鱼跃农门 作者:风玖蓝(起点vip2012-08-31完结,美食种田文)-第61章
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她没有立即回应,在想要不要继续试探下赵氏跟林嵩之间发生的事,可话到嘴边还是咽了回去。赵氏的脾气发起来还是挺恐怖的,她永远记得她被狠狠打过手掌心,当下应了声拿起鞋子就转身出去了。
杜文渊是后天要去书院,并不赶早,所以他们是午时才出发的。
杜显在牛车上就问些儿子念书的事,夫子教得好不好啊之类的问题,杜小鱼才晓得书院原来还有岁考这种东西,杜文渊今年便要参加。这岁考必须要成绩优良才行,这样才能进行科考选拔,而选拔通过了才能去参加乡试。
不得不说,本朝的科举制度真的是很严厉啊
杜小鱼觉得比高考制度恐怖多了,试想想,他们那会儿大学生遍地都是啊,可这儿哪来这么多举人进士哦
想着,她忍不住朝杜文渊投去同情的一瞥。
到得飞仙县,几个人下了牛车往酒楼而去。
“小鱼啊,这卤兔子你打算卖多少钱一只啊?”杜显问道。
“爹说呢?”
“我看野兔子的话这么重得要二百二十文钱,咱们要不卖个一百五十文?”
杜文渊在旁边笑起来,“爹果真是厚道,这兔子就算不卤也得一百五十,咱们都处理洗干净煮了还卖这么多,掌柜可得大便宜了”
杜显挠挠头,憨笑道,“这兔子都是大兔子一窝窝生下来的,吃得菜叶又是自个儿家里种的,咱们可没有花一文钱啊。”
“是没花钱,可花的是用钱都买不到的东西呀,爹”杜小鱼挽住杜显的胳膊,笑道,“爹你想想,咱们等兔子长大得要五六个月吧,这五六个月咱们花费了时间照顾吧?要给它们打扫脏东西吧?暄寒问暖吧?哪样不费功夫呀,时间可是用钱都买不到的。”
杜显被她一通说,想了下道,“说的也是,哎,我不管了,随你们卖多少钱,爹这把年纪就是应该享享儿子女儿福了呀。”说着装作一副老大爷的样子。
引得两人一阵笑。
“其实兔子还有个吃法。”杜文渊这时道,“我在书上看到的,叫拨霞供。”
“剥什么?”杜小鱼睁大了眼睛,表示听不懂这三个字。
“在宋朝的时候曾经风行一时,《山家清供》里记载,‘山间只用薄批,酒酱椒料沃之,以风炉安座上,用水少半铫。侯汤响一杯后 ,各分一筋,令自筴入汤、摆熟、啖之,及随宜各以汁供。’那兔肉削成薄薄的片,在热汤中烫熟,色泽宛如云霞,因此得名。”
旁边二人听得要流口水。
杜小鱼心道,这不就是兔肉火锅么,她还真没想到这种吃法呢
“那等你下回休息,咱们家里就吃这个。”杜显搓着手,“天气冷的时候吃起来肯定痛快,你师父定也是爱吃的。”
“回去的时候买个风炉。”杜小鱼也蠢蠢欲动。
“要不到时你把章公子叫上吧,人多热闹,最好黄花也能一起回来。”
杜文渊听到这话便朝杜小鱼眨了一眼。
后者立时想到昨儿两人说的话,他就是提到爹娘对章卓予的想法呢,当下一推杜显,“爹说啥呢,到时候咱们难得一家子聚在一起,叫个外人做什么?”
“外人?”杜显不满了,“你这丫头没良心的,人家万家对咱们多好啊,章公子跟你哥是同窗,又经常帮你的忙,请人家吃个兔肉怎么了?文渊,别理你小气的妹妹,你就把章公子叫来。”
杜小鱼揉了揉额头,自己突然就变成小气的了……
说话间,三个人便已经到望月楼。
毛综平常都坐镇酒楼,听说有人要跟他做买卖,当即就叫伙计请了进来,一见又是那杜家的人,忍不住笑道,“你们家跟我这个酒楼也有过多宗买卖了,不知这回又有什么好东西?”
杜小鱼把包在卤兔子外面的油纸揭了,香味便散发出来。
“哟,是兔子啊”毛综鼻子一动,“嗯,麻辣兔肉,好”
听他赞好,杜显颇为自己的女儿骄傲,笑道,“都是我们家闺女自己养的兔子。”
“自己养兔子了啊?小姑娘果然能干。”毛综又顺便夸了两句,但话锋一转道,“不过咱们这儿吃兔肉的人少啊,来酒楼点菜的百来个里面也不晓得会不会有一个人点,所以我平常都不卖兔肉的。”
杜显听到这话有点急了,那这傻丫头养这么多兔子怎么办啊
杜小鱼早有心理准备,早在很久前就已经跟毛综调查过吃兔肉的情况,所以并不惊讶,笑道,“毛掌柜以前说咱们朝的人还都不吃辣椒呢,这不现在也流行开来了?我相信吃过兔肉的人一定会喜欢上它的。”
这是个很好的例子,毛综一时不知道怎么反驳,半响道,“你要卖也可以放咱们酒楼试试,不过丑话说在前头,这兔肉可贵不了,有人吃就不错了。”
早知道他要压价,杜小鱼笑笑,“这两只兔子我不要钱,如果毛掌柜诚心跟咱们做生意,到客人用晚饭的时候,请每桌都送上一碟,免费品尝。毛掌柜,你说如何?”
毛综听得眼睛都鼓起来,这两只兔子加起来少说也要四百文,对于农家来说算是不小的钱了,这小姑娘倒想得出来。
杜显也愣在那里,没想到他们专门来飞仙县卖兔子,结果这两只卤兔子竟然是白送人吃的,当下推推杜小鱼,“丫头,真不要钱啊?”这孩子的心思真是深,他这做爹的算是这辈子都难以看懂了。
唯有杜文渊嘴角露出一抹笑,她总是会有好的法子的,出手又大方,果真是做生意的材料,可惜不管是为他自己还是为整个家,他都只能走上这条唯一通往官道的科举路,不然就算一起开个拨霞供的饭馆,也未必不能过得快活。
想着,他眼帘半垂,微微苦笑了下。
杜小鱼曾问起赵氏的事情,其实她娘跟林嵩之间的事他又岂会不晓得,他比任何人都要知道的清楚
这几年本是想明白了,就算他不是赵氏所出,可她抚养他长大,家里每个人都那样疼爱他,慢慢地他也不想再去寻找真相,想着也许可以一直这么过下去。
然后,如今看来怕是不成了。
可若真有离开的一天,这些年的情谊又如何能轻易割舍?
晚上七点左右还有一更~~
正文 第104章 长线生意(二)
第104章 长线生意(二)
他静静的立着,面上难以掩饰得露出些许悲伤,可转瞬间又恢复过来,抬眼却看见杜小鱼正眼都不眨的盯着他看,当下微微一笑。
这笑容还是脱不开无奈,像明媚之极的春染到了秋的萧瑟一般。
杜小鱼忍不住皱了下眉,猜想他定是有不小的心事,因为这是她第一次见到他这样的表情,可杜文渊在她心里,一直是个洒脱的人,是那种他想得到就能得到,这样充满自信的人。
所以,能让他觉得很烦恼的事会是什么呢?
不过现在不是想这些的时候,杜小鱼咳嗽一声,转过头继续道,“毛掌柜,你觉得这个提议怎么样啊?”
毛综眼睛转了转,“好啊,反正你不要钱,就算试试也无妨,不过么……”
“不过什么?”
“试可以试,但价钱得谈好不是?既然你们东西都拿来了,总不能白跑一趟,这卤兔子吃起来肯定没有野兔子香,可你们既是已经卤好了,我不用再费工夫,就多算些给你们,以后就按一斤十五文买进如何?”他瞧瞧杜显,“老弟,这价格还算公道吧?”
要不是事先跟杜显说过了,他肯定忙着点头,这会儿却拿眼睛瞧着自己的儿子跟女儿。
“野兔子的话一斤要二十二文,咱们这兔子虽不比野兔,可味道也不差,掌柜不妨尝尝看。”却是杜文渊开口了,“如果掌柜觉得咱们是占了你们酒楼的便宜才能把卤兔肉给客人品尝,那么掌柜想错了。这卤兔肉大可以当小吃来卖,不管是饼子铺,茶铺,还是早点铺都可以卖,如今放在望月楼,也是因为掌柜跟咱们有过买卖,所谓做生不如做熟,挑选合作的酒楼其实也是一样的道理,你说是么,毛掌柜?”
一席话说得毛综哑口无言,他哪里不晓得杜小鱼免费送兔肉品尝定是会带动一批客人,只是想着在这事成为事实前把价钱压下来,谁料到这想法早被他们洞察,当下摇着头道,“哎,也罢,你们倒是说说看想卖多少钱。”
“以后这卤兔肉我会陆续供给,不过还是想看看这些客人吃的满不满意,我也不想诳掌柜的银子,若是最终不好卖的话,把价钱谈了掌柜岂不大亏?”
这精明丫头,看过之后若好卖,恐怕又得狮子大开口,可眼前这桩生意他并不想放弃,兔肉这一块是个空缺,倘若真做起来了,自己的酒楼怎么也得占个一席之地。
毛综想了想道,“谨慎也是好事,晚上咱们就看看情况如何吧。”
离用晚饭还有一个多时辰,三人离开酒楼后便找去卢德昌家。
结果大门紧闭,竟是不在家。
“可能在纸马铺。”杜小鱼道,“听说纸马铺就美真姐姐的大哥一个人在看着,恐怕忙不过来。”
“那咱们去纸马铺找。”杜显点点头,“顺便买些纸钱,马上又到中元节了啊。”
中元节就是后世说的鬼节,家家都要祭奠先人,杜显不便回杜家,也只能在自个儿家门口烧些纸钱给祖先。
三个人便又去了纸马铺,那卢德昌夫妇果然在那,林美真抱着小土旺在玩,卢德昌帮着林庆真削竹条,见到他们,忙高兴得迎进来。
“美真姐,我给你送卤兔肉来了。”杜小鱼献宝似的把卤兔子拿出来,“你一会儿尝尝可有哪儿不好。”
“好香啊”林美真眯起眼睛,露出甜甜的笑,“小鱼做的肯定好吃的,土旺,你说是不是呀?”
小土旺哪儿听得懂,只扬着手咯咯咯的傻笑。
林庆真很投入得在做一个宝塔,也没有来跟他们搭话。
“我这大舅子是这样的,显叔你可别介意。”卢德昌笑着搬来几张椅子,“你们坐,我去倒茶。”
“没事,专心才做的好嘛,难怪听说有人从很远的地方赶来你们铺子买祭品呢”杜显盯着林庆真看,啧啧称奇,“你大舅子手可真巧啊我看跟黄花的绣花手艺差不多,这手功夫学了多久啊?”
“学了六七年呢。”
杜显又是赞叹一声,顿了下问道,“德昌你那货郎生意还做不做了?”
“不做了,大舅子一个人忙不过来,我就跟岳父岳母一合计,索性咱们就帮他打理铺子,让大舅子专心做祭品。”
必须得这样,杜小鱼暗道,就林庆真这艺术家的派头,还有林美真那天真的性子,这铺子交到他们两个手里,不晓得成什么样呢,还是得需要卢德昌这样会做生意的人运转下才行。
杜显点点头,“这倒是好,我看用不了多久你们这铺子就得扩张了。”
“承您吉言拉”卢德昌拱拱手。
杜显喝完茶就去那边买纸钱。
林美真喜滋滋的吃着卤兔肉,“好吃,跟咱们家做得差不多呢。”
杜小鱼听到抽了下嘴角,看来指望她提意见什么的估计不行了,就笑道,“姐姐喜欢吃就好。”说完蹲在一边看林庆真做宝塔。
看他做这些祭品真是一种享受呢,可惜上回那个小藤椅给白莲花了。
杜文渊一直没说话,此时见她着迷似的盯着别人看,忍不住伸出手指戳戳她的脸,“就这么好看?”
“难道不好看?”杜小鱼托住腮帮子,“看他手多巧啊”
杜文渊扯了下嘴角,“没想到你还有这种爱好,下回我带你去看别人画画,不比这个好看?”
画画自也是好看的,不过两个不一样嘛,杜小鱼没答话,从林美真那边拿了一碟卤兔肉过来,递给林庆真,笑道,“林大哥,你要不要尝尝?”
林庆真头都没抬,只嘴角弯起一个笑,“嗯,等我做完再吃。”
杜小鱼便把兔肉放在一边,心道,这人果然专注啊,美食都不要吃哎
那边杜文渊则微微皱了下眉,出来的时候问她,“你跟这林家儿子很相熟么?”他倒是第一回见。
“也不算熟,不过他送过我一个小玩意儿呢。”杜小鱼笑嘻嘻道,虽然那人做事专心不爱主动搭理人,可不知为何让她觉得很亲切,哪怕不说话,坐在身边看他做这些东西都很自在呢。她想着不由感慨一声,这纸马铺挡住了他的姻缘,真是可惜
那惋惜之色就这样挂在脸上,杜文渊这回真没看懂她在想什么,越发觉得疑惑起来,难道竟是看上这人不成?
但是很快他就甩掉了这个想法,两人年纪也差太多了,而且她确实还小呢……
因为时间还多,他们便又去逛了下集市,把风炉买了,又买了些日常要用到的麻油,盐等东西,不知不觉便到酉时,酒楼檐下的大红灯笼此刻都已经点亮,陆陆续续有客人进去用饭。
望月楼也一样,两只卤兔子现在已经被分成了五六十个小碟。
见到杜小鱼他们来了,毛综站在二楼过道上叫他们上去,然后吩咐伙计公布今日每桌送一碟免费卤兔肉的事,下面食客一片赞好。
“这儿倒是看的很清楚。”杜显也上来了,看着伙计走来走去,又不时闻到各种食物的香味飘上来,便跟杜小鱼道,“开酒楼真不错啊,看这人多的。”
毛综哈哈一笑,“老弟这话说的,酒楼真要那么好开,只怕县里满地都是了。”
“说的也是,也得掌柜有能力啊”杜显一听,也觉得自个儿刚才说的话有些蠢,就笑起来。
几人看了会儿,杜小鱼道,“二哥,好像他们并不排斥呢。”
“不要钱的菜多数人都贪吃,”杜文渊一指最右边靠着窗口那两张桌子,“你得看有钱人爱不爱吃,他们不会因为这点钱就改变自己的爱好。”
杜小鱼顺着他指的方向看去,顿时心里凉了半截。
那两张桌子的人一口都没有动卤兔肉。
“怎么办,难道不好吃?”她伸手抓住杜文渊的袖子。
“急什么,”杜文渊好笑,之前一直胸有成竹的,这会儿又慌起来,“你要对咱们的卤兔肉有信心啊,这儿有钱的又不是只有这两桌。任何好东西总有爱吃的人,也有不爱吃的人,是不是?”
杜小鱼一愣,慢慢点了下头。
确实,人无完人,食物也没有完美的,卤兔肉总会有人不能接受,所以又静下心慢慢观察。
事实证明,果然还是有人欣赏的,有几桌吃完了便要伙计再添一碟,渐渐的,越来越多的人要,最后兔肉就用光了。
伙计遵从掌柜吩咐,说今日的卤兔肉就供应到此,想吃的以后再来。
“看来还不错。”毛综满意得撸着胡须,“小丫头,你现在倒是报个价。”
“每斤二十二文。”杜小鱼道,她要的不贵,跟野兔肉一个价。
毛综点点头,这丫头倒是没有漫天要价,他表示对这个价位可以接受,又问道,“那你每日能供应几只?”
杜小鱼眨眼笑起来,“不一定,倘若确定能做下去的话,以后每日都供应三四只应该没有问题。”
这兔子毕竟不是一朝一夕就能养成大规模的。
“好,就像你这丫头说的,咱们暂且试试吧。”毛综提笔写了下契约,绑定了两者的买卖关系。
以后杜家出的卤兔子便只能卖给望月楼,一手交钱一手交货。
这