喜耕 作者:素年槿时(起点女生网榜推vip2014-09-30完结)-第23章
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的苏瑾,眼中闪过一丝笑意。
“一顿饭抵房租,成交!怎么算都是我合适啊!”无所谓的耸耸肩,苏瑾撩起马车的帘子向着窗外看去,来到这里的第二步就要迈出去了……
第五十八章 水煮鱼
更新时间2014…8…24 23:39:12 字数:1312
到达了沈炎的庄子,厨娘们一看到苏瑾,就知道今天他们又可以休息了。
“瑾姑娘来了?”因为苏瑾也算是常来往用户,所以庄子里的下人偶认识苏瑾,对于苏瑾的印象也十分的好,所以在看到苏瑾之后都会友好的打着招呼。
冲着跟自己打招呼的人示意,苏瑾的脸上挂着暖暖的笑意,而沈炎跟在她的身后,自然也是心情很好。
“吃什么?”一边向着自己换衣服的房间走去,苏瑾一边回头看向沈炎,询问他的口味。
“随意的做些家常小菜吧,最近在京城天天大鱼大肉的,吃的腻歪。”将苏瑾送到门口,沈炎让下人去准备茶水点心,因为苏瑾习惯在做菜之前先喝点茶水,或者吃点东西,也不知道是不是为了防止自己偷吃。想到这,沈炎忍不住笑了起来。
“想什么呢?笑的贼兮兮的?”换好衣服,苏瑾打开门,正好看到沈炎看着房门傻笑。
“没什么,想好做什么了么?”站起身,沈炎摇了摇头,陪着苏瑾来到了厨房前。
“清淡一点的话,我还真就不知道做点什么,拌个黄瓜?可是别的菜不好下手,你爱不爱吃辣的东西?”仔细的想了片刻,苏瑾向着厨房里看去,正好看到那里放着一条活着的鱼,也不知道是黑鱼还是草鱼,她眼珠一转,想到了要做什么。
“辣的东西,倒是可以尝尝。”好奇的看着苏瑾,沈炎猜想着苏瑾要做的东西。
“厨娘,麻烦你帮我把那条鱼给收拾了。”指着盆里的鱼,苏瑾笑着对一旁准备打下手的厨娘说到。
答应了一声,几个厨房挽袖子进去收拾鱼,而苏瑾则在厨房晃悠一圈,找到了做水煮鱼需要的红辣椒,豆芽之类的配菜,至于麻椒,有一次苏瑾逛街的时候无意间在一个小贩那里发现,只不过买下来一直没用过,此时也被苏瑾找了出来。
好奇的看着苏瑾在厨房里忙碌,沈炎坐在外面的椅子上,等待着苏瑾做的饭菜。
苏瑾想要做的是水煮鱼,平日里在家吃饭的口味都很清淡,虽然她并不能吃辣,但是也会怀念前世水煮鱼的味道。只是不知道自己能不能做出来。
按照自己前世在百度上看到的水煮鱼做法,苏瑾开始了自己第一次的尝试。
折腾了一个小时,在沈炎期待的目光中,苏瑾终于将她的水煮鱼做好了,拿起筷子,苏瑾先尝了一口,不得不说,自己还是有那个天分的,味道还不错。
任由厨娘将菜端出去,苏瑾洗了洗手,然后坐到了沈炎的身边。
“尝尝吧,水煮鱼。”说完,苏瑾拿起筷子给沈炎夹了点鱼肉跟豆芽。她自己觉得,水煮鱼里面的配菜才是最好吃的。
看着沈炎拿起筷子将食物吃下,苏瑾一脸期待的看着沈炎,等待着他的评论。
看到苏瑾亮闪闪的眼睛,沈炎仔细的尝了一下,然后点了点头,沈炎不是很能吃辣,所以刚开始吃的时候觉得有些接受不了,但是吃了几口之后,却觉得味道真的是很不错的。照比平常,沈炎多吃了一碗饭,主要原因也是因为辣。
吃过午饭,苏瑾换好衣服,俩个人坐着马车向着城里赶去,毕竟还要看那间铺子。
来到城里,铺子已经打开,正有下人打扫里面的卫生,苏瑾捂着鼻子大概的看了一圈屋子里的面积,满意的点了点头,就这里吧,还是很不错的。
“决定了?”看到苏瑾的表情,沈炎知道苏瑾对这里还是很满意的,他吩咐下人将这里打扫干净,等着苏瑾明天过来规划。
(头疼的说,勉强爬出来)
第五十九章 规划
更新时间2014…8…25 23:30:44 字数:2001
回到家中,苏瑾跟云娘打过招呼之后,便一头扎进了自己的房间中,开始规划自己那个小饭庄的想法。
说是小饭庄,但是其实就是自己前世的快餐店模式,做出来的那些东西无非就跟前世的盒饭是一样的,。
如果想要开饭庄,首先就需要有人来做饭菜,自己肯定是没有时间来做菜的,所以做饭的事情还要找人来处理。回家之前,苏瑾跟沈炎刻意交代过,要备下几口大锅,毕竟要盛放大量的菜,所以总要什么东西盛菜才行。
“小姐在想什么?”端着甜汤,云娘推开苏瑾的房门,将东西送了进来。
“娘亲,我打算开一个小饭庄,地方都选好了,可是我需要人手帮忙做菜,但是人手完全不够啊。娘亲可有办法?”
“开饭庄?这件事情可是没听你说起过啊?”诧异的将甜汤放下,云娘有些诧异。
“是啊,也是突发奇想的,娘亲可记得城北那边正在修缮的寺院?”
“寺院?哦,对了,我听玉娘说过。”仔细的想了想,云娘点了点头。
“那些工人在寒冬之下上工,到了中午却要吃凉菜凉饭,所以我就想在那里开上一个小饭庄的话,那些工人们就可以来咱们的饭庄免费的热菜热饭,咱们呢,可以借着咱们的饭庄,做上一点小生意。
咱们的暖棚出蔬菜,这样的话根本就不愁菜的问题。咱们可以做上几样菜肴,按照便宜的价格往外卖,无论是那些个工人还是城里的人们,都可以来咱们的饭庄花上几文钱吃上可口的菜肴。这不是挺好的么?”
将自己的打算告诉云娘,苏瑾打量着云娘的神色,并没有反对的意思。
“小姐的这个想法确实不错,这数九寒天的那些工人确实辛苦。”点了点头,云娘倒是很赞同苏瑾的想法。
“那这事?”
“这事自然是使得的,不过小姐说的饭庄总是要有人打点,这做饭菜的人手,还有收拾的人,小姐可想过应该怎么办?”毕竟年长,云娘想的事情自然不比苏瑾要少。
“咱们的小庄子并不大,所以需要的人手也不是特别的多,不过这庄子也干不了多长的时间,意识因为咱们的蔬菜有限,第二则是因为我打听过,这寺院的修缮需要的时间也不是特别的长,过年之前就能完工。
既然是这样的话,咱们就利用这段时间小小的赚点过年的钱,人手方面我还可以继续的想办法,这个倒是不愁,就是邻里,想要找上几个人手帮忙都是很容易的。”就在跟云娘聊天的时候,苏瑾忽然想到或许可以找街坊四邻里爱干净的邻居来帮忙,快要过年了,哪家不想赚点钱呢?
“这也是好主意,前天街坊的兰嫂子还说起了,想找点什么活计来贴补家用,那个兰嫂子也是个爱干净的人,所以小姐倒是可以找她帮忙。”点了点头,云娘心中也有了的打算,这平日里苏瑾不在家,自己偶尔也会出去跟街坊四邻话话家常,所以最附近哪家的娘子手艺好,哪家的娘子爱干净,云娘都是知道的一清二楚。
“这件事情,小姐还是交给我去办吧。我跟玉娘对待周围的人都是最熟悉的。”
“那可就太好了,这件事情就交给娘亲了,也不用太多,三俩个足够了。”一听云娘有办法,苏瑾兴奋的挽着云娘的胳膊撒娇。
“你呀,一天想一出是一出的,不过这样也好,这洛儿一天天的长大,咱们需要花钱的地方也是越来越多了。小姐马上就要十五岁了,到时候可不就要攒嫁妆了么?”笑着摸着苏瑾的长发,云娘笑的一脸的欣慰。
最终事情就这么定下来了,院子里玉娘的声音传来,提醒云娘跟苏瑾吃饭。
晚饭的时候,苏瑾将小饭庄的事情也跟玉娘说了下,毕竟现在算是一家人,所以苏瑾自然不会瞒着玉娘。
“这可是个好事,我娘家有个嫂子做菜可是不错,而且还爱干净,就在这城外不远处住着,瑾姑娘若是同意的话,不如让她过来帮忙?”给苏瑾添上一碗饭,玉娘想了想,将自己熟悉的人推荐给了苏瑾。
“这是再好不过的事情啊,自家人办事我也放心,等我这边筹备好了的时候,我在告诉你,你跟你娘家的嫂子说一声,让他直接来帮忙就成。
娘亲,既然玉娘这边有人的话,那你再找俩个就是了。还有,娘亲的咸菜腌制的特别好吃,倒是也可以做上一些,这样的话,我们的小饭庄还能添上一些菜。”夹起桌上腌制好的咸菜,苏瑾笑着对云娘开口。
“好,这事小姐可以放心。”点了点头,云娘应承了下来。
吃过晚饭,苏瑾并没有急着回房,而是去了玉娘的屋里看自己的小包子。
因为外面有云娘跟玉娘忙活,所以黑子此时正守候在屋子里看着自家小主人以及苏洛。防止在炕上玩耍的他们掉落到地上来。
看到苏瑾,黑子摇了摇尾巴,围着苏瑾转了几圈。
摸了摸黑子的脑袋,苏瑾坐在炕上,看着俩个小包子冲着自己踉踉跄跄的走过来,此时苏洛基本可以叫出娘亲俩个字,只不过不清楚而已。
“娘,娘。”快速的向着苏瑾走去,苏洛伸出手来,脸上的表情很是兴奋。
“洛儿,是不是很想娘亲啊。”连忙伸手接住苏洛,苏瑾一只手稳住苏洛的身体,一只手接住了玉娘的孩子。
“娘,娘。”似乎听懂了苏瑾的话,小包子伸手抱住苏瑾的脖子,小脸不断的向着苏瑾的身上蹭去。
“小姐又在跟洛儿说话了,小洛儿又听不懂多少。”收拾完一切的云娘跟玉娘走进屋,就看到苏洛爱娇的向着苏瑾撒娇。
“总会懂得,现在还小嘛!”笑呵呵的回应着云娘,苏瑾将俩个小包子拢在自己的身前。
“来,宝贝们,娘亲给你们继续讲西游记的故事。”
第六十章 计划
更新时间2014…8…26 19:15:23 字数:1196
第二天一大早,苏瑾便带着自己的规划图来到了城北的小店之中,沈炎找好的短工们早就已经再次等待,看到苏瑾,短工们恭敬的冲着苏瑾行礼。
“别客气,叫我苏瑾就好。”冲着工人们还礼。苏瑾开始将自己的一些规划讲给这些人中领头的那个。
在苏瑾的规划中,由于这个小房子是有后院的,所以整个前屋都是可以作为饭庄的,只不过为了方便人们打菜,要在前屋准备一块地方。
自己在前世曾经很喜欢吃一家的饭菜,跟盒饭不同,他们都是用小碗装着食物,然后放在案台之上。而案台上会抠出一个个的小洞,将碗放在小洞之中,底下则用火或者煤气保持着温度。无论你什么时候去,菜都是热气腾腾的。想吃什么,可以单独将菜拿一份,加上一份饭,十多块钱就可以吃的饱饱的。而这个方法,就可以用在这里。
右边是入口,而左边就可以用来放置案台,按照自己前世的记忆,苏瑾还绘制出来一张图纸。
之所以准备这种小碗饭,是因为苏瑾除了盒饭之外,还会考虑到除了工人之外的人来吃的时候,可能有的需求。并不是所有的人都会想要吃盒饭,或者懒了不想做饭,下馆子一道菜的价钱却可能让人觉得价钱太贵,但是自己的这种小碗饭,一份的钱,可以买两份的菜。
剩下的地方添置桌椅,而后院自然就是炒菜做饭的地方,还可以空出一大块地方,放置几口大缸,然后腌制一些咸菜,免费送给吃饭的人也好,卖出去也好,总是有用的。
按照苏瑾的规划,工头拿着苏瑾绘制的图纸吩咐了下去,桌椅的设计,铺子左边案台的设计,将工作安排了下去。
工作安排好了,苏瑾并没有留在铺子里监工,而是向着城外走去,反正工人都是沈炎找的,而且今天就是制定那些桌椅,估计也不会有什么问题。
走在去城外的路上,苏瑾心中还在规划着铺子的事情。而沈炎远远的就看到低着头的苏瑾正在向着自己的方向走来。
可以站住身体,沈炎等着苏瑾来到自己面前,却不想苏瑾在经过自己面前的时候,竟然有所感的躲开,然后继续的向着走着。
看到这样的苏瑾,沈炎觉得有意思,他扰了一下,再度挡在了苏瑾的前面,但是苏瑾想事情比较专心,所以根本就没有抬头看沈炎,而是继续避开他向前走去。
看到苏瑾如此的无视自己,沈炎有些无奈,只好再一次的站在苏瑾面前,准备开口唤苏瑾的名字。
“你这人……”有些不耐的抬起头,苏瑾顿时愣在了原地,而沈炎也因为苏瑾肯抬头看自己而笑的很开心。
“你怎么在这?”诧异的看着沈炎,苏瑾明白刚才都是沈炎在搞鬼,于是没好气的瞪了他一眼。
“干什么去?不是应该在铺子里么?”
“我去找你啊,昨晚跟娘亲商量了一下,娘亲同意我开庄子了。我们也大概弄出了个计划,想要去找你告诉你来的。”将自己向城外走的原因告诉沈炎,苏瑾将手中的计划书递给沈炎。
接过苏瑾手中的计划书,沈炎一边看一边听苏瑾跟自己说着自己的计划。
(有点卡文,不想糊弄。)
第六十一章 无题
更新时间2014…8…27 20:17:02 字数:2119
最终,苏瑾的方案在沈炎那里全线通过,无论是找人还是饭店的装修,都在紧锣密鼓的进行之中。
三天之后。
盘随着噼里啪啦的鞭炮声,苏瑾的小饭庄终于开业了。
如同苏瑾的预想一般,从开业开始,饭店的生意就一直不错,那些工人的工钱优渥,所以花上几文钱就能吃上一顿热乎饭菜,对他们来说,还是很合算的。
生意红火,每天饭庄都能收入个几十文,好的时候,甚至能收入一两银子之多。不过因为苏瑾没有时间完全打理这边,所以便将店铺的事情交给了云娘,玉娘来打理,基本上一个上午的时间,饭庄就可以关门休息了。
转眼之间,一个月的时间过去,饭庄的生意也进入了尾声,而这个时候,一些早期的蔬菜也开始成熟。
本来苏瑾的计划是用这些蔬菜开彩点或者自助,但是由于临近年关,所以需要蔬菜的人还是很多,基本上还没等这些蔬菜成熟,就已经被完全的预定出去。
打量着菜园里即将成熟的蔬菜,苏瑾的脸上露出了满足的笑意,这一个月的收入着实的不少,去掉那些费用,收入还能有二十多俩,用来过个年完全是绰绰有余,这几天玉娘已经张罗起了年货的事情,眼看着自己就要十五岁了,这具身体的十五岁。
时间过得真快啊,一转眼自己来到这个世界也有半年多的时间,也渐渐熟悉了江南城以及这个城中的人们,也结交了几个不错的朋友,过得倒是也算充实。
饭庄那边,因为饭菜经济实惠,加上方便,所以不少城里的那些个人家都跟云娘商量着,让苏瑾不要关了饭庄,等到过了年,他们还可以来吃饭,而且不远处就是寺院,赶上庙会之类的日子,也还能有不小的一笔收入。
其实关于饭庄的事情,苏瑾也仔细考虑过,如果自己又管理暖棚,又管理饭庄的话,肯定是忙活不开的。但是如果雇人的话,眼下,苏瑾除了云娘跟玉娘之外,没有贴心的人。毕竟云娘跟玉娘是俩个妇道人家,也不可能一直抛头露面。而就在昨天的时候,云娘也叮嘱自己,过了十五岁之后,很多女织也要开始学起来了。
或许,该想办法培养几个自己的心腹。
心中暗自盘算着,苏瑾盯着地上的蔬菜发起了呆。
当沈炎进入暖棚的时候,看到的就是发呆中的苏瑾,他轻手轻脚的向着苏瑾靠近,想要吓唬她一下,却不想刚到近前,苏瑾的声音