黎平故事-第7章
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他们养了一条漂亮的白狗，名叫“狗崽”。狗崽成天不着家，在城里到处转悠找食，它有觅食的好本事，完全可以自食其力。后来它生小狗了，胡弟弟留了一只小黑狗下来，就叫小黑。狗崽对小黑十分溺爱，近似乱宠，它把所有的吃食都让给小黑，而且天天到外边找好吃的给小黑，它有时会把东西含在嘴里，回家来再吐给小黑吃。对狗来说，最美味的就是骨头了，所以小黑有的是骨头吃，过的是幸福的童年生活。有次狗崽居然扛了一大袋香肠回来，娘俩足足享用了一个礼拜。后来，小黑长大些了，被胡弟弟带到南泉山那儿去了好几天，结果狗崽茶饭不思，拼命上街找骨头带回家来，自己并不吃，这样，等小黑回来时，家里已经堆起好大一堆骨头了，狗崽却瘦了一圈。结果小黑被惯坏了，所有吃的东西都理所当然它先吃，给它们俩吃的，小黑总是毫不客气地抢了去，其实狗崽从不会和它抢，甚至闻都不去闻，只是有时丢到面前了才吃进嘴里去，可往往小黑就过来嗅妈妈的嘴了，狗崽便赶紧把东西吐出来。
胡和他的狗崽一样好脾气，对小市恩爱宽容，他说：“我不敢走远，她爱骂我得很。”但显然并不以为苦恼。杨说胡弟弟怕老婆，我说：“胡找了个好老婆。”杨说：“不好。”我问：“怎样不好？”杨说：“爱管人，不给人自由。”好像他多么热爱自由似的。
第二章兰友一二三（2）
老张
第一次见老张，他正戴着花镜，高高捧着一株兰花在美滋滋地品味，炫耀。小市告诉我这就是刚才传说的，三百多块买了一株八瓣三舌奇花的那个贵阳人。我只奇怪他的张扬，所有买花的，特别是兰贩，买了花都是悄悄地往兜里揣，不给人看的，他却把花像展览品一样举着，并且和人说这花怎样怎样好，这价如何如何值。结果兰农以为来了个大买家，都要他买自己的花，他却再没动静了。我也上前看了他买的花，觉得在这儿花这个价买这花并不让人得意，可老张却很欢喜。因这个花又说起刚在贵阳获金奖的“开泰蝶”，发觉这个贵阳人怎么说话有东北腔。后来他转到小市的花摊前，小市让他买花，他说那是桃腮素，值不到那个价钱的。小市说买花的都是这个样子，故意把花说得很烂，其实心里喜欢得什么似的——后来知道他被冤枉了，实在没有“心里喜欢得什么似的”。
后来在大古的面包车前又看见几个人围着他，我也上去凑了热闹，说起兰花的各个市场层次，兰花唬人价格背后的究竟，兰花的终极消费……结果成了他们在一边听我们，一番说话，老张认为我有大眼光最能做兰花生意（天知道我会做生意？！我也就是嘴巴上会说些文邹邹的大话），我只觉得好笑，只是人家真心赞扬你，你倒嬉皮笑脸，不好，只好把笑往肚子里咽。
所谓“外来的和尚好念经”，加上又是个老家伙，老张被雷二哥邀去看花了。大古拉了一车人就往雷的家跑，大家唧唧呱呱地尽说兰花，面包车要爆炸了。
我也不能免俗，让他到家看花，于是和杨认识，一番谈话下来，老张兴致勃勃地想把兰花做出点名堂来，原本是出差到这儿的，这下也不提回家了，就在我们家住下来。每天早上去花街“钓鱼”，泡上半天，下午自然会有人请他去吃饭，看花，或者也去爬山找找花。
老张的老家在东北，在贵阳待了二十几年，不会说贵阳话，可东北腔调的言语里会不时地蹦出几个地道的贵阳式词语来，结果成了不伦不类的半拉子东北话。他说他从来不卖兰花，其实他要卖也没花可卖。他对花三百八十块买的那株奇花很满意也很得意，把那花的好处细细地讲个不休，我们都说他少见多怪了。
老张每天早早地上街，用夹杂着贵阳话的东北腔在那儿讲经布道，我不知道那些人能不能都听懂了，他们说我说话“酸”（偏，听不懂），那老张的话更是够“酸”的了。我对杨说：“老张又在那儿妖言惑众了。”后来杨对他说：“让所有人都变得聪明起来我们怎么对付？我们还要不要买好花了？”老张有了些收敛，可杨“只许州官放火，不许百姓点灯”，他自己却比老张还要讲得起劲，老张就把杨对他说过的话又对杨说。终于俩人发觉兰花卖得越来越贵了，情况不妙，于是俩人一起收敛了一阵子。有人请老张去吃饭，说：“去帮我看看我养的花。”他和杨一道去，杨说一些云里雾里的话：“这一棵好，叶子很有神韵，可我有了。”“这个花好，有品格，在市场上有人要的话，可以卖上几百块钱。”老张在一边附和：“对，还欠肥……我不要。”为了不把饭吃得汗颜，他们也总会说出一些实在话：“这一株栽得太草率了，要用好土重栽。”“这白花不能放在这儿，阳光太强了。”……不知不觉又说兴大起，便又忘记了收敛。
老张是一个容易冲动的老头，他看中的花总是出手大方，压不住情绪，常被人利用狠狠抬价。我们说他大可不必用这么高的价买，他不以为然，对自己和自己买的草都满意得不能再满意，因此也死不悔改，结果没多久就把钱花得差不多了。身上没了票子，就到处撺掇别人买他看中的花，可眼巴巴地看着人家买，自然心中不爽，他直后悔来时没拿上闺女给他的钱，然后天天念叨那钱。
他和我们一道上山，见了路边的草就琢磨，那草我们看都不看，或者看得不爱看了，他一惊一乍地当回事，我们说他到了坡上的话恐怕天黑都不回家了。他说在贵阳时和花友带了饭盒去老远的山采草，走半天都见不到一棵，一天能得个一两棵就很让人高兴了，而且都是非常一般的。这就难怪他在我们眼里的少见多怪了，饱汉真的是不知饿汉饥。他彻头彻尾是拖后腿，本就老骨头走得慢了，又要戴花镜看叶子分析长势，他当是在做考察呢，或者定是忘了身在山中，以为在买花呢，那满坡的兰草要他这样一棵棵琢磨过去，那还了得，也因此不少跌交，我们只担心他老胳膊硬腿的摔坏了，以后上山只把他放在一个地方，找完花回来到原来的地方找，他必然还在那儿。
在这儿住了一个月，老张已经乐不思蜀了，把这儿夸得天堂一般，这儿菜甜肉香，水好喝，饭好吃，空气好吸，山好水好人好花更好。久滞“天堂”总不合适，老张终要打道回府，已经说好了不久仍要回来的，所以离开对他来说只是为了另一次的整装待发，这是“为了聚会的告别”，像猪八戒离开高老庄时，大袖一挥，说：“我还会回来的！”
没过多久老张果然就又来了，大晚上的他乐滋滋地闯进门来，一副“我胡汉三又回来了”的神气。这次他一本正经地带了一些“武器”来，其中的一个是大拇哥儿一般大小的六倍放大镜，以后他就随身带着这个，一看花就把它安在一只眼睛上，用眉头和下眼睑夹着，然后闭上另一只眼睛，把棵草左看右看上看下看——每片叶子都不简单！我和杨说老张又在那儿装神弄鬼了。老张说也弄一个这样的放大镜给我，我说我可不敢使，这要把十年的皱纹一个月都长完了，他的皮倒是又老又厚的，卸下来搓都不怕。
他带了一些兰花品种的样花来，有送春、豆瓣兰、茅草兰、湖北草和组培苗，都是长得好模样但没有香气的家伙，说是要拓宽一下我们的眼光，以免我们上当，把一些这里没有的品种当好草买了，他一副孜孜教导的样子。我们稍一说那花真是好模样，他就更上劲了：“是的吧？”意思是“还好我带来让你们看，不然就被唬住了不是？”之后到处招呼花友们来看，来一次他就教导一次，不仅不见厌烦，反倒越讲越放心思了。可是，我们全不把他的教导认真当回事，所有人看完后，主意都想到一处去了：这草拿到街上去唬唬人倒是挺好的，于是都说把草拿去卖，老张心虚，说不能做这样蒙人的事，我们说又不千儿八百地瞎嚷乱骗，只拿去得些差价改善改善伙食，算他请客了。于是挑了三棵长得最好看的，放在小市的花摊上摆着，十块钱一棵，不想十分好卖，几分钟就完了。拿了钱立马去买动物，一只土鸭子二十八块，一瓶啤酒两块，正好三十块。我回家挥舞着大刀全副武装地剁那只大鸭子，把个小小的灶台弄得血迹斑斑，可做出来的啤酒鸭味道好极了，大家热气腾腾地把个火锅吃得见了底，说这兰花看得听（闻）得更吃得。
老张仍是一来就大手大脚地买花。在花街上泡久了，和兰农花虫们都混得老熟，其中有个女人时常背着小孩来卖花，老张便不时地去逗那孩子，女人就老念叨让他买花，念叨念叨着他就买了。一次下雨，就在街边的美发店躲雨，躲着躲着老张就躲到人家的理发椅上去了。那天他买了一棵很中意的白花，心情畅快，也许觉得买了好花应该犒劳一下。他说也请我洗头，那我也就洗洗头吧。小姐要用尖尖爪子给我按摩，我不敢领受，看镜子里的老张，另一个尖尖爪子正在他肩膀上——《西游记》里无底洞妖怪正是这样把手放在那和尚肩上的，只不过那和尚肥美，老张是干巴瘦老头，拿来吃只能啃些老骨头，意思不大。
老张再来时，我已经离开黎平了。据说刚开始时，两个单身汉大开荤，土鸡土鸭土猪土鱼地吃，最后把票子都“吐”完了，只好天天吃酸萝卜酸白菜，还把一株绿覆轮叶艺以收来的原价三百多卖给了马崽，条件是草长旺后返回一苗。后来马崽以两千多的高价把那草卖了一苗，俩人就阿Q过来阿Q过去地说，“这个事情说不来的”“也只有马崽有那运气”“留在我们这儿，我们就卖不出那价钱了”“他那里还有我们的一苗草呢”……
后来他们到杨的老家那儿背西瓜回来，杨挑兰草和土，老张便吭哧吭哧地背了五六个大西瓜，十里山路，夏日炎炎，佩服佩服。
第三章动物别动队（1）
“心惶惶”的狗狗
黎平人喜欢养狗，也喜欢吃狗，黄焖、清炖、脆皮、麻辣……特别到了冬天，热气腾腾的狗肉火锅是下馆子的首选。几乎家家户户养狗，有的养着养着就杀来吃掉了，用辣椒、香料和包谷酒下锅一烹，香掉一条街，所以狗肉也被叫做香肉。
街上的狗嘀嘀嗒嗒地小跑着绕“之”字，有时也横冲直窜，与人共用交通公共场所，倒也很少发生撞车事件。狗肉馆林立街边，狗不识字，它们若识的话，不知还敢不敢在街上溜达了。菜市场里天天有卖狗肉的，有时排着几只狗腿，有时一个狗头竖着耳朵端端正正地摆着，有时是一整只光狗。家狗和流浪狗都会到市场里来觅食，不知它们见了案板上的狗狗们有什么感想，估计它们无所谓。我总觉得狗们是会想的，它们常常那么端正地坐着，一副思索的模样。
这儿的狗大多是土狗，也叫作草狗，就是最一般的狗，土和草都是低微任由生灭的东西，自然是好养活的，草民养草狗也很对调。也有不少的哈巴狗和少量外来的狗种，养这些狗是比较保险的，不会被人偷食。哈巴狗和沙皮狗都比较恋家，自己不会走远，狼狗一般都要套养，斑点狗倒是很顽皮，在街上也不老实走路，人高马大地横冲直窜，在土狗群里，它模样特别，数量稀少，因此很惹眼。不过传统食狗都是吃土狗，不是迫不得已不会把目标放到这些狗身上，而且喜欢吃龙狗（公狗），一朋友说他家狗找不到男朋友呢，那儿一整条街都是母狗，公狗都跑进人肚子里去了。
街上天天都有卖小狗的，有的用笼子或袋子装着，有的只用条绳子系着或抱着在街上走。有一次俩小孩就用绳子牵了五六只狗崽在大街上放羊一般地卖。买狗非常重要的一点是要会看狗的长相，即会相狗。人有人样，狗有狗相，上了年纪的老人都有相狗的好眼力，有个顺口溜就说：“耳朵像对叉，脑袋像个瓜”，这就是好狗的模样，或说狗的好模样，像说柳叶眉丹凤眼水蛇腰肢的美人一样。还有其他的特征，像脚要干，就是脚毛要短；花舌头的狗撵山出色，如果舌头整条都是乌的更好；白尾巴尖的狗爱咬鸡，等等，我是没那道行，只会挑那自己认为长得漂亮的，譬如水灵灵的双皮眼睛，粉红的小鼻头之类，还觉得小白尾巴尖很好看（后来我发觉这样的狗大多性格内向乖僻，感情缠绵，很能折腾屋子）。
天气晴暖的日子，西门那儿的狗们聚在大街口上晒太阳，它们挺尸模样地齐刷刷躺着，一字儿摆开，气势磅礴，任由阳光明媚温暖地照耀，也任由人们喧闹争吵，好像天下最大的事儿就是晒太阳了，那，就是幸福的样子。看大门的富爷恼火这一带的狗天天在学校门口集合晨会，从来不知道它们为了什么，可比学生来学校要积极热情。其中有一只黑狗，高大雄壮，几乎每会必到，杨说它窝囊模样，留意了几次，它果然眼神和善，举动温柔，老实巴交，于是我们叫它“窝囊”。有一次群会出了矛盾，“窝囊”被追杀，它往坡路下冲来，几只狗紧随其后，我和老张正往坡路上走，它以迅雷不及掩耳之势奔来，正正有力地撞上老张，老张即刻扑通地四脚着地，我们还搞不清楚发生了什么事，那群狗已汪汪地扬长而去。看着老张狼狈的模样，再想到居然有幸能被狗撞翻了，我在一边嘎嘎地笑得直不起腰，再过分的幸灾乐祸也不过如此。
以前肉市里的案板是木头的，油血日积月累地渗进木板里去，对狗狗们来说，无异于肉的香美。肉市收摊后，成群的狗就在案板上啃食，天长日久，那案板被狗们吃得坑坑洼洼。后来新市场的肉案变成了水泥瓷砖，油血渗不进去，狗们也啃不动，只好全用舌头舔了。
现在狗的景象已经大不如前了。由于城建，不久前进行了一次打狗运动，运动的前两天街上贴了通知，接着运动开始，“运动者”开了“漫漫游”大街小巷地转悠，见了狗就用电棒一击，装进口袋里去，当然那些倒霉的狗狗们最终是到人的肚子里去了，哈巴狗不吃，丢到垃圾堆里。这样持续了大约一个礼拜，县城里人心惶惶，大多人家都把狗套在家里了，有的人觉得与其白白成全了他人的口欲，还不如实惠自己，就自个儿把狗杀掉吃了。那狗狗，主人要吃它，它也是只能让主人吃的，“君让臣死，臣不得不死”，大约若是主人让狗叼了刀来自己抹脖子，它也就自己抹死了，或者像杨贵妃一样赐给白绫，它也只能把套子往脖子一兜，一脚踢了凳子。
狗狗估计是不会“心惶惶”的，它们不知道发生了什么事，还是一心想出去撒野。轰轰烈烈的“运动”刚过去，只能零星地见到在街上窜游的狗。那种哈巴狗和土狗产生的短腿杂交狗忽然多起来，很有要统治县城狗界的趋势。于是不见了成群的狗在街上晒太阳，令富爷恼火的晨会自然也无影无踪了。后来，也不准卖小狗了。市场里的狗肉倒是多起来了。不过，没多少时间，狗狗们又一个个冒出来了。能幸免于难的，重新又出来自由活动，不过好多脖子上都稀了毛，这可都是运动纪念。被打了狗的人家又弄来了小狗，走在街巷里处处能听见狗崽的哭叫。隔壁顾家也有一只小狗总呜呜地低吟，不过他家的狗是自己杀了吃的，不知道这只小狗是不是又养来吃的。
我们住处的附近有一只�
