旺家小农女+番外 作者:十八荆(晋江榜推vip2012-11-23正文完结、种田,致富)-第4章
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将章云拉到板凳上坐下后,就接过她肩上的包袱,跑进屋里放下,重新到她身边坐下,手里继续拿菜刀切菜干,嘴里也没闲着,“云儿,你好久没来了,这几天家里忙,等空了咱们一道去梅子姐那,她前几天刚生了娃娃,我都没去看过。”
“嗳,表姐。”章云乖乖坐着,扭头看向周兰,她是大舅家的大闺女,比自个要大两岁,长得可比她要高一个头,人挺壮实,面圆圆的瞧着就喜兴。
两人就这么坐着说了一会话,章云想着到人家家里,总不能不干点活,于是就自告奋勇帮着喂鸡、喂猪,大舅家的猪栏里,养着两头大猪,另外还有三头小猪娃特意圈在旁边的小猪栏里,这是怕大猪抢了小猪娃的食,弄得小猪娃长不大。
章云因心里想着自家养猪的事,就在猪栏里磨蹭了好一会,想仔细分辨猪食,可瞧瞧那一大桶混杂如汤水般的猪食,也实在看不出是什么煮成的,捣鼓了半天还是放弃了。
等章云拎着空桶从猪栏出来时,院子外边传来唤声,“云儿,快让外婆瞧瞧,你娘真是的,咋生病了也不让人带个话过来,我也好早些过去瞧瞧不是。”外婆李氏风风火火跑进院里,见着章云,忙接过她手里的木桶,道:“身子才刚好,咋还就做这些。”
“外婆,我没事,身子已经好了,不然娘也不会让我过来不是。”章云听着李氏疼爱她的话语,原先的一点点陌生也全散了。
“生场大病可不是闹着玩的,就算好了,身子也总归是虚的,可不能太劳累,外婆同你大舅、二舅、三舅他们,还有你几个舅母和表哥,人手足得很,用不着你帮啥忙,只管在这玩几天,身子养好再回去。”李氏拉着章云坐下,细细看她的气色,嘴里念叨起来。
一旁的周兰忙也凑上来道:“云儿,你咋不早说,身子不好就不用帮忙了,有我还有二叔家的杏儿,荷儿,咱们几个收拾做饭就成了。”
见她们俩都这么关心自个,章云也不好拂了她们的意,就乖顺地点头应承下来,李氏脸上这才堆起了笑,拉着章云又是一顿问东问西,她一一答了,过了没多会,周兰就起来去厨房烧晚饭了,李氏接手周兰的活,继续切菜干。
一晌午的时间很快就过去,傍晚时分,几个舅舅、舅母和表哥全都挑着满担子的棉花回来了。
正文 第六章
“老二、老三,云儿过来了,咱们家多弄几个好菜,你们也别烧了,都到我这来吃。”大舅挑着整担棉花进了院子来,大声吆喝着,几个舅舅已经分家,二舅、三舅在后头都有独院。
二舅、三舅都笑着应了,纷纷挑着棉花绕去后边,等搁下棉花担子,自会过来吃饭。
大舅、大舅母、成喜、成贵两个表哥全都挑着担子进院来,“云儿,今儿想吃啥,同你舅母讲,让她烧给你吃。”大舅周民将棉花担子搁在墙角,擦着满头汗就唤了起来。
章云笑着起身,知道农村人都实诚,不来虚头巴脑的客套,也就没空客气,直接说道:“舅母的菜团子做得特好吃,我想起来就流口水。”
“这有啥难的,我这就去和面,还有现成的腌菜,一会就做好了。”大舅母陈氏扯下绑头的布巾子,啪啪拍着身上粘满的棉絮,嘴里笑说着就往厨房去了。
“成喜、成贵,你俩帮忙将院子收拾收拾,你二叔、三叔那边院子里棉花都晒满了,这批摘来的都得晒咱们院子里。”周成嘴里吩咐着,手里也没空下来,将院子里能挪走的东西全一样样搬走,腾出来准备都晒上棉花。
李氏见儿子、孙子都忙着,自个待着也碍事,就牵起章云道:“走,咱们去厨房。”
进了厨房,就见到周兰已经被陈氏换下手来,蹲在灶门前烧火,陈氏是个干活爽利的,才这会功夫,已经揉上面了,章云见了忙想过去帮手,却被李氏给拉住了,笑道:“让你舅母来,你到一边坐着去。”
周兰这时端了小板凳到身边,拉着章云过去坐下,手里塞着木柴,嘴里道:“云儿,你爱吃菜团子,下回来让我娘再做,我刚在院子里切雪里蕻,这几天里就得腌上了,等雪里蕻腌好了,做菜团子才是最好吃的呢。”
李氏、陈氏听了呵呵笑了起来,李氏道:“如今用腌豆干也好吃的,这菜团子又不是啥好东西,啥时候想吃再做就是了。”这边说着,就扭头问陈氏,“你小米面有没有多放些?”
“娘,放心,大半都是小米面,云儿喜欢吃小米面,我晓得的。”陈氏用力揉着面,笑着道。
李氏听了点点头,道:“那你做着,我去菜地拔些菜,待会去货栈割点肉条子回来。”
章云一听忙站起来,“外婆,我同你一道去菜地。”李氏到也没反对,拉着章云就去了厨房后头的菜地。
这边菜地到是比自家的大很多,不过想想大舅家里人多,外婆、外公又同他们一道住,自然菜地小不了,不过瞧瞧地里种的,到和自家差不了多少,也是萝卜最多,茼蒿、菠菜、辣椒都有,只比自家多了豌豆荚,芫荽,还有一小丛雪里蕻留着,没全晒了做腌菜。
章云虽没发现什么新鲜蔬菜,不过看到芫荽心里到是一阵开心,她很喜欢吃这个的,尤其周兰刚说过有花生,芫荽凉拌花生,那是越吃越香。
“外婆,咱们拔些芫荽吧,我听表姐说有花生,芫荽拌上花生,可好吃了。”章云一想到这菜式,忙走到种着的芫荽旁,指着说道。
李氏在那边拔茼蒿,听章云这么说,不由扭头道:“这是啥吃法,我咋从来没听说过。”
原来这边没有如此吃法,章云当然不能说是后世吃法,只是笑着道:“是我胡乱配出来的,却是极好吃的,我今儿就拌些出来大家尝尝。”说着章云就动手拔芫荽了。
李氏到也不疑有他,等两人出了菜地,李氏就出门去买肉了,而章云则同周兰一道洗菜地里拔来的菜,等到陈氏烧好菜团子,李氏也拎着肉回来了,还顺道切了一小块豆腐来。
“云儿,不是说做芫荽拌花生,咋还不做呢?”李氏将肉和豆腐递给了陈氏,见章云在一旁低头剥花生,到没见她动手做那道新鲜菜。
“我刚想做的,舅母说让我告诉她,她来做,不用我动手,我就只好帮着剥花生了。”章云刚已经将做法告诉了陈氏,陈氏边炒锅里的菜,边笑道:“刚云儿说给我听了,极容易的,就将花生米炒炒,芫荽焯水摊凉切碎,再一同拌上醋和一些香油,捣鼓匀就能上桌了。”
“哦,到也不难。”李氏听这法儿简单,到也能图个新鲜,就由着她们弄了,章云边将花生剥壳,边听她们说话,心里头想着,这花生要能炸了就更加地道,可农村里哪能舍得这么多油,就那香油也是外婆家条件尚好,才能倒一些拌上,这香油可不是家家都能有的。
等到章云剥完一大碗花生,陈氏已经利落地烧好了所有菜,腌菜团子、茼蒿滚豆腐、雪里蕻炒蚕豆、豌豆酸菜汤、辣椒炒腌豆角,外带一大碗红烧肉,看着一道道菜捧出厨房,厨房里飘散着浓郁的菜香,章云只觉满嘴冒酸。这些菜在农家,已经算是极好的了,要在自个家,恐怕只有过年才吃得上。
“云儿,快去堂上坐下吧,这里我来就好了。”陈氏接过章云手里的花生米,忙让她快出厨房,并也轰了周兰一道出去,两人就手牵着手,到院子的水井边打了水,洗完手后就进了堂屋。
章云、周兰刚进去,后头就来了一大帮子,二舅家、三舅家的都过来了,周民忙也歇了手里的活,带着成喜、成贵进堂,招呼二舅、三舅他们都坐下。
这么多人,堂屋里自然是坐不下的,二舅母、三舅母自觉去了厨房,每回一大家子聚一起吃饭,媳妇们都是在厨房吃,大舅母早已经每样菜都留了一些,就是留着媳妇们一道用的。
章云一瞧,自个留着也不大好,正想拉着周兰同去厨房,李氏却从院子里进来了,还跟着二舅家的周杏、周荷两个闺女,帮着一道抬了一张矮桌,放在了大桌一旁。
“云儿、兰儿、杏儿、荷儿,你们同我一道坐这桌,那边让他们爷们坐,他们得喝几口,咱们不用喝酒的坐一道正好,兰儿,去把你娘和二婶、三婶都叫过来,咱们别分三个地方了。”矮桌放下后,李氏又唤了几个孙女过去,一道去取了几张长板凳,放桌边大伙好坐。
就这么周家堂屋里分了两桌出来,饶是这样,两边桌子还都挤得满满的,一屋子笑呵呵的热闹得紧。
“娘,要不要等爹回来再吃?”二舅周山向着门外张了张,瞧着天色也渐渐暗了,想着爹也该回来了。
周山这么一说,三舅周平也凑了上来,道:“爹咋这时辰还不回来,他可是晨起就去了,按说这个时辰早该回来了。”
章云这会才想起来,一整天下来,都没瞧见过外公周来水,地里这么忙的日子,他这是去哪了?
“许是啥事耽搁了,咱们就别等了,先吃起来吧,要是他回来没菜,再让老大媳妇打个鸡蛋炒了,给他下酒。”李氏想着这一大家子忙了整天,再不吃得饿坏了,还是边吃边等吧。
正说着,陈氏捧了拌好的芫荽花生进来,听了李氏的话,就道:“娘,刚我尝了这道拌花生,香得很,正适合下酒,要不我先留点出来,到时候爹回来就有下酒菜了。”
“嗳,那你去留点出来。”见李氏应了,陈氏就转身回去厨房,从两个碗里分别拨了一些出来搁在碗柜里,之后重新将两碗菜再端上堂来。
刚听陈氏这么一提,周家几个兄弟都对这道菜感兴趣了,等陈氏一放下,桌上的人全伸筷子夹了起来,入嘴这么一嚼,到真是松脆鲜香,周民不由赞道:“这道菜香,咋以前从来没吃到过?”
“这是云儿让做的,没想到这般香,你们可托了外甥女的福,往后又多了一道下酒菜。”陈氏和二舅母张氏、三舅母马氏一道装了两陶罐糙米饭过来,并取了一叠粗瓷碗及筷子,到桌边分了碗,并给桌上的人盛饭,听到自个男人的话,就笑着打趣起来。
周平就着拌花生啐了口酒,一听这话,就对着章云道:“云儿,你这是哪学的,往常去你家,可没见你娘做过,娘,我姐在家的时候,也没做过这道菜吧。”
“三舅,这是我胡乱配的,也当不得啥好菜。”章云见三舅问起,就还是拿刚刚的借口回了,反正也不会有人追究根源。
周山听着话,又是夹了几筷芫荽花生,吃得有滋有味,不由也开口道:“虽当不得好菜,却显出云儿心思巧,比咱们家两个闺女能干多了,你杏儿表姐、荷儿表妹的厨活可全拿不出手,往后还得多学几手才成,到时候才好找婆家不是。”
“去,才刚喝就醉了,拿闺女开涮啊,哪有你这样婆家婆家的挂在嘴边的,也不怕闺女害臊。”二舅母张氏忙嗔怪了起来,再一瞧,周杏的头都快低到碗里去了,露出来的耳后、颈项全染了红,周荷到底还小些,还没那么害羞,只是一个劲朝自个爹皱鼻,表示不满,这么一来,到是惹得全堂哄笑起来。
堂屋里的人正乐呵着,院外匆匆进来个人,几步就到了堂屋外,跨过门槛进来,就一屁股坐到了桌边的空位上。
“爹,你咋才回来,来,喝口酒解解乏。”一屋子人都瞧了过去,才发现周来水双眉紧皱着,一脸的阴霾。周平忙取了桌边的空碗,帮他倒满了酒。
“老头子,咋了?”李氏见周来水神情不对,就搁下碗筷,取了板凳坐到他身边,急声问道。
周来水拍了下腿面,气道:“今儿去镇上打听过了,今年带籽的七百钱一担,不带籽的二两一担,带籽的被压得这么低,这让咱们棉农怎么活。”
正文 第七章
周来水这话让全屋的人都愣怔住了,往年可从来没有这种价钱的,一般带籽的棉花一两一担总有的,不带籽的到是提了价,比往年高了二百钱,可有多少棉农能交上不带籽的,那得费多少功夫才行。
“朝廷当官的也忒黑了,往年可没这种价钱收的,这不是要活活压死咱们老百姓。”周民这会也没心思再喝酒,搁下酒碗就骂了起来。
陈氏被这话给吓了一跳,忙忙站起身来,去将堂屋的门给关上,急道:“你嫌命长啊,小心被人听了,把你给告上官去。”
“呸,有本事就告去,那姓童的狗官,这几年干的缺德事谁不晓得,拼命扒咱们老百姓的皮,油水全刮进他自个的小金库里去了,要不是这样,咱们昌徕县一带的日子能这么苦。”周民声音不降反升,肚子里的火气直往外喷。
陈氏是妇道人家,知道压不住自个男人的脾气,只能转求周来水和李氏,“爹,娘,你瞧瞧他这个牛脾气,让他小声着点,他到反而扯着喉咙喊,生怕人家听不清似的。”
“老大,你少说两句,咱们老百姓再骂也没用,哪朝哪代不这么过来的,还是想想眼下该咋办吧。”都道祸从口出,李氏忙责备了几句,硬是压下周民的脾气来。
这事儿一出,好好的热闹劲全败了个精光,周山、周平两兄弟也搁下了酒碗,再没那喝酒的心思,一家人围着满桌的酒菜,却没人动筷,全埋着头想办法。
章云这桌也好不到哪去,女人们同样小声讨论着法子,就听一边的张氏道:“光咱们家这些人手,没日没夜摘棉籽的话,没个两三月也摘不完,不带籽的咱们肯定是交不上了,要真没法子,带籽的价钱再低也得交,这么多棉花总不能全放家里堆吧。”
围坐着的几个媳妇、姑娘全附和着点头,旁边的马氏想想插嘴道:“要不咱们出工钱,雇人手来摘,村里年纪大的婆婆,为了几个大钱,还是肯来做的。”
“这会子,村里哪家不是忙得团团转,这茬棉花摘完了,还得赶紧着点麦,哪有多少人家能抽出人手来,再说这么些棉花得花多少大钱,扣掉雇人这些钱,咱们就算交上不带籽的,比带籽的又能好多少,指不定还更亏。”陈氏是连连摇头,觉着马氏毕竟年轻,经历的事少,这里头的账还算不清。
经陈氏这么一提点,马氏也觉得这法子不行,这么一来大家伙都闷住了,再瞧那边桌子,父子爷孙几个也是一筹莫展。
堂屋里一时是愁云惨雾,只有章云的心里想的和他们不一样,她心想这摘棉籽干嘛要全手工,古代不是已经有专门去棉籽的器具,她分明记得以前参观农业博物馆的时候,见过那古旧的器具样式,可瞧瞧家里这些个人,却没有一个提起,难不成她穿越的这个朝代没有?
这么一来,章云就犹豫不决了,生怕自个会太出格,弄出什么大发明混淆时空,心里的矛盾终抵不过亲人的重要,章云还是小声开了口,“外公,舅舅,难道就没有去棉籽的器具吗?”
章云的声音很轻,不过在寂静的堂屋里,还是显得格外清晰,周来水和周家几兄弟全看了过来,周来水叹口气道:“往年听村里的秀才提起过,说京城边上的村子里,好像有这样的器具,他也只是听说,并没见过,那种金贵的东西,咱们这种穷地方哪里会有。”
“是啊,咱们这里太偏,穷乡下也没几个出去见过大世面,一辈辈都守在这里,有啥好东西也带不进来,哪还能不穷。”年岁最轻的周平,不由得有些感慨,只觉得祖祖辈辈都没人往外闯,光守着这方天地