此只能刘家自己想办法,看着刘郑氏上午的馒头蒸成那样,让人一个个的直摇头,都在猜测是不是老二李氏蒸的呢!
张氏蒸的馒头,往年老二家办事、老三家办事,人家都是尝过的,自然不会往她身上想,指不定心理会觉得是白小雨做的呢!所以白小雨觉得,今天着馒头要是不蒸出来,还用早上刘郑氏蒸的,明日必定要说清楚的!
她可不愿意帮人背黑锅,宝儿都到了说婚事的地步了,一点差错都不能有!
快速的将外面的东西收拾收拾,桌面上就交给宝儿了,白小雨则进屋里,将张氏已经腾出来的空盘子刷一遍!
“今儿这饭菜还不错吧,刚才听见人都说啥没?”张氏就问道白小雨!
白小雨头也不抬:“啥都好,估计就是馒头太磕碜了,一个个的都说不像是啥好面,还是发过了头的!”
张氏声音就一顿,最后皱眉道:“等会我去跟娘说去!咋地是她自己儿子办事,早说了去买点多省事啊!”
张氏这是铁了心的不会去蒸,充其量就是搭把手而已!就是今天在厨房里,也没见她干啥,平日里若是家里办事的话,一般厨房里只要有张氏和大妮,再加上主厨刘三爷就够了,今天愣是没碰刀子和食材呢!就是刚才也是等到大家都走完了,这才过来搭把手!明显的意思在里面呢!
“差就差了吧,反正人家知道不是咱做的就是了!好面赖面的人家也看得出来,这么说不过就是觉得直接说蒸的差难听而已!咱越是多在意,到时候她越能找理由,说不得最后还是咱的错!”白小雨就不在乎的说道!
张氏想了想,是这么个理,她们妯娌二人不愿意做,老二媳妇躲得远远的,若是刘郑氏说不得觉得这是个好机会给儿媳妇难看呢!
说白了,就看谁更不要脸而已!谁在乎谁就去蒸!
那么老些人,都是逮住好面做的馒头能吃上三四个的,想要蒸出来一顿饭的,就需要好久,更不用说明日的客人比今日更多了!要是不提早准备着,明早上就难看了,这个时候刘郑氏也是在赌吗?还是觉得她今早上那点东西,就够明早上桌子了?
明天的待客是在早上,不过一般会吃的比较晚,大概在上午九点多才开饭,也就是等到新娘的轿子来了之后!不过,一些饭食也是需要提早准备着的,哪能都留着偌大的厨房都去蒸馒头啊!就看到底是刘郑氏比较在意,还是她们妯娌比较在意了!
两人心中都打定了主意,觉得刘郑氏是该亲力亲为一下了,也改改刘珠儿的懒病,反正这个事情,二人都是不会上手了!
等到外面的几个桌子都收拾好了,而且盘子什么的也都刷洗好了,白小雨才带着宝儿回家,而屋里的那个桌子,已经喝完了吃完了,正在几个人叙话,她和张氏不适合上前,也没有去撤饭菜,这本身就是刘郑氏的工作,可是有不见她人,最后,张氏一甩袖子,去了西厢房,白小雨则是一转头,带着宝儿走了,就让那一桌子交给刘郑氏和珠儿吧!反正老爷子在,这么爱面子的人不会想要在儿子和老友面前丢脸的!
回到家之后,白小雨就让宝儿去睡午觉了,而自己则是闷头钻进厨房里,又开始做饭了,没办法,现在就想着去王嫂子家里呢,不过既然说了想要吃糍粑,自然要带点过去!成不成不能邻居都没得做了不是!
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☆、第一百零一章 亲事
一个小时后,白小雨挎着小篮子出了家门,篮子里正是今日在席子上出现的吃食,而且不一样的是,这次的糍粑并没有像席子上一样用白糖,而是将白糖研碎了之后加入到黄豆粉之中的。
黄豆粉这东西,还是白小雨一次在街上看见买的,当时刘子俊还问了买这个东西干嘛,那个时候白小雨才有弄点糍粑吃这个想法,只是还没来得及做,正好是趁着这个时间将糍粑弄了出来而已!
不过那是人家的席子,做的菜也不是自己的,这么贵的东西,也没道理拿自家的上去不是!因此白小雨当时也没有提出来!
刚到王嫂子家,就见一脸高兴的周鸿彦从上房里出来,明显的刚刚和王嫂子谈过话,看见白小雨先是惊讶了一下,然后及其热情的打招呼道:“嫂子忙完了?”
白小雨点点头:“嗯,你姑姑呢,刚才听宝儿说她想吃点糍粑,我就给弄点过来了!”
“姑姑在屋里呢,糍粑?是不是刚才那个软的甜点啊?”周鸿彦自发的上前接过白小雨的篮子,然后带路向屋里去!
白小雨惊讶:“这