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第122章

金田贵媳 作者:随缘小屋(起点vip2013-04-19完结,种田,宫斗,穿越)-第122章


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  这一天的傍晚,长顺与平顺你推我,我推你的离开了厨房,向着正坐在院子中埋头写画的安安前进。
  “你说!”
  “你说啦!”
  “我不会说啊!”
  “我就会哪?”
  “那……”
  “那,一起说!”
  “好!”
  两人你推我,我推你的小步的向着安安前进。
  “有事?”
  “啊!那个,就是那个!”平顺那个了一翻,话到嘴边却说不出口。
  “就是那个,厨房里的活我们做不完,能不能请多一个人!”长顺深深的吸了一口气,很快的对着安安吼了一句话,速度飞快的躲到平顺的身后,伸着头偷看着安安的表情。
  平顺很大声的吞了一口口水,强自镇定,“不是我们不想干活,但是那些订单,我们真的做不完!”说完他还退了两步,怕啊!万一二小姐觉得自己是偷懒不干活而赶自己走,就像那个李四一样,那不就得不偿失了!
  他们可是很满意现在的生活的。不想出什么意外。
  “是这事啊,我已经在想办法了,你俩就辛苦几天,等我请到人,你们就能有些空闲的时间了!”
  “真的会请人?”
  “快的五天,慢的十天左右,你俩就好好的做事。那些单子你俩不用理,尽力做事就是了!”
  “是。”两人齐齐的松了一口气。
  十天半月的两人说什么也会尽力去做的,但是长时间下来,人的身体可是顶不顺的。
  算盘子在那里啪啪的响着。安安正在计算这几天的总收入,看看够不够钱将旁边的房子买下来,当初预算的时候没有想到会这样火热,也没有想到城里的有钱人的消费力这是样强的。
  乡下一年的收入才几两,这里的人买糖果的钱一次都好几百钱。如果吃足一个月就得一二两了。真是有点人比人,比死人的感觉。
  “安安,真的要买下旁边的铺子?”子奕见安安坐在那里已经算了一上午了。
  “不是买铺子,我想要的只是后屋,铺子,门面什么的我们并不需要。后居如果能买下,那厨房就能再扩大了。”
  “现在最重要的不是地方不够大,是厨房人手不足。生产不过来,地方大了,人手不足还是没用的。”
  “你听我说。我是这样想的……”
  “可以这样吗?”子奕的眼亮了,死死的看着安安手中的图纸。
  请人最怕什么,一是这些人不做事,二是这些人将厨房的秘密向外说,然后满大街都是竞争对手。三是这些人对厨房里的东西动手脚,搞破坏!
  只要解决了其中的问题,人手立刻就可以增加了。
  “钱还差多少?”
  “这个得看看杨伯伯谈得怎样了!”
  “我去问问看!”
  …
  “母亲,我在这两天要回村子上住几天,办点事。”安安对江何氏说。
  “不是刚回去没两天吗?让子奕回去不行吗?他也要到新田看看了吧!不然你俩一起回去!”
  “我也想,但是,铺子里总要有人看着,我或是子奕总要留下一人,但是这一次我回去是要看看桑田里的事,那个子奕并不熟悉,所以就我回去,子奕留下,回去这一次之后,我很长时间都不回去了,等事情上轨道了,子奕就得两边跑了。”
  “这样吗?”
  “对,母亲如果觉得闷就多到铺子上走走,给看着点。”
  江何氏摇了摇头,“外人多了,我还是留在家里,家里的下人也得教导,不然来客了,连最基本的招呼都不懂那就失礼了,对了,小玉那丫头学东西挺快的,你要不要将她带在身边,一来可以照顾你,二来也可以给你帮着点。”
  “她都学会了规矩了吗?”
  “学会了,小孩学东西就是快!”
  “那我带着吧!”
  “回村子要小心点知道吗?”
  “安安知道!”
  江家新卖回来的三人,妇人夫家姓曾,叫梅娘,是一个寡妇,家中剩下一老一少要她养,那一老一少也住到了江家,做洗扫,煮饭的杂事。老人,曾老头担了个看门的事,顺道看小孩。
  小子叫小叶,是孤儿,现在住在江家家中砍柴,打水的重活都交由他。
  小玉丫头是穷苦人家的女儿,因家穷而卖的,江何氏打算让她做安安的丫环,一来出入多一个人跟着会安全,二来作为闺秀可不能没有人伺候的。
  …
  “谈成了,也买下了,价钱也在我们承担的范围内。”
  “哦!”
  “原本是不卖的,但是后来听说我们只要里间,不要铺子,他的里间本来的用处就不大,价钱也不错,于是就……”
  “这样,那得开始改造工程了!”
  “知道了,我会看紧的!”
  “我放心,如果有事,就让杨伯伯出面,我们要低调,知道吗?”
  “我会的,还有请人那里,要不要先看看人!”
  “我想先看看佃农家的小孩,村子里的也看看,如果可以,我想请一些知根知底的,以后进升什么的也放心,再说,外面有的人也不知道会不会是别人预先安排的。”
  “那个,你先看。”子奕想起了小连,吃过一次亏,心里的刺不是那么容易消掉的。
  “你不要将事都放心里,对你,对我,都不好,人是要防,但是防过了,就是病了!”
  “我知道,不然我也在这里看看人,先看,等你回来再过第二遍,再下决定,不然让那些人有太多时间准备,到时还麻烦!”
  “也好。”
  第二天,安安坐上了马车,还是向杨家借的。向着村子里出发了。
  …
  这一次回村子,安安要做三件事,第一件是用那已经熟了的桑果尝试酿酒。
  第二是为糖果屋里请人。
  第三是交待下面的人,田里的种植新方向。
  小玉是一个身材瘦小的女孩,与安安站到一起,矮了安安半个头,瓜子脸配着小巧的五官,不能说漂亮,但是看着是一个乐观的人,小嘴总是向上翘着,看着让人觉得她常笑。
  听小玉自己的说,也是人牙子的说词,小玉一家八口,除却父母,六个小孩都是女孩子,在她离家之前,她娘已经再一次怀上了,两个大人,或者说一个才是真的,怀孕的娘已经不能下田了,也就只剩下他爹一人做事,如何能养这一家八口。所以,逼于无奈,这才卖了她与她上面及下面的几个姐妹。
  乡下追儿子,这是天大的事。
  到了江家几天,天天吃得饱,不用担心下一顿的问题,有不打补丁的漂亮衣服(只是粗布衣),乐天知足的她,当然天天的笑眯眯的。
  问她,想家吗?
  她说想,但是家中养不起这么多人,现在她虽然是卖了,但是她有工钱了,可以拿回家,家里的生活也会变好的。姐妹也会卖到好人家,这样大家都有好日子过了。
  问她知不知道卖身代表什么?
  她说知道,人牙子说过,卖了就是江家的人,死是江家的鬼,不能做出对不起江家的事,主子为天,什么都是主子主了算。
  安安听说很无语,虽然自己是那个卖了她的人,但是总觉得很不自在。很荒谬。
  车程就在安安了解小玉,以及小玉对于坐马车的兴奋中度过。
  如果真要找词形容小玉,安安觉得勤快这词很合适,一到江家,打水,清洁,收拾,全部不用吩咐就已经有条理的做起来了,原本还说煮饭的,但是安安说到别人家里吃,她才打住。
  吃饭嘛当然,还是方行家了。
  方北一见安安带着车夫与小玉出现,立刻很是热情的追着安安问东问西,问的都是一些他听到的风声八卦与对城里的好奇,当知道小玉是安安的丫头,更是瞪大他那牛眼,对着小玉左看右看的。
  方陈氏看不过那小子的失礼,用勺子敲了他的头,他才捂头收敛了起来,搂着安安给他的手信坐到一边狂吃。
  “婶婶,我想请你,做几天活,不知道你有没有空?”
  吃完饭,小玉帮着收拾,安安开始做事了。
  方陈氏看了看方行,见他没有意见,笑着说,“有空,我不用煮饭,空闲得紧!”
  方家现在都是关氏的做事,方陈氏现在真的如她说的很空闲。
  安安笑着交待下去,请几个细心的帮着收桑果,谈好了工作,安安回家里睡去了。
  第二天,安安与一众娘子军到了田里,一看,桑果已经红红黑黑的挂满了一树。
  让众人开始安安去巡田了,小玉看看娘子军,看看安安,她最后还是跟在了安安的身边。
  安安与陈列说着田里的最新安排,种紫云英与甘蔗,紫云英产蜜,甘蔗产糖都是糖果屋里最需要的,自给自足,比靠外面的总是来得划算与安心的。

  第219章 测试(1)

  陈列认真的听着安安的安排,时不时将他的心得,意见与安安说上两句。一个早上就过去了。
  一箩箩的桑果已经满满的堆到了田头。
  让众佃农帮着送回家中。
  一边走,安安问着陈列,这九家的佃农的家中,有谁想做学徒,有谁想到外面打工。陈列一开始是猛摇头的。他与那几家的佃农都不想让孩子帮别的人家工作,他们很清楚,别人的工钱,待遇没有江家好。他们都在等着江家的工作。
  见着没有人,安安愁了起来,“铺子里很缺人,那你有好的介绍吗?”
  “是东家的铺子想请人,请长顺与平顺那样的位置?”陈列的眼亮啊,要知道平顺与长顺也是在他们几家佃农里出去的,现在拿回家的钱,比他们种田的多多了,他们回家说,不用晒,不用望天打卦,担心收成,每天认真做事,月末准时出粮,有本领学,长见识,现在是佃农眼中的宝贝,有好几家的女孩都盯着平顺与长顺看,看他们什么时候回家,然后将婚事订一订。
  “可以这样说,愿意吃苦,过上几年也是能坐到他们的位置上,对了,恭喜你,平顺升职了,现在是管事了,还有长顺,你给他的父母说一声吧,他也升职了,这次请人的就是在他们的下面工作的。”
  升职了,才多久?一年,不到,管事,升职代表涨工钱,代表更有前途,陈列的心砰砰的跳着,平顺可是他的儿子,现在儿子长进了,作为老子的他,能不高兴吗?这东家真好。跟着就是有钱途。自己也得尽必尽力,为这东家做事才行。
  “我让那些年龄到了的都到东家面前,让东家看看!”
  “好,还有你给我找上五家佃农,就像你们一样的人家,要诚实,踏实,肯做事。忠心的。这是要签长约的。也找来让我看看!”
  “这,是我们做不好,还是!”陈列怕他们当中又有人要走了,现在的人都很用心的工作,换人,他觉得并不需要。但是万一东家有什么不满,那,还真不好说。上次李四要走,他是一点风声也没有收到,这一次……
  “不是。李四也走了很久了,总得有人做他家的那一份事,种那一份田,我也需要一些人做跑腿,还要一些人给我到新田那里做事。现在田里有的人都分薄了。”
  陈列连连点头,是的,现在田里的人却是少了不少,每一天不是自己就是陈根带着两家佃农到新田去,再加上李四,这地里就少了四家人了。
  陈列应下,他立刻就去找人了。
  
  江家,洗罐,洗桑果,那些请回来的妇人一边说着笑一边干着活。
  安安打开了一张纸,上面写着她记忆中酿葡萄酒的方法,一是选果,自然熟的没有损伤的,要全熟不带一点青的,二是洗果,用淡盐水浸泡十分钟,再过清水,三是用筛子沥干水,备用,四是用干净的盆或器皿盛放,用干净的手将果子捏碎。五是配糖,葡萄酒是六斤葡萄一斤糖,要甜点可放多一点,六是入瓶封盖等酒成,七是滤渣,滤渣注意用具的消毒,这时候就算是完成了。
  桑果酒与葡萄酒差多少,安安并不知道,但是她想用同样的方法试着酿上一些,如果可行,又是一样独家产品,不行也不浪费多少东西。
  一项项的工作向下吩咐着,煮水洗器皿,选果,洗泡……
  安安这边看看,那边看看,一边看一边做着记录,比较熟,果子已经全黑的六斤加一斤糖,还带点点红的加一斤半,向着这边叫着一定要洗干净,向着那边让人细心一点,这一罐的那梗子一定要去干净,那一罐的梗子留下,最后一罐加点橡木碎,可以增加木香味。
  院子里的众人忙个不停。
  陈列很快就喊人来了,一众的老老少少都聚在了院子的门口上,等着。
  安安下令不进院,不能影响进度。
  那些站在院子里的人都伸长脖子,想看看院子里的人都在干什么,好奇劲十足。
  酒按照安安的要求只装三分二的量,发酵的时候会产生气体,要留在空间让这气体存放,不然会出现爆瓶等失败情况。盖上盖子,封上泥,让酒自己发酵。天热十多二十天就行了。
  一罐罐的酒安安让人整齐的排放在了屋檐下。
  在罐子上写上了编号,方便酒成时比较结果。
  分发工钱,让妇人们都离开,搬上桌子,坐定,安安开始选人了,让他们一个一个的排队上前,问名字,年龄,会否写字,等等,众人安静的等着,气氛十分的严肃认真,很是沉闷。问着问着,由一开始的十二三岁,到二十多岁的突然走了个七岁的出来。
  “七岁,陈叔这也太小了吧!”
  “他娘说让他试一下,做小工也行!没工钱也行,有吃的有东西学有事做就可以了!”
  一听安安满头黑线,现代,不满十八的都会说是请童工,是犯法的,这里呢,十一二岁做学徒已经让安安很难接受了,现在才七岁,要不要这样无良。
  安安抚着头,应该怎样与这些人说,是人太小的,让他回家?但是眼前这小子张着一双眼,小心翼翼的站在那里可怜兮兮的看着安安,请良心不安,不请,不找一个合理的理由,又说不过去。
  一杯茶放到了安安身边的桌子上,小玉很是乖巧的做着本份的事。小玉,八岁,已经卖身了,那小子七岁与小玉也只是差一点而已,自小培养,忠心度高,可塑性就会高很多。
  “你叫什么名字?”安安还是觉得先记下,看看是否机灵,再说。
  “小牛!”
  “姓什么?”
  小牛转了转眼珠子,看了看陈列,手一指“与叔一样!”全院子里的人都笑了。小牛涨红了脸,底着头,安安看着,呆了,这是一个怎样的情况,刚要问陈列,“我姓陈!”小牛终于说出答案来了。
  一旁的陈列尴尬地笑了笑。
  “这是我家的小侄子,平时都是小牛小牛叫着,那个姓就很少用,所以……”
  “我会写,陈牛的!”小牛见没有理他,自顾自的说着自己的优点。
  “你上过学?”
  小牛摇了摇头,“叔教的!”
  陈列再一次尴尬的点点头,他自己认的字也不多,教的也就只有几个字,他自己都不好意思说。
  “好,先记着。”安安点点头。
  “是不是就是请我了!”小牛认真的充满着期盼地说。
  “不是,先登记了,然后再考试,合格了再请!”
  “哦。”小牛不懂什么是考试,但是听到不是请他,脸上满是失望的表情。
  陈列向小牛招了招手,让他到自己的身边,拍了拍他的肩膀,“每一个都要考的,只要你努力过了,你娘就会高兴了!”
  “我会的!”小牛认真的想了想,应了陈列。
  有了这小插曲,接下来的登记的气氛轻松了很多。后面的不但有七岁,甚至有一人五岁,一个四岁就来面试了。
  看着

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