步步生香:嫡女医妃 作者:魔女恩恩(小说阅读网vip2014-02-11完结)-第23章
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平公公也皱起了眉头,只是发出了这一声之后,便没了声音,他有些尴尬,春香这是切菜吗?这次可真的要回扫地了。
平公公虽然是外御膳房的首领管事太监,却不是御厨出身,在这方面,他比蓝公公逊色了许多。
“现在由内御膳房的两位御厨过目一下。”主持太监开始宣布下一个流程。
坐席上,两个御厨站了起来。
一个身材魁梧,一看就力量型的,肤色黝黑,膀大腰圆,和那些太监比起来,多了太多的阳刚之气。
另一个是儒雅型的,甚至可以用俊美来形容的年轻男人,实在难以想象他是皇宫里的御厨,听说这两个人都是内御膳房专门给皇上和娘娘们做御膳的,称为高级御厨,在皇宫里也很有地位。
两个人走出来,一个左面,一个右面,分别从两头开始验看,这样速度能快一点。
一会儿传来一句“退”,很快就是一句,一个个参赛的人,转过身,退下了去,仅仅一个葱姜的切法,刀工,就退了七八个,这御膳还真不是一般人能够驾驭的。
很快,儒雅英俊的年轻御厨走到了楚乔的面前,停住了。
楚乔小心地抬眼看了一下,好在过来的不是那个力量型的,不然真有威慑感。
英俊的御厨站在楚乔的案子前,先是抬眸看了她一眼,又看了看案子上的葱姜,随后问了一句。
“学过?”
好像他从那边参赛者一直走过来,只说过一个“退”字,通过的案子就是掠过去,怎么到了楚乔这里,竟然问了这么一句话。
怎么回答?学过,还是没学过?
若说从来没学过,能过了这么多关,说出来也没人信,何况皇宫里的比赛很严肃,开不起玩笑,如何让一个门外汉走到了第四轮?
楚乔可不敢随便乱说。
“学,学过……”她别扭地笑了一下,说完,便垂下了头。
年轻的御厨随手摆弄着案子上的葱姜,突然压低了声音,用别人几乎听不见的声音说:“李春香,这个题目出给你,你应该明白,是有人刻意刁难,一般的人根本不明白这其中的意义,也不可能做到这江山长久,因为这是宫廷御膳的秘密,你怎么可能学到?”
什么秘密?不就是江山长久吗?
老御厨拿着鞋子都能比划出来,楚乔只是照葫芦画了个瓢而已。
楚乔咬着嘴唇,不知道怎么回答了,也不知道这环节错在了哪里?她将头垂得低低的,恨不得找个空隙钻进去,这御厨干嘛这么看着她,还不走了?好歹给个结论啊,难不成看上她了吗?
就在楚乔的脸憋得通红,就要发作的时候,年轻的御膳淡然地笑了一下,从她的眼前走了过去,什么话没有说,更没说那个“退”字。
这就是意味着她过了第四轮?
楚乔用力地握了一下拳头,抬起眼眸,却刚好接触到了一双几乎要夹死她的眼睛,正是那个主持太监,那厮的眼睛都绿了。
现在楚乔相信了,主持太监若不是谨惠妃的人,就是收了谨惠妃的好处,他在等着看楚乔的笑话。
过了第四轮,就等于踏进了御膳房的门,就算下一轮失败了,也至少是御膳的帮厨了。
楚乔长长地松了口气,晓得自己在御膳房这块地方,算是暂时找了个位置站住了脚儿,接下来就看自己在御膳方面,有没有天赋了,如果表现得好,就可以给大臣们送膳,到时候一定有机会见到那个男人的。
想到玉泉山他还算和善的目光,楚乔稍稍有些走神,为何这个男人给她的感觉神出鬼没的,有点神秘。
“还剩下十五个,倒是可以了。”主持太监算着数目。
剩下十五个了?
楚乔回神过来,探出头,朝着队伍的末尾看了一眼,发现潋云也过关了,她正露出一口小白牙朝楚乔笑着。
真看不出,这个看起来鲁莽的乡下女子,竟然也进入了御膳房,将来可是抬头不见低头见了,希望她能将粗心大意的毛病改一改。
“行了,你们这些留下来的,也算是好命了,接下来比试一轮,实际操作做御膳,所有人都仔细看好了,案子上有调料,配料,菜品,肉品,你们按照单子上的菜名,将菜做出来,然后让各位御厨们品鉴,决定谁是胜出者。”
主持太监说话的声音明显低了许多,看来李春香的胜出,让他满心不悦了,一会儿结束了,不知道怎么和谨惠妃交代了。
炒菜?
这个楚乔真的不擅长,在楚府的时候,做饭有做饭的厨娘,送菜有送菜的丫头,她这个楚家的嫡女,何需到厨房里转悠,虽然没什么地位,可想吃什么,还是能吃到的。
她瞄了一眼案子的菜品,又看了看那烧得旺旺的火,一口黑窝和炒勺,心里真是没底儿啊。
眼看着参赛的十几人走上去,不紧不慢,切菜切肉,刀法刀工如火纯情,楚乔觉得这手都发麻了。
“李春香,这时间可是有限的,你到底是炒还是不炒?”主持太监阴阳怪气地声音响了起来。
“炒!”
楚乔直接回答了一句,当然得炒,这最后一关就算不过,她也得比划比划。
深吸了口气,楚乔走上前去,只听“噼啪”一声,许是木材被烧裂了,炸出来红红的一块,她吓得一声惊叫,闪身跳了出来,脸吓得白白的。
第87章:御锦麻香鳝
更新时间:2013…11…20 13:05:31 本章字数:3704
楚乔平时只管吃的,哪里见过这么大的明火啊。睍莼璩踢
她这么一叫,倒将主持太监吓了一跳,那厮翻了一下白眼,转身退了下去,索性时间就这么多,李春香喜欢浪费,就让她浪费好了,过了时间,她也是输了。
楚乔慢慢地走到了炉灶前,觉得那火烤得脸热乎乎的,气儿都喘不过来,还有那口黑窝,将她扔进去,都能炖下了。
摆在案子上的,有肉,有鱼,而且这鱼还是活着的黄鳝,在盆里游来游去,长长的,如蛇一般恐怖,偶尔还撒欢地翻个水花儿,好像在和楚乔示威。
楚乔吞咽了一下口水,心惶惶地跳着。
想做这个菜,自然要杀了这条黄鳝啊,可一想到抓住这么滑溜溜、恐怖的东西,让楚乔凭空起了一身的鸡皮疙瘩。
案子上放置着的材料有辣椒,花椒,胡椒,茴香,葱姜蒜,八角,芝麻,肉桂,竟然还有檀香木,薄荷等香料。
一时之间楚乔有点抓瞎啊,该从哪里开始呢,那本宫廷御膳,她一直在偷偷地看,却没看到上灶炒菜这一篇,她对做菜是一窍不通啊。
不管怎样,先看看要她做什么菜再说。
楚乔颤抖着双手,展开了字条,看到了上面要求烹饪的菜品名称,只是一眼之后,楚乔差点转身就跑。
“御锦麻香鳝”
这一定是刁难,最最无耻的刁难,她可以好像其他人一样,甩起炒勺翻炒一番,胡乱放一些材料,做出菜来,却没办法杀掉一条活蹦乱跳的黄鳝,她无论如何也下不了手,就算下得了手,也没那个胆子啊。
楚乔看着盆子游得欢实的大个儿黄鳝,心忍不住连抽了三下,这条鳝鱼体圆,细长,呈蛇形,就差冲着楚乔吐一下信子了。
她伸了几下手,都缩了回来,双腿难以自禁地发抖。
若说楚四小姐在一条鱼的面前发抖了,传到月遥镇,都没人相信,她还有怕的东西?
一边主持太监瞥着嘴巴微笑着,得意地看着楚乔,这丫头就算本事,也得杀鱼啊,这黄鳝可是他挑了一条个头最大,看起来最像蛇的,都说女孩子怕这个,就算厨房里的御厨也得胆子大的才敢杀啊。
看那丫头的表情,吱呀咧嘴的,八成这菜是做不成了。
“她怎么不动,别人都开始了,她再不做,就失败了?”
丽嫔坐在下面,看得正热闹,她最关注的就是这个叫李春香的女杂役了,这小丫头长得好看不说,还一身的鬼机灵。丽嫔比任何人都盼着她赢啊,她若赢了,这热闹才好看啊,可是李春香为什么伸出手,一动不动了,怎么不炒菜呢?丽嫔有些替她着急了。
“这李春香,这是怎么了?”她询问着身边的宫女。
“不知道,李春香对着一个水盆儿发呆。”
在丽嫔的位置,看不到那盆子装的是什么,自然不明白楚乔发呆的原因了。
“真是着急啊,她若是输了,就没看头了。”
丽嫔这是要讨了个头彩看,这头彩就是李春香了。
“是啊,她要是赢了,才有意思呢。”身边的宫女掩着嘴笑了起来。
案子前,楚乔咬着唇瓣,手僵持在那里,瞧瞧地抬起眼眸环视了一下四周,发现大家都盯着她的手,不知她为何迟迟不动。
怎么办?不动手炒菜是绝对不行的,可动手……这鱼她宰不了啊……
突然之间,楚乔灵机一动,想到了一个不用杀鱼的好办法,而且这个办法也可以让她暂时逃过这个比赛,鬼使神差的,她的手伸向了盆子,战战兢兢地看着那条黄鳝,故意一个趔趄,手臂打在了水盆上,这水盆子当啷一声掉在了地上,那么大一条黄鳝好像游蛇一样在地上扭动起来。
“跑,跑了,怎么跑了?”
楚乔佯装惊慌的样子,俯身下来,那黄鳝十分配合,顺着流水几下就冲了出去。
“抓,抓住它!”
楚乔拖着伤腿,扑了上去,没抓到什么黄鳝,却扑了一脸的凉水,她嘿嘿地笑了起来,这鱼能跑多远就跑多远吧,千万别回来了。
黄鳝一跑,平公公惊慌地站了起来,生怕这鳝鱼钻到丽嫔娘娘的脚下,惊了龙胎儿就麻烦了,于是大喝一声。
“你们还愣着做什么,还不去给将它抓起来。”
这一声令下,十几个太监和宫女扑了上去,竟然将正在抓鳝鱼的楚乔按了个结实,楚乔连动都动不了,黄鳝扭得更远了
平公公的脸都绿了,大声地叫着。
“我叫你们抓鱼,你们抓她做什么?”
“对,对啊,你们抓我做什么,抓那条鱼啊,不对,好像是……蛇!”
楚乔就怕事情闹得不大,大喊了一声蛇,她这一喊,不知谁接了一句。
“啊,有蛇,有蛇啊!”
随着这一声喊,那些太监和宫女一起看向了地上滚动的东西,还真当成了蛇了,谁不怕这个啊,没见过黄鳝的宫女更是吓得叫成了一团。
陈公公,王公公,还有蓝公公,都站了起来,不明白怎么会有蛇的?
“真是大胆,宫里哪来的蛇?”蓝公公有些愤怒了。
“我也不知道啊。”王公公的冷汗都流下来了。
顿时膳房里乱成了一团。
“不是,不是蛇,是黄鳝,黄鳝啊。”
主持太监急得满头大汗,伸出手解释,却没一个人听他的,他没办法,也冲上来帮忙抓黄鳝,许是人太多了,地上又滑,噗通,噗通,摔了好几个,旁边的几个参赛的案子被扑倒了,什么葱花儿,姜片,花椒,胡椒都高高地扬了起来。
“阿嚏!”
花椒粉飞落,楚乔用力地打了一个喷嚏,吃力地爬了起来,看着整个比赛的场地,现在现在彻底不用比了,根本就是面目全非啊。
平公公满头大汗,赶紧叫人护着丽嫔离开这里,这里已经好像一个战场了。
丽嫔喊着腰,在宫女们的遮挡下出了膳房,她实在想不通,这比赛怎么变成了这副模样。
很快黄鳝被那个斯文英俊的御厨抓住了,他抓着那条黄鳝站在那里,黄鳝还在扭动着。
第88章:要命的菜
更新时间:2013…11…20 14:23:24 本章字数:3668
年轻的御厨拿着那条还在扭动的黄鳝,气不喘,面不改色,一定是这道菜营养丰富,娘娘们偏爱,他做得多了,也不以为然了。睍莼璩踢
宫女们看了那黄鳝一眼,还在纷纷抱头大叫着,一个个衣服都湿透了,滚了一身的花椒八角,一动,便掉了一地。
“这是黄鳝,是鱼,不是蛇。”
年轻御厨解释完了,然后将目光看向了楚乔。
楚乔立刻慌神地低下头,心中暗道,这家伙不会识破了什么吧?刚才乱糟糟的时候,他一直稳坐在那里,看着这黄鳝扭来扭去,关键的时刻,才走出来,这么一捉,就捉住了。
楚乔心虚胆寒,悄悄地后退了一步,站在了一群太监的身后,希望大家别注意到她的存在,这样也能避开那家伙的目光。
“谁喊的有蛇?”
平公公要气疯了,刚才只顾着保护丽嫔娘娘了,没听请是谁先喊的一声蛇,这蛇和黄鳝能一样吗?这不是捣乱吗?
大家都你看看我,我看看你,确实很乱,只听见一个女子喊出来的,接着还有人喊,却不知道谁先喊的。
楚乔也翻着眼睛,故作模糊,其实就是她喊的。
主持太监够狼狈的,爬起来时,头上还顶着一段香葱,他扭了扭脸,小心地凑到了平公公的身边,低声问着。
“还比吗?”
“还比什么,将火都熄灭了,明天再比!”
平公公真想揪住来几个太监和宫女狠狠地打一顿板子,可这些人,有外御膳房的,也有内御膳房的,蓝公公在一边站着没说话呢,他如何先发了威啊。
就这样第五轮御膳大赛不了了之了,楚乔随着参赛的人流退出了膳房,不晓得明天的大赛,还会不会出现黄鳝了。
出了门之后,潋云从后面飞快地跑了上来。
“春香姐,你的题目是御锦麻香鳝吧?”虽然她只是这么随便地问了一句,却让楚乔皱起了眉头,目光警觉地看向了这个女人。
潋云问完了,眯着小眼睛,一副傻乎乎的样子等待着楚乔答复她。
楚乔觉得奇怪,每个人的题目只有自己才能看到,刚才黄鳝一跑,乱得人仰马翻,案子倒了一大排,御锦麻香鳝那张字条早就混了水,被人踩了不知多少脚,变了纸泥,潋云怎么知道她的题目的?
除非,她事先就知道那张字条上写了什么,知道了这其中的底细,可她只是一个乡下丫头啊。
“你怎么知道我要做的是御锦麻香鳝?”楚乔冷问。
一句话,让潋云也尴尬了,她有点措不及防,良久才干笑了一下,解释着:“我听见有人说,看见你的水盆里跑出来一条黄鳝啊,我猜的。”
“你可真会猜,黄鳝的做法可不少,为什么偏偏是御锦麻香鳝?”楚乔疑惑地哼了一声,她能这么说出来,一定有原因的。
潋云的脸红了,她抓了一下头发凑上来,小声地说。
“因为后宫很多娘娘都喜欢这道菜,我来之前,叫人打听过了,你若是做黄鳝,不就是这个?”
“哦,原来是这样,你可真够神通广大的。”
楚乔笑了一下,心里稍稍有些释怀,可潋云下来的一句话,让她一把捂住了她的嘴,恨不得掐死这个女人。
“黄鳝是你故意放出来的。”潋云冷不丁说了出来。
“你说什么呢你?”
楚乔可没客气,用力地捂住她的嘴,瞪圆了眼睛,这个臭丫头,什么意思?是不是想从她这里得到什么证据。
许是楚乔的力气太大了,潋云的脸憋得通红,双手挣扎着,一副要被人谋害垂死的样子。
楚乔这才发现竟然将她的鼻子也捂住了,再捂一会儿,就将她捂死了,心下一慌,赶紧松开了手,警告着她。
“你别胡说,黄鳝那么不好拿,跑出来也是正常的,谁叫他们笨手笨脚地抓不住呢,我也浑身湿透了,尽力了。”
“是,是啊……”
潋云大口地喘着气,脸色良久才缓和过来,看着楚乔一副怯怯的样子,都站不稳了。
“对不起,我刚才不