大话中国人-第7章

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　　　　“娇”在最通常的含义里是娇气、娇滴滴、娇生惯养。乍一看是会有些诧异的，这样的女性怎么会让人欢喜呢？有人说，男人的骨子里会腾生出娇宠来，如果一个妻子凡事都很冷静、理智，如一泓溪水没有波澜，时间久了，反而生出倦怠来。娇妻要娇得有度，娇得让人只生怨不生恨，随后又能用娇滴滴来消解那些怨，这样一来一去，情感的浓酽，千头万绪都牵扯出来了。做丈夫的不爱也不成，爱也不能解决所有的问题，所以有人戏谑地说，家有贤妻万事太平，家有娇妻万事牵心。照道理，做丈夫的应该选择一个凡事能够凭藉自己的力量来处理、不要娇气的妻子。可是，对于温柔的一种表现形式，男人常常无法抗拒女人的“娇”。当然，如果娇而无度，“作”天“作”地，甚至蛮横不讲理，不属此例。　　　　
　　　　娇妻的两个条件已经很明显了，即要有可爱的仪态，娇巧的习性；要深得丈夫的宠爱，甚至溺爱。　　　　
　　　　从某种意义上说，一个年轻貌美的女子娇气一些也是可以理解的。问题的关键在于一个“度”上。倘若娇而无度，恐怕会适得其反。在婚前会把对你倾心的人给吓跑，婚后，丈夫在长久的高压之下很容易生出倦怠或厌烦的情绪，久了，这种恃娇而骄、娇而无度无尽头的状况可能是你无法成为娇妻的重要原因。


第二章第20节　中国人过早的圆熟

　　　　中国人过早的圆熟：出自社会环境　　　　
　　　　很早以前，林语堂就说过：圆熟不像圆滑，令人反感，圆熟是生存正常的需要。有位学者认为：所谓圆熟，是一种特殊环境的产物。实际任何民族特性都有一些共通性，其性质可视其周围的社会、政治状况而不同，盖此共通性即为各个民族所特有的社会政治园地所培育而发荣者也。故“圆熟”之不期而然出产于中国之环境，一如各种不同品种的梨出产于其特殊适宜的土地。也有生长美国的中国人，长大于完全不同的环境，他们就完全不具普通中国人之特性；他们的单纯的古怪鼻音，他们的粗率而有力的言语，可以冲散一个教职员会议。　　　　
　　　　他们缺乏东方人所特具之优点：柔和的圆熟性。中国的大学生比之同年龄的美国青年来得成熟苍老，因为初进美国大学一年级的中国青年，已不甚高兴玩足球，驾汽车了。他老早另有了别种成年人的嗜好和兴趣，大多数且已结过了婚，他们有了爱妻和家庭牵挂着他们的心，还有父母劳他们怀念，或许还要帮助几个堂兄弟求学。负担，使得人庄重严肃，而民族文化的传统观念亦足使他们的思想趋于稳健，早于生理上自然发展的过程。　　　　
　　　　林语堂认为，中国人的圆熟非自书本中得来，而出自社会环境，这个社会见了少年人的盛气热情，会笑出鼻涕。中国人有一种轻视少年热情的劣根性，也轻视改革社会的新企图。他们讥笑少年的躁进，讥笑“天下无难事”之自信，所以中国青年老是就被教导在长者面前缩嘴闭口，不许放肆。中国青年很快的理会这个道理，因此他们不肯憨头憨脑，硬撑革新社会的计划，反而附从讥评，指出种种可能的困难，不利于任何新的尝试。如此，他踏进了成熟的社会。于是，留学生自欧美回国了，有的煊煊赫赫地制造牙膏，叫做“实业救国”；或则翻译几首美国小诗，叫做“介绍西洋文化”。又因他们须担负大家庭生活，又要帮助堂兄弟辈寻觅位置，假使他任职教育界，势不能常坐冷板凳，必须想个方法巴求飞黄腾达，譬如说做个大学校长，这才不失为家庭的好分子。这样向上攀爬的过程，给了他一些生命和人性上不可磨灭的教训。假使他忽略了这种种经验，仍保持其年轻热血的态度，到了三十岁还兴奋地主张改进革新，那他倘不是彻底的呆子，便是捣乱份子。然而，现在被谓为“海归派”的新生代，在一个非常时期，他却闲着在家里制造苍蝇拍子的。我曾笑过一位友人：“我看你是个绣花枕头。”他也笑而不答，因为什么也说不上，说是科学救国吧，那是扯淡，样子很投入，很神往。现在他总算到汕头大学任教，听说是研究东南亚哲学问题。　　　　
　　　　林大作家的话是说对了的，圆熟，突出的社会环境。


第三章第21节　中国人的避讳

　　　　中国人的避讳：荡然无存了　　　　
　　　　中国人的避讳，严格说来是在秦朝开始流行的。东周时，避讳还不盛行，如《诗经》上还允许出现周文王、周武王的名字，一些地名、山名、官名、人名涉及到君王的名字也还没有改。　　　　
　　　　（一）　　　　
　　　　秦始皇嬴政统一六国，开君主专制的先河，从上到下形成了等级森严的封建专制体系。于是避讳作为特定的法律，便一直沿袭下来。从此，避讳也成为封建帝王在政治上、及人格上占绝对统治地位的反映。　　　　
　　　　中国的方块汉字，本来是中国整个社会共同使用的，可是一旦某个汉字被当代皇帝用为名字，那么对不起，这汉字就被皇帝所垄断专用，做臣民的不许再使用。这叫“避圣讳”。谁违反了这一条，就是“犯上”、“大不敬”，就是“大逆不道”，甚至关系到身家性命。　　　　
　　　　秦始皇名“政”，因此，规定：凡音读“政”的都改为端正的“端”，或读作征伐的“征”。如“正月”为“端月”，“正月”读作“征月”。这种读音，一直沿用到现在。我们现在看见日历上虽然仍是“正月初一”，但读法却是“征月初一”。这种读音法，在西北一带，还残存着秦朝的读法。　　　　
　　　　（二）　　　　
　　　　汉高祖刘邦做了皇帝，就赶慌赶紧地要避“邦”字讳，但凡“邦”字改为“国”字，“邦君”，必须说成“国君”。因此，日后的“邦”字，也意味着“国家”。　　　　
　　　　三国吴郡学者韦昭注《国语》，因东汉明帝讳“庄”，故凡前史所有“庄”字，都改为“严”字。如将鲁庄公改为“严公”，将楚庄王改为“严王”。　　　　
　　　　（三）　　　　
　　　　在历史上，唐太宗李世民算是够开明的了，但他也有此一招。本来，“老虎”就是“老虎”，但因其曾祖名虎，古凡“虎”字都改为“兽”。老虎的别称也有两个：一为“武”，二为“菸菟”。太宗时的史官在修隋书时，中间多有改“世”为“代”，改“民”为“人”的。孔子在《论语》中，有“苛政猛如虎”句，换成“猛如兽”。　　　　
　　　　（四）　　　　
　　　　宋太祖赵匡胤的始祖因叫“玄朗”，故凡“玄”字改为“元”字，“朗”字改为“明”字。像老子《道德经》，早在唐玄宗时代，已将“玄之又玄”改成“元之又元”。　　　　
　　　　宋时有个叫田登的州官，他像土皇帝一样，硬要当地百姓回避“登”字讳，又因“登”和“灯”同音，所以又命当地百姓皆曰点“灯”为点“火”。如有触犯者，必用鞭、杖或竹板子打。有一年的元宵节放灯，布告上写道：“本州依例放火三日。”这便是“只许州官放火，不许百姓点灯”的出处。　　　　
　　　　（五）　　　　
　　　　清朝的学者高士奇所著的《左传纪事本末》，也避康熙讳，康熙名“玄烨”，因此，凡遇“玄”字就改为“元”。因《红楼梦》的王熙凤的“熙”字与康熙的谥号“熙”字讳，故屡禁此书。　　　　
　　　　（六）　　　　
　　　　太平天国因信仰上帝，因此，一切用“上”字的地方都代以“尚”字。如“上海”写成“尚海”。凡太平天国诸王所在之地，皆当避之列。　　　　
　　　　避讳的事体还相当多，这里只能是挂一漏万而已。譬如溥仪当了皇帝，年号宣统，就凡人应避“仪”字，唐绍仪因被迫改为“唐绍怡”。唐朝的诗人李贺，进京应考进士，因“进”与其父亲的名“晋”同音，故未能录取。他终因此忧愤而死，时年仅二十七岁。由此可见，避讳是中国封建的宗法制度、伦理道德观念形态的组成部分，也是封建帝王逞淫威、实行专横统治的直接工具。其实早在周朝时的孔子，他就觉察到了，他自己不单自律得紧：“好古敏以求之”也常劝其弟子要“多闻，多见而识之”。我们只看他“著《春秋》”，尽是所谓的“微言大义”，实际上是“为隐者讳”。“隐者”是谁？即鲁隐公也！后人因鲁国几次弑君，孔子却不敢直书，便生出许多“为尊者讳，为亲者讳，为贤者讳”的评价出来。本来，明明是晋文公召见周天子，孔子却说是“天王狩于河阳。”明明是赵穿杀其君，他却张冠李戴，说成是赵盾弑君。孟子自然知道孔子的苦衷，但也为“尊者讳”，只泛泛地说：“尽信书，不如无书。”　　　　
　　　　现今中国人无避讳。比如，很多人的名字有“泽”字，有“民”字。在书上直呼其名的也很多，但都不会犯忌。一个家庭中，做弟弟的，对哥哥姐姐直呼其名，已很普遍。也许做子女的称呼父母时，会叫“老头子”、“老太婆”的也会越来越多。　　　　
　　　　中国人的避讳，眼看就要荡然无存了。　　　　
　　　　中国人吃饭劝菜：也许是一种美德中国有一件事最足以表示合作精神的，就是吃饭。十个或十二个人共一盘菜，共一碗汤。酒席上讲究同时起筷子，同时把菜夹到嘴里去，只差不曾嚼出同一的节奏来。相传有一个笑话。一个外国人问一个中国人：“听说你们中国有二十四个人共吃一桌酒席的事，是真的吗？”那中国人说：“是真的。”外国人说：“菜太远了，筷子怎么夹得着呢？”中国人说：“我们有一种三尺来长的筷子。”那外国人说：“用那三尺来长的筷子，夹得着是不成问题了，怎么弯得转来把菜送到嘴里去呢？”那中国人说：“我们是互相帮忙，你夹给我吃，我夹给你吃的啊！”　　　　
　　　　中国人的吃饭，除了表示合作的精神之外，还合于经济的原则。西洋每人一盘菜，吃剩下来就是暴殄天物；咱们中国人，十人一盘菜，你不爱吃的却正是我所喜欢的，互相调剂，各得其所。因此，中国人的酒席，往往没有剩菜；即使有剩，它的总量也不像西餐剩菜那样多，假使中西酒席的菜本来相等的话。　　　　
　　　　有了这两个优点，中国人应该踌躇满志，觉得圣人制礼作乐，关于吃这一层总算是想得尽善尽美的了。然而咱们的先哲犹嫌未足，以为食而不让，则近于禽兽，于是提倡食中有让，其初是消极的让，就是让人先夹菜，让人多吃好东西；后来又加上积极的让，就是把好东西夹到了别人的碟子里，饭碗里，甚至于嘴里。其实积极的让也是由消极的让生出来的：遇着一样好东西，我不吃或少吃，为的是让你多吃；同时，我以君子之心度君子之腹，知道你一定也不肯多吃，为的是要让我。在这僵局相持之下，为了使我的让德战胜你的让德起见，我就非和你争不可！于是劝菜这件事也就成为“乡饮酒礼”中的一个重要项目了。　　　　
　　　　劝菜的风俗处处皆有。男人劝得马虎些，夹了菜放在你的碟子里就算了；妇女界最为殷勤，非把菜送到你的饭碗里去不可。照例是主人劝客人；但是，主人劝开了头之后，凡自认为主人的至亲好友，都可以代主人来劝客。有时候，一块“好菜”被十双筷子传观，周游列国之后，却又物归原主！假使你是一位新姑爷，情形又不同了。你始终成为众矢之的，全桌的人都把“好菜”堆到你的饭碗里来，堆得满满的，使你鼻子碰着鲍鱼，眼睛碰着鸡丁，嘴唇上全糊着肉汁，简直吃不着一口白饭。我常想，为什么不开始就设计这样一碗“十锦饭”，专为上宾贵客预备的，倒反要大家临时大忙一阵呢？　　　　
　　　　劝菜固然是美德，但是其中还有一个嗜好是否相同的问题。孟子说：“口之于味，有同嗜也。”我未敢苟同。我还是比较喜欢法国的一句谚语：“惟味与色无可争。”意思是说，食物的味道和衣服的颜色是随人喜欢，没有一定的美恶标准的。这样说来，主人所喜欢的“好菜”，未必是客人所认为好吃的菜。肴馔的原料和烹饪的方法，在各人的见解上，很容易生出大不相同的估价。有时候，把客人所不爱吃的东西硬塞给他吃，与其说是有礼貌，不如说是令人难堪。十年前，我曾经有一次做客，饭碗被鱼虾鸡鸭堆满了之后，我突然把筷子一放，宣布吃饱了。直等到主人劝了又劝，我才说：“那么请你们给我换一碗白饭来！”现在回想，觉得当时未免少年气盛；然而直到如今，假使我再遇同样的情形，一时急起来，也难保不用同样方法来对付呢！　　　　
　　　　中国人之所以和气一团，也许是津液交流的关系。尽管有人主张分食，同时也有人故意使它和到不能再和。譬如新上来的一碗汤，主人喜欢用自己的调羹去把里面的东西先搅一搅匀；新上来的一盘菜，主人也喜欢用自己的筷子去拌一拌。至于劝菜，就更顾不了许多，一件山珍海味，周游列国之后，上面就有了五七个人的津液。显微镜会让咱们看见酒席上病菌由津液传播的详细状况。现在只就我的肉眼所能看见的情形来说。我未坐席就留心观察，主人是一个津液丰富的人。他说话除了喷出若干吐沫之外，上齿和下齿之间常有津液像蜘蛛网般弥缝着。入席以后，主人的一双筷子就在这蜘蛛网里冲进冲出，后来他劝我吃菜，也就拿他那一双曾在这蜘蛛网里冲进冲出的筷子，夹了菜，恭恭敬敬地送到我的碟子里。我几乎不信任我的舌头！同时一盘炒山鸡片，为什么刚才我自己夹了来是好吃的，现在主人恭恭敬敬地夹了来劝我却是不好吃的呢？我辜负了主人的盛意了。我承认我这种脾气根本就不适宜在中国社会里交际。然而我并不因此就否定劝菜也许是一种美德，但是“有杀身以成仁”，牺牲一点儿卫生戒条来成全这种美德的，年龄一般在30以上的人居多。


第三章第22节　中国男人女人的嫉妒

　　　　中国男人女人的嫉妒：不大一样　　　　
　　　　在《圣经》中有这么一个故事：该隐杀了亚伯，原因很简单，就因为上帝更喜欢亚伯的供品。　　　　
　　　　在我们中国，多数的男人，甚至更多的男人，都有嫉妒之心，也都曾被嫉妒啮疼过灵魂。事实上，摆脱不了嫉妒心的男人，一点儿不比摆脱不了嫉妒心的女人少。男人之嫉妒，一点儿也不比女人之嫉妒微小。　　　　
　　　　阿伽门农说：“嫉妒的毒一旦深入心灵，便使患此病的人加倍地患病。难道我们不是常常当遭我们所嫉妒的人转过身去，就不失时机地进行贬损么？”　　　　
　　　　仅止于此，则罢了。而有些男人往往做得使我们感到羞耻得无地自容——贬损几声无济于事，则反过来向所妒之人作叭儿状。　　　　
　　　　细微观察生活我们会发现，大多数女人并不这样。一般来说她们远离她们所嫉妒之人。而且，当她们所嫉妒之人遭到某种厄运，比如一美丽的女人由于横祸而损毁了容颜，她们的嫉妒往往转化为同情。她们甚至会因她们的嫉妒而忏悔。女人的心十分容易产生嫉妒。女人的心十分容易在男人认为不足论道的小事方面产生嫉妒。但女人的心也十分容易消除嫉妒。嫉妒一旦在男人的心内萌芽，则往往迅速长成巨大的毒藤。女人的嫉妒通常情况下导致女人的自卑。男人的嫉妒通常情况下导致男人的隐恨。如果绝对没有泄恨的契机，他们便会铤而走险，以报复现实来平衡倾斜的心理。　　　　
　　　　报载某偏远乡村，几个未婚男青年，合谋杀了自愿到那里当小学教师的一位大学毕业生，然后一起投案自首。他们的杀人动机简单得令审讯者震惊——他们对所杀害的小学教师不但无冤无仇而且颇怀