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第32章

小户人家 作者:安意(潇湘2012.12.24完结,种田)-第32章


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  周围的人也是一副恍然大悟,那田兴一回了宗族就开起了作坊,他家的豆瓣酱卖得甚好。看来一定于田家村有关,那西街菊号的田府想来一定是与田兴一起合作。
  不得不说,那个有八卦精神的八卦丙,真相了。
  离八卦桌三桌的一个中年男人,此时正静静的饮酒,眼睛一眨不眨的看着窗外,人来人往。
  中年人在听完了八卦之后,结账起身离开了满香楼。
  此时的田府里,田大小姐正在拉着她的大丫鬟打太极。这一切都是某穿越女突然想到打太极可以美容,据说是以前一位同事所说。这厮绝对不承认她是被田红的容貌给打击了。
  “小姐,小姐”声音由远及近,清脆悦耳的声音,此时对于正在寻找平和的田大小姐来说是催命符。
  “别急,说吧。到底有什么事?”田田尽量的压着语气,生怕自己一个不小心就拍死她。
  “夫人说,有人来应聘管家了,让我回来请小姐过去。”馨香上气不接下气的回道。
  “真的?”见馨香点头,愉快的某人摸了摸她的头,“馨艺,快进来帮我梳头洗脸。”
  馨艺看了一眼仍正懵懂的馨香,心里无奈的笑了,走进屋里去了。
  “小姐,今天想穿什么颜色的衣裙?”馨艺看了看衣柜里的衣裙,小姐的裙子只有六件衣服样式是新的,两件锦绣阁坐的,四件都是一般富有人家的小姐穿的差不多,其余的大多是普通的人家姑娘衣裳。
  “恩,就穿绿色的吧。”田田想了想,绿色,天天好心情。
  馨艺拿出翡翠烟罗纱裙,出自锦绣阁。田田无奈的叹了口气,这丫头最是喜欢往她身上穿好的,想了想,还是穿上。
  馨艺每次帮小姐选衣服梳发式,都有种享受,小姐穿什么都好看。
  果然,平时没正经的小姐穿上这件翡翠烟罗纱裙,翡翠之美就这么显现了。田田看着镜子里的自己,经过这几天的穿着打扮,她已是习惯了。
  晴空院,田贵与田孙氏已是正在接见前来应聘的人。
  “在下见过田老爷、田夫人。”此时正在说话的男人正是满香楼里那个中年男人,国字脸,方方正正的,浓眉大眼,鼻子坚挺,直直的立着。
  “可是来应聘管家的?”田孙氏笑着问道,心里却是在想,眼前之人,看着倒是一脸的刚正,只是不知道为人处事。
  “是,敝姓蔡,名有财。此次前来确是应聘贵府管家之职。”蔡有财虽长着一张严肃的脸,但此人却是圆滑,为人处事喜欢中庸之道。
  “爹,娘。”田田刚好来到,打断了屋里人的问话。
  田贵笑着看了一眼妻子,“是你叫人唤她过来的吧。”田孙氏也笑倒:“这都是丫头应聘的,前来应聘的人自是由她来。”
  “田丫头,来,这是今天前来应聘的蔡先生。”田贵笑着为女儿介绍。田田看着眼前的中年男人,一脸的刚正不阿,怎么看都不像是当管家的料。
  “这位蔡先生,可为管家之道?”田田一脸严肃的看着他,问道。
  “管家之道,在下以为作为一名管家须得熟悉府里的大小事务,为主子分担。”蔡有财字句清晰的答到。
  “应何如?”田田不是很满意,这种答案笼统得很。
  “管理府里的各项大小事,比如,厨房。厨房自是由厨师、采买、烧火丫鬟等其他人管理,但是厨房发生什么事,皆有管家出面了解事情的始末,然后由主子惩罚或是奖赏。”蔡有财当过五年的管家,对这些事理解颇深。
  “那你可知我对管家的要求?”田田又问道。
  “于内,管家要求态度严谨认真,忠实可靠,不按个人喜好办事,府里的园艺、厨师、花匠、库房管理等一切都要熟悉并且懂;于外,接待客人须得体贴细心、彬彬有礼,准备晚宴须得得当,遇事冷静分析,对待人世处理圆滑。”蔡有财回忆着刚刚看的招聘要求。
  “还有一点,县上但凡是有点薄产的人家,背景身份都须得弄清楚。”田田觉得这人虽看着刚正,不过内里却是个狡猾的。
  “是”
  “爹,娘,你们看呢?”田田不会做主,这是田府,田父才是一家之主,当家主人在,不能让下人看到小主子强势的一面啊!这是馨艺所言!
  “恩,让他试试吧。”田贵也觉得此人不错,面对田丫头的追问,进退有礼,不慌不忙,倒是不错。
  “蔡管家,今天起由你来管理这府里的事务。不要让我们失望。”田孙氏也发话了,小女儿看人眼光不错,原本以为不过是这丫头闲着没事做,胡乱捣蛋。
  “谢老爷夫人看重,奴才定会尽自己所能,协助老爷夫人管理好府里的大小事务。”蔡有财这时才真正的松了一口气,他是当过管家,可是却是被人设计赶了出来,名声不大好。
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☆、第六十五章 有客

  一缕阳光透过树叶照进了院子里,溜进了屋里。一米阳光的温度照醒了酣睡中的小女孩,白嫩的脸蛋轻轻的蹭了蹭柔软的枕头,闭着眼起身。
  端水进来的馨艺就看到了这副小美人起身的“性感”一幕,吓了一跳,忙放下木盆,走到床前,扶着她,“小姐,女婢服侍你起身。”
  “馨艺,今天可不可以不要学规矩了,好累啊!”自从田江氏推荐了一个教养嬷嬷之后,这厮的悠闲生活已不复传在。此时正赖在馨艺的身上,一脸痛苦的说到。
  “小姐,二小姐的规矩都已是堪比知府千金了,二小姐才用了一个月的时间。”馨艺对自家小姐的行为表示无奈,打击到。
  “二姐不是人,哪有人一个月的时间,规矩学得这么好?肯定是知府千金的规矩不合格。”田田不同意了,为什么啊?一个月就把基础的规矩学会了。
  “我的小姐,这话可不要乱说,被人知道了就不好了。”馨艺无奈的说到,小姐老是这样吓她的小心肝,会不会有一天突然就停止跳动了吧?
  “知道了,就和你说说嘛。这叫八卦!”田田起身,对着馨艺笑着说到。自从,她知道蔡管家竟是因为在酒楼听到别人的八卦才知道府里招管家的,她就不淡定了。
  整理好自己的田田,到了偏房开始用早饭。自从田红与田田开始学习规矩,田孙氏就免了她们的请安,七天一次的请安,早饭与中饭都是在自个儿院里吃。
  看着桌上的一碗青菜瘦肉粥,两个肉包,一碟韭菜饺子,田田就胃疼了,每天都是这些,总有一天她要崩毁。心想着,改天得琢磨点早餐,弄点小吃,要不然以后看怎么办?其实,眼前在田家村住着的时候,可是连瘦肉粥、肉包都没有的吃,只是突然习惯了府里的生活,吃多了一样的东西,总会厌烦。
  “小姐,刚刚二小姐院里的榕儿过来说,殷先生今天有点不舒服,就不去荷花楼学习了。”馨香笑着说到。
  田田眼睛一亮,太好了!这殷先生不仅要交他们刺绣、书法,还是她们两姐妹的教养嬷嬷。为人严厉,不苟言笑,田田除了书法过得去外,其他通通不合格,因此每次看到她那严厉的眼神,她就不自觉的想到了容嬷嬷。
  “太好了,馨艺馨香,陪我去打太极!”田田接过馨艺递过的手帕,轻摸了下嘴,笑嘻嘻的说到。
  于是府里时隔一个月的打太极三人组又出现了。银月院里只有两个粗使婆子和两个丫鬟,外加一个主子,也就五个人罢了,因此也没人会观看。之所以全府的人都知道,这不是人类八卦的天下么,连已经三十多岁的粗使婆子也不例外!用田田的话说,人之常情嘛,只有不过分就可以。
  田孙氏此时正在接待邻居。这邻居是一位姓龚的人家,当家家主是一位县主簿,是程县令的手下。
  龚家的夫人,是一位年过三十岁的妇人,容颜为中下之姿,身段却是很妖娆。龚家带着两个女儿过来拜会邻居,本来她不当一回事,可是老爷却说这户人家的家主定是一个有才能的,要不然也不会从乡下搬到了县城。
  龚夫人也甚为惊讶,原本以为田夫人不过是一位脸色黝黑,身材健壮的乡村妇女罢了,可是跟着田府下人引进晴空院,起身笑盈盈接待她的中年女人,硬是愣住。
  “没想到田夫人竟是如此美丽,我一时看呆了,还请不要见怪。”龚夫人愣了一会儿,才回过神来,笑着说到。
  “龚夫人说笑,闺女都嫁了,哪里还称得上美。里边请,刚搬来,本是我亲自上门拜见的,只是我一个乡村妇人不懂得管理府里之事,幸好多亏了蔡管事。这不刚有空,还说着要去拜见邻居,没想到龚夫人倒先来了”田孙氏略带点歉意的说到,这一个月,与田江氏学习管家之事,已是学到了不少东西。
  “呵呵,刚接管府里之事的时候,我也是不懂,手忙脚乱的。”龚夫人看她说自己是乡村妇人时一脸的平淡,心里对她的好感又多了一分。
  “见过田夫人”龚静灵见娘对这位夫人甚是热络,忙上前问好。她身旁的龚静如也是跟在她身后上前问好。
  “好,这是龚夫人的两个千金?长得可真水灵,俊得很。”田孙氏笑着道,见龚氏对着龚静灵满脸宠溺,想来这位穿着打扮光鲜的姑娘定是亲生的,拉过她的手,慈爱的笑,“这孩子长得真美!要不是你带来的,我还有是家里来了个仙女呢。”
  龚夫人高兴的对着田孙氏说:“哪里有你说的这么好,这孩子最会撒娇,可没有不食人间烟火的气质。”
  “不食人间烟火的女子,以后嫁了人怎能帮夫家管好后宅?要我说啊,就改得知书达理,会管家才是最好的。”田孙氏笑着不同意的说到,惹得龚静灵一脸的娇羞。
  “说得对,大家女子还是会管家的好,那不食人间烟火的姑娘,哪里会知道当家需要做哪些。”龚夫人顿时觉得这哪里是乡下来的,分明就是那家大户人家的贵府,与自己的见解都如此的相似。
  “来,这是伯母给你的见面礼,虽不贵重,但是确实伯母最为喜欢的。”田孙氏退下了手上的镀金襄玉手镯,龚静灵看了一眼龚氏,见后者轻轻点头才红着脸接过,“谢伯母”
  “这位想来也是龚夫人的闺女了,龚夫人的闺女长得都甚是喜人。”田孙氏又笑着问道。
  龚夫人笑容淡了一点,仍是面不改色的点头。田孙氏见此,让身边的墨儿去房里娶出一盒子,“这是翡翠手镯,伯母给的见面礼。”
  龚静如顶着嫡母冷眼上前接过丫鬟手里的盒子,道了声“谢谢”
  “怎不见府里的姑娘?”龚夫人笑着问道,一副温柔的模样。
  “呵呵,我大女儿已是出阁了,二女儿又是个喜欢书画的,想来这会儿正在自个儿院子里作画,小女儿还小,爱调皮捣蛋,不过书法甚是不错。”田孙氏笑了笑,对着书儿道:“今天殷先生身体不舒服,两位小姐像是没功课,让他们两个过来给龚夫人问安。”
  “是,夫人。”书儿应了声,就转身出屋了。
  过了一会儿,田红和田田两人总算到了,规矩的向田孙氏请安,由田孙氏介绍,有转身向着龚氏问安。
  龚夫人本身以为自己阅人无数,见过的美女虽不上千,但也有上百了,如今见到这田府的姑娘,才惊觉原来世上还有如此绝美艳丽之人。
  “没想到贵府的二小姐竟是如此的美人,连我都被迷住了。”龚夫人笑着对田孙氏感慨。
  “龚夫人说笑了,红儿只能算中上等之姿。”田孙氏见两个女儿来了,甚是高兴,女儿长得好,拿出来炫耀,特有成就感。
  “娘,二姐本来就长得美,连百花仙子都比不上。”田田笑着打趣道。
  “呵呵,你呀,哪有人这样夸自己姐姐的。”田孙氏到底最喜欢小女儿,向着她招手,“听先生说,你又调皮捣蛋了?”
  田田不乐意了,她这哪是调皮捣蛋了,“娘,我这叫不懂就问。”田红也笑了,这小妹每每上课总能有办法把先生气得要死。
  “这是小女儿吧,活泼可爱,皮肤嫩嫩的,长大了又是个美人了。”龚夫人笑到,她也看出来,这田夫人甚为宠爱小女儿。
  “别夸奖她,一夸奖得不把她给乐上天了。”田孙氏无奈的点了她一下,“我让我那两个不成器的闺女带两位千金去荷花园逛逛,府里的荷花已是开了。”
  “好,都是差不多一样的年纪,大姐玩在一起,也乐呵乐呵。”龚夫人也笑着同意。
   


☆、第六十六章 折腾

  自那天龚家的夫人上门拜访之后,陆陆续续的来了好几家,都是菊号的住户。田田无奈之下,决定以为了解决府里上上下下几十口人的费用问题,闪人了。
  田田没有了殷先生在眼前的教导,乐得逍遥。为了解决每天的早饭问题,决定亲自去厨房看看,应该吃什么。
  馨艺已是非常淡定的看着自家小姐偶尔不正常的行为了,反正只要不打扰她,一切安好。田田这几天一见到饺子肉包之类的,就反胃。
  “馨艺,府里有没有虾?”田田不禁想起了海鲜,来到这里已是好久没吃到海鲜了,黑州本就是大陆,没有靠近海洋,自是不会海鲜。
  “小姐说的可是河虾?府里今早买了一点,说是中午的时候来个毛豆炒河虾。”馨艺想起今早去厨房取早饭的时候,张厨娘说的。
  “河虾,唉。”田田无奈的望着天,何年何月才能吃到一顿海虾呢?河虾能做什么好吃的,每天都吃包子。
  “小姐想吃什么?女婢让厨房的做。”馨艺实在不理解小姐为何要到厨房去,想吃什么吩咐她一声不就得了。
  “哈哈,我怎么没想到呢。走,去厨房做好吃的。”田田瞬间激动了,原本想破头脑都不知道要怎么赚银子,我会做那么多的粥,为何不买早餐去。
  于是,田田满脸笑容的往厨房走去,后面跟着一个满脸怨念的小丫鬟。
  张厨娘正想着中午做什么菜,见到三小姐来了,以为是来吩咐中午想吃的菜式。“三小姐,您来了。可是中午想吃什么?”
  “你忙你的,馨艺过来帮我的忙就好了。”田田淡淡的笑着道,向馨艺招手,“你的厨艺如何?”
  “还行。小姐这是?”馨艺不明了的看着小姐,问道。
  “那就好,我们开始吧。”田田满意的点头,话说她就是不想亲自动手,好不容易才有机会过上有丫鬟奴仆伺候的生活,当然是要好好的享受。
  “三小姐可是想吃什么,要不让奴婢来吧?”张厨娘满脸不安的看着三小姐,心里惶恐,不知自己哪里做得不好,可是惹得三小姐生气了。
  “无碍,我自己琢磨了个吃食,想自己动手,张妈妈还是准备府里的中餐好了。”田田笑着摇摇头,看她一脸的不安,知道她心里想的是什么。“馨艺,将胡萝卜、青菜、生姜洗干净放好一会儿用。”
  “是,小姐。”馨艺挽起袖子,开始动手洗胡萝卜等小姐说的蔬菜。“张妈妈,府里今天可是买了河虾?”田田问道,见后者点头,“拿点虾过来,给馨艺,洗干净。”
  张妈妈很是疑惑,不过她也知道,这府里三小姐是很受宠的,她可得罪不起。馨艺接过张妈妈手里的木盆,里面装着的自是河虾。
  “将十只虾洗干净,去掉虾头虾线,其中五只虾剁成泥。”田田站在馨艺的旁边指挥道,见她快速的洗好河虾,又安她的要求将一半的虾剁成泥,“生姜剁成泥,擦在虾上,腌制。把刚洗好的胡萝卜、青菜切成丁,还有江一块豆腐也切成丝。”

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