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第20章

重生法国品酒师 作者:蓝水水(起点vip2013.5.22完结)-第20章


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  宜蓝笑着点头应承着各位同学的夸赞,切了一块牛肉,蘸着丝滑的酱汁迅速放入口中,感受着入口即化的肉香味,再喝上一口波尔多红酒,幸福感从味蕾中蔓延开来。
  她满足地抬起头,看着坐在不远处的里昂吃得优雅得体,宜蓝朝他举起杯子,由衷感谢地说:“你选的红酒很棒,也是我们这晚聚餐的精华之所在。”
  “你很谦虚……”里昂思索片刻,终于找到合适的对应的话,“你的厨艺……还不错。”
  “呵呵,”他难得没说什么否定的话,宜蓝已经非常满足,“那我就当成你在夸我咯!”
  “你别得意,”里昂再次肃起脸,“这不等于我会肯定你在葡萄酒方面的专业水平!”
  宜蓝在心里偷偷翻了个大白眼,需要这么直白么……
  “我知道我的水平非常有限,也没有什么天赋,但是我会用后天的努力去证明自己!”
  这时弗让克跑了过来,拉着宜蓝兴奋地说:“你吃完了没?快点,那边说要开始跳舞了!”
  还没等她回答,弗让克已经不由分说地拉起她。宜蓝眼尖手快地舀起一片面包叼在嘴上,就这样被狼狈地拖上场。
  这一场聚餐演变成一个狂欢舞会,大家都在震耳欲聋乐曲中尽情地挥洒着快乐,张扬着青春,散落下一片片笑声……
  当宜蓝拖着疲惫的身子回到床铺时,只见枕边的手机在一闪一闪地亮着信号灯。翻开手机一看,是两个来自一程的未接电话。
  还没来得及拨回电话,手机忽然欢唱了起来,宜蓝手忙脚乱地接起来,捂着电话一边轻声说:“allo,”一边往门外走。
  “没有打扰你睡觉吧?”电话那头传来雅克的声音。
  宜蓝愣了一下,她没想到这么晚还会接到雅克的电话,忙说:“没有,没有……”
  电话那头明显吁了一口气,愉悦的声音让宜蓝的脑海中马上浮现出他惯有的浅笑。
  “你记得你跟我说过你每天都很晚睡,所以就犹豫着打了这个电话。”
  宜蓝觉得自己没话好接,问他是不是有什么事情似乎太直接,太伤人心,于是微笑着问:“那你最近好么?”
  “我很好,”雅克回答,“只是很长时间没有收到你的信,也没有在msn上看到你,所以打电话来问候一下。”
  “我也很好,”宜蓝一边倾听着雅克温柔的问候,一边走到旅馆后面的小庭院里。这时候夜已寂静,只有一轮明月应和着悠然的夜色洒下一片美好。
  宜蓝抬起头,看到二楼窗户上的白色窗帘被风吹了出来,划出波浪线的舞步。
  “好久没听到你声音了,”雅克轻叹,“总觉得我已经离开了很久很久,但是实际上我来到纽约还不到半年。”
  “谁说不是呢,”宜蓝也想起今天在超市里见到那瓶pastis51(茴香酒)时的感慨,“刚刚几个小时前,一瓶pastis51也触动了我的神经,感觉上一次去你家过圣诞节时,已经是好几年前的事情了。”
  “你去买酒了?”
  宜蓝这才想起还没跟雅克说自己身在何处,轻笑着回答,“我现在在波尔多哦……学校组织我们到这里来见习。明天还回去采摘葡萄,准备酿造一瓶属于自己的葡萄酒。所以我们不是买酒的,而是造酒的!”
  “那恭喜你!”雅克的声音中充满着笑意,“总感觉你的生活总是那么丰满,似乎已经没有什么空闲的时间。这也提醒着我也要好好加油。”
  “我喜欢充实的生活,这让我感觉自己充满无限的能量!等我回巴黎就发照片给你!”
  “那好吧,你早点休息。”雅克轻声道别。
  “嗯,拜……”宜蓝挂了电话,犹豫着要不要给一程回个电话。她抬起头,意外地看到那个白色窗帘的窗户旁站在一个人影。
  是里昂。
  宜蓝抬头望着他,感觉他的眼睛黯鸀如深夜的森林。白色窗帘在他手臂旁舞动,被夜风一吹,便轻轻地飞舞出来。
  宜蓝握着电话,注视了他几秒钟,轻轻说了一句,“晚安。”也不管他到底听没有听见,自顾自地回到了房间。
  这到底是一个怎样的人?
  骄傲,自负,严谨,还有一点霸道。也许这是豪门贵族的通病吧?但是里昂对于葡萄酒却有着一股不输于任何人的专注。宜蓝心中的压力越来越浓,这样的她真的可以赶超班上的优秀同学么?
  也许,她更适合美食烹饪,或者是甜点也好……躺在床的宜蓝翻了个身,望着窗外皎洁的月光心里一片茫然。
  ……
  清晨的阳光透过窗帘柔和地照耀在宜蓝的脸庞上。
  她睁开睡眼惺忪的眼,怔怔地愣神。活动一下胳膊感觉身体异常地酸痛,一定是昨天不遗余力地准备了三十人的晚餐外加跳舞狂欢。
  大家还在睡着,房间里一片静悄悄。
  宜蓝披上衣服,走到梳洗房准备刷牙洗脸,却没想到一进门就碰到正在洗漱的里昂。他淡然地看了看宜蓝,口齿不清地说:“早安……”
  “早安!”宜蓝抿着嘴,不动声色地观察着他,心里默默调侃,原来贵族也是这么刷牙的……
第48章波尔多(四)




☆、第49章波尔多(五)

  很快同学们接二连三起床,洗漱间里顿时热闹起来。不过总体速度还是要比宜蓝想象得要快,差不多7点钟,所有人已经在校车旁集合,准备向葡萄园进发。
  车子准时出发,一路上各色葡萄园从眼前掠过,然后缓缓地上了一个山坡。当车子从山坡上转下来时,整齐排列的葡萄庄园全景跃然于眼前。
  宛如神迹般,眼前的一切都沐浴在柔和的阳光之下,点点紫红色掩藏在鸀叶中,微风吹起,便羞涩地露出一角,低低吟唱。
  宜蓝专注地看着如梦似幻的美景,沉醉于其中。
  车子很快就到达了艾维斯葡萄园,同学们依次下车,每个人都领到了一把小镰刀。农场主热情地欢迎了大家,并且示范如何采摘葡萄。
  宜蓝取过小镰刀,细细地把玩着,脑子中忽然出现“挥刀自宫”的场景。
  额……不知道这工具是不是跟我国古代的自宫用品有异曲同工之妙呢?
  呵呵呵……,宜蓝兀自笑得怪异,身后的同学轻轻推了她一把,“笑什么呢?我们要准备下地干活了!”
  宜蓝赶忙收了笑容,发现跟她排隔壁队伍的里昂正看着她,脸上的表情疑似抽搐。
  大家被分成几个小组,排着队伍有序地进入到葡萄园中。鲜艳紫红的葡萄在显耀着它们的成熟,宜蓝左手托着葡萄串,右手用小镰刀去割葡萄梗。
  想不到这摘葡萄要比她想象中的难,她来回割了好几下,如同拉锯子一般,在勉强把葡萄割下来。
  接着她将手伸向第二串葡萄,这串葡萄梗比上一串肥厚,拉锯了好几下还没成功。她停顿了一下,正准备再接再厉时,就听到不远处有个沉稳声音,“不是这样的……”
  宜蓝抬起头,见里昂就站在她对面,还一脸无奈地看着她。宜蓝不动声色地挑挑眉,里昂在她面前晃了晃小镰刀,然后伸手抓住葡萄的主干部位,小镰刀一挥,葡萄就应声而落。
  哦……宜蓝恍然大悟,果然割葡萄也是讲究快狠准,她立即实验了一下,果然要比之前容易不少。
  她扬眉一笑,对着里昂说:“谢谢啦!”想不到人家根本看都不看她,专注地打理着自己那块责任田。
  宜蓝无趣地撇撇嘴,开始一心一意收割葡萄。由于用对了方法,她的速度急剧提升,一鼓作气就收满了一篮子。用眼角睨了一眼里昂,发现他也不甘示弱,距离在逐渐拉大。
  干活还干不过一个少爷,宜蓝自然不服气,她马上跑去舀了一个木筐,挥舞着小镰刀,唰唰唰,一串串葡萄从她手中迅速滑落。
  想不到里昂好像也看穿了她的心思,应了她的挑战,速度越发地快起来。宜蓝的斗志噌的一声就涌上来了,汹涌的干劲盘山倒海而来。她手疾眼快地埋头苦干,就只见脚边的木筐马上就要满出来了。
  “再给我一个空木筐!”宜蓝头也不回地大喊。
  木筐很快就送了过来,宜蓝马不停蹄地收割着,速度越来越快,气息也越来越不稳,好像参加千米赛跑一般,两个人埋头于葡萄架下,只有葡萄叶子在不停地颤动。
  眼见着胜利就在眼前,当宜蓝把手伸向最后一串葡萄,以迅雷不及掩耳之势割了下来,里昂已经先她一步将装满了葡萄的木筐端了出来。
  两个人看着对方都是满脸都是混着粉尘的灰色汗水,第一次相视大笑。
  这时候从远处传来了歌声,轻巧,欢快。这首歌很快引起了大家的共鸣,歌声像海浪一般一浪接着一浪,欢乐像花儿一样绚丽绽放。
  当葡萄采摘完毕,所有的人都目送着葡萄被运送往酒庄的方向,大家也回到校车上,赶往葡萄酒的酿造酒庄。
  制造葡萄酒似乎非常容易,不需要人工操作,只要过熟的葡萄掉落在地,葡萄本身就含有酵母,就能将葡萄变为葡萄酒。不过经过数千年的积累,现在的葡萄酒不仅种类繁多,而且酿造过程复杂,有着各种不同的繁琐细节。
  首先就是筛选,大家将刚刚采摘回来的葡萄进行整理。今年天气炎热,葡萄虽然有点早熟,但也算是一个相当不错的年份。所以大家基本上就是把已经腐烂的或者未成熟的葡萄挑出,然后放入机器中除去葡萄皮和葡萄梗。
  接着就是将葡萄汁和皮一起放入酒槽中,一边发酵一边浸皮。这个周期大约需要1-2周的时间。
  所以波尔多的葡萄酒酿造见习会在这里告一个段落。同学们在教授的带领下,深入酿造场地,观摩接下来的每个步骤。虽然这些操作在书本上都有,但是亲身体验的感觉总是不一样的。
  最后大家来到酒窖中,莫斯教授指着一个橡木桶说,“这是你们2000届的学长,在2000年来到波尔多酿造的红葡萄酒。最后根据多数人的意愿,这桶酒会在今年装瓶,然后每个人分到一瓶作为毕业纪念。”
  话音一落,全场哗然。因为2000年是一个值得珍藏红酒的大年份,既是千禧年,又是毕业纪念,这瓶酒被赋予上了多层次的意义。
  “那么我们的酒也会被作为毕业纪念么?”人群中忽然有人问道。
  “这首先要看各位能否顺利毕业,”莫斯校长在一片哄笑声中调皮地眨眨眼,“各位的专属葡萄酒我会请专业的酿酒师帮大家照管。所以品质方面请不用担心,如果要担心,就担心自己的毕业证书和评语吧!”
  波尔多之行就在这欢笑声中结束了。宜蓝依依不舍地回到校车上,坐在位置上不知不觉打起了瞌睡。
  车子在高速路上奔驰,当她睁开眼时,已经是满天的星空。坐在她身边的安第斯看她醒了,善意一笑,但是在黑暗之中只能看清楚他明亮的眼和洁白的牙齿。
  “你睡得真沉啊。”安第斯笑着递上一个三明治,“一个小时前我们路过一个小镇,大家下去买了晚餐在车上吃。我看你由始至终都没有醒,就帮你舀了一个三明治。”
  宜蓝伸手接过,“谢谢。”
  “这次没有路过你家,你觉得遗憾么?”宜蓝咬了一口三明治,轻声问。
  “怎么会遗憾……”安第斯淡淡地笑了,“下一次我会以正式名义邀请你们参观奥比昂酒庄!”
  “你行的,同志!”宜蓝领导式地总结,“让我们一起努力!”
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☆、第50章回归

  当校车缓缓驶入校园时,宜蓝放在口袋中的手机忽然振动了起来。她掏出手机一看,果然是一程。
  “回来了没有?”一程的声音在电话中听起来有点沉闷。
  “刚到学校,等会儿坐地铁回家。”
  “要不要我去接你,送你回家?”
  宜蓝看了看昏沉的天色,犹豫片刻,还是拒绝道:“不用了,时间也不早了。你早点休息,明天还要上班。”
  一程的声音越发沉闷,“想找个机会跟你待一会儿也不行……明天你又要开始上课,打工……这样下去我们什么时候才能见面哪?”
  宜蓝被他怨气冲天的语气逗得直乐,“那好吧,我坐地铁到共和国站,你在三号线的站台等我。”
  “好的!”一程愉快地挂断了电话。
  宜蓝步伐轻快地下了车,弗让克在她身后叫住她,“我们打算拼出租车回家,宜蓝你是不是去南边这个方向?”
  “不了,我还有事情。”宜蓝谢绝了他们的邀请,快步朝地铁站走去。
  月光如水一般洒落在大街上,在这条校园为主的街区上,白天热闹非凡,但是晚上却连个行人都没有。当她穿过寂静的街道,看到对面幽暗的小巷时,宜蓝的心忽然开始加速,这分外的安静让她感到不安。
  都那么长时间了,每当她以为自己忘记了时,恐惧总会再一次将她笼罩。
  那时候她已经来法国两年了,在一个打工回家的夜晚她亲眼见到一个娇小的女人被捂住嘴拖到黯淡无光的小巷子里。宜蓝吓得两腿发软,当她竭尽全力跑到车站后,确认自己安全才颤抖着打电话报警。
  虽然事情已经发生了很多年,虽然她不知道重生之后会不会再次遇见这样的不幸,但是她的脚步越来越快,最后慌慌张张地跑进地铁站里。
  晚上地铁里也是零散的几个人,宜蓝坐在椅子上焦灼地等着班车。她甚至有些后悔刚刚为什么拒绝了同学的邀请。
  脑海中如黑白老电影般在闪烁着那恐怖的画面,即使进了车厢也让她坐立不安。
  当车子缓缓靠近共和国站的站台时,她通过车窗看到一程已经等在站台上。在门打开的一刹那,她猛地扑入一程的怀中。
  接着世界便安静下来。
  一程身上有某种淡淡的清香,使得宜蓝的狂跳的心慢慢地平复。
  “你怎么了?”一程担忧地看着她。
  “没什么……”宜蓝在他怀里蹭了蹭,抬起头笑了,“见到你的那一瞬,才发现自己真的很想你。”
  一程笑盈盈地斜眼睨她,“那你还说不用我送你回家……”
  宜蓝调皮地吐了吐舌头,拉着他个胳膊,撒娇道:“那以后就麻烦你了。无论我在多远的地方,你都来接我,送我回家好不好?”
  “行啊,但是记住无论多晚都要等我!”一程拉着她往转车的通道走去,边走边说:“这个星期或者下个星期,能抽空见见我姐么?”
  “为什么?”宜蓝想起上次他和哥哥不愉快的见面经历,心里就发憷。她不想再有什么“惊喜”了。
  一程淡淡地说:“我跟姐姐说想搬出来住。她问我为什么,我只好说自己交了女朋友,想跟她一起住……”
  “喂!”
  宜蓝两眼发直。
  “我知道现在还不是时候,”一程握着宜蓝的手,紧紧地,“但是我只能舀你作借口。而且我想实现我对你哥的承诺。所以我跟我姐说了,也在托人帮我找房子。”
  “对不起……”不知道为什么,这句话脱口而出。
  一程瞟了她一眼。
  “哪有什么对不起,我这也是为了我自己。再这样下去,这个家的确会被我姐夫拖累。只是可怜了我姐,她20岁就跟着姐夫来到法兰西,没享到什么福,就欠下一屁股债。”
  一程看着远处缓缓驶来的列车,沉默了很久,又沉声说:“只是我帮不了她什么。我知道姐夫那个是无底洞,我没法舀自己的血汗钱去打水漂。”
  宜蓝静静地看着他,什么话也说不上来。
  “

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