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第70章

创业之美食记+1番外 作者:赵小6(晋江vip2014-07-14正文完结)-第70章


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 第109章

    夏罗研究小吃的行为终于不再是只凭借着一腔爱好和热血;她开始有计划有目标的把它当成一件正经事来做。

    把九阴真经上适合做小吃的方子全部挑出来;夏罗对其进行了进一步的优化和改进;争取在味道上达到她能做到的极致。

    九阳神功记录的美食小店挨家去找,先不着急直接说买方子,免的打草惊蛇。

    夏罗先是认准了几家店;天天去买;每次还都跟人家聊天。

    她为了让别人对自己印象深刻,还特意列了个时间表,每家小店都在同一个时间去;每次都穿同一件衣服,就这么混了半个月;可算混了个眼熟,同时她也把各家店的情况摸出了个七八分。

    烤翅店的情况最复杂,是好几家联合起来开的,连厨师都有好几位,跟店员闲聊时她们也隐晦地提起过,因为分成问题几家闹矛盾闹了好长时间了。

    既然不是铁板一块,那就必然有缝隙可钻,夏罗决定:第一家攻略目标就定烤翅店了。

    因为常来,几位厨师夏罗也都见过几次,怀着不太纯粹的目的,当初夏罗可是把各位厨师都仔细观察过一翻的,其中有一个长得很瘦的厨师,从平时的言谈举止就能隐约看出他是一个爱贪小便宜、只想着自己、没什么大局观的人。

    夏罗暂时就把突破目标定为了他,挑一个这位瘦厨师单独出去的时间,夏罗果断开启了□□模式,直到两人的位置已经离烤翅店很远,夏罗这才上前开始搭讪。

    本来她准备先进行一翻自我介绍的,没想到这个瘦厨师竟然认识她,她才装做巧遇地打了个招呼,那个厨师就一脸惊喜地说到:“你不是那个常去我们店里的顾客吗?”

    夏罗其实有点小瞧自己了,她以为半个月才混到眼熟,其实人家三天就眼熟她了,长的漂亮的女人在人群中本来就会更瞩目也会让人印象更为深刻一点,特别是对于男人来说。

    瘦厨师认识她,这对夏罗接下来的行动有不小帮助,起码两人很快就聊到了一起。

    在聊一会儿彼此熟悉后,夏罗就开始隐晦地提起了她的目的。

    夏罗没看错,这个瘦厨师的确是个爱贪小便宜的人,在夏罗承诺了一份厚重的谢师礼后,他只考虑片刻,让夏罗保证不在他们的附近开店后,就答应了传授夏罗烤翅的技术。

    烤翅说简单其实也不简单,从选料,腌制,到烧烤每一步都很有讲究,但要说难吧,也真没难到哪里去,最关键的还是腌制,把腌制大体学习,剩下的东西对夏罗这个厨房小能手来说简直就是撒撒水的事。

    二十天左右,夏罗就把所有东西都学到了手,包了一个大大的红包当做谢师礼,两人算是结束了这场地下交易。

    有了这一次的经验,夏罗如法炮制,又有几家的配方落到了她的口袋里,不过这招在萌泡芙那家却行不通了。

    萌泡芙小店成分特单纯,一个烤泡芙的面点师兼老板,一个卖泡芙的服务员兼老板娘。

    夏罗找时间跟老板和老板娘谈过一次,才开了个头,两人就把头摇的跟拔浪鼓似的……夫妻一心,整个小店跟铁桶似的,夏罗一时找不到可突破的点,只好暂时放弃。

    但是放弃小店却不等于放弃了泡芙,夏罗的倔脾气上来了,雄心勃勃,准备回家自己研究,泡芙,说白了不就是皮和陷吗!

    网上有很多免费分享配方的人,虽然说不一定靠谱也不会像萌泡芙那么好吃,但是自已可以集百家之所长嘛,当除的麻辣小串不就是这么研究出来的!到现在她还没吃过有比自己做的还好吃的麻辣小串呢!

    所以,泡芙一定可以研究成功,握挙!

    最近几个月里,傅卓昭的员工、两个小孩的同学还有夏罗自己的员工不知道是幸还是不幸地都见证了一钞泡芙革命’。

    四个多月里,夏罗除了把每个月通过征菜活动增加的套餐研制出来,几乎把所有的时间都用在了研究泡芙上。

    ‘阿苏家’的员工几乎隔几天就能看到一次他们的‘苏总’,不过苏总不是来工作的,而是来送泡芙给大家吃的。

    两个小孩的同学和傅卓昭的员工也一样,隔三差五,他们就会拎着泡芙分给大家吃。

    这些人都亲眼见证了夏罗的泡芙从外表到味道的一次次升级。

    又一次从夫妻小店里买来了萌泡芙,夏罗跟自己做的泡芙再一次进行了对比。

    整体来说,味道不相上下,但是……

    夏罗分开来尝,自己的面皮做的要比夫妻店的强些,但是其中奶油的味道却又差了些,夏罗皱着眉头想了好几天,期间又研究试验了好几次,还吃了好几盒夫妻店的萌泡芙,体重都胖了三斤了,还是没研究出来到底是哪里的问题。

    眼看着自己的体重有爆表的趋势,夏罗毅然决然地停止了实验。

    事隔四个半月,夏罗又一次找上了这对小夫妻商谈购买配方的事。

    只不过这次她并不是带着钱来的,而是带着她做好的泡芙。

    请这对小夫妻品尝了一下两种泡芙在口感上的区别,夏罗这次提出的是交换配方的要求。

    这次小夫妻没有一瞬间就把头摇的像拨浪鼓,反而是都沉默了下来,从他们的脸上和眼里,夏罗看的出他们的纠结和犹豫,而且小丈夫的神情中竟还隐隐还有一丝害怕。

    夏罗不理解,为什么害怕?她又不吃人!

    她正想着,小夫妻里的丈夫开口了,“能给我们一天时间考虑考虑吗?”

    “当然可以!”夏罗点头,她本来也没指着一次就成,但为了让小夫妻更放心一点,夏罗在临走之前又加了句:“有一点还请你们放心,如果我们可以成功合作,我的店决不会开在你们店的附近来抢生意。”

    夏罗的话多少让小妻子松了一口,送夏罗出了门,小妻子马上回头问道:“怎么样?你的意思是换还是不换。”

    “当然得换了!”小丈夫郁闷地直拍桌子,“真是人比人气死人,我当初光学艺就花了半年,结果人家不费什么力气几个月就给研究出来了,这要再给她几个月,说不准研究出来的东西就比咱们做的还好吃了!”这样说着,小丈夫又有点害怕了,“她要是存心使坏在咱们家对面开店,那咱们的生意就没法做了!”

    小妻子唬了一跳,“不会吧,我看她挺好的,而且她不是说了不会在咱们附近开店吗!”

    “话是这么说,但我这心里就是没底。”小丈夫想了想,“所以咱这方子一定得换,她本来不用跟咱换也能把店开起来的,咱们换了也能结个善缘……”

    小妻子点头,“我也是这么想的,再说对咱们也有好处啊,她这面皮做的确比咱好……”说着小妻子就拿起了一块泡芙丢嘴里,“她这皮做的就算没有奶油吃着也好吃。”

    第二天夏罗就接到了小夫妻同意交换的电话,夏罗大喜,当天晚上就跟小夫妻开启了交换模式,一个星期后,夏罗和小夫妻的泡芙味道同时上升了一个档次,而且在交换配方的过程中双方聊的也颇为愉快,彼此启发下,竟又多了很多新想法。

    小夫妻在以后的销售中慢慢把想法变成了现实,生意比以前还要火爆三分,很多人都慕名来买。

    夏罗又一次深深感受到了集思广益的好处,回去就通知了魏则,以后征菜活动中新增小吃一项。

    现在‘阿苏家’的征菜活动越来越火爆了,特别是在每个月都有大笔奖金发下后,报名的人越来越多。

    ‘阿苏家’网站自开启后,每天冲着征菜活动点进来流量就占了百分之三十,‘阿苏家’的网站是傅卓昭的公司‘卓越科技有限公司’给做的,启用的是最好的团队,价钱却打了对折。

    夏罗礼尚往来,以后凡是卓昭公司的人来买‘阿苏家’的盒饭一率七折。

    傅卓昭的公司是在‘阿苏家’第二个厨房送餐范围内的,公司好多人早在很久以前就是‘阿苏家’的忠实顾客了,如今这么一打折,一个月累计下来竟能省下不少的钱。

    傅卓昭回家笑着跟夏罗说,“有这么个特殊的福利在,以后员工想辞职怕是都要多考虑一下了!”

    夏罗得意,“而且这样他们对我们公司网站的维护肯定也能更用心,以后有事找他们也方便些,那三成我就当交管理费了,反正七折我也不赔。”

    傅卓昭失笑,“你是他们的老板娘,还怕他们不给你用心干活啊!”

    “切!”夏罗对这观点嗤之以鼻,“你当这是古代卖身为奴呢,就算你是老板,你要是不给人家发工资也没人给你用心干活啊,所以我对我们公司的员工特别好!工资高不说,每到节日都会发福利,米面粮油超市购物卡,都是特别实惠的东西!”

    “而且卓昭你不知道,我们人事部那边有一份超级详细的员工资料,详细到什么程度你根本都想不到。”夏罗得意洋洋地卖关子。

    还别说,傅卓昭的好奇心还真让夏罗给勾了起来,他放下手里的资料,满怀兴致地问到:“有多详细?”

    夏罗凑到傅卓昭怀里掰着手指头跟他数,“详细到他们的生日,他们孩子的生日,他们爱人的生日,他们父母的生日都有记录在册,但凡到了这些人的生日,我就会给他们放一天假,是带薪休假噢,而且人事部还会为他们准备生日礼物,礼物不太贵,也就50元左右,但这是我们‘阿苏家’把员工们放在心上的心意!”

    “当然这只是其中一点,我们公司还有很多贴心的制度!”夏罗拍着胸脯,豪气干云:“我敢说全A市都找不着像我们‘阿苏家’福利这么好、这么人性化的公司!”

    作者有话要说:夏  罗:“我们‘阿苏家’从开业到现在也有几年了,就没有几个主动辞职的员工!”

    陆泽天:“我想辞职!”

    夏  罗:“……矮油,你可是股东哟,是不能辞职的噢~~~”

    际泽天:“T_T就知道当初你们姐弟俩赠送我股份就没安好心!”

 第110章

    “泽天;快坐快坐。”陆泽天才一进办公室,夏罗就连忙从自己的办公椅上站了起来;笑容满面地迎接陆泽天。

    陆泽天被夏罗突如其来的热情唬了一大跳,连踏出的脚步都迟疑了三分。

    擦着椅子边在夏罗的对面坐下;陆泽天一脸警惕地看着都快笑成一朵花的夏罗,脑中警报蓦地拉响:前方危险请注意!前方危险请注意!有可怕生物出没,请提高警惕!请提高警惕!

    只见这时,夏罗又颠颠地去倒了一杯橙汁放在陆泽天面前,笑的一脸谄媚,“来,泽天,喝杯橙汁;鲜榨的。”

    于是,陆泽天脑中的警报拉的更欢了,看向那杯橙汁的表情好像是在看洪水猛兽,“阿苏,你直说到底找我有什么事,你这样我渗的慌。”

    夏罗捂脸做伤心状,“你怎么能这样说呢!我难道只有在有事的时候才找你!”

    陆泽天做势欲起身,“你不说我走啦……”

    “咳咳……嘿嘿嘿!”夏罗连忙收起她假模假样的伤心,尴尬地咳了两声,讪笑地说到:“那个,还真有点小事需要你帮一个忙。”

    陆泽天闻言这才安心,有事让他帮忙好说,不是又出了什么幺蛾子就好。

    伸手拿起那杯橙汁,陆泽天屁股往椅子里蹭了蹭,靠着椅背找了一个舒服的位置,小小地抿了一口橙汁,“啧,味道不错,不槐是鲜榨的!”

    夏罗得意,“味道当然好,这可是我亲手榨的,你喝了我的橙汁可得帮我!”

    陆泽天刚想享受地再喝一口,闻言立马杯子放回到桌上,“我能把刚才那口吐出来吗?”

    “抱歉,货物既出,概不退换!”夏罗右手转笔,凉凉地说到。

    “阿苏,你越来越黑了!”陆泽天恨声。

    “哪里哪里,过奖过奖,承蒙指教!”夏罗笑容可掬。

    陆泽天抄起桌上的澄汁一口全喝了进去,“说吧,什么事?”

    说到正事,夏罗的表情不自觉地就严肃起来,说实话,她对小吃楼的期待比对‘阿苏家’盒饭的期待还要多的多,盒饭是为了糊口,小吃才是真爱啊!

    随着夏罗表情变得严肃,陆泽天也严肃起来,开玩笑归开玩笑,但论起敬业来,谁也比不了他。

    “泽天,我想开个小吃楼。”夏罗开门见山直接说到。

    “小……吃……楼?”陆泽天琢磨着这几个字的含义,“苏总你能说的具体一点吗?”

    “我手里有四五十个小吃的方子,都是我从各地收集起来然后进一步优化的,味道绝对是这个中的这人!”说着就伸出了个大拇指比了两下。

    陆泽天点头,他相信从阿苏手里出来的食物味道绝对差不了。

    他猜测地问到:“那苏总是想根据这些小吃建痤小吃楼?”

    夏罗猛点头,“是啊,是啊,我想把这个小吃楼定义为吃货的天堂、吃货的聚集地神马的,最好以后还能流出类似于‘不到阿苏小吃楼非吃货’的传言。”

    夏罗眼睛期待地看着陆泽天,“泽天,你说怎么样?可行吗?”

    陆泽天想了一会儿,回到:“可行是可行……”

    夏罗直接挥挥手打断他的话,“前面没用的就不用说了,直接说但是后面的就行!”

    陆泽天轻笑,“但是,操作有点困难,一个是小吃街的地点,二是上哪找这样一栋这么大地点好就能随便让你活活的楼,三就是资金投入的问题,我们是否有足够的流动资金投入到这样的一个大工程上面。”

    夏罗丧气,这跟她们家卓昭说的差不多嘛!难道她的的吃货梦就实现不了了?!

    “但是,”谁想到陆泽天又是一个转折,夏罗眼睛唰地一下就亮了起来,眨都不眨地盯着他,“但是什么?”

    “事在人为,就算操作困难也可是试试。”

    “我就知道陆大经理你是万能的!”夏罗欢呼出声,“那这事就交给你了,我这两天再出差去外地走走,看看还能不能再找到几味小吃。”

    得,又甩手了!

    而且风格一如往昔,干脆利索!

    苏总经理拎着小包袅袅婷婷地走了,挥一挥衣袖不带走一片云彩,却直接留了一坐大山压在可怜的陆经理身上。

    不过身背大山的陆泽天状态却还不错,他甚至愉快地哼起了‘你是我天边最美的云彩……’。

    “陆哥今天心情不错啊!”听到陆泽天哼的小调,苏初笑着调侃到。

    最近这段时间陆泽天精神状态可是不大好,倒不是平时工作有什么问题,他表面上看起来跟平时没什么两样,也只有像苏初这样跟了他好几年的才能感觉出来这其中微妙的差别——他好像变的有点无精打彩的,像是很无聊的样子。

    那为什么陆哥从他姐办公室出来一趟就荣光焕发跟年轻了十岁了似的?!他姐给陆哥吃什么神仙丹药了?

    “陆哥,你在我姐办公室吃什么了?”陆泽天一愣,有点摸不着头脑地回到:“我就喝了一杯橙汁啊……”

    苏初摸下巴:他姐的橙汁还有这功效!哪天领着苗苗讨两杯去!

    不提苏初那具有穿越性和创造性的思维,陆泽天是真的兴奋——他终于又有新的挑战啦(^o^)/

    现在阿苏家发展的越来越顺,小红旗已经占据了A市的半壁江山,插红旗这项工作从第三个厨房起就已经渐渐移交到了苏初和苗苗身上,两人管的很好,现在已经基本不用他操心了。

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