一品田园美食香 作者:月落轻烟(潇湘vip2014-11-10完结)-第93章
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麦芽转头瞧她落寞的背影，心里也不是个滋味，碗里的菜也吃不下去。中间黄氏一边用围裙擦着手，一边客气招呼他们自己夹菜，不要客气，就跟在自己家一样。
麦芽想叫她坐下来一块吃的，可黄氏直摇头，说是她得去外面看看鸡，让他们先吃。
吃罢晚饭，黄大全还想跟他们多聊一会的，可李元青瞧见麦芽没什么精神头，坐在一边也不吭声，就知道她累了，便起身跟黄年他们告辞，不过在走之前，也讲好了，去山上摘板栗的事。估计山上的板栗应该不少，多几个人去，也好多几个人背麻袋。
众人拜别之后，便回了家。
路上，李和拿着竹篾子在掏牙，顺便评价起晚上吃的菜，“嗯，她家烧的菜，味道好淡，那红烧鸡烧的太硬，都啃不动，猪肉也烧的不好，不香！没有麦芽烧的菜好吃！”
麦芽笑道：“你呀，还学会挑刺了，人家辛辛苦苦烧出来的菜，到你嘴里，倒还挑出毛病来了，能有你吃，就不错了，你知足吧！”
李和呵呵的笑道：“我这不是只在你面前说吗？刚才在黄家我可是一个字都没说，还吃了好多的菜，这也算是很讲义气了，你们说对不？”
李元青听他满嘴的巧话，讽刺道：“既然是不好吃，那你还吃的那样香，最后碗里剩的鸡肉，不都进了你的肚子？哦，吃完了再开始挑刺，我看你是欠收拾！”
李和以为他要打人，急忙往前跑了几步，追上走在前面的冬生。
麦芽跟李元青就落到了后面。
越往冬天去，天就越短，他们刚吃完饭，天就黑的伸手不见五指。这里既没有路灯，也没有手电筒，天上连半个星星也没有，这走路全凭着感觉，若是感觉不对，说不定就得一路走进河道里。
以前麦芽跟哥哥走夜路，哥哥总是会拉着她的手，可现在不同了，她有李元青照顾，所以冬生放心的很，自顾自的跟李和，聊天讲话。
从二妞家往田家去的路，其实她早都摸熟了，一条大路通着，中间也没什么岔路。
唯有小溪沟的水，从脚边哗啦啦的流淌过。
黑暗中，李元青牵起她的手，轻声道：“你只要跟着我走就行了，这一路上没有坑，不用看也成。”
“哦，”说是这样说，可真要她不看脚下，走起路来，就感觉怪怪的。
李元青的手很大，也很暖，能完全包住她的手。离的近了，她也能闻到从他身上散发出的气息。
那是一种叫人很舒心的气息，叫人踏实、叫人安心。当眼睛看不见的时候，触觉就比平时格外灵敏。
李元青可能是有些紧张，握着她的手，时紧时松，竟还有些微微颤抖。
麦芽憋了许久，终于还是忍不住笑了。
李元青本来就紧张，一听见她笑，就更紧张了，差点没叫地上的坑绊一跤，“你……你笑啥？”
麦芽摇摇头，可又想起天这么黑，摇头也看不见，只得说道：“我是怕你紧张的摔跤了。”
“呃……不会，我走夜路都走习惯了，”李元青边走边道，“以前我经常把从山上打来的山货送到县城里卖，山货越是新鲜，越是值钱，可有时等我从山上下来时，都快中午了，再往县城里跑一趟，回来的时候就得摸着黑，要是赶上有月亮还好一点，多多少少还能看见一些，要是没有的话，就全凭自己摸了，我记得有一回，就摸到路边的小沟里去了，那凉水一浸，才醒过来。”
光是听他说，很难想像的出，在荒郊野外，他一个人是怎么走过来的，当初他才多大呀？
说话间，就已到了田家门口。先前离的远，还能看见堂屋里点着的油灯，看来田氏还没有上床休息，在等着他们回来。
李元青一直把麦芽送到大门口，看着她进了院门，又看着冬生把院门关上，这才转身往回走。
李和笑嘻嘻的跑快两步，追上他，道：“你小子命不错嘛，得了这么个好媳妇，晚上做梦有没有笑醒哪？”
李元青禁不住笑道：“你胡说些什么！”
他不承认，李和就更不服气了，“这咋是我胡说呢，你别以为我不知道，早几年你就喜欢田麦芽了，只不过那会她整天把心思都放在谢文远身上，瞅都不瞅你一眼，真是十年河东，十年河西啊，想不到我才一年多，她就完全变了样，真是叫人纳闷！”
李和虽然单纯，但不表示他傻。以前李元青每回看见田麦芽那眼神，想想都让他起鸡皮疙瘩。没想到，一转眼，田麦芽都跟他定亲了。
李元青不想跟他解释那样多，依他的脑子，只怕越解释越麻烦，眼看就要到自家门口了，便催着他赶快去洗洗脚，准备睡觉了。虽然他明儿还有很多活要做，但既然麦芽说了要上山找板栗，他哪能不跟着一块去呢！即使冬生也跟着，但他还是不放心。
晚上，当麦芽躺进暖暖的被窝时，心里那个爽啊！
现在还没到要烧炕的时候，但是田家今年新弹了不少的棉被，田氏存了些新的，都搁起来，准备明年给她当嫁妆，剩下的都弹了被子，给冬生也弹了一床新的，虽然他说不怕冷，可麦芽坚持家里每人都得盖一床新被子，不能就她一个人盖。
她不光身上盖的被子是新的，连身下的床单也是田氏新裁的。
麦芽摸了摸软软的被子，被面是棉布的，虽然不及丝绸好看，却比丝绸耐用。丝绸的布料，稍不注意，就很容易勾到线，手指再一带，被面就得花了。
所以，比起华丽的丝绸，她更喜欢实用又柔软的棉布。只是这里没有被套，被里都是直接盖在身上，不仅不卫生，还不方便拆洗，所以，她正准备从县城再买些布回来，做几个被套用用。
麦芽白天的确累了，夜里睡的香，一夜无梦，到了次日天还未亮时，就醒了。
田氏也一早就起来了，在院子里喂猪，这猪也吃不了几顿了，冬生已经在找专门下乡杀猪的屠户，找到他们，再请他们来杀猪。今年田家喂了两头猪，卖年一头半，自己家只留一半过年吃就成了。
麦芽起床叠好被子，又把自己的屋子归整归整。然后坐在镜子前，梳理自己的长发。
这一头长发，教她郁闷的很，都长及腰了，想到冬天得费劲洗这么长的头发，说不定刚一离了水，就得结成冰了。要不是碍于自己是古代的女娃，她真想把头剪成齐肩，然后梳个马尾，多利落！想归想，不过她可不敢真的剪掉。
乘着天色还早，洗完脸，简单收拾好屋子之后。麦芽就得准备好今天要卖的大肠锅子还有牛杂锅，那泡菜也得掏出来准备好。
小二是固定每隔三天来拉一次泡菜，陈掌柜要的臭豆腐也多，至于猪大肠跟牛杂，其实他们店里也能做，可就是怕洗不干净，所以陈掌柜依然还是从田家进货，可能他也是怕丢了田家这个大户，所以宁可自己少赚钱，也要留住他们的心。
泡菜都装在大瓦盆子里，之所以不用大缸装，是为了能及时将泡好的菜拿出去卖，免得缸底太深，有些菜掏不出来，搁久了，味道就会变酸。
田氏在厨房熬了一锅稀饭，顺便又洗了个几个咸鸭蛋放在稀饭锅里蒸。
冬生一早就去附近打柴，专找那些枯死的，或是乱生的树枝砍，每天都要背上几捆回来，然后再整齐的码放好了，留着天冷的时候烧火用。
大锅里的猪大肠，用余火焖了一夜，早烂熟了。一揭开锅盖，浓郁的香气，就催的人口水直流。
麦芽看着大半锅的猪下水，问道：“娘，今天的大肠都在这儿吗？”
田氏不晓得她问的什么意思，也跑过来伸头看，“就在这儿呀，每回都是小二来才带的货，数量也没变过，咋啦，是不是不够卖？”
麦芽放下锅盖，“肯定不够了，天气越来越冷，吃锅子的也渐渐多了，小二一直都按着我们定的货送过来，现在就连我们自己家吃的也多了，光是这些肯定不够。”
听她讲的好像很严重，田氏也担心了，“哎哟，那咋办？要不我们自己去县城里头进货？”
麦芽想了下，又摇头，“咱们对县城里的情况都不是很了解，再说了，也不能天天往县城里跑，我看还是让小二替我们多跑几趟，眼下快过年了，卖猪的多，杀猪的也多，天冷的都快结冰了，也不怕买回来的猪下水坏了。”
田氏道：“你是说，咱们把猪下水都腌起来，留着慢慢用？”
麦芽点头，“明年开了春，咱家还要开荒地，那会正是青黄不接的时候，到时候上哪弄菜去，现在杀猪的多，猪下水也便宜，现在不备货，那要啥时候再备，今天小二一来，你就跟他说，城里杀的猪下水，我们家都包了，下午再让哥哥去多买几个大水缸，腌好了，搁在院子里，你也不怕坏了，您说对不？”
一听说要存更多的猪下水，田氏心里还是有点打鼓，“那……要是万一卖不出去呢！”这才是她最担心的问题。
麦芽笑了笑，宽慰她道：“咋会卖不出去呢，就算是卖不出去，咱留着自己家吃，也不是不行，再说了，等过春节的时候，走亲串友的人多了，家里来客人的也多，哪还用担心卖不掉呢！”
见田氏还是皱着个眉，麦芽笑着抱住她的胳膊，叫她不用担心。
天快亮时，冬生背着一捆柴从外面回来了，一到家，便把柴往地上一搁，手也不洗就准备去舀凉水喝。
“哥，这么冷了，你咋能喝凉水，等着，我去给你倒些温水来，”麦芽拦住他，又急忙去厨房从两个大锅中间的小洞里舀了些温水出来，这水本来就是煮开的，因为没有暖水壶，只能一直温着。
冬生不在意喝冷水还是热水，他只知道渴了就得喝水。
田氏瞧着自家院里堆了有院墙高的柴禾，说道：“咱家存了这么多柴，外面还有不少干草，够过冬了，不用再去背了，要不你去看看元青家柴够不够，要是不够的话，你也帮着他们背一些。”
冬生一仰头，把大碗里的水喝了个干净，完了，把嘴一抹，“他家柴禾不比我们家少，娘，你别忘了，李元青比我还勤快呢！”
麦芽已经把稀饭盛出来，对他们道：“我们先吃饭吧，等会家里就要来人了，咱们得快点准备好才是。”
田氏洗了手坐下端起碗喝稀饭，“你们真要去后山摘板栗？要是摘不到，岂不是白跑一趟了吗？”
麦芽也坐到她身边，却不急着吃稀饭，而是动手为他们剥咸鸭蛋，“哥哥不都说后山有，咋会白跑呢，等把板栗弄回来了，我再试着炒出来，到时候剥起来就不会像水煮的那样麻烦，说不定这东西还能卖钱呢！”
要说到钱，田氏倒也不得不信，他们不也是靠着麦芽捣腾出来的吃食在赚钱嘛！
麦芽把剥出来的鸭蛋放到哥哥跟娘的碗里，最后剥的才自己吃。
冬生咬了口咸淡适中的咸鸭蛋，帮着妹妹说道：“娘，麦芽昨儿烀出来的板栗是很好吃，李和他爹娘就喜欢的不得了，还直问哪里能捡到呢！”
田氏瞧他们兄妹两个，都一个鼻孔出气，笑道：“行啦，你们要去捡，我又没说不让，我是怕你们上山有危险，既然今儿去的人多，就多带些干粮去，省得走到半路再饿了。”
麦芽经她提醒，激动的直点头，“对啊对啊，我差点忘了，不如我们多带点吃食，再找个宽阔的地方野餐？”
“野餐？啥叫野餐？”冬生从稀饭碗里抬起头。
麦芽呵呵笑道：“呃……野餐就是到外面吃饭嘛，外面都是荒山野岭，不是就叫野餐吗？”
田氏嘟囔道：“在家里吃饭不是挺好，你咋还想到多外面吃哩？”
麦芽知道跟他们也讲不通，索性就不讲了，使劲往他俩碗里夹了些泡菜，自己再闷头把稀饭喝光光。
吃过早饭，她得把猪大肠以及烧好的牛杂碎，统统搬到院子里。
她家院里摆了个旧大桌，原先堂屋的大桌已经换了新的，是李元青做的。旧的大桌就摆在院子里，搁搁东西。
等把今天要卖的东西弄好了之后，她又抓紧着时间，把早上吃剩的咸鸭蛋装上。随后她又在厨房里转了一圈，发现实在没有吃的可装，没办法了，只得下地窖，搬了些红薯上来。有了红薯还得带上火石，不然到时候上哪弄火去。
麦芽站在院里，瞧了瞧竹筐里的东西，好像还是不够，算了算人数，他们大概有七八个人呢，这点东西哪够。
冬生看她像个无头苍蝇似的在家里转来转去，纳闷道：“你在找啥？说出来我帮你一块找嘛！”
眼看着他们就快来了，麦芽急的直蹦，“我想去野餐嘛，可是能带到山上吃的东西实在不多，哥，山上有溪涧吗？要是不下水，你们有抓到鱼吗？”
冬生还是不明白，她为啥这样问，但也老实回答道：“山里当然有溪涧，水流不大，但小鱼倒是挺多的，要是不下水的话，可以拿竹网拦在下游，一样能抓到鱼，就是费时了些。”
麦芽听到此处，简直乐坏了，“就跟我们在小溪沟里抓鱼一样吗？”
冬生点点头。
“那就太好了，我去准备些调料，到时候咱们就能在野外烤鱼吃了，”麦芽欢蹦乱跳的往厨房跑去了。
冬生看着快乐的身影，也情不自禁的跟着笑了。
等到二妞他们到门口找她时，麦芽弄了满满一背篓的东西。
二妞吃惊的往她背篓里翻了翻，惊呼道：“田大小姐，你不是要上山去摘板栗的吗？我咋看着你像上山烧饭的。”
麦芽捏了捏发她的鼻子，“我就是上山烧饭的，你管得着吗？”
冬生道：“她说要去山上野餐，所以才带了这么多东西，要不是背不动，她差点想把锅碗也带上呢！”
林翠捂着嘴偷笑，她今天精神好了些，虽然没有强撑着笑，但至少是有了笑容。
二妞同样不晓得啥叫野餐，但瞧麦芽弄的这些东西，大概就是想到野外烧火做饭吃。这在她看来，真不算啥新鲜事，小娃们过家家，都爱这样玩，她小时候也玩了不少。
麦芽懒得去跟他们解释半天，便说到时候就知道了。
黄大全一早就回了县城，不然他也要来凑个热闹。过了一会，李和也背着竹篓往这边跑来，李元青扶着李氏慢慢走着。
麦芽放下背篓跑过去想扶着她，李氏摆手道：“不用，我自己能走，元青啊，你也是不用扶了，快跟他们一块上山去吧，记得早去早回，别在山上耽搁太久。”
“知道了，那你慢慢着，”李元青也不坚持。
见人聚齐了，冬生便招呼他们往山上去了。
林虎最兴奋，一听到指令，第一个往前冲，身后背着的篓子一晃一晃的，看的林翠都替他担心。李和也是孩子心性，也追着林虎一块去了，他俩虽然差了好几岁，却最能玩到一块。
麦芽带的东西都由哥哥背着，林翠跟二妞也一人背着一个竹篓，所有人都背着东西，反倒是她两手空空。麦芽正想替她们分担些，可二妞道：“你呀，只管烧野饭就行了，这些粗活累活，哪用得您插手。”
林翠也笑着道：“她说的不错，你得留着力气，待会替我们做吃食呢！”
眼见争不过她们，麦芽还乐的坐甩手掌柜呢！
深秋的山林，一片枯黄的景像。这座山林，四季常青的植物少，绝大多数，到了秋天都要落叶子，等入了冬，就成了光秃秃树干。
那最远处，还有一片枫树林，枫树叶也快掉完了，可从远处看，还是一副如诗如画的美景。
麦芽第一次看见这般原汁原味的秋季景色，心里翻起一股莫名的情绪，似欣喜，似感动。
也
