穿越种田之农家小妹 作者:银色月光(晋江vip2014.01.07完结)-第21章
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“赵爷爷我没事,只是。。。。它们俩究竟要打到什么时候?”李梦兰赶紧摇了摇头问了一句。
“不分出胜负,它们是决对不会罢休滴!”对于野猪的习性赵老太爷还是略有了解。
“赵爷爷。。。。那我们躲在这大树上,它们就不会察觉吗?”李梦兰放低了声音小心翼翼的问道:“我可听说了,这野猪的耳朵和鼻子可是非常灵敏。”
“兰丫头你放心,这地方开阔风也不小;再说了我们两个人又是呆在大树上,咱只要不出声、别乱动的话;它们就应该不会察觉到我们。”赵老太爷耐心的对李梦兰解释说道:“跟真正的野兽相比起来,野猪它其实并不算凶残;它们一向秉行人不犯我我不犯人的原则,当然如果我们们两个人这个时候走下去;难保打红了眼睛的它们不会吓一跳,八成会把我们两个人给当做侵犯者。。。。那可就大大的不妙。”
“呃。。。。这老头子的分析和估测,真的。。。。靠谱吗?”李梦兰心里很是忐忑不安,看了一眼一如既往淡定的赵老太爷暗自嘀咕道。
说话间他们两个人藏身的大树,突然猛地一阵晃动;两个人的脸色都变了,原来那两头打斗中的野猪已经把战场蔓延到了这一边;不偏不倚正好就在赵老太爷跟李梦兰的眼皮子下面。
两头大家伙的獠牙抵死拱在了一起,一只野猪把另外一只野猪抵在了大树的树干上面;这棵树虽然颇大,可是野猪的力量也不容小觑;这棵大树已经出现了明显的摇晃,这样子下去的话两个人出早都会暴露在‘猪目’睽睽之下危险啊!
第048章 论野猪的吃法
赵老太爷怜惜的看了李梦兰发白的小脸一眼,他给了李梦兰一个淡定的笑容;又摸了摸李梦兰的脑袋:“兰丫头,别怕。。。。爷爷帮你把两头野猪给打杀掉。”
“赵爷爷,你要做什么?”李梦兰一脸愕然。
赵老太爷掂了掂自己手中的几根树枝,给了李梦兰一个安抚性的微笑;‘咻’的一声,几根树枝带着凌厉的风声破空而去。
乖乖。。。。瞧瞧那力度。。。。还有那隐隐的风雷声。。。。虽然只是几根不起眼的小树枝,却硬是让赵老爷子给使出了弓弩的感觉。
李梦兰还来不及说话,就被近处一阵尖锐的嘶吼震得耳膜发痛脑袋发晕;当大树停止了晃动以后。。。。她才惊愕的发现,赵老太爷已经带着她从大树上跳了下来。
而。。。。而不久前还在相互撕咬打斗的两头野猪,都已经被赵老太爷掷出的树枝正中脑袋;这会子已经躺在地上只有出的气没有进气了,鼻子里还时不时的发出一两声低鸣。
呃。。。。这。。。。就这样死了吗?李梦兰傻眼了。
赵老太爷大步走了过去,‘呯呯’两声响起;这老太爷看见那野猪还有气息,索性拎着自己的拳头在野猪的脑壳上补了一拳;顿时原本就快要断气的两头野猪,顿时死得不能再死。
“哇!赵爷爷,你好厉害啊!”李梦兰顿时两眼发光一脸崇拜的看着赵老太爷。
“兰丫头,这不算什么?”李梦兰崇拜的眼神让赵老太爷心里头大为受用,毫不客气的说道:“想当年你找爷爷我可是曾经赤手空拳连老虎都打死过。”
都说好汉不提当年勇,这赵老太爷话说当年的时候;那可是一丁点的不好意思都没有。
“真的吗?”李梦兰挺给力的大声欢呼打道:“赵爷爷,你可真是有本事。”想当然的,赵老太爷再一次得到了李梦兰的崇拜。
看到赵老太爷一脸臭屁的摸样,呵呵。。。。李梦兰差点没忍住笑出声来,都说老小老小。。。。还果真是越老越小啊!
李梦兰走近一看,乖乖。。。。好家伙,刚才在树上的时候距离太远没有看清楚;原来以为这两头野猪没有多大,一百多斤一头就已经算是顶破天了;可这走进了才发觉。。。。自己真是大错特错,这两头野猪加起来最起码也得有个四五百斤那是跑不掉。
这一看,李梦兰就犯愁了:“赵爷爷,你说这么大的两头野猪咱们怎么弄回去啊!”
李梦兰想一想自己的小胳膊小腿,再一看赵老太爷头发花白的身影;呃。。。。小姑娘家于是皱起了小脸蛋犯愁起来。
野猪又称山猪,猪属动物;它们广为分布在世界上,不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素;数量已急剧减少,并已经被许多国家列为濒危物种。
李梦兰想起自己前世看到过有关野猪的介绍,不过这些并不重要;重要的是。。。。野猪身上的那一身肉。
野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50%),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元数,亚油酸含量比家猪高2。5倍。
通俗的一句话。。。。那就是野猪肉是个好东西,多吃对身体很好。
而现在李梦兰的面前就这么大刺刺的躺着两头野猪,你如果现在让这丫头不要的话。。。。大概估摸着比拿刀割她的肉好不到哪里去。
跟李梦兰相比起来,赵老太爷就明显淡定了很多:“我说兰丫头啊!你干嘛皱着一张小脸,不就是两头野猪吗?这有什么稀奇,再说了。。。。这野猪肉粗糙得很,又没什么吃头;要不要都无所谓。”
赵老太爷是吃过野猪肉的人,对于喜欢美食的赵老太爷来说;这野猪肉还真的不怎么好吃。
哼。。。。有钱人就是财大气粗,李梦兰在心里面无力的翻了个白眼;都不知道这两头野猪值都少银子?
想是这么想,李梦兰的面上可没有流露出半分来;她笑眯眯地对赵老太爷说道:“赵爷爷,你这话可就说的不对。”
“哦。。。。兰丫头你倒是说说看,老头子我哪里说错了?”李梦兰的话让赵老太爷非常的感兴趣。
“赵爷爷,这野猪肉做出来的东西可是要比猪肉美味很多。”李梦兰想了想,举例说出了几个自己曾经吃过的野猪肉做出来的菜肴:“比如现在这种天气正合适吃的野猪肉萝卜丸,这主要的配料就是野猪馅跟萝卜;外酥里嫩、咸鲜可口好吃得很,还有用野猪里脊做出来的小酥野猪肉汤鲜肉嫩,也是非常的美味。”
“又比如石烹野猪柳,猪柳滑嫩、咸鲜香口;同样是一道不可多得的美食,还有。。。。用野猪肚皮肉、梅干菜一起做出来的千张野猪肉,肉柔润、味道香醇、嫩而不腻;让人一听就想要咽口水,金沙野猪排骨。。。。”
李梦兰一边说一边自己都忍不住暗暗地咽了咽口水,那些可都是一等一的美味啊!
别说是李梦兰了。。。。赵老太爷肚子里的蛔虫早就已经被李梦兰给勾搭上了:“兰丫头。”
赵老太爷情不自禁的咽了咽口水,一脸孤疑的说道:“你该不会是故意在勾搭老头子肚子里面的蛔虫吧!这野猪肉。。。。当真有你说的那么好吃?”
“赵爷爷,兰儿骗你做什么?有什么好处?”李梦兰委屈的撇了撇嘴说道:“不信的话。。。。等回家以后兰儿做两道菜给你尝尝不就知道真假了?”
赵老太爷一听李梦兰这么一说就更加不淡定了:“真的吗?兰丫头!”
“那是,不光这野猪肉做成菜肴好吃得很;就是制作成熏肉、腊肉、或者直接风干。。。。也都是不可多得的美味?”李梦兰这一回非常大方的砸吧了一下自己的嘴:“那些个猪下水也是一样哦!”
“熏肉、腊肉这玩意老头子吃过,味道不怎么样?”云良国也是有腊肉跟熏肉的制作方法,虽说是简单了一点;可也是似模似样。
“砌,赵爷爷;别人做出来的东西会有兰儿做的好吃吗?当然这熏肉跟腊肉也是一样。”李梦兰一点都不客气的评判道。
“那好,咱们就把这两头野猪都给带回去;让兰丫头你大显身手一番,看看是不是有你嘴巴上说的那么美味?”
在美食的诱惑下,赵老太爷挥了挥手一锤定音的说道。
话虽然是这么说?李梦兰还真的为怎么样将两头野猪给带下山犯愁。
突然。。。。让李梦兰惊掉下巴的一幕出现了,赵老太爷非常轻松的一手拖起一头野猪;一路拉着往俩个人来时的路走了回去。
卧槽!
大。。。。大力士!
李梦兰真的是没有想到,这赵老太爷不单是武功了得;而且还是一大力士?
呃。。。。虽说这野猪皮糙肉厚,可是就这么个拖法。。。。也不知道回去以后这肉还可以吃不?李梦兰发现自从自己来到这个古代以后,似乎越来越变得操心起来;呜呜。。。。以后自己会不会未老先衰啊!
“赵爷爷,你这样个拖法;这野猪肉会不会坏掉啊?万一这野猪肉坏掉的话。。。。你可不要怪我做出来的东西不好吃。”
这丑话自己可的要说在前头,免得到时候扯不清楚。
“别担心,等一下让你爹回村子里面叫人回来抬。”这个问题显然赵老太爷早就已经考虑到了。
第049章 战利品
李梦兰跟赵老太爷回到自己爹、小舅舅和两个兄长摘栗子的地方时;李大柱、张文礼正坐在一旁休息,李志明跟李志豪则是在忙着将栗子装进口袋里面。
虽然李梦兰没有想过要将有关糖炒栗子的事情隐瞒下来;可奈不住粥多僧少;歪脖子山就这么大点地方;栗子树也就只有这么几棵;上梁村的人又多。。。。这也就怪不得李梦兰自私。
李梦兰曾经看过很多琼瑶写的小说,里面有很多的小白花跟圣母;做圣母李梦兰也不反对;前提就是。。。。最起码的先解决了自家的温饱问题,才来说圣母不圣母的事情。
“爹;小舅舅你们快点过来帮一下赵爷爷的忙。”李梦兰老远就扯着嗓子大声的叫道。
啊。。。。转过头的李大柱跟张文礼自然看见了赵老太爷手里拖着的两头大野猪:“闺女;这。。。。这么大的两头野猪你们是咋弄来的?”李大柱张口结舌的说道。
“乖乖。。。。这。。。。这不得好几百斤吗?”张文礼一看赵老太爷的摸样,眼里的神色那叫一个兴奋跟崇拜啊:“赵大叔;这都是你一个人打的吗?你老可真是厉害。”张文礼朝赵老太爷竖起了大拇指狠狠地夸赞道。
李家人跟张家人都已经没有将赵老太爷、赵青云当客人看待;跟平时的亲戚一样以叔辈来称之。
“那是,想当年老头子我还曾经赤手空拳打死过老虎。”赵老太爷被张文礼给一夸;马上又开始话说当年起来。
“赵爷爷。。。。”李梦兰生气的嘟起了嘴。
“咳咳咳。。。。”赵老太爷尴尬的一笑:“呵呵。。。。口误。。。。口误啊!兰丫头你可不许生气不高兴。”
为了美食。。。。为了自己以后的口腹之欲;赵老太爷可是对李梦兰言听计从;没法子。。。。谁让人家是老板呢?
“闺女;这么大的两头野猪我们怎么弄的回去?”李大柱一脸为难的说道。
“爹,不要紧。”李梦兰在路上早就已经跟赵老太爷商量好了,他们盘算着先将这两头野猪抬出去一点;然后自己就跟赵老太爷守着,李大柱、张文礼、跟李志明兄弟俩就先将栗子担回家去;然后再去村子里叫上一群人大家帮忙一起将野猪给抬回去。
李梦兰的提议李大柱、张文礼几个人自然不会反对,也没有什么好反对的。
于是李家的六个人就兵分两路,李大柱、张文礼。。。。四个人先担着栗子回家喊人;而李梦兰跟赵老太爷就先呆在山上守着野猪。
趁着天色还早,李大柱几个人急匆匆的担着栗子下山去了;不能怪他们心里着急,虽然知道赵老太爷是个有本事的人;赤手空拳就可以打死两头大野猪,可这一老一小留在深山中。。。。不管是李大柱也好,张文礼也罢!
又或者是。。。。李志明跟李志豪两兄弟,谁都不放心这一老一少呆在深山之中。
“爹,你可不要忘记了顺便将村子里的屠夫请回家去;让娘跟奶奶、外婆多烧一点热水。”李梦兰在李大柱的身后扯着嗓子叫嚷道。
“放心吧闺女,爹知道。”李大柱挥了挥手。
在天就快要完全黑了的时候,李大柱、张文礼、李志明、李志豪带着王铁柱、王铜柱跟王铜头还有老成叔匆匆赶了来。
“闺女,你带着你赵爷爷先回家去;这里有你爹跟小舅舅嘞!”李大柱担心天黑以后山路会很难走,人家赵老太爷可是千金之躯。。。。这万一磕着或是碰着都不太好。
李梦兰一想也是,自己还可以先回家去做好饭菜等大家:“嗯。。。。爹,那你跟王大叔他们可要自己注意点;天黑以后路不好走。”
“哈哈。。。。兰丫头你就不要操心了,这歪脖子山你老王大叔可是闭着眼睛都能走出去。”王铁柱大大咧咧的挥手笑道。
“就是。”
“那可不。。。。这歪脖子山小时候咱们几兄弟可没少来。”
王铜柱、王铜头俩个人也跟着附和自家大哥说的话。
“嗯。。。。爹,那我就跟赵爷爷先下山去。”李梦兰笑眯眯的点了点头,又不放心的叮嘱了自家的两个哥哥几句:“大哥、二哥,老成叔年纪大了一点;你们可要照顾好老成叔,我先回家去给你们大家做好吃的。”
“放心啦妹妹!”李家大哥李志明点了点头。
“妹妹,你可不要忘记了做一点酸辣肥肠。”这话自然是李梦兰那吃货二哥所说。
“好。。。。不止是酸辣肥肠、还有口水鱼、红烧肉。。。。”李梦兰笑着一连说了好几样李志豪最喜欢的菜肴。
“爹,妹妹跟赵爷爷都走了;我们也快点吧!要不等一下可就真的没法子看到路了。”李志豪被李梦兰的话逗得咽了咽口水,赶紧催促起自己的爹爹来。
“好嘞!”
李梦兰跟赵老太爷一老一小手牵手往歪脖子山下走去,远远地还可以听得见身后传来的对话声。
“乖乖滴。。。。这两头野猪恐怕得四五百斤吧!我的个老天爷。。。。”听这话,好像是老成叔的惊叹声。
“恐怕还不止。。。。”
“大柱哥,这真的是赵老太爷一个人赤手空拳给打死的?”隐约间王铜头年纪较轻,沉不住气有些怀疑地问道。
李大柱怎么回答的李梦兰跟赵老太爷因为距离太远没有听清楚,可是这王铜头的问话。。。。那赵老太爷可是听得清楚明白。
“兰丫头,你说我老头子看起来像是说谎话、说大话的人吗?”赵老太爷一边走一边生气的跟李梦兰发着恼骚。
“呵呵。。。。赵爷爷你别气,他们不知道你的本事兰儿还能够不知道吗?你可不要忘记了。。。。当时兰儿就在你的身边,那可是亲眼目睹了你猎杀两只野猪的全部过程;这一点兰儿可以替赵爷爷你作证。”
李梦兰看着小孩子一样闹别扭的赵老太爷,连忙出言安抚道。
“嗯。。。。还是兰丫头你最贴心,对老头子我最好。”赵老太爷突然心生感慨的说道,唉。。。。自家的儿子跟媳妇咋就没有替自己也生出这么一个乖巧聪明的孙女来呢?
“哈哈。。。。谁让赵爷爷你的年纪太具欺骗性?”李梦兰眉眼弯弯的说道。
呃。。。。想必也是,有谁会相信这满头白发的老者可以赤手空拳打死两头打野猪呢?所以说很多的时候,眼见未必是真啊!
第050章 熏制腊肉(上)
昨天晚上李大柱一大家子人几乎都是大半夜以后才睡的觉,没办法。。。。等到李大柱、张玉娘两口子带着李梦兰兄妹几个人将野猪肉稍微处理了一下后;这样都已经深了。
李梦兰年纪最小早就已经