家庭实用养生大全-第57章
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他一生涉猎的学科很广，在炼丹术、医学、生物学、天文学、史学等方面均有著述。葛洪炼丹术反映了中国古代化学的成就。
《晋书？葛洪传》载，他著有《抱朴子内外篇》、《方技杂事》三百一十卷、《金匮药方》一百卷、《肘后备急方》四卷等。他的养生思想和方法主要有：
1．慎养形体
葛氏强调养形的同时，也强调神与气的摄养。他在《抱朴子？至理》中说：“形者，神之宅也……自劳则神丧，气竭则命终，根竭枝繁，则青青去木矣，气疲欲胜，则精灵离身矣。”葛洪还强调劳逸适中，慎避外邪是保形、神、气的主要法则。他在《抱朴子？极言》中说：“体己素病，因风寒暑湿而发之耳，苟令正气不衰，形神相卫，莫之能伤也。”
2．“不伤为本”，保养精气
葛洪提倡“养生以不伤为本”的养生原则。其具体保养精气的方法在《抱朴子？极言》中论述较详细。如“治身养性，务慎其细”、“养生之方，唾不及远，行不疾步，耳不极听，目不久视，坐不至久，卧不及疲，先寒而衣，先热而解，
不欲极饥而食，食不过饱，不欲极渴而饮，饮不过多，……
不欲甚劳甚逸，……不欲多啖生冷，不欲饮酒当风，……冬不欲极温，夏不欲穷凉。“他还在《抱朴子？微旨》中批评那些不知慎养者”知饮食过度之蓄疾病，而不能节肥甘于其口也；知极情纵欲之致枯竭，而不知割怀于所欲也“。他在《抱朴子？释滞》中强调：”欲求神仙，唯当得至要，至要者在于宝精行气。“由此可知，保养精气是葛氏养生法的重要法则。
3．调情志，节嗜欲
葛氏推崇节嗜欲的养生法则。
他在《抱朴子？养生论》中讲，“且夫养生者，先除六害，然后可延驻于百年。一曰薄名利，二曰禁声色，三曰廉货财，四曰损滋味，五曰除佞妄，六曰去沮嫉。六者不除，修养之道徒设耳。”可见，葛氏养生学对于调情志、节嗜欲是极其重视的。葛氏对禁声色的看法是辩证的。他认为“人复不可都绝阴阳”，人不可以阴阳不交，否则“多病而不寿”。但他又强调了“纵情恣欲”也损年命，唯有“得其节宣之和可以不损”。
实际上是否定了当时盛传的房中术。
4．摄生强体，预防疾病
葛洪把防病作为保持健康的重要手段。他在《抱朴子？地真》中讲：“至人消未起之患，治未病之疾，医之于无事之前，不追于既逝之后”，主张通过摄生增强体质，预防疾病。
葛洪还特别强调各种养生法应综合修炼，非止一端。他
在《抱朴子？极言》中说：“善摄生者，卧起有四时之早晚，兴居有至和之常制；调理筋骨，有偃仰之方；杜疾闭邪，有吞吐之术；流行营卫，有补泄之法；节宣劳逸，有与夺之要。
忍怒以全阴气，抑喜以养阳气，然后将服草木以救亏缺……
长生之理，尽于此矣。“他在《抱朴子？道意》中又说：”内修形神，使延年愈疾；外攘邪患，使祸害不干。“由此可见，葛洪的养生法更兼节嗜欲、节饮食、恬愉淡泊及静养精神等，可谓开创了全面养生之先河。
（六）陶 弘 景
陶弘景，字通明，晚号华阳隐士，南朝丹阳秣陵（今江苏镇江附近）人。生于公元456年，卒于536年。
陶弘景对中药学有较深的研究，他将《神农本草经》和《名医别录》的药物730种予以分类、注释，写成《本草经集注》，总结了南北朝以前的药物学成就。他不但精通医药，对天文、地理、历法、博物、数学等都很有研究，是当时著名的道都理论家、医药学家和养生家。
陶弘景晚年隐居茅山，著书立说，皇帝常派人向他请教，所以有“山中宰相”之称。
陶氏著作很多，方书有《效验方》、《药总诀》、《补阙肘后百一方》等，养生导引书有《养性延命录》、《养生经》等，炼丹书有《古今刀剑录》。陶氏极重视养生学，十岁时读葛洪的《神仙传》，使他萌发了长生不死的梦想，立志研究养生之道，其所著《养性延命录》收集了南北朝以前历代有关养生的论述，是我国较早的一部养生学专书。
陶氏养生思想，首先重视调神与养形。他在《养性延命录？教诫》中讲：“神者，生之本；形者，生之具也……人所以生者，神也，神之所以托者，形也。神形离别则死，死者不可复生，离者不可复返。”陶氏认为“我命在我，不在天”，指出人的寿命长短在于人的主观能动作用。陶氏养生法有以下几个方面。
1．动静相宜，顺应四时
人体与自然界的变化息息相关，陶氏强调从饮食起居等方面顺应四时。他在《养性延命录？教诫》中说：“侮天时者凶，顺天时者吉。春夏乐山高处，秋冬居卑深藏，吉利多福，寿考无穷”、“动胜寒，静胜热，能动能静，所以长生”。他认为顺应四时，易居处和动静相宜，是益于健康和长生的养生之道。他在《养性延命录？教诫篇》中还讲了易头脚穿戴以应天时的方法：“冬日暖足冻脑，春秋脑足俱冻，此乃圣人之常法也”。此外，他也强调调节四时饮食的重要性。他在《养性延命录？食诫》中说：“春宜食辛，夏宜食酸，秋宜食苦，冬宜食咸，此皆助五脏，益血气，辟诸病。”
2．调情啬神
陶氏提出的调情志养生法，其关键在于啬神。他在《养性延命录？教诫》中说：“夫常人不得无欲，又复不得无事，但当和心少念，静身损虑，先去乱神犯性之事，此啬神之一术也。”啬神之法，陶氏强调“少思、少念、少欲、少事、少
语、少笑、少愁、少乐、少喜、少怒、少好、少恶“。认为”行此十二少，养生之都契也“。
3．节制饮食
陶氏提出节制饮食的养生思想和方法，内容包括食量、饮食的寒温及五味协调和饮食禁忌等。
关于节制食量，陶氏在《养性延命录？食诫》中说：“食不欲过饱，……饮不欲过多”、“食欲少而数，不欲顿多难消，常如饱中饥，饥中饱”、“饥不得饱食，饮食成癖病。”对饮食调配，陶氏在《教诫篇》中讲：“厚味脯腊，醉饱厌饫，以致聚结之病”，认识到了偏食的害处。
陶氏对饮食卫生的提倡也是较全面的，如：“凡食，欲得恒温暖，宜入易消，胜于习冷。”
“凡食，先欲得食热食，次食温暖食，次冷信。食热暖食讫，如无冷食者，即吃冷水一两，咽，甚妙。若能恒记，即是养性之要法也。”
“养性之道，不欲饱食便卧及终日久坐，皆损寿也。”
“食毕，当行步踌躇，有所修为。”
“时病新差，勿食生鱼成痢不止。”
“腹胀暴疾后，不周饮酒，膈上变热。”
4．劳逸结合
陶氏对劳动养生非常重视，但他强调劳逸结合。他在《养性延命录？教诫》中说：“流水不腐，户枢不朽者，以其劳动数故也”，“但当莫强为力所不任，举重引强，掘地苦作，倦而不息，以致筋骨疲竭耳”，“体欲常劳，……劳无过极”。
可见，劳逸适度为其养生法之一。
5．节欲保精
陶氏在《教诫篇》中告诫人们纵欲伤人。他说：“美色妖丽，嫔妾盈房，以致虚损之祸”。
“神者精也，保精则神明，神明则长生。”
6．服气导引
陶氏所著《养性延命录》有《服气疗病篇》和《导引按摩篇》。他认为服气导引既可养生，又可去病疗疾。对后世气功、导引、按摩术的发展很有指导意义。
陶氏养生重在调神、保精、养形，具体方法有顺四时、调情志、节制饮食、嗜欲、服气导引等多方面内容。
（七）孙 思 邈
孙思邈，唐代著名医家、养生家、京兆华原（今陕西耀县）人。约生于公元581年，卒于682年。
隋文帝辅政时，他被征之为国子博士，后又称疾不起，拒绝了唐太宗、唐高宗的多次征召，长期居住民间。他生活朴素，致力研究医学和养生术，为黎民百姓采药治病，人们对他十分景仰，称他为药王。他系统地总结了唐以前我国医学和养生学的经验，结合自己的心得体会写成了《千金要方》和《千金翼方》两部巨著。书中养生的内容亦颇多创见，至今仍有研究价值和指导意义。兹将孙氏养生学说介绍如下：
1．动养、静养结合
孙思邈在《千金翼方？养性禁忌》中指出精神失于静养会导致“荣卫失度，气血妄行”，强调了“淡然无为，神气自满”的重要性。孙氏在强调静养的同时，也强调了动养的意义。
他在《千金翼方？养老食疗》中讲：“非但老人须知服食、将息、节度，极须知调身按摩，摇动肢节、导引行气。礼拜一日勿往，不得安于其处，以致壅滞，故流水不腐，户枢不蠹，义在斯矣。能知此者，可得一、二百年。”孙氏还详细介绍了按摩导引及散步等运动方法。他说：“故养性者，不但药饵，餐霞，其在于兼百行。
百行周备，虽绝药饵，足以遐年。“
2．食养与药养结合
孙氏对食养相当重视，对食养论述甚详。他在《千金翼方？养老大例》中说：“善养老者，非其食勿食。非其食者，所谓猪豚鸡鱼蒜鲙、生肉、生菜、白酒、大酢、大咸也。常学淡食，常宜轻清甜淡之物。大小麦面、粳米等为佳。”他主张饮食应以清淡为佳。孙氏还特别重视饮膳卫生，他在《千金要方？道林养性》中说：“先饥而食，先渴而饮，食欲数而少，不欲顿而多。”他强调不可吃生食，饮酒不可多、不能久饮，不能夜食，进餐时要去除烦恼，饭后要漱口、散步。他认为，饱食即卧，乃生百病。
孙氏还把服食滋补和防治老年病的药物，作为重要的养生方法。他在《千金要方？服食法》中说：“凡人春服小续命
汤五剂及诸补散各一剂，夏大热则服肾沥汤三剂，秋服黄芪等丸一两剂，冬服药酒两三剂，立春日则止。此法终身常尔，则百病不生矣。“同篇还列举了一些具有抗衰老功效的药物，如茯苓、地黄、胡麻、蜂蜜、黄精等。孙氏还反对以往为求长生而服石的错误作法，并告诫人们服石”多皆杀人，甚于鸩毒“。
3．起居慎养
孙氏对人们日常生活中的摄养也非常重视。他在《千金翼方？养性》中说：“身数沐浴，务令洁净，则神安道胜也。”
又在《千金要方？居住法》中说：“饥忌浴，饱忌沐，沐讫须进少许食饮乃出……新沐发讫，勿当风，勿湿萦髻，勿湿头卧……沐浴必须密室，不得大热，亦不得大冷，皆生百病。”
孙氏对节房事也有独到的见解。他在《千金翼方？养性禁忌》中引彭祖的话说：“上士别床，中士异被，服药百裹，不如独卧。”强调了节制房事的重要。然而，他在《千金要方？房中补益》中又说：“凡人气力有强盛过人者，亦不必抑忍久而不泄。”这说明他主张的节房事，不是禁绝，而是强调适度。此外，孙氏对房事卫生也很重视，他指出：“男女热病未差，女子月血、新产者，皆不可合阴阳。”这些禁忌今天看来仍有科学道理。
孙氏对睡眠也有讲究。如，他在《千金翼方？道林养性》中说：“屈膝侧卧，益人气力，胜正偃卧。”
孙氏认为衣着应宽大，保持清洁。他在《千金翼方？养性》中说：“衣服但粗缦可御寒暑而已，第一勤洗浣，以香沾
之。“他还指出：”湿衣及汗衣，皆不可久着……大汗能易衣佳，不易者急洗之。“
孙氏对居处环境也很重视。他在《千金翼方？择地》中说：“背山临水，气候高爽，土地良沃，泉水清美……山林深处，固有佳境……若得左右映带，岗阜形胜，最为上地。”孙氏要求的居处环境，很似现代的疗养胜地。同时孙氏要求室内“雅素洁净”，不要“绮靡华丽”。
总之，孙氏养生强调动静结合，药食兼养，房中损益，多有发挥。
孙氏本人是养生延寿的典范，据载孙氏活到102岁，所著《千金翼方》是在其百岁时完成的，故其养生说就更有说服力，对后世也有较大影响。
（八）陈 直
陈直，宋代医家、养生家。元丰中（1078年～1085年）
任泰州兴化县（今江苏省兴化县）令，生平无考。陈氏所著《养老奉亲书》（约刊于1085年）系我国现存最早的老年养生学专著。其后，邹铉续增三卷，名曰《寿亲养老新书》。陈氏养生学说对后世亦有较大影响。
1．强调饮食调治
陈氏继承孙思邈“知其所犯，以食治之。食疗不愈，然后命药”的主张，强调饮食调治的重要性，提出“善治病者不如善慎疾，善治药者，不如养治食”
“人若能知其食性，调而用之，则倍胜于药也“
“凡老人有患，宜先以食治之，食治未愈，然后命药”的食养食疗大法。
至于饮食调治的具体要求，陈氏指出：“老人之食，大抵宜其温热熟软，忌其黏硬生冷”
“秽恶臭败不可令食，黏硬毒物不可令食……幕夜之食不可令饱，阴霉晦暝不可令饥。”
并且强调“暮年之人，不可顿饱，但频频与食，使脾胃易化，谷气长存”。此外，书中还辑录食疗方160余首，供老人服用。
2．重视精神摄养
陈氏根据老人的情志特点，强调精神摄养，指出：“眉寿之人，形气虽衰，心亦自壮，但不能随时人事，遂其所欲；虽居温食饱，亦常感不足，且多咨煎，背执等闲，喜怒性气不定，尤同小儿一般。”因此要“不逆其意，自无所损”。
“老人孤僻，易于伤感，才觉孤寂，便生郁闷”，故陈氏强调常须“令人侍从左右，不可令孤坐独寝”，并应避免强烈的精神刺激，“凡丧葬凶祸不可令吊，疾病危困不可令惊，悲哀忧愁不可令人预报，……坟园冢墓不可令游”。
3．顺应四时养老
在阐发四时养老时，陈氏明确指出：“春温以生之，夏热以长之，秋凉以收之，冬寒以藏之。若气反于时，则皆为疾疠，此天之常道也”。说明违逆自然环境的变化则病。他强调了“人能执天道生杀之理，法四时运用而行，自然疾病不长，长年可保”，老人要“依四时摄养之方，顺五行休王之气，恭
怡奉亲，慎无懈怠“等顺应四时的养生法则。
随着四季时令气候的变迁，人之生理也相应发生变化，饮膳亦当应时而异。春季“宜减酸增甘，以养脾气”
“常择和暖日，引侍尊亲于园亭楼阁虚敞之处，使放意登眺，用摅滞怀，以畅生气，时寻花木游赏，以快其意，不令独寝，自生郁闷”；夏季“宜减苦增辛，以养肺气”
“宜住洁雅寺院中，择虚敞处，以所好之物悦之”；秋季“宜减辛增酸，以养肝气”
“当计其所发之疾，预于未发之前”
“须多方诱说，使役其心神，则忘其秋思”；冬季“宜减咸而增苦，以养心气”
“最宜居处密室，温暖衾服”
“早眠晚起，以避霜威”。
4．注意起居将护
老年人，体力衰弱，动作艰难，百事懒于施为，故陈氏指出：“凡行住坐卧，宴处起居，皆须巧立制度”
“栖息之至�
