倾国厨娘-第69章
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“姐姐……”
如妃看着她,眼中却多了一份怜惜,“唉……想你一个女人也是不易,可你子宫曾受了寒,为何你不曾医治?”
她话才刚说完,那徐氏便已经泪如雨下,哭的叫人心怜。
“姐姐你救救妹妹吧……”她紧紧拉着如妃秦如月的手。
秦如月忙扶起了她,一脸的关切,“别急,你先说说,这身子是怎么回事,怎么就叫子宫受了寒?”
徐氏忙擦了眼泪,哽咽着将事情的来龙去脉说了出来,“我体质从小就知道属寒,这本没有什么影响的,可我女儿家时,曾将在葵水来之际落入了水中……”
徐氏一边抹泪,一边和她说着,两人之间心中的距离顿时消失于无形,听完了她说地一切,秦如月只有不住的叹息,“唉……后来你是怕连累了爹娘才不敢说出当年那件事儿吧……”
徐氏听了她说的话,顿时觉得多年来自己受的委屈霎时间得到了宣泄,那泪水就如断了线地珠子,止不住地往下掉,面对她只是不住的点头。
秦如月拉着她,语带劝慰,“其实你病也没有什么,关键是要调理得当,若是能好生地暖了子宫,那你还是有希望能受孕的。”
“姐姐,你说的是真的?”
秦如月忙笑着拉着她坐在靠椅上,“嗯,是的,所以你就不要焦急了,先让我品尝下你府上的茶点吧!”
“嗯嗯,姐姐请用!”徐氏头点如捣蒜,常年积压在心中的阴云终于消散了,她觉得自己此刻呼吸都顺畅了许多。
秦如月见自己这次是开导了徐氏,心里也着实高兴,心想着,“幸亏师父传授多年的医术没有荒废,若是不然,我还真的不知道该如何来劝慰她!”
一边想着,一边喝了口香醇的清茶,微微点头,“这茶的味道好,就连这沏茶的水恐怕也是去年那牡丹花蕊上的露水吧?”
“呵呵,姐姐果然好功夫,这茶品的竟是如此细致!”
“那我再尝尝康王府上茶点……”
当她将视线投向那品类繁多的茶点时,生生地愣住了,手里端着的茶杯晃动着,说话声也略带颤抖,“这茶点……是谁做的?”
第一卷 无限春光少年时
第一百五十五章 笑眉酥
如月此刻所有的视线都投注到了那叶形的青花瓷盘上面放着酥黄的糕点,每个糕比鸽子蛋稍大点儿,形状倒是没有什么特别,也都是椭圆形,只是那酥点的装扮倒是别有一番味道。
那酥点外面一层是由很多层米色酥皮叠在一块儿的,若是不仔细看,那俨然像是只有一层,而中间那一层是用白色的糕填充,细腻若凝脂,散发着羊脂玉一般的光泽,温软而细腻,而中心像是镶嵌了一颗黑色的宝石,祥和的绽放了光华,华丽却又淡雅,晃眼间,那盘中的糕点,就像是弯弯的笑眼,叫人看着就有种高兴的感觉。
徐氏见她神色异常,便顺着她的视线看去,见那盘中的糕点精致的让人不忍心却触碰,美的那么自然祥和,这样的点心,她也是第一次见到,对于秦如月那怔住的反应竟也没有去多想,反而笑着说:“姐姐,何须如此,这糕本就是为了姐姐来,专门叫府里的叶师傅做的,若是姐姐喜欢,妹妹倒是可以叫师傅给你多做些,放坛子里该不会坏的!”
听到她说话的声音,秦如月才从适才那怔住的样子反应了过来,为了掩饰自己心中的慌乱,忙端起差别喝茶。
“呃……妹妹……无需客气!”
刚刚徐氏看她那反应心里倒是没有多想,可现在看她喝水的样子心里倒是生了疑惑,“怎么一个糕竟这样了?”
秦如月心里却翻江倒海的翻腾,“这……这是笑眉酥,当年焕然最爱做给我的就是这,这酥是他做的?”
转念又一想,当年自从自己离去,他便带着孩子销声匿迹,他又怎么会隐匿在这王府里?
“不……这不会是他做的,可这世上只有他会做这糕……”
正想到这里。秦如月猛然惊觉自己已然失态,那徐氏有是聪慧之人,自己这一发楞,怕是她也起了疑心。
心中在一阵翻腾后,心还是平静了,找了这么多年了,从来都是杳无音讯,如今又如何能在这里遇上,或许这曾经在宫里出现的笑眉酥已经从宫中流传出来。做法早就不是秘密!
一思至此,秦如月原本低迷的心情顿时感轻松了许多,心中虽是不甘,却又无奈,有泪只有自己咽下,面对宫里那位唯有笑颜相对,兰气轻吐,像是随意的拈来一快酥,可心中却是忐忑。她是怕吃到那让她魂牵梦绕的味道。
轻轻地咬了下去,耳边甚至能听见那细微却有脆响的酥皮断裂声,唇齿间感受到的是那种独有的开心味道,甜却不浓,淡淡的在嘴里散开,如雾的椰奶香弥漫在嘴里,紧接着就是那微微的酸味却又被奶香冲散。一股红豆香又紧接着透了出来,一块小小的酥霎时间让人从多个角度有了不同的感受,心中冉冉升起了一种满足之感,那种淡淡地开心就如幽谷的兰花香慢慢匀染开来……
秦如月觉得浑身的血液在一刻仿佛停止了流动,世间的一切都在此刻定格。唇齿间有些微微的颤动,内心却是翻江倒海,“这……不可能,世上没有任何人能做出这样的味道……”
可当她将那笑眉酥咽下时,心中的笃定却有忽地动摇了,只因为这酥最后的余香又带了点冰凉的薄荷味,而就这一点点地转变却让笑眉酥的味道更加的完美,也让她激动的心情顿时冷却了不少。
“唉……不是他……”
徐氏一便冲着茶水,一边留心的观察秦如月脸上的神色。可越是看,她就越是疑惑,“她对这糕,像是有很多大兴趣。可为什么吃下后又要皱眉。
难道不好吃?”
想到这里,她也拿起了一块酥来尝。吃下后,她笑着对秦如月说:“呵呵,这糕做的可真是有心,不过一个茶点,竟然还能让人吃到心情!”
“呵呵,是啊,妹妹府上地这位师傅可真是不同凡响啊!”
“姐姐你过奖了,哪里就有多好了,不过这师傅也是个细心之人,最近以来,妹妹的身子也多亏这位师傅的调养。”
秦如月很想看看到底做这笑眉酥的是何人,碍于自己的身份,她是不能见这为师傅
思右想,她心中一计,不动声色的对那徐氏说:“既这位师傅如此了得,那能叫她为我做一道烤鱼吗?”
“姐姐这烤鱼是不是太粗鄙了?”
秦如月轻轻摇头,“哪里,若是要吃到一位师傅的上好厨艺,那么吃吃烤鱼就能纵观他的厨技了。
“姐姐这是什么道理?”
“呵呵,很简单啊,这鱼要袪除腥味这就要考验师傅的用料,而鱼肉鲜美,稍微做的不好就影响肉质和口感,烤鱼也讲究火候,若是多一份肉就老了,少一分肉嫩了,吃着口感不好!”
徐氏听她如此详细的解释感到很是惊讶,“听姐姐这样说来,竟是个对此也颇有研究的人,真是没有想到!”
秦如月只是淡淡的一笑,心思却飘地很远,这些都是她一生最甜美的回忆,每一句话,每个字,又怎么会忘记?
见秦如月没有继续说话,徐氏忙叫花翎去厨房吩咐,一切妥帖后,回过头来就见秦如月微笑看着她。
“姐姐怎么这样看我?”
“呵呵,我真的没有想到,妹妹竟是个精明而贤惠的女子,实在是出乎我地意料。
徐氏有些缅甸地低下了头,“看姐姐说的,这些不过是家里琐碎地事,倘若我不细心的留意,那不是个王爷徒增了许多烦心之事吗?”
秦如月倒是很喜欢徐氏这谦卑的性子,有才能却不自傲,言语间竟是退让,丝毫没有那种干练女子咄咄逼人的气势,相反,她却带着南方女子的温婉,娴静的好似那水中鲜花的倒影,叫人不由的对她怜惜。
细细打量了徐氏,秦如月暗做了决定,“妹妹的性子我真的是喜欢,若是妹妹不嫌弃,以后我们就呼其闺名可好?”
徐氏忙惶恐的就要下跪,却被她扶了起来,“这就把你吓着了?”
“姐姐身份如此尊贵,妹妹怎么敢称姐姐的闺名?”
秦如月眼中有些黯然,带着不易察觉的无奈,“唉……这些都不过是虚名,你何必那么看重呢,到是你,若不是因为你是个性子温婉的人,我却也不愿意招这嫌……”
徐氏听了忙摆手,“不、不,朵儿不是这个意思,姐姐不要误会了!”
秦如月听她已经道出了自己的闺名,忙很是高兴的拉着她的手,“呵呵,这不就对了,以后你叫我月姐姐就好了,私下没有人时,就不要行那些虚礼了,繁琐的叫人头疼!”
徐氏听了她说的话扑哧的笑了,“呵呵,月姐姐果然是个习武之人,私底下,言语间还带着些许的江湖豪气啊!”
说到她感兴趣的话了,秦如月忙饶有兴趣的徐氏讲她当年在宫外的日子,听的徐氏不时的虚惊和惊叹,不觉间就到了用午膳的时候,只听见花翎进来传话,“启禀娘娘、王妃,午膳已经在暖春阁备好!”
徐氏笑着对秦如月说,“呵呵,听月姐姐说话这时间就是过的快,这都晌午了,我们还是去用膳吧,也好尝尝那叶师傅做的烤鱼究竟怎么样!”
“嗯,那这就过去吧!”
走在路上,秦如月的心却像是那急促的鼓点,咚咚的一直敲打着,也不知道是忐忑还是激动,手心里竟是汗。
刚踏进那暖春阁,秦如月就已经变色,只因为她终于又闻到了那熟悉的香味,香茅草撩拨出的鲜香,鱼肉透出的带着酥黄的肉香……这些太熟悉了,不用看,也知道那是柳焕然当年在小溪边最爱烤给自己吃的鱼,眼眶竟然忍不住湿润了,忙借着理发鬓的机会拭去了眼角的湿润,脚下那柔软的绣花鞋底竟像是有千金重,心中万般滋味,一时间各种猜测充塞着她的脑子,“会是他吗?”
第一卷 无限春光少年时
第一百五十六章 相见
看到桌上那烤鱼的模样,她的心中就更加的笃定了,谁将那石板做盘,又用芭蕉叶将鱼裹住,外面还缠绕上了香茅草?
努力的平复着内心的激动,秦如月坐定后便很是随意的笑着和徐氏说话。
“朵儿,你家这厨子本事可真是不小,这普普通通的烤鱼他竟然能做的如此精巧!”
徐氏看了看石板上那已经烤的发黄的芭蕉叶,里面的鱼肉是什么样尚且不知道样子,但是看这外形,她实在找不出为何这烤鱼哪里就看着精巧了,她很是疑惑的看着秦如月,“姐姐,若是说这鱼香,这我倒是同意,可是你要说这精巧,我却是看不出来了。”
“呵呵,看来朵儿是个对吃研究不深的人,所以你看不出这烤鱼的端倪,来,先尝尝,我再和你仔细的说来。”
侍候的丫鬟们忙上来将那裹鱼的芭蕉叶拆开来,当秦如月看里面是什么鱼时,衣袖下的手紧紧的抓住了衣角,所用之鱼竟是罗非鱼。
放眼整个大金国,罗非鱼的做饭也只是烧或是煮熟沾料,可用来烤却只有当年的柳焕然才会那么做,思绪恍然间就飘向了十八年前……
“焕然你为什么要用罗非鱼来烤呢?”
“这罗非鱼生性愚钝,不容易受惊扰,肉质会比较平和,骨刺较少,而且温和的性子不容易燥热,用来烤是最好不过的……”
还在回忆着当年柳焕然和自己说过的话,丫鬟却已经将鱼肉呈了过来,“娘娘请用!”
“朵儿你尝尝,这鱼肉不燥热,你身子受的了!”
此刻,徐氏是真的在细细品尝罗非鱼,想好好体会秦如月刚刚和她说的精巧二字,而秦如月却是不同,与其说是品尝这烤鱼。倒不如说她是在嚼嚼往事!
当徐氏吃下第一口时,就再也停不下来了,但她动嘴却依旧优雅,当吃完整条鱼时,她也觉得惊讶,轻嗫了一口茶,顿觉得清爽无比,细细看来竟是用花泡的茶,用丝帕擦了嘴角。很是舒心的笑了,“姐姐,你说的果然没有错,想不到我平日那样子地胃口竟然能吃下整条鱼,真的是如你说说这鱼做的精细!”
秦如月强压着心中的激动,故作闲适的擦了下嘴角,笑着对她说:“呵呵,看来妹妹骨子里也是喜欢美食之人,我刚刚之所以要说这鱼做的精巧。是从几个方面来看的,先是那器皿,是用石板,很显然,那位叶师傅烤鱼时,是将鱼置放在石板之上,用石板加热。能保持鱼肉着热的均衡,而石板持久的热还能保持鱼肉不那么快冷掉,再是看包裹鱼肉用地蕉叶,这是已经晒干的芭蕉叶,用其裹住鱼肉在烘烤时不易焦糊。更能烹出鱼肉鲜美的肉汁,而肉汁因为有芭蕉叶裹着也不会发散掉,这就保证了鱼肉本身的鲜美,再有就是外面那条香茅草。”
“那不过是一条能当作绳子用的草叶,还能有什么作用?”徐氏很是不解的问。
秦如月轻嗫了一口茶,茶淡淡的花香引起了她的注意,双眼不由得一亮,心中暗道:“果然用了金莲花来做茶水!”
接着便对徐氏说:“你可不要小看了这草啊,这可是整个烤鱼的精髓。正是这小小一根草除却了鱼地腥味,那特用的香味还增添了味道的层次,若是没有了这香茅草,这烤鱼的味道可就要大大折扣了。”
徐氏过后脸上露出恍然大悟之色。“难怪姐姐要说这鱼做的精细了。光是外面就下了这么多的功夫,刚刚我吃那鱼肉时。鱼的腹内还有着许多佐料,那时候我还以为你说地精细就是指那些呢,原来这其中还有乾坤!”
“呵呵,看你说的,其实我也只是个半吊子,只是皇上酷爱美食,我也就投其所好的留心了些,今儿在妹妹这里倒
弄斧了。”
徐氏一边吩咐丫鬟继续上其它的菜式,一边对她说:“姐姐你太过自谦了,今儿你这样一说来,妹妹倒是才发觉原来这小小的菜里竟然有着如此多地讲究,现在想来,那叶师傅可真是厉害呢!”
秦如月听她说这话,眼中顿时亮了起来,连忙附和着她说:“是啊,你家这位师傅怕是能把宫里那些给比了下去呢,宫里御膳房总官如今也才三十有五,算是这行里年轻的了,且不知道这叶师傅多大的岁数?”
徐氏掩嘴而笑,“呵呵,姐姐,这下子就要出乎你意料了,我们家这位师傅如今也才十六、七岁,年纪轻的狠呢!”
秦如月脸上微微变得,心里暗忖,“十六七岁,那就不是焕然,可这些分明也只有焕然才会的……难道是……焕然收的徒弟?”
徐氏见她不说话,以为是她不相信,忙笑着说:“看姐姐这样子倒是有些不信啊!”4020
“呵呵,是啊,哪里这么小厨艺就有如此的造诣啊!我倒是不信,不然你叫来我瞧瞧,定是要好生的问问这叶师傅!”
徐氏见秦如月对美食研究颇多,对于她要见叶子的要求觉得也无可非议,忙叫人去叫了叶子来。
叶子刚将灶台收拾妥当后,正准备回西苑却,只见那徐氏屋里一个叫彩铃地丫鬟气喘吁吁的跑了来。
“叶……叶师傅……,等一下回屋!”
叶子忙走了上前问道:“姐姐这么急匆匆的跑来是为了什么事?”
缓了下气,彩铃又笑着对她说:“呵呵,叶师傅这次你可长脸了,娘娘说要见你,王妃叫我来叫你过去呢!”
叶子挠头,“唔……是娘娘要见我?”
彩铃忙点头道:“嗯嗯,这个话我岂能和你开玩笑,就随我去吧!”
叶子也不敢耽误,立即就随着彩铃过去了。
才在门口叶子就听见里面徐氏和一个女人说话的声音,言语间甚是融洽,而那女人说话地声音,平和中透露着温润,像是那三月地春风柔柔的抚过面颊,让人心里觉得很舒服,舒服归舒服,可进了屋,她还是不敢轻易抬头,只是小心翼翼地对秦如月和徐氏行礼。
当叶子进来时,秦如月